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相似文献
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1.
我国农药残留检测现状与发展方向   总被引:2,自引:0,他引:2  
农产品中农药残留的检测是农产品质量监控的重要技术手段。农药残留的检测方法主要有快速检测和实验室定性定量检测两类,快速检测又有速测卡法和速测仪法。阐述了速测卡法、速测仪法、气相色谱仪法和高效液相色谱仪法的原理和优、缺点;对实验室定性定量检测的现状进行了分析和论述,并指出了我国农药残留检测方法今后的发展方向。  相似文献   

2.
我国农产品,农药残留超标问题普遍存在,并受到群众及政府各相关部门的高度重视,它直接影响着人们的身体健康和农产品的国际贸易,因此关于农药残留的相关检测技术已成为保证农产品安全性和贸易正常化的关键。目前,我国一般采用酶抑制法对农产品中的农药残留进行检测,本文对农药残留快速检测的原理及影响检测正确性的主要原因和相关应对方法做以介绍。  相似文献   

3.
农药残留检测过程中基质效应的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
做好农产品中农药残留检测工作是保障农产品质量安全监管的重要环节,而基质效应是影响农药残留分析定量准确度的关键因素之一。对基质效应的概念及产生的原因进行了阐述,并重点分析了基质匹配法、基质净化法、同位素内标法等基质效应补偿措施,以期为农产品农药残留检测工作提供参考。  相似文献   

4.
当前农产品农药残留问题关注程度较高,其对人身健康影响较大,因此需要农药残留快速检测系统进行短时间、高精度测量。本文首先阐述了检测系统测量原理及结构组成,然后对相关影响因素进行分析,从而考察基于酶抑法的农产品农药残留快速检测系统的检测效果。  相似文献   

5.
农药残留是影响农产品质量安全的重大隐患,同时也是制约农产品进出口的重要因素。本文根据近年农药残留检测技术的进展,介绍了农药残留分析过程中的样品前处理、农药残留检测、农药残留检测结果确证等技术。  相似文献   

6.
农产品农药残留检测技术的研究进展   总被引:8,自引:1,他引:7  
农药残留是制约农产品出口贸易的重大隐患.文章综述了近年来农产品农药残留检测技术的研究进展,对农药残留分析中的样品前处理技术、农药残留检测技术、农药残留检测结果确证技术逐一做了介绍,认为;农产品农药残留检测技术近年来发展迅速,并向简单、快速、高效、环保、便利、准确的方向发展;加强农产品农药残留检测,有利于保障消费者的合法权益,增强农产品的市场竞争力.  相似文献   

7.
浅析农产品农药残留速测技术应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品质量安全是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。人们对农产品农药残留问题已越来越重视,各级政府对农产品生产与流通领域中的监管措施也在不断的强化与加大。快速、准确地检测农产品农药残留,有利于防止农药残留,不断强化对上市蔬菜、水果等农产品质量的检测力度,并通过引进农药残留速测技术,利用农药残留快速检测仪,  相似文献   

8.
酶抑制率法在4种蔬菜农药残留快速检测中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是世界人口大国,也是农业大国,农产品质量关系到可持续发展目标的实现。当前农药残留快速检测技术主要有酶抑制率法、生物传感器法和免疫法等,在我国应用最多的是酶抑制率法,是检测这2类农药残留是否超标的主要方法。本文将用酶抑制率法对4种蔬菜农药残留的情况进行检测分析。  相似文献   

9.
酶抑制法检测蔬菜中有机磷农药残留   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着我国农业产业化发展水平的不断提升,农产品越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。且由于存在不合理的农药使用方式,造成了我国农产品的农药残留量超标,直接影响了我国的农业贸易,对人体的生命安全造成了严重的影响。本文通过对农药残留检测的重要性分析,结合农药残留的检测方法和步骤来对使用较为广泛的酶抑制法检测蔬菜中有机磷农药残留进行阐述。  相似文献   

10.
吴琼 《农家参谋》2022,(2):82-84
文章主要探究农产品农药残留检测技术,提出优化措施,助力提高农产品农药残留检测质量,维护消费者身体健康.基于此,本文以农产品农药残留的危害为切入点,分析常用检测技术,如免疫检测法、原子吸收光谱法、酶抑制剂检测法、色质联用法、生物传感器法,并以此为基础,对检测技术进行优化,从而为相关工作者提供参考.  相似文献   

11.
农产品质量控制中农药残留检测技术的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国作为农业大国,也是农药使用大国,农产品的农药残留问题关系着民生健康问题,受到了人们广泛的关注。正确分析检测农产品的农药残留,及时了解农产品中农药残留量,是保障农产品安全的第一步,也是影响农产品品质质量的重要因素。文章就针对农产品质量控制中农药残留检测技术的应用进行分析。  相似文献   

12.
在农产品质量监测中,药物残留检测是最重要的工作。该文结合实际工作经验,首先分析了农产品农药残留检测的重要性以及农药残留检测技术在农产品药物残留检测中的具体应用,然后从加强技术改进和创新、准确把握农产品药物残留检测重点、加快专业人才队伍建设等方面论述了农产品农药残留检测技术优化措施,希望对相关工作人员提供参考。  相似文献   

13.
我国是农产品生产大国,近年来由于病虫害的影响,农业生产过程中施用农药较多,导致农药残留过量。农药残留是我国农产品存在的主要问题,随着科技发展,农药检测技术水平不断提高,农药检测技术逐渐向简单、快速和高效方向发展,在提高检测效率的同时,也增强了农药检测质量。对农产品进行技术检测可以保障消费者的合法权益和身体健康,增强农产品的市场竞争力。  相似文献   

14.
本文首先分析了常见的农产品农药残留检测技术,进而提出了农产品农药残留的监控措施,旨在说明农药残留监管对农产品的生产使用安全的重要作用,为农药残留的检测提供一些参考。  相似文献   

15.
农药的使用为农业带来了巨大的经济效益,但同时也污染了环境和农产品。为保障食品安全,需要加强蔬菜中农药残留的检测工作。农药残留快速检测方法主要有酶抑制快速检测法、生物传感器法以及发光菌检测法等几种。文章简述几种常用的有机磷农药残留快速检测技术及应用,以供参考。  相似文献   

16.
农产品是人们每天必须要食用的食品,农产品农药残留关系到食品安全问题,是关系到人类生命健康安全的最重要问题之一,通过了解农药残留检测方法,增加农药残留被检测出的可能性,保障人民群众的生命健康安全。文章采用查找文献资料的方法收集数据,对农产品农药残留的气相色谱法、液相色谱法、酶联免疫法三类检测方法的原理、目前这些方法的研究进展进行调查分析。提出气相色谱法、液相色谱法、酶联免疫法三类检测农药残留方法的检测范围、检测灵敏度、回收率等有差异,各有其优缺点。建议实际检测农药残留过程中可根据产品、环境、灵敏度、检测条件不同选择适用的检测方法。  相似文献   

17.
正农产品农药残留的检测是农产品流入市场之前的一个重要环节,这项工作是人们生命健康安全的重要保障。在农产品农药残留快速检测过程中,许多因素都会对检测结果产生影响。检测人员必须要认清农产品农药残留快速检测的影响因素,力争排除这些因素的干扰,得到一个准确的检测结果,为保证食品安全作出积极贡献。一、农产品农药残留快速检测的意义近年,在食品安全问题日益严峻的背景下,许多地区都开展了农产品农药残留快速检测工作,  相似文献   

18.
近年来,我国社会经济在国内外良好形势下获得长期有效的发展,人们的生活水平较之前相比获得显著改善与提高,人们也越来越重视农产品质量问题,尤其是对于农产品的农药残留问题。当下,我国十分重视农产品农药残留检测有效性提高的问题。与此同时,科学技术的发展能够为化学检测技术的发展创造良好条件,且在农产品农药残留检测中获得广泛应用。通过检测农产品中的农药残留可充分确保农产品的质量安全,为此农产品检测的重点在于科学的检测农药残留量。  相似文献   

19.
概述了近年来化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用,包括原子吸收光谱法、同位素标记法、极谱法、薄层层析法、分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、色谱质谱联用法、核磁共振法,并指出农产品中农药残留化学检测技术的发展方向。  相似文献   

20.
我国是农业大国,农药使用量也位居世界前列,农产品由于残留大量农药,会对民众的身体健康产生巨大影响,所以近些年,社会对于农产品农药残留问题越来越关注。对农产品进行残留农药检测,能够使民众掌握农产品健康情况,能否达到食用标准。基于此,本文对农产品安全检测技术的发展与应用进行分析,希望能够为相关从业者提供参考意见。  相似文献   

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