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文章旨在了解饲料与营养对肉牛生产性能、消化性能、瘤胃发酵以及甲烷(CH4)排放的影响。文章综述了2019年国外的相关文献报道,主要从精饲料、粗饲料及饲养营养综合评价3个方面进行综述。精饲料集中于各种蛋白质饲料和能量饲料的研究。粗饲料研究侧重于粗饲料品种和加工方式对不同生理阶段肉牛生产性能、消化性能和CH4产生的影响。饲料营养综合评价主要侧重于犊牛期研究,并对育肥期和放牧期肉牛的饲料营养进行评价,以根据肉牛的生理阶段特点,选择适宜的饲料原料,并合理搭配和调制日粮以改善瘤胃菌群结构,充分提高养分利用率。 相似文献
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为了全面了解肉牛饲料营养的最新研究进展,作者查阅并总结了2015年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料、粗饲料以及精、粗饲料搭配3个方面进行了综述。精饲料主要包括蛋白质饲料和能量饲料,其中蛋白质饲料的营养研究主要侧重于不同蛋白质饲料对肉牛消化性能、生产性能、酮体特性和肉质以及瘤胃发酵的影响;能量饲料的营养研究侧重于不同类型及加工工艺对肉牛的生产性能、胴体特性以及瘤胃发酵特性的影响;粗饲料的营养研究主要集中于粗料来源及粗料的加工工艺对肉牛生产性能和消化性能两个方面的影响。另外,对精、粗饲料的搭配比例对肉牛生产性能、胴体特性、瘤胃发酵以及采食行为的影响也进行了综述。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为中国肉牛业的快速发展提供一定借鉴。 相似文献
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张晓娟 《养殖与饲料．饲料世界》2022,(1)
全混合日粮(TMR)是全价饲料中的一种,它将精粗饲料按照动物的营养需要配制成混合饲料,该饲料能够为动物提供均衡的营养。为此,本文介绍了全混合日粮的配制原则:保证育肥肉牛TMR的全价性,改善育肥肉牛TMR的适口性,促进育肥肉牛的生长,提高育肥肉牛的饲料报酬率,保证育肥肉牛处于健康水平;从原料选择、营养参数设置、原料评价、原料加工、混合设备选择、水分控制等方面简述了提高全混合日粮配制质量的技术方案,该技术具有普遍适应性,能为肉牛养殖业提供帮助。 相似文献
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日粮与营养是肥育肉牛的物质基础.肉牛的日粮是指每天每头肉牛所采食的总饲料组分的数量.总的要求是既要吃饱,还要吃好,"吃饱"是指每天每头牛能采食足够数量且品质优良的各种饲料;"吃好"是要满足肉牛生长发育和充分发挥生产性能的各种营养需要,包括水、蛋白质、能量、矿物质和维生素等. 相似文献
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日粮与营养是肥育肉牛的物质基础。肉牛的日粮是指每天每头肉牛所采食的总饲料组分的数量。总的要求是既要吃饱，还要吃好，“吃饱”是指每天每头牛能采食足够数量且品质优良的各种饲料；“吃好”是要满足肉牛生长发育和充分发挥生产性能的各种营养需要，包括水、蛋白质、能量、矿物质和维生素等。肉牛的日粮以粗饲料为基础，日粮配方的设计方法与其他畜禽略有不同，相对繁琐。为使肉牛饲养场（户）便于理解和掌握日粮配方的设计方法，本文根据肉牛的消化特点和北方饲料资源条件，简述肉牛日粮配方设计的技术要点。 相似文献
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[目的]:全混合日粮TMR(total mixed rations)饲养技术的使用能够保证西门塔尔纯种肉牛摄入均衡的营养,节省大量的人力和物力,并提高肉牛的生产性能,从而提高饲料利用率,降低饲养成本。[方法]:集取各种粗饲料(鲜青草、青贮)、精饲料(种牛精料补充料)以及饲料添加剂,以合理的顺序投放在TMR饲料搅拌车混料箱内,通过绞龙和刀片的作用对饲料切碎、揉搓、软化及搓细,经过充分的混合后,获得增加营养指标的全混日粮饲喂6~18月龄西门塔尔纯种母牛,其中每月对牛只称重一次,共实验90d。[结果]:117头西门塔尔后备母牛分成两组,其中6~12月龄62头,13~18月龄55头。6~12月龄90d平均日增重为824.75±187.43g;13-18月龄平均日增重为769.44±174.61g.增重结果与不同饲养方式(全放牧和精粗料分离饲喂)同期同月龄牛群比较,全放牧式89头,6~12月龄51头,90d平均日增重373.14±266.20g,13-18月龄48头,90d平均日增重401.28±311.20g,差异均极显著(P0.01);精料和粗饲料分离饲喂94头,其中6~12月龄43头90d平均日增重为512.88±204.94g差异极显著(P0.01),13~18月龄51头90 d平均日增重为579.13±223.67g差异显著(P0.05)。[结论]:TMR技术能改善饲料的适口性,增加食欲,减少饲料损耗,还可以使牛得到稳定的瘤胃pH值,提高日粮干物质的摄取量,提高饲料的转化率,简化饲料配制得到优化组合;TMR饲养技术在西门塔尔纯种肉牛生产中达到了较好的增重效果。 相似文献
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一种能使肉牛生长快而且成本低的饲料配方———优质高效肉牛饲料配方库及日粮营养调控技术体系研究 ,由河北农大和河北省畜牧兽医研究所的专家研究成功 ,并于日前通过了由河北省科委组织的鉴定。参加鉴定的专家认为 ,这项研究达到国际先进水平 ,其中以锌豆粕为主的高效蛋白补充料配方技术具有国际领先水平。据介绍 ,此项研究为国家“九五”重点攻关项目的子专题 ,是河北省重点科技攻关项目。 1 995年立项以来 ,研究人员针对肉牛饲养和饲料生产中存在的主要技术难题 ,经过不断探索和攻关 ,建立起了优质高效肉牛生产饲料配方库 ,创立了日粮营… 相似文献
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全混合日粮(TMR)是根据肉牛在不同生长发育和生产阶段的营养需要,按营养专家设计的日粮配方,用特制的搅拌机将粗饲料、青饲料、青贮饲料和精料补充料按比例充分进行搅拌、切割、混合加工而成的一种营养相对平衡的混合饲料.
1 配制原则
1.1 注意适口性和饱腹感 肉牛日粮配制时必须考虑饲料原料的适口性,确保肉牛的采食量.同时,要兼顾肉牛是否能够有饱腹感,满足肉牛最大干物质采食量的需要. 相似文献
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近年来 ,肉牛生产发展很快。养肉牛以粗饲料为主 ,可充分利用农村的秸秆资源。但是据调查 ,养牛户在如何科学养牛 ,合理充分地利用草料资源等方面还存在较大盲目性 ,浪费了大量草料资源 ,增加了养牛成本。因此 ,合理科学地配制肉牛日粮 ,降低饲料成本 ,减少饲料消耗 ,提高饲料利用率 ,配制平衡日粮 ,是提高养肉牛经济效益的主要途径。以体重 3 0 0千克 ,育肥目标为 40 0千克的肉牛为例 ,当日增重为1 5千克时设计日粮配方如下。1 根据肉牛各种营养物质需要计算饲料营养标准结果见表 1。表 1 营养标准体重(千克 ) 日增重(千克 ) 干物质采食… 相似文献
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肉牛因具有可利用广大农牧区丰富的牧草和农作物副产品等非常规饲料的功能,并为人类提供优质肉产品的资源优势而得到重视和发展。影响肉牛生产性能的因素很多,主要包括品种、杂交、性别、年龄、营养水平及管理情况等。而要使肉牛业真正成为一种高效节粮的畜牧业,还要根据肉牛消化生理特点,针对我国饲料资源及利用现状,本文主要介绍营养水平、管理情况及疾病预防等方面,研究有效改善肉牛饲料转化效率的技术措施。 相似文献
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中药饲料添加剂对肉牛生产性能和血液指标的影响 总被引：4，自引：1，他引：4
选用20头杂交架子牛, 随机分2组, 研究日粮中添加中药饲料添加剂对肉牛生产性能和血液指标的影响。结果表明, 肉牛日粮中添加中药饲料添加剂, 可显著提高日增重、血液中淋巴细胞数量、血糖和血钙含量, 非蛋白氮含量显著下降; 血液中白细胞、分叶细胞、采食量、饲料转化率、各养分消化率均有上升趋势, 但组间无显著差异。 相似文献
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在肉牛的日粮中，以微贮玉米秸为主，配合天然草山放牧，可使头日增重达６００ｇ以上，而且其每千克增重的饲料成本很低，是贫困山区发展肉牛生产的很好途径。 相似文献