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相似文献
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1.
不同原料栽培的灵芝孢子粉质量比较试验   总被引：1，自引：0，他引：1  
灵芝是一种传统的珍贵药用真菌,近代医学研究证明,灵芝尤其是灵芝孢子粉具有调节免疫,延缓衰老,防癌抗癌等多种功效,灵芝孢子粉的开发与应用日益引起人们的重视。而随着假药及食品安全问题的集中爆发,人们更加关注食品、药品及保健品的有效成分及有害物质含量。灵芝孢子粉的有效成分及有害物质含量除了受到大气、土壤、水质的影响外,在很大程度上决定于其栽培的原料。试验通过对采用不同原料生长的灵芝孢子粉的有效成分含量的初步研究,为灵芝栽培原料的选择提供参考,从而有助于提高灵芝孢子粉的有效成分含量和质量稳定性。  相似文献   

2.
正灵芝(Ganoderma lucidum)是我国传统的药用真菌,素有"仙草"的美称。灵芝孢子粉含有多种生理活性物质,可以促进新陈代谢、延缓衰老;灵芝孢子粉中还含有18种氨基酸和10种微量元素有治疗癌症、降低胆固醇的功效。由于孢子粉所含的特殊成分比灵芝子实体要丰富得多,其药效作用远远超过灵芝子实体,因此灵芝孢子粉的市场需求量逐渐增加。而国内栽培的灵芝品种孢子粉产量较低,辽宁省农科院从韩  相似文献   

3.
虫草灵芝孢子粉的食用安全性和免疫功能研究   总被引：1，自引：0，他引：1  
通过虫草灵芝孢子粉的毒理学与功能学检验,小鼠急性毒性试验表明,虫草灵芝孢子粉为无毒级物质;Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验表明,虫草灵芝孢子粉无遗传毒性作用;小鼠免疫力低下模型试验表明,虫草灵芝孢子粉具有免疫调节作用.  相似文献   

4.
五种市售的灵芝(Ganoderma lingzhi)孢子粉产品被用于评价其多糖含量和成分,采用苯酚-硫酸法测定五种灵芝孢子粉产品的多糖含量、高效液相色谱分析其多糖指纹图谱、离子色谱分析灵芝孢子粉多糖的单糖组成。根据结果,不同来源的灵芝孢子粉总糖含量在2.05%~8.82%之间、多糖含量在1.05%~1.87%之间,而且多糖的种类及其水解后单糖组成也有明显的差异,结果表明市售灵芝孢子粉产品的多糖有显著不同。  相似文献   

5.
分析5种灵芝收粉架密封材料对室内灵芝孢子粉收集效果的比较试验。结果表明，在本试验条件下，以17g白纸的效果最好，灵芝孢子粉产量平均达到12．8g且子实体外形正常，塑料薄膜的效果最差，仅有0．8g且子实体外形多畸形。结果表明，灵芝收粉架的密封材料对灵芝孢子粉产量和子实体外观形状有较大的影响，但对子实体产量的影响则较小。  相似文献   

6.
灵芝-松茸功能饮料的毒性试验研究   总被引：1，自引：0，他引：1  
灵芝—松茸功能饮料的主要成分为灵芝—松茸混菌共酵发酵液 ,本研究对其毒性进行试验。结果表明 ,灵芝—松茸功能饮料对大鼠、小鼠 LD50 >1 0 0 0 m L/ kgbw。大鼠 30 d喂养试验 ,灵芝—松茸功能饮料对大鼠摄食、体重增长、血红蛋白、红白细胞计数、血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素氮、葡萄糖、肌酐等指标检查。结果均未发现异常 ,病理检验也未发现明显的病理改变。经 30 d喂养试验未发现灵芝—松茸功能饮料有毒性反应。本研究认为灵芝—松茸功能饮料饮用安全且无毒副作用  相似文献   

7.
《食用菌》2018,(6)
破壁灵芝孢子粉生产一般采用辐照方式灭菌,辐射物质残留是否会对人体造成不良影响,目前尚无定论。为探索安全、有效、简便、适合工业生产推广应用的破壁灵芝孢子粉灭菌方法,对湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的可行性进行了相关试验。通过设计系列单因素试验研究不同类型湿热灭菌设备、介质传热方式、物料厚度、灭菌时间对破壁灵芝孢子粉灭菌效果的影响,检测处理后物料菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、水分、酸价、过氧化值等指标,筛选得到的最优处理方案按产品企业标准要求进行重复性验证实验,最终得出湿热灭菌方法应用于破壁灵芝孢子粉灭菌的合适工艺条件。  相似文献   

8.
浙江龙泉市从1992年发展段木灵芝生产,常年生产量稳定在4000m3左右,年产段木灵芝267t,产孢子粉130t,被授予＂中华灵芝第一乡＂之称号,2010年龙泉段木灵芝及孢子粉被国家质监局批准为原产地理标志产品保护。近年来,随着人们保健意识的提高，灵芝孢子粉的需求量越来越大，孢子粉效益超过了单纯生产灵芝效益。  相似文献   

9.
以鲜活灵芝孢子粉为实验材料,采用膨化设备、超微粉碎设备对灵芝孢子粉原料进行脆化干燥、破壁预处理,结合超临界二氧化碳萃取技术,以灵芝孢子油的萃取率为指标,通过投料量、萃取温度、萃取压力、萃取时间的单因素试验,考察灵芝孢子油提取的最优工艺。研究发现灵芝孢子油超临界二氧化碳萃取的最佳萃取工艺条件为压力15MPa,温度38℃,投料量300g,萃取时间3．0h,CO2流量为25L／h,灵芝孢子油的萃取率为4．42％。  相似文献   

10.
为了深入挖掘灵芝优越的保健功效,本研究以灵芝为原料,通过单因素和正交试验,筛选发酵菌株、优化发酵和调制工艺,经接受性检测,确定灵芝醋饮料加工工艺,切片灵芝按固水比1：100加水,100℃下煮制浸提2h。过滤;每100毫升滤液添加蔗糖16g,调配pH4．0,接种迪发酵母菌O．20g,32℃下发酵144h;发酵液接种沪酿1．01醋酸茵0．2g,120r·min＾－1、320C恒温发酵14d,抽滤获得灵芝醋酸发酵液;将灵芝醋酸发酵液和浸提液按1：1混合,每100毫升添加蔗糖7g、葡萄糖0．6g、食盐0．04g调配成灵芝醋饮料,然后包装灭菌,开发出一款具有灵芝独特风味的新型保健灵芝醋饮料。  相似文献   

11.
为了研究灵芝破壁孢子粉对小鼠运动恢复功能的影响,选择120只SPF级健康雄性小鼠作为研究对象划分成对照组、小剂量组和大剂量组,通过无负重游泳进行训练,在小剂量组中添加约0.1 g灵芝破壁孢子粉,在大剂量组中添加约0.4 g灵芝破壁孢子粉。研究灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫器官脏器指数、迟发型变态反应、血清溶血素水平、NK细胞活性的影响、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的影响。结果表明,服用灵芝破壁孢子粉后,小鼠免疫器官脏器指数和NK细胞活性无显著变化,可延缓迟发型变态反应,血清溶血素水平、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力以及碳廓清能力提高。发现灵芝破壁孢子粉在整体上有助于改善小鼠免疫力指标,而且有利于小鼠身体运动功能的恢复。  相似文献   

12.
破壁处理对灵芝孢子粉质量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  
对机械法破壁前后灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉中粗脂肪、粗多糖、三萜、微量元素铬以及氧化程度(酸值、过氧化值和羰基值)的变化进行了比较.结果表明,破壁处理有利于灵芝孢子粉中三萜、粗多糖、粗脂肪等成分的溶出,增加了人体对上述物质吸收和利用的可能性,但破壁后微量元素铬的含量及代表油脂酸败程度的过氧化值和羰基值亦明显升高.  相似文献   

13.
灵芝孢子油检测标准与其抗肿瘤活性的关系   总被引：2，自引：0，他引：2  
利用多种分析检测手段和肿瘤细胞实验,研究了灵芝孢子油的质量检测参数与其抗肿瘤细胞活性的关系,为灵芝孢子油质量检测标准的建立提供实验参考依据。取6种不同的经CO2超临界提取的灵芝孢子油样品,用KOH标准滴定法测酸价、KI-I2法检测过氧化值、紫外-可见光分光光度法测总三萜。同时利用肿瘤细胞检测6种样品对人恶性乳腺癌细胞（MT-1）和淋巴瘤细胞（Jurka）t的抑制作用。结果表明,样品的酸价与总三萜含量和其抗肿瘤效果呈正相关,6种样品的过氧化值变化不大。高酸价样品1,其总三萜含量（16.00%）较高,在1μL·mL-1浓度抑制时,能够抑制绝大部分肿瘤细胞的生长,具有较高的抗肿瘤活性。  相似文献   

14.
建立了运动生理机能模糊评价模型,详细介绍了评价指标体系的建立过程,权重系数的确定和模糊统合评价的具体方法,对灵芝孢子粉改善运动生理机能的效果进行评估。该系统可以为运动训练和运动恢复提供科学依据,验证了灵芝孢子粉在改善提高免疫力、人体运动机能方面的作用。  相似文献   

15.
应用3种肿瘤细胞模型对未破壁灵芝孢子、机械破壁灵芝孢子和全灵芝剥壁孢子进行抗肿瘤试验研究。结果表明,未破壁及不同破壁方式的灵芝孢子对人恶性乳腺癌细胞(MT-1)、人恶性淋巴癌细胞株(Jurkat)、人恶性脑肿瘤细胞(U343)均有不同程度的抑制作用,抑制效果强弱为全灵芝剥壁孢子机械破壁灵芝孢子未破壁灵芝孢子,表明破壁的确能提高灵芝孢子对肿瘤细胞的抑制作用,而且选择破壁的方法也很重要,生物酶法破壁能使灵芝孢子的生物活性成分得到充分释放,所以大大提高灵芝孢子的功效。  相似文献   

16.
灵芝的磁生物效应及其超微结构的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  
本文首次报道了用电镜观察到喷浇磁水的灵芝其菌肉细胞密度比对照组高１／３左右,且厚壁细胞彘薄壁细胞多１／３左右,而对照组则是厚壁细胞比薄膜细胞少１／３左右。在喷浇磁水的灵芝菌管细胞内不可见到较多的线粒体和密集的糖原颗粒。孢子内外结构及大小基本相同。并阐明灵芝超微结构２的变化与磁生物效应的关系。  相似文献   

17.
刘颖 《中国食用菌》2021,(2):158-161
灵芝孢子的综合破壁技术专利是公认的无形资产,,对灵芝加工技术科技创新和灵芝产业发展具有重要的作用,应加以重点保护。通过对相关的专利知识产权保护法律法规进行总结分析,详细讨论了灵芝孢子破壁技术的专利维权问题,提出了具体的专利保护措施和建议。加强专利保护,可以为灵芝孢子生产和整个灵芝产业的健康发展保驾护航,保持其市场竞争优势。  相似文献   

18.
AIM: To investigate the effect of Ganoderma lucidum spores powder on the expression of insulin-like growth factor-1 (IGF-1), nuclear factor-κB (NF-κB) and apoptosis of nerve cells in rats with epilepsy established by pentetrazole. METHODS: The sub-eclampsia dosage of pentetrazole (PTZ) was used to make epilepsy model. Ganoderma lucidum spores powder group was given from stomach. The enduring time and latent period were recorded. The immune reactivity of IGF-1, NF-κB/P65 and apoptosis of nerve cells were measured with immunohistochemical staining and TUNEL method. RESULTS: In high power sight (×400), there were much more apoptosis cells in hippocampus and brain cortex of model group (18.80±2.13, 16.87±2.00) than those in control group (0.97±0.52, 0.58±0.25). The expressions of IGF-1, NF-κB in model group were higher than those in control group. Compared with model group, the latent period of Ganoderma lucidum spores powder group at the 17th, 21th, 25th days were longer (P<0.05, P<0.05, P<0.01, respectively).There were less apoptosis cells in hippocampus and brain cortex of Ganoderma lucidum spores powder group (12.30±2.46, 10.48±1.33) than those in model group. The expression of NF-κB/P65 in Ganoderma lucidum spores powder group was lower than that in model group, but the immune reactivity of IGF-1 increased more distinctly in Ganoderma lucidum spores powder group than that in model group. CONCLUSION: IGF-1, NF-κB and apoptosis of nerve cells may have play a role in occurrence and development of PTZ-induced epilepsy. Ganoderma lucidum spores powder can suppress expression of NF-κB strongly, and facilitate the immune reactivity of IGF-1, which may be one of the mechanisms by which Ganoderma lucidum spores powder restrains the apoptosis of nerve cells caused by epilepsy to prevent the damages of nerve cells.  相似文献   

19.
灵芝孢子油主要活性成分及降血脂功能的研究   总被引：9，自引：0，他引：9  
分析了灵芝孢子油中总三萜、不饱和脂肪酸等活性成分，并进行了时高血脂新西兰兔的实验研究，通过设高脂模型组和空白对照组，比较血清总胆固醇（TC）、血清甘油三酯（TG）、血清高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）、血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL—C）的变化并时实验动物进行病理形态学检查。结果表明．灵芝孢子油具有降血脂的作用，  相似文献   

20.
发酵灵芝菌粉和灵芝子实体中灵芝多糖含量的比较   总被引：14，自引：0，他引：14  
李刚 《中国食用菌》2000,19(1):35-36
灵芝多糖是灵芝中的主要有效成份。本研究对工业发酵方法生产的三种灵芝菌粉与相应的野生或栽培的灵芝子实体进行灵芝多糖含量方面的比较,结果表明：通过发酵方法生产的灵芝菌粉在灵芝多糖含量上显著超过了野生和栽培的灵芝子实体。从而说明,利用现代发酵技术生产灵芝菌粉将很有希望成为以后生产灵芝的一种主要方法。  相似文献   

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