芒秆屑栽培杏鲍菇高产技术     

郑巧平  刘德云  汪山鹰  陈金华  吴春玲  柳青 《食用菌》2005,27(2):24-24

芒秆是五节芒、类芦、芒等一些草本植物的统称，其中(五节芒)大叶芒秆在我市分布广，数量多，再生速度快，是我们加工芒秆屑的主要原料。芒秆屑粗蛋白的含量为3％～3．5％，高于杂木屑的0．39％，含碳水化合物的粗纤维等成分为50％～70％，接近杂木屑的73％～78％，芒秆屑的营养总水平接近杂木屑，而成本略低于杂木屑。因此，在有芒秆资源的地方，可用它替代一部分杂木屑栽培食用菌。  相似文献   

芒屑栽培姬松茸试验初报     

叶春福  宋笑微 《食用菌》2006,28(1):22-22

五节芒[Miscanthms floriduls（Labill．）Warb．]，禾本科芒属多年生草本植物，丛生，易于砍伐，生长速度快，适应性广，繁殖力强，须根系，茎杆粗大，株高2～4m。南方在松阳等浙西南山区，常年可刈割，每公顷可产鲜品100t左右。同时五节芒再生速度快，当年刈割以后，1～2年即可长成同样高大。芒屑由五节芒粉碎所得。利用芒屑为主要原料栽培姬松茸，既可为人类提供安全、优质的食物，又能维护生态环境的平衡，充分利用我县丰富的天然野生杂草资源，避免森林资源的过度消耗，有利于的天然阔叶林资源保护，符合现代农业的发展趋势，是山区农民致富的又一重要途径。  相似文献   

烟秆屑培养基栽培姬松茸试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘传森 《食用菌》2011,33(2):27-28

利用烟秆屑和五节芒组成3组配方，3个重复栽培姬松茸试验，结果表明，烟秆屑可以利用来栽培姬松茸，培养料在发酵过程中表现发酵效果良好；烟秆屑中的烟碱成分在发酵过程中有利于调节培养料pH值；姬松茸菌丝在加烟秆屑培养基配方中生长旺盛、原基扭结点多、成菇率高；可以提高产量20．70％～38．28％，姬松茸尼古丁含量达欧盟食品安全标准。  相似文献   

杉木屑栽培香菇的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

吴学谦  付立忠  孙敏华  苏庆亮  柳青  吴庆其  魏海龙  李海波  陈如楚  叶剑飞 《中国食用菌》2007,26(3):17-21

为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗和研究杉木屑代替杂木屑栽培香菇的可行性，通过对杉木屑与杂木屑的化学成分的分析检测、杉木屑栽培配方与品种筛选、香菇营养与毒性检测等试验．结果表明，杉木屑除半纤维素含量明显较低外，其它化学组成及含量与杂木屑基本相近，可部分替代杂木屑栽培香菇，添加比例需严格控制在50％以内，才能保持杂木屑常规配方的香菇产量水平，若杉木屑的添加比例控制在30％以内，香菇产量显著高于杂木屑常规配方，同时发现添加10％的棉籽壳有促进发菌和提高香菇产量的效果。杉木屑栽培的香菇营养成分与杂木屑香菇相当或更优，食用安全、可靠。  相似文献   

芒秆钉菌种可代替木屑菌种     

吴锡鹏 《中国食用菌》1989,(6)

一、菌种的制作:选取直径为一厘米左右的芒秆,去掉叶和叶鞘,趁温时用剪刀或铡刀制成一端斜面、一端平整的钉料,长2～3厘米之间,晒干备用。制种时将钉浸于清水中6小时左右,捞出沥干,按82％芒秆钉、13％的木屑,3％麸皮,2％石膏粉,加适量水拌匀,然后按常规装瓶、灭菌和接种。装瓶时,应注意在培养基料面上多加一层木屑、麸应、石膏粉的培养料,以利接种后菌丝的定植。接种  相似文献   

利用新鲜甜玉米秆栽培秀珍菇配方试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨自轩  邓惠强  周颖军 《食用菌》2013,(6):34-35

用新鲜甜玉米秆、杂木屑为主料，设计四个配方栽培秀珍菇。结果表明以新鲜甜玉米秆50％，杂木屑47％的配方菌丝生长好，转潮快，产量高，生物转化率可达103％，比对照高19．8％。此配方有较高利用及推广价值。而全部用鲜甜玉米秆栽培秀珍菇不能正常出菇。  相似文献   

代料栽培黄伞配方筛选试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

肖兰芝  肖胜刚  翁垂芳 《食用菌》2011,(5):30-30,45

近年来,随着食用菌产业的发展,阔叶林杂木屑资源大幅减少,制约了食用菌生产的发展,松木屑作为木材生产的下脚料,菌草（五节芒）来源广泛,资源丰富,价格便宜。2009年笔者利用松木屑、菌草粉、杂木屑、棉子壳等代用料为培养基主料栽培黄伞试验,取得较好效果。现将试验结果总结如下。1材料与方法1.1供试菌株黄伞（引自三明市真菌研究所）。  相似文献   

吴茱萸枝屑对毛木耳农艺性状及其子实体营养成分的影响     

叶建强  张芳芳  蓝桃菊  黄卓忠  陈丽新 《北方园艺》2023,(9):112-119

以吴茱萸枝屑和杂木屑为试材，通过测定其营养成分，采用20%、40%、60%、80%和100%吴茱萸枝屑代替杂木屑栽培毛木耳的方法，以未代替为对照(CK),研究其对毛木耳农艺性状和子实体营养成分的影响，以期为其高效利用提供参考依据。结果表明：吴茱萸枝屑的纤维素、半纤维素和木质素含量与杂木屑的相差较小，但其粗蛋白高4.25倍，硒高0.02 mg·kg^-1,而碳氮比仅有杂木屑的23.60%。吴茱萸枝屑代替杂木屑栽培毛木耳能显著降低培养料碳氮比和增加原料利用率(P<0.05,下同),代替80%以上能促进菌丝生长，但达到100%时菌包成活率明显下降，达10%;代替20%～80%时，产量高于CK,以40%和80%为好；代替20%～100%时，茬数比CK多，以60%～80%最好；代替80%时子实体综合营养特性最好，其粗蛋白、脂肪、铁、硒显著高于CK。可见，吴茱萸枝屑80%代替量栽培毛木耳最好，配方为吴茱萸枝屑62.4%、杂木屑15.6%、麦麸20%、石灰1%、石膏1%,表明吴茱萸枝屑是一种很好的食用菌原料，建议在生产上应用。  相似文献   

苹果（枣）树枝屑栽培香菇配方试验     

魏德军  陈志滨  马耀辉 《食用菌》2023,(3):28-29

为研究苹果树枝屑、枣树枝屑栽培香菇的可行性，以传统的阔叶树杂木屑为对照，在杂木屑中添加苹果树枝屑或枣树枝屑栽培香菇。结果，苹果树枝屑、枣树枝屑可以作为栽培香菇的原料，杂木屑添加枣树枝屑栽培香菇的生物学效率高于对照9%，杂木屑添加苹果树枝屑栽培香菇的生物学效率与对照相当，枣树枝屑或苹果树枝屑作为单独原料栽培香菇效果不理想。试验结果为进一步拓宽香菇的栽培原料提供了参考。  相似文献   

桑枝屑香菇与杂木屑香菇的品质比较   总被引：3，自引：0，他引：3  

徐建俊  李彪  孙传齐  李松  赵辉  敬勇 《北方园艺》2016,(3):134-137

以桑枝屑和杂木屑为试材,采用标准及实验室常用方法对香菇营养成分进行测定,研究桑枝屑和杂木屑2种培养料对香菇产量和营养成分(蛋白质、氨基酸、脂肪、多糖、纤维、部分矿质元素)含量的影响。结果表明:桑枝屑栽培的单袋香菇产量比杂木屑的低6.4%,但生物转化率比木屑的高1.7%,粗蛋白质含量是杂木屑栽培的1.03倍,但总氨基酸含量和必需氨基酸含量都比杂木屑香菇中的略低一些;脂肪含量是杂木屑栽培的1.82倍,纤维含量是杂木屑栽培的1.01倍,多糖含量是杂木屑栽培的1.34倍;重金属铅含量仅为杂木屑的11.3%,均达到国家绿色食品标准;矿质元素除钾元素外,钙、镁、铁、锌均高于杂木屑栽培的香菇。可见,用桑枝屑栽培的香菇子实体的营养性和药用保健性优于杂木屑栽培的香菇。  相似文献   

毛竹屑栽培香菇的试验     

曾凡清  应国华  蒋俊  吕明亮 《中国食用菌》2022,(2):30-33,42

毛竹含有丰富的木质素和纤维素,生长速度快,是替代木屑栽培香菇很好的材料.采用竹屑替代50％木屑对香菇品种L808、浙香6号进行栽培,试验结果表明,竹屑培养料中菌丝生长速度比在木屑培养料中快;第一潮、第二潮竹屑栽培的香菇产量低于木屑栽培,第三潮、第四潮竹屑栽培的香菇产量高于木屑栽培,总产量竹屑栽培高于木屑栽培;香菇子实体...  相似文献   

工厂化高产优质栽培茶树菇培养料配方试验     

陈新淇  刘叶高  黄书文  黄黎红  张文华  董贵发  刘万震  聂晓玲 《食用菌》2022,(3):31-33+43

以松木屑、杉木屑、茶籽壳、玉米芯、菌草粉和杂木屑等为主要原料，设计7个配方工厂化栽培茶树菇。结果表明，配方2、配方4栽培的茶树菇产量高于其他5个配方，且出菇集中在前两潮，表明含茶籽壳和松木屑配方可以提高茶树菇产量并且能有效缩短茶树菇工厂化生产周期，是两个比较适于工厂化栽培的高产优质配方。  相似文献   

芒秆粉代木屑栽香菇试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴锡鹏 《食用菌》1989,(5)

芒秆(Miscanthus sinensis)是禾本科多年生大草本,秆直立、粗壮,叶片线状披针形,边缘有细齿,八、九月间抽扇形圆锥花序,发育外稃有芒.芒适应性强,繁殖快,山区平原均有生长。经分析,芒秆所含的营养成份与麻栎、枫香大致相同,为此,笔者用芒秆粉代木屑进行人造菇木露地栽培香菇试验,获得了良好的结果,现简报如下:  相似文献   

五节芒栽培茶薪菇试验   总被引：2，自引：0，他引：2  

丁明辉 《食用菌》2009,31(1):24-24

五节芒Miscanthus floridulus,又叫芭茅、东茅、大叶茅,禾本科、芒属。五节芒在我县荒山、林沿空地都有大量分布,面积大、产量高,且多年生,易收割利用。据检测,五节芒含灰分9.42％,粗纤维55．1％,蛋白质3．56％,磷0.82％,钾0．897％,钙0．30％,镁0．10％,是优质的食用菌培养料。茶薪菇（Agrocybe aegevita）是一种珍稀食用菌。这几年,我县每年栽培量茶薪菇600万袋以上,产值1500万元以上,成为农民增收的重要项目。  相似文献   

葡萄枝屑栽培黄金菇配方试验初报   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄卫华  陶祥生  杨瑞恒  刘小琴  黄建锋 《食用菌》2019,(2):48-49

比较了由葡萄枝屑和杂木屑为主料的3个配方培养料栽培黄金菇效果。结果表明:利用葡萄枝屑替代部分杂木屑栽培黄金菇,在培养料中加入25%、39%、78%的葡萄枝屑均适合黄金菇菌丝生长,其产量、生物转化率以配方②(39%葡萄枝屑)最高。  相似文献   

杂木屑袋栽平菇高产技术     

邱光明 《食用菌》1996,(1)

鉴于目前棉子壳货紧价扬,为提高种菇的经济效益,笔者于1994年11月用杂木屑栽培平菇,投料1000kg,五潮菇共得鲜菇1018kg。现将栽培技术总结如下: (一)木屑的处理及培养基配方 杂木屑取自锯板厂,成分为阔叶树(主要是枫树)木屑占90％以上,杉木屑不到10％。先将木屑堆积发酵。具体做法:将木屑拌湿做成1m高的长条形堆,覆膜4～5天,待料20cm深处达55～60℃时翻堆,复堆时将表面翻到中间,再覆膜发酵2～3天。另一种处理方法:将逐渐积累起来的木屑露地堆放,让其日晒雨淋,也可达到发酵效果。配方为木屑75％,麦麸20％,石灰2％,过磷酸钙、石膏各1％,尿素0.4％,糖0.5％,混匀后加水再拌,含水量60％。  相似文献   

葡萄枝屑栽培平菇配方试验初报     

陶祥生  黄卫华  杨瑞恒  刘小琴  黄建锋 《食用菌》2019,(3):42-43

比较了由葡萄枝屑和杂木屑为主料的3个配方培养料栽培平菇效果,结果表明:利用葡萄枝屑替代部分杂木屑作为主料栽培平菇,在培养料中加入25%、39%、78%的葡萄枝屑均适合平菇菌丝生长。从产量、生物转化率分析,在培养料中加入39%葡萄枝屑的配方②最适宜栽培平菇。  相似文献   

利用板栗苞壳栽培灵芝的试验   总被引：3，自引：1，他引：2  

覃宝山  覃勇荣  陆曾龙  曹小燕 《北方园艺》2010,(2)

分别以板栗苞壳、甘蔗渣、杂木屑、桑枝屑等为原料,设置4个配方进行灵芝栽培试验,从菌丝生长状况、出芝性能和商品性状等方面进行对比分析。结果表明:灵芝在以板栗苞壳为主料的培养基上长势良好,出芝性能较佳,商品性状较好,综合指标与以甘蔗渣为主料栽培的相当,而高于杂木屑和桑枝屑。  相似文献   

新鲜甜玉米秆袋栽猴头菇配方试验     

《食用菌》2015,(1)

用新鲜甜玉米秆、杂木屑为主料,设计五个配方栽培猴头菇。结果表明以新鲜甜玉米秆占50%,杂木屑占49%的配方3猴头菇菌丝生长好;出菇快,产量高,生物转化率可达64%,比对照高19.8%。此配方有较高推广价值。  相似文献   

杂木屑栽培灵芝添加辅料试验     

林娟  周选围 《食用菌》1998,(6):14-14

灵芝是一种药用真菌,自1969年我国实现室内灵芝栽培以来,灵芝的人工栽培已有了长足的发展。为了进一步开发原料资源,降低生产成本,笔者选用木屑为主料,麸皮、玉米粉、米糠、稻草粉为辅料进行栽培实验,现报道如下: 1 材料和方法 1.1 供试菌种 川引1号,引自四川农科院菌种厂。 1.2 试验配方 A.杂木屑95％。B.辅料麦麸:B_1杂木屑85％,麸皮10％;B_2杂木屑80％,麸皮15％;B_3杂木屑75％,麸皮20％。C.辅料玉米粉:C_1杂木屑85％,玉米粉10％;C_2杂木屑80％,玉米粉15％;C_3杂木屑75％,玉米粉20％。D.辅料米糠:D_1杂木屑85％,米糠10％;D_2杂木屑80％,米糠15％;D_3杂木屑75％,米糠20％。E辅料稻草粉:E_1杂木屑85％,稻草粉10％;E_2杂木屑80％,稻草粉15％;E_3杂木屑75％,稻草粉20％。以上配方均另加石膏粉、碳酸钙各2％,蔗糖1％,按常规法制种和栽培。 1.3 观察和统计 接种后每天定时观察菌丝的长势,当菌丝在栽培袋中长至2/3时,定时观察现原基情况,  相似文献