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肉、蛋、奶等畜禽产品的安全性越来越让广大消费者担忧。上海“瘦肉精”事件、河北“红心”鸭蛋、三鹿奶粉事件等食品安全问题屡屡发生，暴露了我国畜禽产品生产环节中存在着严重的安全隐患。如何发展畜禽健康养殖，保障畜禽产品安全生产，供给广大消费者清洁、安全的畜禽产品，是目前人们极为关注的问题。 相似文献
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“瘦肉精”“苏丹红”“三鹿奶粉”等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。 相似文献
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近年来，我国养殖业发展迅猛，在为国民提供丰富的肉、禽、蛋、奶等产品的同时，其安全性也愈来愈受到广大消费者的关注。长期以来，养殖业一味追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报，却忽视了当前养殖业存在的许多问题。2006年上海的“瘦肉精”事件、河北的“红心”鸭蛋以及“致癌”多宝鱼事件等食品安全问题的发生，暴露了我国养殖环节中还存在严重的安全生产隐惠，健康养殖日益被行业关注。 相似文献
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从二十世纪八十年代改革开放以来,我国畜牧业经历了前所未有的快速发展,国内肉、蛋、奶等畜产品产量发生了巨大变化,满足了人民群众的生活需求,极大地改善了人们的生活质量。然而,随着畜产品产量的增加,畜产品安全问题却时有发生。2008年河北三鹿奶粉事件、2011年河南部分区域“瘦肉精”事件的发生,把以畜产品质量安全为主的食品安全问题推到了风口浪尖上,成为世人关注的焦点,畜产品是否安全已成为人民最关心、最直接、最现实的问题之一。笔者就畜牧业发展与畜产品质量安全关系的认识与同业者交流,错误和不足之处请批评指正。 相似文献
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顾佳升 《北方牧业(奶牛)》2006,(4):20-21
现在食品安全是一个热门话题，奶和奶制品则由于以前的“阜阳奶粉事件”，自然成了一个焦点。现就我国奶业发展和食品安全建设问题，抛砖引玉。提出四点陋见。 相似文献
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1 加强畜牧兽医行政执法的现实需要
1．1加强畜牧兽医行政执法是畜禽产品质量安全的需要
2008年9月,“牛奶——三聚氰胺”事件发生后,震怒了国务院,震惊了中国,影响了全世界。由此引发了食品质量安全问题的热议,畜禽产品质量是其中重要的一部分,也一直是人们关注的焦点。曾经的“苏丹红事件”和“瘦肉精事件”,给人们造成极大的恐慌,市民不敢吃肉、百姓不敢吃蛋,给畜牧业带来严重的损害。今天的“三聚氰胺”事件再次给我们敲响了畜禽产品质量安全的警钟。 相似文献
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绿色是一个值得时刻关注的问题，因为它关系到每一个人的生活和健康。大家如果还记得几年前发生的“二恶英”事件和“疯牛病”事件的话，对于饲料企业实施绿色战略这样的议题就会感兴趣。 相似文献
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近日,记者从全省食品药品监督管理工作会议上获悉,继2008年我省完成“十大实事”中制定的“城市、农村食品抽检合格率分别提高1和2个百分点”的目标后,2009年省委、省政府又将保障食品安全列入“十大实事”之中,其中畜产品安全问题也是社会各界关注的焦点之一。为此,本刊特设“畜产品安全”专栏,分别从肉、蛋、奶三个方面深入阐述畜产品质量安全存在的问题及建议,以期引起相关监督和执法等部门的高度重视。 相似文献
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让消费者买到放心的安全食品苏丹红事件、雀巢奶粉碘超标事件以及光明乳业“回罐奶”、“早产奶”事件,使食品安全成为2005年最受公众关注的问题之一。加强管理,保证质量,确保安全,让消费者买到放心的食品,是畜牧行业最现实的梦想。 相似文献
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随着我国经济的高速发展和人们生活水平的逐步提高,消费者越来越关注肉、蛋、奶等动物源性食品的质量和安全问题。尤其是一些国家的“二恶英”“疯牛病”和我们国家的“瘦肉精”等一系列危及人类健康和生命安全事件的出现,使饲料安全成为全球关注的热点。有些人片面地认为企业生产的饲料添加各种有毒有害物质,导致畜产品有毒有害物质的残留, 相似文献
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随着人们生活水平的提高,食品卫生安全日益成为广大群众最关心、最直接、最现实的利益问题,而动物性产品质量安全更成为人们关注的焦点。近年来,在我国动物性食品卫生安全问题接连发生,从“红心鸭蛋”到“瘦肉精”中毒再到“三鹿奶粉”事件,使得人们对动物产品质量问题疑虑重重、谈虎色变,如何消除人们的恐慌情绪,从根本上解决食肉安全,已成为我们动物防疫监督机构的工作重点。 相似文献
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三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,奶制品安全成了人们关注的焦点。要生产优质安全奶,振兴奶业经济,引导奶农走出低谷,抵御奶业风险,重塑奶业形象,必须从源头抓起,从奶源基地抓起。现就如何搞好奶牛生产管理,生产优质安全奶浅谈于下： 相似文献
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“三鹿”事件后，奶产品的质量安全得到社会的广泛关注，原州区也对辖区的1388头奶牛进行了突击监督检查，未发现我区奶产品有违规添加三聚氰胺现象，在饲料、药品投入上也符合兽医卫生要求。但是，“三鹿”事件对我区奶牛产业造成了一定影响，鲜奶价格每千克下降0．6—0．8元，并且出现了滞销。 相似文献
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近年来，随着饲料安全领域一些影响恶劣的重大事件如“疯牛病”、“二[口恶]英”、“瘦肉精”等事件的发生，饲料安全问题已成为人们关注的焦点，也引起了国家相关部门的重视。2006年中央一号文件明确指出要“强化农业生产资料和饲料质量管理，进一步提高农产品安全水平”。我国在饲料生产和养殖领域存在诸多危害饲料安全的因素，既给养殖业带来了严重的经济损失，又直接威胁人民的身体健康。本文在分析我国现阶段饲料安全领域存在的主要隐患的基础上，提出饲料安全监控对策及措施。 相似文献
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无论从世界范围看,还是就我们国家的情况来说,饲料安全问题,越来越受到人们的重视,近年来已成为社会关注的一个焦点。引起人们格外关注饲料安全的直接原因,是因为由饲料安全问题引发的食物安全问题此起彼伏。1990年,西班牙发生了因食入含有盐酸克伦特罗饲养动物肝脏而引起43个家庭集体中毒;1998年5月,香港居民因食用内地的供港猪内脏,造成17人中毒;同期广东省高明市人民医院一星期之内竟发现了7例因喝猪肺汤而中毒的事件;1999年5月,比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难———“二英”污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元,比… 相似文献