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新疆巴旦杏资源及栽培现状 总被引：3，自引：1，他引：2
巴旦杏又名扁桃、巴旦姆,是世界著名优质木本粮油树种,属世界的名贵干果,我国产量常居世界首位,在国际市场上属短缺商品,各生产国之问一直在急剧竞争。我国的巴旦产量很少,新疆南疆地区是我国巴旦杏的适生自然开发区和盛产区,全国的巴旦产量多集中于此。为满足国内外市场需要,开发利用好巴旦杏资源,实现巴旦杏生产的基地 相似文献
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巴旦杏品种资源调查及丰产栽培技术 总被引：3，自引：0，他引：3
巴旦杏树是珍贵的经济林树种,学名为扁桃,维语称巴旦木(Badam)属蔷薇科、李亚科、扁桃属。巴旦杏坚果味美,营养价值高,被称为“圣果”,一般种仁含油量为55%～60%。果仁除了富含脂肪外,还含有蛋白质15%～35%,糖2%～10%,无机盐2.9%～5%。此外,还含有多种维生素(14.6%～18.6%),18种微量元素和常量元素,如Ca、Mn、Fe、Mg、Cu等。巴旦杏不仅可以作为果品,也可用于多种加工食品的原料。巴旦杏中含有2%～8%的扁桃精(即苦杏仁素Amygdalin),故在医药上新疆群众把巴旦杏作为传统的滋补食。通常用作止咳去痰,对气管炎、高血压、皮肤过敏、肺病、肠胃… 相似文献
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扁桃又称美国大杏仁,我国称巴旦杏、婆淡树,为蔷薇科桃属扁桃亚属植物,是优良干果、木本油料和绿化环保树种。具有很高的经济价值、营养价值、药用价值、工业价值、观赏及环保价值。它具有抗旱、耐寒、适应性强、耐瘠薄、丰产、质优等特点,是我国北方干旱、半干旱地区,尤其是石 相似文献
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巴旦杏苗木繁育技术研究 总被引：3，自引：4，他引：3
巴旦杏 (Amygdalus communis L .) ,又称扁桃、美国大杏仁 ,属蔷薇科落叶小乔木 ,是重要的干果油料树种。其种仁含油率达 55～ 58% ;蛋白质 15～ 35% ,糖 2～ 10 % ,并含丰富的维生素、微量元素 ,食用价值极高。同时也是保健、医药、化妆品的重要原料。巴旦杏原产欧洲东南部和西北 ,栽培较多的国家有美国、西班牙、希腊、意大利等 ,我国仅在新疆南部有栽培 ,我国市场上多为美国进口。我们从 1996年开始进行巴旦杏引种试验研究 ,从国内外陆续引进 18个品种。连续 3年开展了巴旦杏种子的实生育苗及嫁接育苗技术研究 ,现已取得初步结果。1 材… 相似文献
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扁桃的开发价值及栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
扁桃是蔷薇科落叶乔木，又名巴旦杏、美国大杏仁。原产于小亚细亚、叙利亚、伊朗等国，我国新疆等地也是原产地之一。扁桃是营养价值高、药用价值大、用途广泛的新兴保健性干果。其果仁营养丰富，含蛋白质24％、碳水化合物12．8％、粗纤维3％，可溶性糖的含量相对较低，多糖含量占干物重的3％～6％。我国扁桃产业还未得到全面开发，但消费热已兴起，近几年引种开发较快。扁桃在我国北方多省可以栽植，集生态、经济、社会效益一体，是发展生态农业，退耕还林的理想树种，市场前景广阔。 相似文献
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普通扁桃种胚、试管实生苗茎尖组织培养研究 总被引：3，自引：0，他引：3
普通扁桃(Amygdafus Communis L),又名巴旦杏,是一种优良的油料干果树,因其具有非常耐旱和比较抗寒的特性,并且对土壤质地有广泛地适应性,果仁除可食用外,又具有较高的医疗价值,因而种植扁桃树可获得很高的经济效益。近年来,在我国北方一些省,如河北、陕西、甘肃、新疆等地发展较快。因此,国内外对扁桃植物的离体组织培养进行了研究并有所报道,“扁桃及扁桃与桃的杂种的无性繁殖”,“用种子种胚形成丛生芽进行微繁殖”,杨乃博也在“试管植物名录”中提到,但对于扁桃种胚培养为试管实生苗,试管实生苗茎尖组织培养均未见到详细的报道,如果能直接用优良品种的扁桃种胚培养 相似文献
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新疆扁桃生产的现状及发展对策 总被引：13，自引：2，他引：11
扁桃（AmygdaluscommunisL．）又名巴旦杏,是世界四大干果之一,有32个国家和地区有扁桃分布。我国扁桃的种植已有1300年的历史,主要分布在新疆维吾尔自治区,青海、宁夏、甘肃、陕西、河北、山东等省也有少量引种栽培。目前栽培面积约1万hm’,新疆自治区党委和政府把发展扁桃生产作为新疆南部广大贫困地区脱贫致富的支柱产业和继棉花产业之后的后备产业。l扁桃生产的现状新疆现有扁桃3个种,5个变种,40多个品种（系）,其中野生类型主要分布在北疆的准葛尔西部山地和阿尔泰山地。据调查,塔城地区的巴尔鲁克山分布有近05hm’的野生扁… 相似文献
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扁桃 (又名巴旦杏、巴旦姆 )是很好的木本油料树 ,其核仁含油量很高 ,一般为 5 5 %～ 6 0 % ,甜扁桃仁油 ,味香美 ,易消化 ,是一种很好的食用油。核仁肥大 ,营养丰富 ,含有多种维生素及无机盐 ,脂肪2 0 %～ 70 % ,蛋白质 15 %～ 35 % ,糖 2 %～ 10 % ,是营养成分含量很高的果品。扁桃仁含有 2 %— 8%的扁桃精 (苦杏仁素 ) ,故在医药上有润肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能 ,通常用作止咳去痰 ,治支气管炎、哮喘之良药 ,还可治胃肠粘膜炎和酸碱中毒等。我国是扁桃原产国家之一 ,栽培历史悠久 ,品种资源丰富。我国新疆塔城地区发现七万余亩野… 相似文献
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扁桃又称巴旦杏,维吾尔语为巴旦姆,商品名为美国大杏仁。扁桃是著名的木本粮油果树,含油率55%～60%,其中91.8%为不饱和脂肪酸。扁桃仁肥大,含蛋白质、糖及维生素AB1、B2、杏仁甙、杏仁素酶和多种矿质元素,是滋补佳品,还有防治高血压等心血管疾病的重要作用,具有较高的经济价值。1998年开始,会宁县林技站配合省园艺站实施《美国扁桃引种栽培试验》项目,栽植从美国引进的扁桃,经过4年多的栽植观察,扁桃生长良好,现将栽培技术总结如下:1 园地选择扁桃是喜光树种,在密度过大或遮阴情况下,枝条纤细弯曲,内堂空虚,结果不良。选择会宁县城东… 相似文献
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<正>扁桃又名巴旦杏,维语称巴旦姆,属蔷薇科,李亚科,桃属扁桃亚属,是优良的木本材料和干果树种。扁桃仁肥大,营养丰富,含多种维生素及无机盐,脂肪含量55%~60%,蛋白质含量高达25%~35%,超过核桃等干果,是营养价值极高的果品。果仁含油量很高(一般为55%~60%),用扁桃仁加工出的油味香美,容易消化,是很好的食用油,在食品工业上,扁桃仁可制作糕点、糖果、罐头等多种加工品,市场开发前景广阔。在南疆喀什地区,60%的中药方剂中有扁桃仁,用于治疗高血压,神经衰弱,皮肤过敏,气管炎等症状。 相似文献
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英吉沙县是我国巴旦木的主要资源地之一。近几年来,这个县林业局在帮助指导社队营造农田防护林时,把巴旦木农田林网化作为重要内容,促进了巴旦木的发展,栽植面积大幅度增长截至一九七九年已造巴旦木林带十八条、植树八千株。 巴旦木也叫扁桃、巴旦杏,是当地人们喜爱的干果,也是价值较高的出口物资。巴旦木仁可榨油,出油率可达百分之五十八以上,可食用或供食品加工。是一种高级滋补品,还可以直接入药,据明代李时珍的《本草纲目》记载:巴旦杏,味甘、平温无毒;主治止咳下气、消心腹逆闷。巴旦木在国际市场上是畅销品,以它出口可以换回大量外汇。 相似文献