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相似文献
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1.
<正>(一)鱼饲料的营养功能鱼类从生存环境中摄食饲料饵料经消化吸收转化为自身的物质,使鱼类正常生长、发育、繁殖。同时,饵料还为鱼类维持健康活力、修补损失、提供能量,这些生物学过程被称为鱼类的营养过程。鱼类的饲料是指含有营养素的物  相似文献   

2.
鱼类对饲料中钙磷的需要和利用率   总被引:1,自引:0,他引:1  
钙和磷是鱼体内含量最多的矿物质,在鱼的生长和繁殖过程中有着重要的作用。一些饲料厂只注重添加钙,不注重添加磷或添加磷源不当,结果用此类饲料喂养的鱼体高而短,内脏脂肪增加。为此,本文从鱼类对钙磷的吸收途经方面谈谈淡水鱼类对饲料中钙磷的需要和利用率。1、淡水鱼类对饲料中钙的需要和利用率鱼生活在水中,与陆生动物不同的是鱼可以从水环境直接吸收钙。淡水鱼类可以用鳃和皮肤从水中吸收钙。水的化学组成和鱼的种类在一程度上影响着饲料中钙的需要量。据测定,在无钙水中,鲶鱼和罗非鱼正常生长饲料中需钙为0.45%和0.7%;在…  相似文献   

3.
小球藻(Chlorella)是一种单细胞绿藻,含有较高的蛋白质、多种矿物质和微量元素。在水产动物饲料中作为植物蛋白源,营养物质丰富且分布广泛,在促进鱼类生长、提高免疫力中发挥重要作用。饲料中添加小球藻可以替代部分鱼粉,提高营养价值。近年来,随着微藻的大力推广,小球藻逐渐成为优质的饲料添加剂。文章简述了小球藻的营养组成、适宜添加水平以及对鱼类生长性能、消化能力、免疫和体色影响等。  相似文献   

4.
鱼类的营养需要及营养性疾病   总被引:2,自引:0,他引:2  
吴锐全 《广东饲料》2001,10(5):30-32
养殖鱼类需要摄食营养全面平衡的饲料来进行生长、繁殖以及其他正常的生理活动。饲喂鱼类的目的就是为了满足养殖鱼类的营养需要,使鱼类获得最佳的生长、最佳的产量并保持良好的健康状况,同时产生最少的废弃物,从而达到最高的利润和最佳的经济和生态效益。随着水产养殖业的发展,鱼类病害问题日益严重,直接影响到养殖者的经济效益。而鱼病的发生是由于鱼体、病原体和养殖环境三者之间失去平衡所产生的现象,即鱼类疾病的发生与鱼类的健康状况有着密切的关系,而鱼类的健康状况又直接受到饲料营养水平的影响。饲料的营养水平不但与由病毒…  相似文献   

5.
3 仔猪的矿物质营养。3.1 钙、磷。林映才等(2002)研究表明,满足4-9kg超早期断奶仔猪生长和骨骼发育的钙需求参数为0.90%。饲粮中相应有效磷水平为0.55%。蒋宗勇等(1998)研究表明,为满足仔猪最佳骨骼发育和体内代i射的需要,7-22kg仔猪适宜饲粮钙水平为0.74%。杨映才等(2002)研究表明,满足4-9kg超早期断奶仔猪生长和骨骼发育的有效磷需求参数为0.55%,饲粮中相应钙和总磷水平为0.90%和0.75%。蒋宗勇(1998)研究了饲粮中不同有效磷水平对8-20kg仔猪的乍长性能、骨骼发育和血清生化指标的影响,结果表明,8~20kg仔猪有效磷需要量为0.36%,总磷0.58%,钙磷比例1.21:1,钙:有效磷比例1.94:1。  相似文献   

6.
<正> 虽然鱼类可从周围水中获得一些无机盐,但有些无机盐元素从水中获取的量是微不足道的,必须由饲料中加以提供。特别是高密度养鱼,饲料中无机盐含量对养鱼效果影响程度更大。本文就鱼类对无机盐的需要作一综述。一、常量元素1.磷鱼体干重约含磷1.8%,其中80%存在于骨骼、牙齿和鳞片中。由于海、淡水的磷含量很低,鱼类所需的磷需要从饲料中得到弥补。鱼类对磷的需求量,一般在0.4%~0.9%之间,参见表1草鱼对磷需求量为0.85%~1.0%,青鱼为0.6%,团头鲂为  相似文献   

7.
磷是动物生长、发育、繁殖及代谢必需的元素。磷大约占动物体内矿物质总量的25%。一般说来,饲料中含有较多的磷,但植物性饲料中将近60%~80%的磷以植酸和植酸盐的形式存在(Che吧san,1989)。由于植酸中的磷与肌醇及其他矿物质元素结合形成难溶的复合物,单胃动物猪和禽的消化道中由于缺乏植酸酶(Maddaish等,1964;Poinlttant,1988),对植酸中的磷的利用率很低,仅为10%-20%,必须在饲粮中补充磷酸氢钙(DCP)、磷酸二氢钙(MCP)等无机磷酸盐,以满足猪、禽的营养需要。无机磷资源不仅在我国,而且在全世界范围已经处于匾…  相似文献   

8.
磷是奶牛体内第二大矿物质元素。参与机体几乎所有的代谢反应。是机体中作用最广泛的矿物质元素,对机体的健康,生产性能和繁殖性能都有重要影响。但过量的磷使粪磷排放增加,造成环境中(土壤和地下水)磷的富集。磷在水中的富集将会导致藻类植物增生,剥夺水生动物所需的氧气,引起生态系统的失衡。粪磷是粪便污染的主要因素.磷对水的污染会影响水质,从而影响奶牛的健康和生产性能。所以美国等发达国家近些年先后颁布法规,限制奶牛场磷的排放量。从经济角度考虑,磷是除了能量和蛋白质外的最贵的饲料成分。磷的营养影响奶牛的健康、生产水平、环境污染和奶牛场的经济效益,这是近年来国外奶牛磷营养研究热的原因。  相似文献   

9.
磷在鱼类生长、代谢、骨骼矿化过程中发挥重要作用.因水中磷的含量低且鱼类对水中的磷利用率很低,鱼类所需的磷大部分源于摄食的饵料.文章从鱼类饵料中磷的来源与形式、不同形式磷的利用率、适宜的钙磷比、磷需要量的评价指标以及海水鱼与淡水鱼对饵料中磷的需要量等方面进行综述,为研究鱼类对饵料中磷的需要量提供参考.  相似文献   

10.
水虻幼虫作为鱼饲料的营养评价   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用实验室自然诱集水虻的方法,通过对其化学成分进行测定及饲料营养的评价,为进一步开发提供基础数据。测定结果表明,水虻虫体含粗蛋白40.5%,粗脂肪11.4%,必需氨基酸总量23.32%,必需氨基酸占氨基酸总量的比例达51.07%,必需氨基酸指数是鱼粉的1.1倍,赖氨酸和精氨酸的饲料必需氨基酸评分数接近于鱼粉,蛋氨酸的评分数是鱼粉的2.1倍。维持鱼体正常代谢活动,促进生长所需的矿物质Ca、Fe和Mg含量分别是鱼粉的7.85倍、5.5倍和6.0倍。作为鱼类饲料补充的赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸分别占必需氨基酸总量的7.40%、5.34%和5.67%,且富含满足鱼体合成自身体脂的亚油酸、亚麻酸等必需脂肪酸。  相似文献   

11.
鱼类对矿物质的营养需要及其缺乏症   总被引:6,自引:0,他引:6  
梁德海 《饲料工业》1998,19(10):24-25
矿物质作为鱼类骨骼的构成成分、血球和酶分子的一部分,作为酶作用中的必需因子,以及在完成渗透压的调节等物质代谢和生理作用的过程中起着很重要的作用。鱼类和其它动物一样,体内存在的矿物质中包括钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫等常量元素,尚有钴、铬、铜、铁、锌、碘...  相似文献   

12.
К.  БД  陈伯华 《中国畜牧兽医》1989,16(2):31-32
某些常量和微量元素是奶牛必需的营养成分。家畜通常主要从饲料中得到矿物质营养。但是饲料中矿物质成分易受多种因素影响而含量变化很大。奶牛饲料中常发生下列元素的不足:钙、磷、钠、镁、硫、锌、锰、碘、钴、硒,有时又会发生钾、铁过剩。与常量和微量元素平衡失调有关的常见病是软骨病、放牧时搐搦、酸中毒、产后轻瘫、肝和皮肤及蹄趾患病、不育、犊弱。干乳期奶牛的矿物质营养骨骼中,钙含量约占机体总含量的99%。在奶牛磷钙营养中,干乳期和泌乳初  相似文献   

13.
鱼类对营养物质的需求和其它动物一样,均需求蛋白质、脂肪、碳水化合物(也称糖类)、维生素和矿物质(也称无机盐)等五大类营养物质。蛋白质是鱼类生长和维持生命的物质基础,从而是评价一种饲料质量高低的主要指标。  相似文献   

14.
植酸酶及其在鱼饲料中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
植酸(phyticacid)的化学名称是环已六醇六磷酸酯,分子式为C_6H_18O_24P_6,分子量660.08。植酸广泛存在于植物体中。植酸与磷结合形成有机磷化合物植酸磷(phytatephosphorus)。鱼类消化系统内因缺乏内源性植酸酶,无法利用饲料中的植酸磷,导致大量磷的浪费及粪磷排放带来的水环境污染。植酸可形成高度离子化的正磷酸基团,常与Zn~2+、Ca~2+、Mn~2+、Fe~2+以及蛋白质,体内的某些消化酶络合形成络合物,影响鱼类对这些矿物质元素和蛋白质的生物利用率及部分营养素的消化率…  相似文献   

15.
植酸酶在动物饲料磷营养中的作用   总被引:10,自引:0,他引:10  
磷是生命体的重要组成部分,作为一种必须的矿物质营养素在动物营养中具有重要作用。磷除了作为骨成分外,也是有机化合物的必要成分,参与机体代谢的几乎各个方面。磷在肌肉中、在能量代谢、碳水化合物代谢、氨基酸和脂肪代谢、神经组织代谢、正常血液化学、骨骼生长以及脂肪酸和其它脂类运输方面起着重要作用。磷在一般饲料中虽然含量不低,但因植物原料中同时存在大量的植酸,在一般谷物中有60%以上的有机磷酸盐与植酸结合而不能被动物吸收利用(表1)。摄入的磷大部分被排出体外,特别是密集饲养排出的磷会对环境造成较严重的污染。1植…  相似文献   

16.
鱼类营养研究的新动态   总被引:2,自引:0,他引:2  
第七届国际鱼类营养与摄食学术讨论会于1996年8月11—15日在美国德克萨斯州的农工大学(TexasA&MUniversity)举行。会议分饲料原料与饲料质量评估、蛋白质及氨基酸营养、营养与健康、矿物质营养、碳水化合物与脂肪营养、维生素营养等专题展开交流与讨论。下面介绍鱼类营养研究主要方向的一些最新动态。1.饲料原料、蛋白质与氨基酸饲料原料的核心问题是蛋白源问题。随着自然渔业资源的枯竭和养殖业的发展,以鱼粉为主的动物蛋白源日益短缺早已引起人们的注意;已在寻找其他蛋白质原料以代替鱼粉方面作了不懈的努力。研究用高蛋白含量的…  相似文献   

17.
植酸酶在鱼类饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
植物中的磷大多以植酸磷的形式存在,而且植酸磷必须在消化道内水解成无机磷酸盐的形式才能被动物利用,动物消化道内植酸酶的活性一般都很低,尤其是鱼类消化系统中缺乏内源性植酸酶,无法利用饲料中的植酸磷,而鱼类对饲料中磷的需要量又高于畜禽,特别是鲤科鱼类属无胃鱼,没有胃酸分泌,通常采用饲料中添加磷酸氢钙和磷酸二氢钙等方法来满足鱼体对磷的营养需求,由于全球磷酸盐的储备量有限,植酸磷作为可供选择和经济的磷源,能被植酸酶有效的分解利用。植酸酶作为一种环保促生长型饲料添加剂,不仅能水解饲料中植酸及其盐类而提高蛋白质和磷、钙、锌、铁及铜等矿物元素的利用率,改善饲料的潜在营养价值,节约饲料资源,降低饲料成本,而且具有无残留、无污染、无毒和不良反应等特点,其在水产养殖中的开发应用具有广阔的前景。  相似文献   

18.
浅谈通过矿物质营养调控提高蛋壳质量   总被引:6,自引:0,他引:6  
蛋壳的主要营养成分是矿物质,而蛋壳形成所需要的矿物质大部分必须从饲料中摄取。对蛋壳质量影响较大的矿物质有钙、磷、镁、铜、锰、锌等。了解这些矿物质在蛋壳形成过程中的作用对于提高蛋壳质量是十分必要的。  相似文献   

19.
矿物质微量元素是维持畜禽正常生长和新陈代谢的营养物质,饲料中供应不足会严重影响机体正常发育,甚至引起缺乏症。在家畜中,猪最容易出现营养不良现象。  相似文献   

20.
鱼类必需脂肪酸营养研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
鱼类必需脂肪酸营养研究进展华中农业大学水产学院赵振山武汉洪山区水产局高贵琴必需脂肪酸(EFA)是指那些为鱼类生长发育所必需,但鱼体本身不能合成,必须由饲料直接提供的脂肪酸。一、鱼类必需脂肪酸的种类1.常见脂肪酸的种类脂肪的化学结构是由一分子甘油和三分...  相似文献   

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