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一、标准化无公害养猪生产的意义 1.有利于消费者健康 随着经济的不断发展,人民生活不断改善,人们对食品的消费已由吃饱向吃好,吃好向好吃,好吃向有好处转变。无公害食品是对人体有好处的食品,发展这种食品,既适应消费观念转变、满足消费者需求,又有利于消费者健康。 相似文献
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1标准化无公害养猪生产的意义
1.1有利于消费者健康
随着经济的不断发展,人民生活不断改善,人们对食品的消费已由吃饱向吃好,吃好向好吃,好吃向有好处转变.无公害食品是对人体有好处的食品,发展这种食品,既适应消费观念转变、满足消费者需求,又有利于消费者健康. 相似文献
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我国无公害农产品工作的成效与思路 总被引:1,自引:0,他引:1
“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。由于农产品质量安全,不仅关系人民群众身体健康和生命安全,而且也关系经济发展和社会稳定,关系政府和国家形象,因此,随着我国经济的快速发展和城乡居民生活水平的不断提高,随着国民食品消费需求由吃饱求生存向吃好求健康的转变,特别是随 相似文献
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随着社会经济和科学技术的发展,物质生活水平不断提高,人们的健康意识也发生了重大变化,对卫生和健康的要求不断提高,已经从原来的吃饱转变为吃得好,吃得健康、安全、卫生。消费者对食品的要求除营养、保健、色、香、味外,其外形与包装也极大地影响着消费者的购买欲。于是需要研制一些新的食品储藏、包装与运输的新材料、新技术、新工艺,让食品具有更好的抗菌防霉和保鲜功能,以便达到现在消费者的要求。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高和营养学研究的不断深入,人们饮食观念正在变化,要求所吃的食品,既要好吃又要求有天然的保健营养功效,吃的使身体更健康。中 相似文献
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随着国家经济的快速发展,全国人民生活水平的不断提高,对饮食的观念也在从吃得饱、吃的好向吃的健康转变。然而有关食品安全事件的不断发生,向人们敲响警钟。严厉打击有毒有害食品流入市场,势在必行。近几年,随着农产品质量安全建设体系的深入,县一级农产品质量安全检测机构都已经建成并投入了使用。但是在实际检测工作过程中,也发现诸多问题需要相关领导和工作人员去重视和注意,例如: 相似文献
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糯玉米的特性及生产技术 总被引:2,自引:0,他引:2
随着农业科学技术的发展和城乡人民生活水平的提高,人们对粮食的消费已经由"吃饱"向"吃好"转变.不知什么时候,"休闲食品"已占据了很大的市场,而一向惯于以种植玉米作为主要粮食与饲料的农民,也开始谈论特种玉米.近年来,不论是什么季节,市场上、超市里,闲食玉米随处可见.作为休闲食品的糯玉米更受到人们的青睐.那么,糯玉米是如何产生的呢?它有什么特性?生产上如何使其质量优而且产量高?本文对上述问题作一探讨. 相似文献
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朱士仁 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2013,33(1)
在大变革、大调整、大发展的21世纪,人文科技、经济社会发展日益加快,人们的思想、观念、经济发展和生活方式都将迅速转变.民以食为天,食以安为本,人们的食物消费由以植物性食品为主逐步向以功能动物食品为主转变,动物食品消费由"红肉"(猪牛羊肉)为主,向"白肉"(鸡鸭鹅肉)为主转变,畜禽养殖业由耗粮型向节粮型、草食型转变. 相似文献
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本刊讯:近年来,我国经济社会持续快速发展,人均收入不断提高,城乡居民食品消费正在经历一个从以数量需求为主向更加注重质量加速转变的发展时期。未来五年是全面建设小康社会的关键时期,要求也会不断提高。绿色食品必须跟上国民经济和社会发展的进程,在不断适应消费需求加快升级的过程中持续快速发展。 相似文献
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<正>未来的食物是什么样子的?这是一个没有标准答案的问题。随着社会经济快速发展,人民生活水平不断提高,我国的食品消费已经从吃得饱转向吃得好,越来越追求吃得健康、吃得快乐。未来的食品,也必然是在满足安全、营养、健康、美味的基础上,让饮食成为一种精神享受。同时,未来食品的发展还面对人口增长、气候变化以及资源、环境、公共健康等诸多复杂因素,这些都对未来食品的可持续供给和营养健康提出巨大挑战。 相似文献
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当前,最具潜力和最有发展前景的农产品是三大健康食品(又叫安全食品),即有机食品、绿色食品和无公害农产品。这三大食品的兴起,加速了人们的消费从数量型向质量型转变的过程,引领食品消费进入了一个新的发展阶段。据悉,无公害农产品已比较常见,预计到2008年,绿色食品所占市场份额将由目前的2%左右增长到5%~10%,随着人们健康意识、环保意识的增强, 相似文献
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秦艳秋 《农村实用科技信息》2012,(10):8
随着人们生活水平的不断提高,不仅仅只要求吃的饱,还要吃的好。这个好也不局限于好吃,还要有营养。甜玉米就是既好吃又有营养的食品之一。甜玉米中的葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2~8倍,蛋白质含量13%以上。以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量9.9%,比普通玉米高出1倍左右。籽粒中富含VB1、VB2、VB5、VB6、VC、VE、胡萝卜素和18种氨基酸等营养元素。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种"抗衰剂"即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与 相似文献
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随着人们物质生活水平的提升,人们对于食品的要求从"吃得饱"逐渐转变为"吃得好,吃的健康"。近年来,我国大力提倡的可持续战略,食品冷链物流的发展在现有的食品物流方式中的地位日益提高。本文旨在对我国食品冷链物流的发展现状进行阐述,提出发展食品冷链物流发展的积极影响,并从经济角度介绍了食品冷链物流发展的现状。 相似文献
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《农村.农业.农民》2014,(2)
<正>当前,我国经济社会发展正处在"四化同步"推进的关键阶段,城乡居民收入水平明显提高、消费方式显著变化、消费结构加速升级,对食物的消费观念不再仅限"吃得饱",而是逐步向"吃得好""吃得营养""吃得健康"转变。针对我国食物生产还不能适应营养需求,居民营养不足与营养过剩并存,营养与健康知识缺乏等 相似文献
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随着人们生活水平的提高,日常饮食结构也发生了重大变化,由粗食向保健食品转变、低端向高中端消费转变、辅食向快餐和休闲食品转变。其中粮食类食品的摄取由“粗、杂”愈来愈趋向“精、细”,而动物脂肪和动物蛋白质的消费量大幅度上升,膳食纤维含量多的植物性食物的摄入又明显下降,肥胖症、糖尿病、动脉硬化、冠心病、脑中风、癌症等也不断上升,严重影响身体健康。 相似文献