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饲料调味剂可以弥补饲料中缺乏天然香味和消除因原料、配方变化对猪引起的应激反应。在猪饲料中添加调味剂,可提高采食量,促进消化吸收,加速猪的生长发育。1.甜味调味剂多用糖精,价廉、用量少、对肉食品没有污染。育肥猪每公斤配合饲料可添加250毫克。哺乳母猪每公斤饲料中添加60毫克糖精。仔猪对甜味尤为喜爱,每公斤饲料中添加150～200毫克糖精,可提高成活率和断奶窝重。 相似文献
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猪的味觉十分发达,在饲料中添加调味剂能促进猪唾液腺、胃腺和胰腺的分泌,提高采食量,促进生长发育。目前使用较多的调味剂有以下几 相似文献
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《农村．农业．农民》2016,(3)
正养猪能添什么调味剂?读者宋虎问:养猪能添什么调味剂?答:甜味剂主要是糖和糖精,糖多用于仔猪料,用量不宜过高,一般为2%~3%,否则易引起仔猪腹泻;育肥猪饲料可使用糖精,有试验表明,每吨饲料中添加糖精50克,猪的日增重可提高6%以上,饲料消耗降低4%香味剂猪对饲料中的香味较为敏感,因此可使用一些食用香精作为饲料添加剂,每吨饲料中添加200~500克,有较好效果。油脂也是一种香味剂,在仔猪饲料中添加2%~3%,可提高饲料转化率,增重明显。 相似文献
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朱建国 《农业工程技术:农产品加工》1998,(4)
调味剂育肥猪□朱建国在饲料中添加调味剂,引起牛猪食欲,以达到理想的饲养效果是很必要的。下面向您介绍几种调味剂育肥猪的方法。１．酸味剂饲料酸味添加剂也叫酸化添加剂,简称酸味剂。国内外研究和应用结果表明,酸味剂对动物的饲养有明显而积极的生物学作用。酸味剂... 相似文献
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饲料调味剂能刺激猪的嗅觉和味觉，增加食欲，从而提高增重和饲料转化率。饲料调味剂中的芳香物质具有挥发性、不稳定性。如何测定饲料调味剂的稳定性是保障饲料调味剂质量和效果的最重要的问题。 1影响饲料调味剂稳定性的因素 1.1成分之间的交互作用 脂化作用：当醇和羧酸混合时，它们会形成脂。脂化的程度和量依赖于碳链的长短、 pH值、含水量。 醇醛缩合：当水分失去时，醇醛会形成不饱和醛。这在较高 pH的条件下较容易发生，形成乙缩醛。乙缩醛在中性时稳定，但在酸性时分解。 萜烯的氧化：萜烯和它的衍生物含不饱和碳原子，氧的存在能… 相似文献
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为改善饲料的适口性，常在畜禽饲料中添加某些添加物，这类添加物统称为调味剂。
1．饲料调味剂的主要作用
（1）可有效改善饲料气味。如在饲料中添加尿素、矿物质或药物后，就会降低饲料的适口性，调味剂的芳香成分则可起到中和和掩盖作用。 相似文献
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一、正确选择添加剂 市售饲料添加剂种类可分为两大类,一类是营养性饲料添加剂,如氨基酸类、维生素类等,另一类是非营养性饲料添加剂,如抗生素类、抗氧化剂、防霉剂以及调味剂等. 相似文献
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1.甜味每公斤饲料中添加少量糖精,可明显提高猪的采食量。2.辣味辣椒、胡椒粉、大蒜、大葱等含有辣味素,不仅能提高猪的食欲,而且还能促使口腔、胃、肠分泌消化液,提高消化吸收能力。3.咸味在猪饲料中添加0.3%～0.4%的食盐,能增加猪的采食量和饮水量,并能促进猪的生长发育。4.酸味每公斤饲料中添加10毫克食醋,可刺激猪的食欲。另外,由于醋中含有氨基酸等营养成分,可促进猪的生长发育。5.香味香霸是济南天天香有限公司推出的超浓缩香味剂。其香味浓郁纯正,饱满自然,强烈刺激动物食欲,增加采食量。留香时间长,饲料生产、销售和使用期内香气稳… 相似文献
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饲料调味剂、诱食剂的研制与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
近１０年来，饲料调味剂与诱食剂的研究应用得到了较大的进步与迅速的发展。从应用动物的种类和年龄上看，已从原来的仔猪、犊牛、鱼虾拓宽至哺乳母猪、生长肥育猪、奶牛、肉牛、甲鱼、鳗鱼以及被公认没有嗅觉的禽类。在应用目的方面也发现了明显的变化。除了应用于克服乳猪的断奶应激外，也广泛应用于家禽热应激、鱼虾冷应激，以及处于疾患中动物采食量下降等负面影响。本文就有关调味剂与诱食剂的基本组成、应用效果以及目前研究应用中存在的某些问题概述如下：１调味剂的组成用于掩盖饲料不良气味，改善饲料适口性，增进动物食欲的一类非… 相似文献
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国外在畜禽鱼的养殖中,为了充分发挥饲料的效率,提高养殖效益,不少国家除在饲料里添加通常的饲料添加剂以外,还开发和使用了特殊添加剂,从而,对畜禽鱼养殖业的发展起了特殊的作用.柠檬酸英国的研究人员,在每公斤仔猪饲料中,添加20克柠檬酸,喂养10日龄断奶的仔猪,其日增重量可比不添喂柠檬酸的仔猪,提高近20%.黄霉菌素联邦德国的科学家,在猪的体重长到35公斤以后,向饲料中添加黄霉菌素喂养,添加量仔猪为每公斤饲料添加20毫克,育肥猪为每公斤饲料添加5毫克.饲喂后,猪的日增重可提高7%,饲料的转化率可提高5%. 相似文献
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《饲料博览》2004,(8)
种公日粮玉米豆饼麦麸苜蓿草粉小麦鱼粉大豆油脂食盐复合预混剂预混料配方中各种原料用量活性成分在配合饲料中用量(%)在复合添加剂预混料中用量(%)微量元素预混剂0.220.0维生素预混料氯化胆碱赖氨酸抗生素抗氧化剂(BHT)调味剂载体(麸粉)0.020.050.150.0050.010.05-2.05.015.00.51.05.051.5种公猪饲料配方一非配种期(%)配种期(%)剂64.012.015.06.0---1.50.51.064.019.8-6.04.21.22.31.00.51.0(摘自《猪的饲料配制与配方》,韩俊文)种公猪饲料配方二(摘自《猪的营养与饲料》,杨在宾,李祥明)种公猪饲料配方三日粮非配种期(%)配种(%)玉米豆饼… 相似文献
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江苏滨海县坎北乡科协 《农村实用技术》2002,(2):38-38
研究表明,影响生猪瘦肉率的因素主要是品种和饲料.因此,要提高猪的瘦肉率,除了选购优良的瘦肉型猪种外,饲料配方也很关键.现推荐几种可提高瘦肉率的饲料配方,供养猪户参考. 相似文献