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《中国畜牧兽医文摘》2012,(5)
<正>1品种选择狮头鹅:成年公鹅体重6~8.5kg,母鹅4.5~6.5kg,较好的饲养条件下,56日龄体重可达5kg以上。母鹅年产蛋20~38枚,公母鹅配种比例1:5。朗德鹅:原产法国,是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种,成年公鹅体重7~8kg,母鹅6~7kg,年产蛋35~40枚,蛋 相似文献
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林树育 《广东畜牧兽医科技》2013,38(3)
狮头鹅是我国唯一的大型肉用鹅种,也是世界最大型鹅种之一.狮头鹅原产于广东省饶平县,以后传至潮安、澄海一带.据传潮汕养鹅已有300年历史,由于潮汕人民每逢年过节有以大鹅拜神祭祖的习俗,经长期的选育,促成了狮头鹅这一大型品种的形成.因成年鹅头部前额和两颊肉瘤发达形似狮子头状而得名.狮头鹅体型硕大,头大颈粗,头上肉瘤扁平覆盖于喙上,两颊有1~2对肉瘤,颌下有一三角形咽袋.喙和两蹼橙黄到黄褐色.胫背至背部羽毛为棕褐色,腹部为灰白色羽,其余均为灰褐色.成年体重公鹅8.5~10 kg,母鹅8~9 kg;雏鹅饲养70天,平均体重6kg以上;饲养80天再经强制育肥28~32天,平均肝重600 g以上. 相似文献
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狮头鹅是世界上体形最大的鹅种之一,10周龄公鹅体重达6~7千克,母鹅体重达5.5~6.5千克。狮头鹅在广东省澄海区已有200多年的饲养历史,经过长期的提纯选育,已形成独特的澄海狮头鹅种群。现将狮头鹅的规模化饲养方法介绍如下。 (一)狮头鹅的生长习性与饲料特点 雏鹅生长迅速,饲料转化效率高,4周龄公雏平均体重2.0~2.5千克,料肉比(1.5~1.6)∶1;母雏平均体重1.8~2.2千克,料肉比(1.55~1.65)∶1。育雏期应提供全面足够的营养供给,使雏鹅迅速生长。小鹅5~8周龄消化器官开始发达,消化道容积日渐增大 ,粗纤维利用率高,可适当增加青饲料… 相似文献
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狮头鹅狮头鹅是我国最大型的鹅种 ,因成年鹅头形似狮头而得名 ,产于广东省。狮头鹅前额肉瘤发达 ,向前突出 ,覆盖于喙上。两颊有左右对称的肉瘤1~2对 ,肉瘤黑色。颌下咽袋发达。狮头鹅成年公鹅体重8.85千克 ,母鹅7.86千克。70日龄平均体重公鹅6.42千克 ,母鹅5.82千克。在改善饲料及不让母鹅孵蛋的情况下 ,母鹅个体平均产蛋量达35~40枚。狮头鹅可在我国大部分地区饲养。雏鹅的饲养管理 :选择健康的雏 ,置于干净卫生的育雏室 ;在18~24小时内放到干净水槽内 ,喂水“潮口”而后喂料 ,3天内日粮可用油菜叶或黑麦草幼苗切成细丝 ,拌碎米、碎玉… 相似文献
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以我国著名的肉用型狮头鹅作父本,籽鹅为母本进行杂交试验,考察杂交后代鹅的生长发育、商品鹅成活率等各性状的优劣。结果表明:狮头鹅改良籽鹅所产后代即狮籽杂交鹅(简称狮籽鹅)其不同日龄体重、各阶段成活率都明显高于黑龙江省籽鹅,狮头鹅对改良黑龙江省籽鹅有良好的效果。 相似文献
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1、鹅的品种分类我国鹅的一般品种分类为小型鹅、中型鹅、大型鹅。小型鹅成年体重为:公鹅3.5~5.0kg、母鹅3.0~4.0kg;中型鹅成年体重:公鹅为5.1~6.5kg;母鹅4.4~5.5kg;在此体重以上的称为大型鹅种。2、各型鹅的品种及其生产性能小型鹅有以下几个品种:①豁眼鹅、又称疤拉眼鹅主要产于辽宁昌图县、又称昌图鹅。在吉林通化、黑龙江的延寿县饲养数量较大,它以优良的产蛋性能著称于世,是目前世界上产蛋量最高的鹅品种。体重和产肉性能:成年公鹅体重,辽宁的为4.44kg、吉林的4.58kg、黑龙江的为4.37kg;成年母鹅体重,辽宁的为3.82kg、吉林的为3.72… 相似文献
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《中国牧业通讯》2001,(1):44
狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种,因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高,鹅脚和鹅肠是潮汕名菜“脱骨鹅掌”和“鼓汁鹅汤”的独特原料。狮头鹅原产地系广东饶平县浮滨乡,20年代经潮安古巷传入澄海月浦后在潮汕各地广为饲养,1957年澄海白沙原种场从潮汕农村各地精选优良鹅种,开设选育种鹅课题。1963年经该场全体科研人员的努力,在总结潮汕各地饲养经验的基础上,经提纯、复壮、精选、繁育、培育出白沙狮头鹅。新型鹅种从体形、毛色、体重均比传统狮头鹅优。成年公鹅可达10~12千克,成年母鹅7~8千克;每年的9月到次年5月为产蛋期,每只母鹅年平均可产蛋30多枚。肉料比(精料)1:1.5~2.0。半净膛率可达86%。
白沙狮头鹅以其生长速度快及卓越的产肝性能而深受各地养鹅专业户的喜爱。雏鹅饲养70天龄上市活重6千克以上,80天龄经强制育肥28天平均肝重500克以上。该品种的发展前景广阔,饲养狮头鹅已成为潮汕农户的重要经济收入。汕头市政府已拨款扩建种鹅场,并建成电脑控制自动孵化厂。目前白沙狮头鹅已扩大至西藏、新疆、内蒙古、黑龙江、台湾等10多个省、市自治区。(李述聪) 相似文献
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1肥育鹅选择
中鹅饲养期结束时,选留种鹅剩下的鹅为肥育鹅群或选择育肥期短、饲养成本低、经济效益高的鹅种。适于肥育的优良鹅种有狮头鹅、四川白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、莱茵鹅等为主的肉用型杂交仔鹅品种.这些鹅生长速度快。75~90日龄的鹅育肥体重达7.5kg.成年公、母鹅体重均在10kg以上,最重达15kg。选择作肥育的鹅要选鹅头大、脚粗、精神活泼、羽毛光亮、两眼有神、叫声洪亮、机警敏捷、善于觅食、挣扎有力、肛门清洁、健壮无病、70日龄以上的中鹅。新从市场买回的肉鹅,还需在清洁水源放养观察2—3d,并投喂一些抗生素和注射必要的疫苗进行疾病的预防.确认其健康无病后再进行育肥。 相似文献
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狮头鹅是世界上体型最大的肉用鹅种之一,在澄海饲养已有200多年历史,并已形成独特的澄海系狮头鹅。10周龄公鹅体重6~7b,母鹅5.5~6.5k;母鹅第一个产蛋年平均产蛋26~28只,两岁以上平均产蛋30-32只。种鹅公母比例按1:5~6,鹅群放于水面自然交配,1岁母鹅产蛋受 相似文献
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本研究旨在更好地了解广东狮头鹅的生产性能,为狮头鹅育种和生产提供参考。本试验比较不同生长期狮头鹅体重、体尺及屠宰性能,同时测定种蛋品质。结果表明:1 ~70日龄期间狮头鹅体重增加较快,70及120日龄的公母体重存在显著性差异(P<0.05);120日龄狮头鹅各项体尺较70日龄高,且公鹅的增长趋势较母鹅更快;不同生长期公鹅体重、肝重、翅重和脚重显著高于母鹅(P<0.05),而腹脂率和胸肌率却显著低于母鹅(P<0.05);120日龄狮头鹅体重、胸肌率、翅重和脚重显著高于70日龄(P<0.05),而肝重却显著低于70日龄(P<0.05)。狮头鹅蛋重壳质量较好,有利于保存,蛋品质也较高。 相似文献
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