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新疆加工番茄机械化收获现状与效益分析 总被引:1,自引:0,他引:1
新疆是我国主要的加工番茄生产基地,加工番茄是工业化制作番茄酱、番茄果脯和番茄红素等产品的主要原料。本文对新疆地区加工番茄的生长环境、种植模式和产业发展情况进行了简要论述,对比分析了加工番茄机械化收获和人工收获成本,对加工番茄单位面积效益进行了计算,并对其综合效益从社会和生态效益两方面进行总结分析。通过加工番茄机械化收获现状研究,分析影响加工番茄收获机工作效率的因素,对降低番茄生产成本具有一定的参考价值。 相似文献
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自毒物质对番茄幼苗光合作用及保护酶活性的影响及碳化玉米芯的缓解作用 总被引:3,自引:0,他引:3
探讨缓解根系腐解液自毒物质抑制番茄幼苗生育的方法。试验以珍珠岩基质进行盆栽试验,研究了珍珠岩基质中添加碳化玉米芯对番茄根系腐解液抑制番茄幼苗生长、光合作用及番茄叶片保护酶活性变化的缓解效果。结果表明:与对照相比,施用番茄根系腐解液对幼苗的生物量、叶绿素含量、光合作用指标均具有显著的抑制作用,番茄叶片的保护性酶活性在处理初期提高,随着处理时间的延长,POD和CAT活性明显下降,同时显著增加了番茄叶片内MDA的含量。在添加碳化玉米芯或活性炭可显著缓解番茄根系腐解液对番茄幼苗的毒害作用。与活性炭相似,碳化玉米芯具有显著缓解番茄根系腐解液自毒物质抑制番茄幼苗生长的作用。因此,番茄生产中施用碳化玉米芯可作为防止番茄连作障碍的措施之一。 相似文献
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为了解决荷兰温室无土栽培大番茄次品果率高的问题,分析了无土栽培大番茄栽培的历史和温室生产试验,通过对比上海市浦东区鲜花港无土栽培温室数据,排除了现用无土栽培营养液配方不正确、温室单株番茄每日获得的营养液量少、温室冬季不加温等原因,找出大番茄疏花疏果不正确、不及时才是导致大番茄次品果率高的一个主要原因。研究认为,荷兰温室无土栽培大番茄时,应及时打侧枝、疏花疏果,每株番茄每节穗最多保留3~4个番茄果实,其他番茄果实和花应全部疏掉,以保证大番茄生殖生长时的营养供应充足。 相似文献
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《种子》2021,(4)
番茄青枯病是贵州番茄生产最严重病害之一。为了明确贵州省番茄青枯菌遗传多样性,对分离自贵州省的8株番茄青枯菌的碳水化合物利用、致病性、16S rDNA序列、演化型及序列变种等进行了分析,并评价贵州省番茄青枯菌对17个番茄砧木品种的抗性。结果表明,8株番茄青枯菌属于茄科雷尔氏菌1号生理小种和生化变种3;分子生物学分析结果进一步显示,8株番茄青枯病菌属茄科雷尔氏菌演化型Ⅰ,存在序列变种17和54。对17个番茄砧木品种进行人工接种鉴定,结果显示,17个砧木品种病株率在13.66%~100%之间,其中6个砧木品种对番茄青枯病表现为高抗,4个砧木品种对番茄青枯病表现为抗病,2个砧木品种对番茄青枯病表现为耐病,5个砧木品种对番茄青枯病表现为感病。 相似文献
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正陕西省西安市临潼区从20世纪80年代起便开始发展番茄制种产业,如今,部分品种已经达到了国际同类水平,而全区更是形成了28家番茄育种、研发、种子加工、销售为一体的番茄制种企业,番茄种子市场日益壮大。不过,临潼区并没有停留于简单的种子研发和销售。近年来,以西安市番茄研究所为代表的一些机构正尝试向番茄产业链的下游延伸,将番茄制品加工、番茄休闲旅游纳入进来,变简单的制种为一、二、三产融合发展,探索出了一条制种业发展的新路。 相似文献
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近年来,加工番茄在石河子地区的种植面积逐年扩大,番茄品种的多、乱、杂直接影响了加工番茄的质量和生产。为了解决这一问题,2011年农八师组织了加工番茄品种区域试验,其目的是从中筛选出适宜石河子地区种植的高产、优质品种,为加工番茄品种的推广应用和合理布局提供科学依据,提高加工番茄品种应用和种植水平。 相似文献
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番茄的加工利用现状及发展趋势 总被引:8,自引:2,他引:8
陈月英 《农产品加工.学刊》2005,(3):55-56
介绍了MP新鲜番茄、番茄汁、番茄脯和番茄沙司等几种番茄制品的加工技术,并对番茄加工的产业化发展提出了意见和建议。 相似文献
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为检验油菜素内酯(BR)的应用效果,采用大田试验的方法,研究不同浓度BR及其配施外源钙对日光温室越冬茬番茄生长、生理特性变化、坐果及产量的影响。结果表明,在试验浓度范围内,高浓度BR处理对番茄前期株高生长起到一定的抑制作用;适宜浓度的BR处理使株高增加。高浓度BR处理使番茄叶片MDA含量显著增高,且降低可溶性糖含量;适宜浓度的BR处理可降低番茄叶片MDA含量和相对电导率,增加番茄叶片的脯氨酸含量和可溶性糖含量,提高番茄的叶绿素含量。高浓度的BR处理会抑制番茄坐果,降低番茄第1花序的产量;适宜浓度的BR处理可提高番茄各层花序的坐果率,提高番茄产量。BR配施外源钙处理对番茄前期生长、生理指标优化、提高番茄坐果率和产量的加成效应不明显。综上,BR配施外源钙处理的效果不显著,适宜浓度的BR可以单独在日光温室越冬茬番茄生产上应用,以提高番茄的抗逆性和产量。 相似文献
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一般来说,番茄种子的播种品质总是不够一致。这是因为在番茄生育期内,外界环境因素例如光照、温度、空气湿度和土壤含水状况等的变化对番茄植株和果实发生了影响。应该重视番茄不同生长发育阶段的植株生长状态。例如,最初结果时番茄植株旺盛, 相似文献
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热处理对番茄品质和耐贮性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《分子植物育种》2017,(2)
以番茄为试材,研究了热处理对番茄硬度、Vc含量、可滴定酸含量、可溶性固形物含量和贮藏期的影响。结果表明:55℃处理的番茄硬度最大,其次是38℃和52℃。说明热处理会减少番茄果实的水分,增加果皮的韧性;热处理32℃和52℃对贮藏期番茄的可溶性固形物保存效果较好;高温短时间热处理对贮藏期番茄的Vc保存效果较好;55℃热处理的可滴定酸含量较高。52℃番茄热处理对延长番茄的贮藏时间效果明显。 相似文献