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山东省海阳市地处黄海之滨．沿海渔业自然成了当地农民的主业。然而海阳市行村镇东寨头村村不靠海，民不捕鱼．却依靠走海产品贩运的路子成了远近闻名的富裕村，村里的“胶东水产品批发市场”成为江北最大的水产品集散地。2005年3月，记者采访了东寨头村的村长王金德。 相似文献
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目前，由于工业“三废”和生活污水、海上倾废的不当排放，渔业投入品的不合理使用，水产品高密度养殖方式造成的自身污染，市场准入制度没有建立以及市场监管不严等，导致水产品污染比较严重，水产品质量安全问题日益突出。为适应我国加入世贸组织新形势，全面提高我省水产品的质量，增强水产品的市场竞争力，亟待加强对水产品的质量安全监管，严格监控水产品的质量安全，努力实现水产品的无公害生产和消费，保障广大生产者和消费者的根本利益，保障水产养殖业的可持续发展。 相似文献
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1978上以后，我国的水产品销政策发生了历史性的转折。但是，20多年过去了，完善的市场机制下的水产品流通体制还没有完全建立。通过对上海市水产品流通业态、水产品主要流通渠道及其流通量的调查，简析了上海市水产品的流通结构和消费特点。调查表明，上海水产品的流通现状表现出明显的消费地市场和产地市场分离现象、水产品批发市场规模小而乱、同业间恶性和无序竞争和市场信息系统不够完善。加入WTO后，国外水产品的竞争，使我国水产品流通市场面临许多严峻的挑战。 相似文献
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随着国际市场需求量明显回升，我国水产品一季度对欧盟出口量10．68万t，同比增长9．2％，但从环比数据来看，1～3月单月出口量连续下降，环比跌幅分别为0．57％、32．54％和22．54％。“降幅之大值得警惕。”农业部农村经济研究中心助理研究员、水产品监测预警分析师刘景景认为，这种变化主要是年初开始实施的欧盟IUU法规所致。 相似文献
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《广东农村实用技术》2005,(9):32-32
有“苏丹红第二”之称的孔雀石绿近日在国内市场出现，这种非法用于水产品养殖的化学制剂可导致人体致癌、致畸、致突变。有媒体报道，河南、湖北等地的水产养殖业和水产品贩运中，在普遍使用孔雀石绿。重庆市执法部门在某水产交易市场查获600多只含有孔雀石绿的甲鱼。有的地区还在鳗鱼制品中检出孔雀石绿。 相似文献
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1978上以后，我国的水产品销政策发生了历史性的转折。但是，20多年过去了，完善的市场机制下的水产品流通体制还没有完全建立。通过对上海市水产品流通业态、水产品主要流通渠道及其流通量的调查，简析了上海市水产品的流通结构和消费特点。调查表明，上海水产品的流通现状表现出明显的消费地市场和产地市场分离现象、水产品批发市场规模小而乱、同业间恶性和无序竞争和市场信息系统不够完善。加入WTO后，国外水产品的竞争，使我国水产品流通市场面临许多严峻的挑战。 相似文献
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选取CMS模型,采用2010—2017年海南省水产品生产及出口贸易数据,分析了海南省对美国出口水产品的影响因素。结果显示,海南省出口美国水产品受到竞争力效应影响较大,受结构效应的影响次之。鉴于此,海南省应不断提高水产品质量,优化出口结构,树立国际品牌形象,从而增强水产品出口竞争力优势。 相似文献
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近年来，随着人民生活水平的提高，对名特水产品的需求明显增加。由干利益的驱动，进一步促进了渔业生产经营者在水产养殖业内部进行品种结构的调整，加快了对特种水产品的发展。上海作为一个国际性大都市，其水产品消费的数量、档次历来居全国领先地位，吸引了全国各地的水产品纷纷进入上海市场。尤其是高档鲜活水产品购销旺盛，交易活跃。由于高档鲜活水产品在运输环节上具有很强的时效性，因此，近年来通过空运渠道进入上海的高档鲜活水产品占据了流入上海的外来水产品的重要地位。为了掌握通过空运到沪水产品的准确资料，以分析其对上海… 相似文献
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近年来．地处长江中下游的安徽无为县，利用盛产水产品优势．大力发展水产品生产，成功从水产品大县跃入全国水产品强县。[第一段] 相似文献
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近年来，随着人民生活水平的提高，对名特水产品的需求明显增加。由干利益的驱动，进一步促进了渔业生产经营者在水产养殖业内部进行品种结构的调整，加快了对特种水产品的发展。上海作为一个国际性大都市，其水产品消费的数量、档次历来居全国领先地位，吸引了全国各地的水产品纷纷进入上海市场。尤其是高档鲜活水产品购销旺盛，交易活跃。由于高档鲜活水产品在运输环节上具有很强的时效性，因此，近年来通过空运渠道进入上海的高档鲜活水产品占据了流入上海的外来水产品的重要地位。为了掌握通过空运到沪水产品的准确资料，以分析其对上海… 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(4):38-39
去年我国水产品市场尽管在岁末“多宝鱼事件”中落下帷幕，但瑕不掩瑜，全年渔业经济呈现良好态势，水产品总量持续增长，水产品市场供应充足。品种丰富，购销两旺，水产品综合价格稳中有升，并且出口市场一直保持一种旺销的局面，尤其是水产品市场逐渐显露出一些好的“苗头”， 相似文献
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中国是水产品生产大国，产量连续20多年位居世界第一位。长期以来我国居民形成了食用鲜活水产品的传统，加工比例仅为32%，且加工产品中冷冻品和冷冻加工品占60%以上，大部分的水产品以鲜活、冰鲜或冷冻等形式销售，流通过程中需要保活或保鲜贮藏。保鲜贮藏是水产品品质保持最重要的手段，本文介绍了我国水产品保鲜贮藏的现状，分析了存在的问题，展望了发展趋势，旨在为水产品保鲜贮藏与加工提供理论基础和技术支撑，促进水产品流通与加工的健康发展。 相似文献
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水产品是中国最重要的动物蛋白来源之一，为中国粮食安全和营养供给做出了重要贡献。随着中国经济的快速发展，中国对水产品的需求和消费有望进一步增加。为了降低未来中国水产品供给的风险，本研究系统地分析了中国水产品供给和消费的现状和发展趋势。研究表明，中国的水产品主要由水产养殖和捕捞渔业供给，进口水产品占国内水产品供给和消费的比例仍低于5.00%。目前水产养殖产量已四倍于捕捞渔业产量，且捕捞渔业增长乏力，而水产养殖产量将继续增加。然而，中国水产养殖面积和水产业从业人员数近年开始逐渐降低，增加了中国水产品稳定、可持续供给的风险。由于中国巨大的水产品供给和消费体量，未来中国水产品供给仍需要坚持立足国内生产。需要提高水产养殖产量来满足中国对水产品需求的增量，同时稳定海洋和内陆捕捞产量，并以进口作为水产品供给的适当补充。需要提高水产养殖集约化水平，努力提高水产养殖单位面积产量和劳动生产效率，同时降低水产养殖引起的环境影响，实现“可持续集约化”。本研究还提出了需要加强水产品在粮食安全政策的地位、通过更好的统计数据支撑政策制定、更多和更均衡的资源投入支持水产业发展等建议。 相似文献
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近年来，全世界的水产品总产量已超过1亿吨，但每年至少有12％的水产品变质，36％的低值水产品仅能加工成动物饲料原料．真正能供给人类食用的水产品仅为总产量的1／2。因此，对水产品进行精深加工，在渔业资源日渐衰竭的今天便显得尤为重要。 相似文献
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浙江舟山素有"东海鱼舱"、"中国渔都"之称,捕捞品种达40多个,其中"舟山带鱼"、"舟山大黄鱼"更以质优、味美闻名海内外,但是,舟山大部分水产品销售仍然是传统的营销方式。在分析舟山水产品市场现状的基础上,针对舟山水产品贸易特征,提出舟山水产品电子商务市场化建设的模式和路径以及相应的支持政策。 相似文献
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陶红军 《云南农业大学学报(自然科学版)》2010,4(4):56-63,90
介绍了世界水产品生产、消费和国际贸易最新进展，计算了2003～2008年世界153个国家（地区）水产品出口国际市场占有率和RCA指数，并分析了各年度世界水产品国际贸易比较优势区域特征。采用空间计量经济学方法，分析了世界水产品国际贸易比较优势全局及局部空间自相关关系。研究发现，世界水产品国际贸易比较优势空间依赖作用的确存在，但是这种空间自相关关系较为脆弱。最后，提出提升我国水产品国际贸易比较优势的建议。 相似文献
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2005年上半年湖南省水产品价格继续保持平稳走势，与2004年同期相比，草鱼等传统大宗水产品价格有所回落，鳜鱼等名特水产品价格涨幅明显。 相似文献