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无公害茶树栽培技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
无公害茶叶是指在无公害生产条件下，按特定的生产操作规程进行生产，在农药残留、重金属和有害微生物等指标上均符合茶叶无公害质量标准要求的成品茶。也就是说，无公害茶不含有污染物或污染物含量低于国家规定的允许标准，对消费者是安全的。因此它是一个符合食品安全的茶叶的总称。 相似文献
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无公害茶叶优质栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
无公害茶叶是在无公害生产环境条件下,按规定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染指标,内销符合国家规定的标准,外销符合进口国家或地区有关标准的茶叶,是符合食品安全的茶叶总称。从无公害茶园规划与建设、茶树良种的选择与配置、施肥技术、茶树剪采技术、冬季管理、病虫综合防治、茶叶加工技术等方面阐述无公害茶叶栽培技术。 相似文献
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无公害茶叶病虫害综合防治技术 总被引：1，自引：0，他引：1
随着我国加入WTO,食品安全、质量标准逐步与国际接轨,茶叶更不例外.无公害茶叶是指符合食品安全要求的茶叶的总称.主要表现为:空气质量、土壤、水源符合茶树健康生长的要求;加工、包装等环节符合食品卫生要求;茶叶产品中的农药残留、重金属含量、有害微生物等指标符合无公害标准;生产过程对环境不造成破坏;茶水被饮后对人体健康不产生危害.通常熟悉的无公害茶有有机茶、绿色食品茶及低残留茶等. 相似文献
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无公害茶叶栽培与管理技术探析 总被引：1，自引：0，他引：1
《农业与技术》2017,(10)
无公害茶叶是食品安全茶叶的总称,是指在无公害生产环境的背景下,茶农根据规定的生产操作规程来种植,确保农药残留、有害微生物以及重金属等污染物指标与国家规定标准要求相符。这就要求在实际栽培过程中茶农必须严格控制茶叶中的有害物质含量与农药残留,加强栽培管理力度,从而实现无公害茶叶的栽培。文章主要从无公害茶叶栽培技术入手,分析了无公害茶叶的栽培管理技术,以供参考完善。 相似文献
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无公害茶叶是指茶叶中所含的有害微生物、农药、重金属等符合国家相关标准。在实际生产中,为了培育无公害茶叶,要求茶农控制好茶叶中的物质残留及农药使用,同时加大实际栽培管理力度,实现最终的无公害茶叶栽培。基于此,文章对当前的无公害茶叶栽培管理技术进行了详细探究,希望能对无公害茶叶栽培管理带来一定帮助。 相似文献
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中国无公害茶叶的现状与趋势 总被引：5，自引：0，他引：5
无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，内销符合国家规定允许的标准，外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶，是符合食品安全的茶叶的总称。它包括三个层次：第一层次为低残留茶，即在生产过程中可以使用除国家禁止使用外的所有化学合成物质，茶叶产品的卫生指标达到本国或进口国有关标准的要求，对消费者身体健康没有危害的茶叶。浙江省为此制定了无公害茶叶内销和外销卫生指标，实际上是制定了茶叶准入市场的最低标准。欧盟和日本等茶叶进口国也制定了茶… 相似文献
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无公害茶叶是指茶叶产品中不含污染物或所含污染物(农药残留、重金属、有害微生物)的卫生质量指标控制在允许限度之内,对消费者的身心健康无公害.它包括三个层次的产品,即低残留茶、A级绿色食品茶、AA级绿色食品有机茶.由于这三种类型的茶叶在卫生质量指标上要求不同,因此在无公害茶叶生产中病虫害的防治方法上也有区别. 相似文献
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<正>无公害茶叶是指茶叶产品中没有公害污染(包括农药残留、重金属、有害微生物等)或污染物被控制在允许限量残留标准以下。无公害茶叶的生产技术规范包括:一、无公害茶园的建园技术规范1.品种的选择。茶树品种尽量采用全国茶树良种委员会审定通过的推广品种。选择的标准应是优质、高产、高抗和强适应性。另外还可以考虑多品种间的搭配来解 相似文献
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无公害稻米是指在符合质量标准的生态环境中，按规定的生产操作规程生产、加工，限量使用限定的化学合成物质，其农药残留、重金属、硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合规定标准，产品质量符合相关标准，并经专门机构认定，许可使用无公害食品标志的稻米。生产无公害稻米，重点是抓好产地环境、秧田和大田管理、收获等环节。 相似文献
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无公害茶叶是指大气、土壤、水源等产地环境无污染适合茶树健康生长,加工、包装等环节符合食品卫生要求,茶叶产品中的农药残留量、重金属含量、有害微生物等指标达到国家、地区或行业的有关标准要求,饮用后对消费者身体健康没有危害,生产过程不破坏生态环境而生产出来的茶叶产品. 近年来,峨眉山市立足国内外市场,大力发展无公害茶叶,但随着建设力度的加大,也逐渐暴露出了影响我市无公害茶叶持续、健康、稳定发展的制约因素.本文通过调查分析,指出存在的问题,提出解决的对策,作为领导决策、企业管理、茶农生产和有关部门的参考. 相似文献
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茶叶质量安全主要包括农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染等因素，主要涉及到茶叶的原料生产和加工两个过程。[第一段] 相似文献
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无公害茶叶生产关键技术 总被引：3，自引：0，他引：3
随着社会的发展和科技进步 ,人民生活水平不断提高 ,对茶叶质量也提出了更高的要求 ,不仅要求具有好的色、香、味、形 ,而且更要求茶叶卫生安全。而长期以来 ,农药、化肥的不合理使用 ,不仅造成农业系统的环境污染 ,同时茶叶的卫生质量也受到严重的影响。因此 ,茶叶生产必须适应市场需求的变化 ,大力发展无污染、生态型、环保型、健康型的无公害茶叶 ,减少对环境的污染 ,实现茶业可持续发展。1 无公害茶叶的含义无公害茶叶就是指茶叶产品中的有害物质 ,包括农药残留、重金属、有害微生物等卫生质量指标达到国家有关标准的要求 ,对公众身体… 相似文献
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无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜.并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内,要符合有关标准规定. 相似文献
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我国加入WTO之后,欧盟等茶叶进口国提高了茶叶的安检标准,因此,茶叶生产必须适应市场要求,大力发展无公害茶叶。单从病虫害防治角度上讲,无公害茶就是通过尽量减少农药用量和优化防治技术使得茶叶产品中的农药残留低于我国无公害茶的标准。 相似文献
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浅谈无公害茶叶生产的HACCP架构 总被引：5，自引：0，他引：5
HACCP是危害分析关键控制点的英文缩写,无公害茶叶生产的HACCP即茶叶食品安全生产关键技术质量安全控制点.茶叶食品安全生产要求严格按照国家有关标准,通过对茶园产地环境、种植、加工、贮运等环节质量关键控制点及销售、饮用等各个环节采取安全措施和管理控制,并对生产全过程建立生产记录档案,实现茶叶生产“从茶园到茶杯”全程质量控制,使茶叶产品中的有害物质包括残留农药、重金属、有害微生物等指标达到国家有关标准的要求,对人体健康不产生任何危害,通过绿色营销等手段,让消费者得到放心、安全、优质的茶叶产品. 相似文献