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相似文献
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1.
丝瓜的食用与药用   总被引:2,自引:0,他引:2  
丝瓜又叫天丝瓜、天罗、蛮瓜、胜瓜、水瓜等,原产于印度,唐时传人我国。丝瓜主要类型为有棱丝瓜和无棱丝瓜(普通丝瓜)两种,在我国南北各地广泛栽培,为夏秋季节的主要蔬菜之一。随着南菜北运及北方温室的发展,目前几乎一年四季均有丝瓜上市。丝瓜以嫩果为食,其中蛋...  相似文献   

2.
丝瓜     
张德纯 《中国蔬菜》2008,1(11):47-47
丝瓜(luffa)含葫芦科丝瓜属中的两个栽培种--普通丝瓜和有棱丝瓜,为一年生攀缘性草本植物.普通丝瓜又称水瓜、天罗、布瓜等,分布地域较广,南北方均有栽培.有棱丝瓜又称胜瓜、絮瓜、棱角丝瓜等,南方栽培较多,以广东最多,故又称粤丝.丝瓜起源于热带亚洲,分布在亚洲、澳洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区.  相似文献   

3.
丝瓜,又称天罗瓜,系葫芦科丝瓜属一年生攀援植物。原产于印度,在我国华南华北地区普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一。丝瓜以嫩瓜供食,其瓜老熟后瓜瓤变成细致的纤维,很柔韧,叫丝瓜络,可用于洗刷锅碗或洗浴擦身,亦可药用。  相似文献   

4.
丝瓜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
张颖 《北方园艺》2003,(1):25-25
丝瓜又名天罗、绵瓜、蛮瓜,目前我国南北各地都有栽培.  相似文献   

5.
丝瓜的营养价值及其综合利用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
丝瓜(Luffa cylindrical Roem.),又名天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、天罗、绵瓜和布瓜等,为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物。丝瓜原产印度,大约在唐末宋初传人我国。由于它产量高、品质好,既可作蔬菜食用又可作药用,我国南北各地都普遍种植。  相似文献   

6.
《蔬菜》2007,(8)
丝瓜又名天罗、蛮瓜、布瓜、绵瓜,是葫芦科丝瓜属的一年生攀援草本植物。主要种植在我国的南方地区,如浙江、广东、广西等。一说  相似文献   

7.
<正>丝瓜又名天罗、蛮瓜、布瓜、绵瓜、天丝瓜、天络等。是葫芦科丝瓜属的一年生攀缘草本植物。其食用部分为嫩瓜。可用来炒食或做汤菜,瓜肉细嫩柔软,清香滑口,味道鲜美。丝瓜主要在我国的南方,如广  相似文献   

8.
有棱丝瓜是瓜类葫芦科丝瓜属中的一个栽培种.大肉类型棱丝瓜是有棱丝瓜栽培种中的一种类型,因瓜短粗、肉肥厚而著称,其商品瓜肉质脆嫩、味甜、性温,适宜煮汤或炒食,深受人们喜爱.以前,由于农产品流通范围较小,以及推广力量较为薄弱,大肉类型棱丝瓜栽培区域比较狭窄,主要分布在广东潮汕地区、福建南部以及海南部分地区.近年来随着农产品流通的不断扩大和人们生活习惯的不断变化,大肉类型棱丝瓜在我国东南沿海各省以及华南地区乃至长江流域已有广泛种植,栽培面积逐年扩大,已成为华南地区重要的特色蔬菜之一,其适应性较为广泛,在我国东南沿海各省春、夏、秋三季均可种植.  相似文献   

9.
丝瓜又名天丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜,有普通丝瓜(Luffa cylindrical Roem.)(在广西简称水瓜)和有棱丝瓜(Luffa acutangula Roxb.)(在广西简称丝瓜)2种。丝瓜美味清甜,是一种家常菜,不仅营养丰富,还有较高的药用价值。用它做汤或炒食有清热化痰、凉血解毒之功效,可治疗热病烦渴、咳嗽痰喘、便血尿血等疾病。  相似文献   

10.
南方特色瓜类蔬菜种植技术第二讲丝瓜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
丝瓜是葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物,以嫩果为食,其蛋白质和钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜有两个栽培种,即普通丝瓜(Luffa cylindrixa Roem)和有棱丝瓜(Luffa acutangula Roxb)。普通丝瓜起源于中国,也称无棱丝瓜,简称丝瓜,我国南、北方均有种植,广东也称之为水瓜。有棱丝瓜又称棱角丝瓜、粤丝瓜、胜瓜、天吊瓜,也简称丝瓜,起源于印度,元朝传入我国,主要分布在广东、广西、福建、海南等地,春、夏、秋均可生产,在蔬菜度秋淡中起着重要作用,是广大群众所喜爱的蔬菜。  相似文献   

11.
苏北日光温室丝瓜优质高产立体栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
正丝瓜属葫芦科(Cucurbitaceae)丝瓜属(Luffa),又名布瓜、蛮瓜等,原产于印度,大约公元6世纪引入我国~[1],是一种人们喜食的蔬菜。丝瓜用途广泛,作为蔬菜,营养丰富,富含各种微量元素;也可以用作中药,有祛湿通经络、治疗胸肋骨疼痛之功效;丝瓜的汁液还是美容护肤的佳品~[2],而丝瓜瓤还可以做成抹布。近年来,苏北地区主要利用日光温室进行丝瓜反季节栽培,不仅能够获得高产,而且可以获得较  相似文献   

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丝瓜,又叫天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、绵瓜和布瓜等,原产印度,大约在唐末宋初传入我国,因其产量高、品质好,既可当蔬菜食用,又可作药用,所以我国南北各地都普遍种植。丝瓜性喜高温湿润,田间庭院随处可种,只要阳光、肥水充足,便可枝繁叶茂,果实累累。嫩丝瓜一般当菜食用,脆嫩甘甜,清香宜人,无论是炒菜、做汤都鲜美可口。嫩丝瓜去皮切片,用香油炒后,撒少许食盐拌食,则青翠欲滴、甘香脆嫩,与毛豆同沙,味道更为鲜美;鸡汤烧丝瓜,味美汤浓、清香滑腻,是有名的菜肴;用丝瓜配以肉丝、虾皮或鸡蛋做汤,风味独特,祛暑清热,广为大众所喜爱。丝瓜不仅味美,营…  相似文献   

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丝瓜也叫天萝、水瓜,为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物,以嫩瓜供食用,供应期长,为夏秋季主要瓜菜品种之一[1].随着人们消费习惯的改变及我国设施蔬菜产业的迅猛发展,丝瓜种植也迅速发展,逐步从露地栽培为主转变为设施与露地栽培并重的格局[2].近年来,秋冬季特别是长江中下游冬季丝瓜主要依赖外地供应,价格不断上扬,大棚丝瓜秋延后栽培面积不断增加,但秋延后栽培播种期和定植期均处于高温干旱的气候恶劣时期,对技术要求比较高,劳动强度大,经济效益不是很明显.通过连续多年对大棚丝瓜秋延后高密度栽培技术模式进行研究与示范,从筛选品种、确定播种期、调整种植密度、创新整枝方式等方面形成了大棚丝瓜秋延后高密度栽培技术规范,实现了丝瓜秋延后高效生产,并完成了专家成果评价,达到国内领先水平.现将大棚丝瓜秋延后密植技术介绍如下,供种植户参考.  相似文献   

14.
五叶香丝瓜是我市菜农从地方品种中经多年选育而成的品种。该品种2月初至3月上旬均可播种,4月下旬初上市,采收期可延迟到9月份,适宜砂壤土、粘土地区栽培。大田栽培在7~9叶期坐瓜,成瓜速度快,雌花开花后7天左右即可采收。五叶香丝瓜具有喜光、耐高温、耐湿、耐肥,病虫少,叶色浓绿,根系发达,生长繁茂,适应性强等特点,  相似文献   

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西瓜别名水瓜、夏瓜、寒瓜等,是葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物,原产热带非洲.早在4000 a前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,广泛栽培于世界热带到温带地区.据考证西瓜最早于五代时( 946-953 年)沿丝绸之路传入我国,所以称为"西瓜".现全国各地都广为栽培,中...  相似文献   

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广西优良丝瓜品种资源简介   总被引:2,自引:0,他引:2  
丝瓜在植物学上分为两个种,即普通丝瓜和有棱丝瓜.在广西,人们习惯把普通丝瓜称为水瓜,而把有棱丝瓜简称为丝瓜.现将广西优良的丝瓜及水瓜品种性状及栽培要点介绍如下,供各地引种与推广种植作参考.  相似文献   

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本试验以衢州地区主栽丝瓜品种'衢丝1号'为试材,设置5个种植密度处理(950、1 110、1 330、1 660、2 220株/667 m2)进行栽培试验.结果表明,不同密度处理对丝瓜生育期和品质的影响不大.随着密度的减小,植株个体生长条件得到优化,瓜长、瓜横径、肉厚、单瓜质量、每株结瓜数有增大的趋势,病害有降低趋势....  相似文献   

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潘继兰 《蔬菜》2008,(3):18-19
络用丝瓜是一种高产、高效的创汇经济作物.它对土质要求不严,既可大面积栽培,又可利用隙地种植.由于丝瓜络具有通筋活血等保健功能,深受消费者欢迎,产品一直供不应求.一般情况下,667m2丝瓜络平均产量在90~130 kg,价值1500~2000元.山东省枣庄市山亭区种植的络用丝瓜属普通丝瓜种,是从棒锤丝瓜属普通丝瓜种中精选培育而来.其特点与食用丝瓜区别较大:络用丝瓜瓜型似棒锤,挺直,晚熟,嫩瓜亦可食用,但品质较差.老熟后瓜形较大,长1m左右,粗15cm以上(压扁后小头直径).大型瓜络加工后出口创汇,小型瓜络可入药医用.  相似文献   

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丝瓜在浙江湖州市已有近千年的栽培历史,是城乡居民喜爱的夏秋季节消暑佳蔬。湖州市大棚丝瓜长季节栽培面积迅速扩大,采收期从5月上旬至11月中旬长达190天,每667 m~2产量12 500 kg以上。大棚丝瓜长季节栽培的明显优势是播种时间早,采摘时间长,产量高,效益好;管理要求是采1批瓜,就要换1次头、整1次枝、落1次蔓、灌1次水、施1次肥。  相似文献   

20.
缪士毅 《花卉》2017,(11):54-54
夏天之时,乡下老家房前屋后的丝瓜藤绿叶满枝,黄花吐艳,那从瓜棚上下垂的一只又一只成熟的圆筒状丝瓜,成了我们家暑天餐桌上难得的美味。丝瓜,一名水瓜、天丝瓜等,葫芦科一年生攀援植物,原产印度,现踪迹遍及华夏各地,成为我国常见的夏秋季蔬菜之一。丝瓜茎蔓生,有卷须,花黄色,单性,雌雄同株。其瓠果肉质,分有棱和无棱两种,无棱丝瓜瓠果从短圆柱形至长圆柱形,绿色,表面粗糙,有数条墨绿色浅纵沟。有棱瓠果棒形,绿色,表面有皱纹,一般6~7棱。丝瓜优良品种的有肉丝瓜、青皮丝瓜、有线丝瓜、棠东丝瓜、万宝丝瓜、粤优丝瓜等。  相似文献   

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