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为探究不同栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响，本研究选用樱桃番茄‘千禧’为试验材料，分别进行土壤栽培和基质栽培，采收后分别于贮藏0、5、10、15 d时测定两种栽培方式下樱桃番茄的感官指标（腐烂度、软硬度、光泽与色泽、萼片新鲜度）和质量指标（失重率、含水量、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C），分析两种栽培方式下樱桃番茄贮藏品质的变化。结果表明，基质栽培樱桃番茄的可滴定酸、维生素C和可溶性蛋白含量在贮藏过程中均高于土壤栽培的，如基质栽培樱桃番茄在贮藏10 d时维生素C含量较土壤栽培的高76.56%；基质栽培条件下樱桃番茄在贮藏过程中腐烂度和失重率较普通栽培樱桃番茄低，其它感官指标亦优于普通栽培条件下的樱桃番茄。 相似文献
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当今生产上所说的樱桃番茄其实包括了番茄分类上的樱桃番茄、李型番茄、梨型番茄等,是栽培番茄的祖先,抗早疫病、炭疽病、黄萎病等真菌性病害能力强,生产上农药的使用量比普通番茄少1/2～2/3.因此,樱桃番茄是极可靠的绿色蔬菜. 相似文献
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<正>樱桃番茄是茄科栽培番茄的1个变种,因其果实小,形如樱桃,又名樱桃番茄。樱桃番茄富含维生素,风味好,营养价值高,日益受到人们的喜爱,已成为连栋温室长季节栽培的首选品种。有关樱桃番茄的栽培方法多有报道,但笔者在连栋温室中栽培,667 m2产量7 500kg以上,效益显著,现将连栋温室樱桃番茄高产栽培技术介绍如下: 1栽培季节10月中下旬育苗,11月中下旬定植,因为此时连栋温室已加温,可保证 相似文献
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茂名地处热带及亚热带过渡地段,冬季气温较高,一般都在10℃以上,低于5℃的天气极少,因此常被称为天然温室,适宜发展樱桃番茄反季节种植.近年来,由于种植中病毒病发生严重,海南樱桃番茄种植面积不断减少,很多种植者都转移到茂名种植,据统计,2019年茂名反季节樱桃番茄种植面积超过5万亩(3 333 hm2).樱桃番茄是一种水果型番茄,色泽鲜艳,果形美,营养丰富,市场需求量大,价格也较高;2020年10月至2021年1月,樱桃番茄的收购价格15～20元/kg,为历年来最高,经济效益可观.但樱桃番茄反季节栽培也遇到一些难题,如病虫害较严重(青枯病、灰叶斑病、斑潜蝇等)、裂果较多、中后期果实变小、甜度稍低等,影响产量及品质,从而降低效益.为获得高产优质,需了解樱桃番茄品种的特征特性,采取科学的栽培管理措施,如品种选择、覆盖种植、科学施肥、嫁接栽培、植株调整等,现将有关技术措施介绍如下. 相似文献
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樱桃番茄是番茄大家族中成员之一,产南美,是现在栽培番茄的祖先。自80年代以来在全世界范围内迅速推广发展,我国近年也开始在开放城市港口推广种植。樱桃番茄除作蔬菜、水果生食外,适宜加工整形罐头番茄,还可做装饰蔬菜和室内栽培观赏之用。 相似文献
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设施保护地专用早熟迷你樱桃番茄新品种爱吉红秀 总被引：1，自引：0，他引：1
番茄是设施蔬菜的主栽品种之一,在蔬菜生产中具有重要地位。近年来,随着设施农业、观光农业等都市农业的发展,樱桃番茄作为一大番茄品类,以其营养丰富、风味独特、果菜兼用等特点,深受广大消费者喜爱,生产和需求量较大,种植规模和效益均逐年快速增长,栽培品种也丰富多样。为了满足日益变化的生产和消费需求,针对樱桃番茄生产上缺乏优质多抗的设施栽培国产品种等问题,培育出适合设施栽培、优质、多抗、高产樱桃番茄新品种,对促进樱桃番茄产业化发展具有重要意义。 相似文献
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