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上海有机蔬菜的生产现状及发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
有机蔬菜生产是建立在现代化生物学、生态学基础上,应用现代良好的农业生产管理方法及科学技术生产蔬菜的一种新的方式。上海郊区从1999年开始,首先在松江区的义济堂(现改名崇本堂)科技公司园艺场进行有机蔬菜的生产,经过几年的实践,取得了一些成功的经验,也碰到了不少新问题。1生产现状1.1基地情况上海有机蔬菜的生产基地到目前为止已有7个,主要有松江区的崇本堂科技公司园艺场、奉贤区的奉浦园艺场、星辉蔬菜园艺场、南汇宣桥三德园艺场、上实集团崇明蔬菜基地、嘉定区的联华蔬菜园艺场、青浦区的赵屯有机草莓基地,共有面积约100hm2,其中… 相似文献
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上海虹大园艺有限公司是1992年8月由上海市闽行区虹桥园艺场与日本国歧阜县土歧郡梁山泊有限会社合资兴办的专门生产、加工和销售绿色蔬菜小包装产品的企业。它依托松江县泗泾、九亭、仓桥3个乡镇的9个蔬菜园艺场与约200公顷土地,规划年产绿色蔬菜9000吨,1997年实际年产达6300吨。这9个蔬菜园艺场及其周边地区的大气、水质和土壤等环境条件,经上海环境监测部门检测结果,均符合绿色蔬菜的生产要求。公司直属的虹大园艺场,耕地面积7. 77公顷,1997年年产蔬菜300吨。公司直属场职工共35人,其中农业技术人员6人,蔬菜加工、包装车间职工30人,专业管理人员8人。 虹大园艺有限公司一年四季种植的蔬菜有70—80个品种,其中约有70％的品种引自日本。 主要品种有:日本樱桃番茄、日本圆茄、黄辣椒、日本南瓜、茭瓜、网纹甜瓜、日本红甘蓝、西兰花、抱子甘蓝、美国实心芹、荷兰香芹等,还有罗勒、莳萝、百里香、迷生香等各色西菜香料,产品70％左右供应各大宾 相似文献
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近年来,以设施蔬菜为主体的设施园艺在陕西省得到了长足的发展,不仅有效的帮助农民增收,而且在农村经济发展中占有无可替代的位置。就目前而言,蔬菜设施园艺在设施结构、栽培技术、产品质量等方面还存在着问题,加上国外优质设施园艺产品对陕西省蔬菜设施园艺造成的冲击以及随着生活条件的提高人们对蔬菜的品种、品质、供应等方面提出的更高要求表明,陕西蔬菜园艺正遭受着巨大的调整。本文主要以陕西省设施蔬菜为研究对象,分析了该产业在本地区现状及存在的问题,提出了可持续发展的建议。 相似文献
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我区是上海市蔬菜生产供应的主要基地,有26万亩市属菜地,还有相当部分的季节性菜地。在历史上我区是上海蔬菜的主要种植区,有长期的蔬菜种植经验。在2.6万亩市属菜地中,种植方式以家庭承包为主的,约占 84％,园艺场和各镇农业蔬菜公司直属面积约占10％,6％约为30亩以上的大户承包。当前,制约我区蔬菜发展的主要矛盾是产品种植结构还不尽合理,调整步伐还不快;科技含量不高;对市场经济还不相适应;菜区的设施还不齐全,抗波动能力还很脆弱。为了使我区在新一轮的菜篮子工程建设中发挥更大的作用,蔬菜生产就必须实行由生产型向生产经营型转变、由数量型向质量型转变,调整种植结构,提高品种质量,积极地发展有科技含量、高附加值的产品,努力使我区蔬菜生产走出一条可持续发展的新路子。为此,对今后我区蔬菜生产工作提出如下打算。 一、根据实际,分类指导 今后,区菜办抓工作的主要方向还是区、乡、村级重点蔬菜园艺场和种子场,以及各镇蔬菜公司的 相似文献
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海南是我国的农业大省，是我国南菜北运的主要生产基地之一。但是由于海南地处热带，自然灾害频繁，台风、旱灾、洪涝灾害频频发生，这些灾害给农业生产，尤其是蔬菜生产带来了极大的危害。如２０００年，１６号台风和１１月份的洪涝灾害分别给南部和北部地区的蔬菜生产带来毁灭性的打击。如何在自然灾害面前抗灾减灾，是广大蔬菜生产者面临的重要问题。 一、发展设施园艺，是彻底解决自然灾害的根本途径 设施园艺就是保护地栽培，是在塑料大棚、玻璃温室等设施下进行的栽培。海南虽然蔬菜生产面积较大，但除少数外资企业外，设施园艺应用很… 相似文献
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蔬菜的规模化经营对于深化苏州市郊农村改革,转变经济增长方式,提高劳动生产率和经济效益,加速蔬菜生产现代化步伐具有战略意义。现就目前规模经营效益、存在问题和今后发展谈谈自己的一些看法。 一、经营现状 苏州市郊蔬菜规模经营总体上讲起步不晚,但发展不快。到目前为止,规模经营面积已达4164亩,约占郊区菜田面积的40％,其中蔬菜园艺和蔬菜农场7个,面积1575亩,蔬菜农科队26个,面积994亩,种菜大户404个,面积1695亩。上述规模经营对稳定郊区蔬菜生产、保证供给、促进生产现代化、增加社会和经济效益具有明显的作用。 首先有利于提高蔬菜劳动生产率和生产水平。据7个大型生产单位统计,1996年平均亩产47250kg,产值4048元,分别比大田增长14％和 相似文献
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上海郊区共建立生产基地１３５７．７ｈｍ２，生产优质洁净蔬菜１６７６４万ｋｇ。番茄、黄瓜等几十种蔬菜产品经检测，符合国家规定的卫生标准。上海市优质洁净蔬菜生产技术主要是更新和引进良种，推广和应用塑料大棚蔬菜生产综合配套技术、肥水调控技术、病虫草综合防治技术等。优质净菜的加工和销售以蔬菜园艺场和配销中心为主，采取直送、直挂、直销等方式进入超市和企事业单位食堂等。为进一步开展这项工作，需加强对安全使用农药的指导和监控力度，逐步建立蔬菜农药残毒检测体系，规范优质净菜生产技术，实行优质优价，扩大销售渠道和以法治菜，保护生产者和消费者的利益。 相似文献
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无锡市自20世纪70年代末80年代初开始推广以地膜为主的保护地设施新材料以来,各类新设施材料不断在蔬菜上得到应用,蔬菜生产上基本做到了水利设施配套化、蔬菜育苗工厂化、蔬菜生产设施化,一批蔬菜园艺场应用新设施材料,已经成为无锡现代化蔬菜生产的样板点、科技兴菜的辐射点,大大促进了无锡地区由原来传统落后的种菜方法向采用现代科学技术转化,改善了生产条件,增强了抗灾能力,减轻了种菜劳动强度,提高了蔬菜的有效供应率、淡季供应保证率和劳动生产率,全面提升了无锡市蔬菜生产力水平,并带动了无锡地区相应的新设施材料生产加工企业的发展.现就我市蔬菜新设施材料应用与实践简述如下. 相似文献
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武汉市位于长江中游地区,冬夏季风交替明显,属亚热带湿润季风气候。蔬菜生产主要是采用露地生产方式种植,在长年累月的生产中,逐渐形成较固定的栽培制度,和与之相适应的品种结构。这种露地生产方式,与“冬无严寒,夏无酷暑”的华南与西南地区不同,也与华北、西北那些依靠大面积园艺设施栽培蔬菜方式不同。比起上述两区的蔬菜生产,在很大程度上,对变化的天气更为敏感,一遇灾害性天气,便会出现市场蔬菜供应紧张的局面。 相似文献
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上海市松江区蔬菜中有机磷农药残留的现状研究 总被引：1，自引：0，他引：1
利用气相色谱法测定了上海市松江区22种蔬菜453份样品中有机磷农药残留量。结果表明,上海市松江区蔬菜中超标率最高的有机磷农药是毒死蜱,超标率为1.8%,主要集中在叶菜类。蔬菜中有机磷农药超标集中在种植散户和农贸市场,蔬菜园艺场和种植大户的蔬菜合格率达100%。 相似文献
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蔬菜水培技术的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
蔬菜水培是指将植物根系直接与营养液接触而进行的蔬菜生产,是无土栽培中较为先进的一种栽培方式。蔬菜水培在我国有着悠久的历史,中国古代民间就有用清水浸养蒜瓣来生产蒜苗的习惯。现代意义上的蔬菜水培开始于1902年,美国人以蔬菜种 相似文献
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1985年11月,我作为农牧渔业部组织的中国设施园艺代表团的成员访问了日本。访日的主要目的是学习日本设施园艺的先进技术,研究解决我国大城市蔬菜周年生产和供应的途径。代表团在日本进行了历时15天的考察活动。先后考察访问了东京、茨城、千叶、爱知、岐阜、琦玉、神奈川等一都六县以及名古屋、筑波等十多个城市的设施园艺。参观了米可多化工厂、三菱筑波化成工厂、农用资材公司、蔬菜种苗公司、中央蔬菜批发市场及蔬菜商店;还参观了日本农林水产省设施园艺栽培部,听取了全日本设施园艺协会会长西贞夫先生作的《日 相似文献
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通过对郑州市陈寨蔬菜批发市场，郑州北郊弓寨无公害蔬菜生产基地，河南农业大学园艺站无公害蔬菜生产基地的一些蔬菜进行了有机磷农药残留抽样检测，其结果表明：陈寨蔬菜批发市场蔬菜有机磷农药污染较轻，仅在黄瓜、西红柿、韭菜在测试中有几次超标现象，尤其是韭菜的酶抑制率高达84．3％；弓寨、园艺站两无公害蔬菜生产基地生产的蔬菜酶抑制率都小于50％，属安全蔬菜，但两基地同一品种蔬菜酶抑制率存在差别：西葫芦、西红柿、心里美、甘蓝四种蔬菜内外层酶抑制率差异不显著；杀菌荆处理叶莱类蔬菜可以降低其有机磷农药残留量。 相似文献