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随着人民生活水平的不断提高,玉米作为果品和蔬菜的独特利用价值也越来越受到人们的重视。在国外早已把玉米当做常用蔬菜之一,有所谓蔬菜玉米、水果玉米。以甜玉米为例,目前世界种植面积约有400万亩,其中美国种植面积最大。到目前止,日本已生产甜玉米罐头3.5万吨,占全部蔬菜罐头生产量的三分之一。另外加拿大、泰国及我国台湾等也都在生产甜玉米,经加工后,除自给外 相似文献
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鲜食特色玉米是指糯玉米和甜玉米。近年来,随着人民生活水平的提高,特色玉米越来越受到人们的喜爱。但是由于特色玉米具有甜、香、糯的特性,病虫害发生种类也较多,尤其在采摘期白星花金龟子的发生尤为严重。因特色玉米的鲜食性,又加之此虫为害盛期在玉米采摘期,造成该虫防治的困难。根据实践,现总结出一套白星花金龟子的防治方法,以供参考。一、形态特征成虫体长17～24 mm,宽9～12 mm,椭圆形,具有古铜或青铜色光泽。体表散布众多不规则白绒斑,白绒斑多为横向波浪状。二、为害症状白星花金龟子以成虫群集在玉米雌穗上,从穗轴顶花丝处开始,逐… 相似文献
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甜玉米作为一种绿色食品在国内外正受到越来越多的重视。它不仅营养丰富,而且具有保健作用,所富含的亚油酸,能软化血管。上海市农科院作物所在松江县大港乡推广种植8914甜玉米已有3年,产量高,收益好,对后季稻茬也十分有利,深受农户欢迎。本文根据历年来的实践和总结,提出了一套既高产又优质种植甜玉米的栽培模式,供种植甜玉米者参考。 相似文献
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鲜食玉米是一种可以在玉米乳熟期适时采收鲜果穗 ,直接或经速冻保鲜后供人们食用的玉米品种。鲜食玉米一般由甜玉米和糯玉米组成。甜玉米是玉米的一个甜质类型。根据含糖量多少 ,可分为 3类 :( 1)普通甜玉米 ,含糖量 6 %～ 8% ;( 2 )超甜玉米 ,也称水果甜玉米 ,含糖量在 16 %左右 ,高的可达 2 0 %以上 ;( 3)加强甜玉米。适宜采收期鲜果穗含糖量 10 %～ 16 % ,它既含有普甜玉米特有的水溶性多糖 ,使籽粒具有糯味 ,且含糖量又高于普甜玉米。国外把甜玉米作为蔬菜玉米 ,美国种植面积每年达 2 2 6 7万公顷 ,我国近年来种植面积也逐渐增加 ,全国… 相似文献
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<正>玉米又名玉蜀黍,俗称苞谷、棒子、珍珠米等,是我国仅次于水稻、小麦的第三大禾谷类作物,我国的玉米种植面积和产量均居世界第二位。近几年来吉水县玉米种植面积已稳定在250hm2以上,尤其是悄然兴起的糯玉米、甜玉米和彩色玉米等特用玉米,因其营养丰 相似文献
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糯玉米夏种无公害高产栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
<正>随着人们对优质生活的不断追求,鲜糯玉米、甜玉米以及杂交玉米等各种玉米已经受到各大小城市的广大消费者推崇。为此,自2007年以来,广东梅州平远县热柘镇村民先后进行糥玉米夏种无公害高产栽培,2007年种植糯玉米2.33hm2,667m2鲜玉米平均产量750kg,产值为2250元,纯收入为1864元;2008年面积2.8hm2,667m2产量785kg,产值2826元,纯收入2461元;2009年面积3.87hm2,667m2产量835kg,产值2922.5元,纯收入2497.5元。现将该技术总结如下。 相似文献
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水果玉米是可以生吃的一种超甜玉米,又称甜玉米、蔬菜玉米。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。 相似文献
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超甜玉米新品种正甜38的选育 总被引：1，自引：0，他引：1
正甜38是由3个超甜玉米自交系A6、B5和C4于2000年秋育成的超甜玉米三交种,杂交模式为(A6×B5)×C4.A6是利用普通玉米与优质甜玉米自交系杂交后,经过多代自交筛选出的遗传性状稳定,并具有抗病、抗倒伏等优良性状的自交系;B5、C4是利用甜玉米材料经过多代自交选育出的优质自交系.果穗长21 cm左右,粗5.0 cm左右,可溶性糖含量16.92%～18.31%,皮薄,品质优,抗病性和抗倒伏性与对照穗甜1号相当.广东春播生育期85 d(天)左右,秋播75 d(天)左右.平均单苞质量350 g,每667 m2产量900kg左右.适宜在我国玉米主栽地区栽培. 相似文献
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宁波市加工型菜用甜玉米产业发展的现状与前景 总被引：5，自引：0，他引：5
加工型菜用甜玉米是指符合高产、优质农艺性状要求，符合穗大、穗轴细、出子率高，子粒排列整齐、色泽均匀、大小适中等加工性状要求，符合口感爽脆、果皮薄、甜味足等食味品质要求，适宜加工成速冻玉米穗棒或经脱粒加工成速冻玉米粒，用作蔬菜食用的一类专用甜玉米。经过4a(年)的快速稳健发展，浙江省宁波市加工型菜用甜玉米种植面积由原来的零星试种发展到现在的规模化基地种植．菜用甜玉米的日加工量也由20t增长到250t．从事加工型菜用甜玉米产业的农业技术推广部门与种植农户、加工企业之间的产业协作日益紧密，“加工销售-种植生产-新品种引繁育供与示范推广”工农技一体化的加工型菜用甜玉米产业体系日趋完善，加工型菜用甜玉米产业的形成有力地促进了宁波市农业结构的调整，也为宁波市农业经济的进一步发展作出了积极的贡献。 相似文献
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甜玉米乳熟期主要营养成分含量的研究初报 总被引：10，自引：0，他引：10
甜玉米,属于“甜质型”菜玉米,是玉米的一个变种。原产于中南美洲,18世纪30年代开始研究。甜玉米含有较高的氨基酸,所含18种氨基酸中有8种为人体所必需。其维生素、淀粉、粗脂肪和糖分含量也较高。由于甜玉米具有味甜、质脆、口感好、营养丰富等优点,已成为国际市场的畅销商品。1987年,美国生产甜玉米罐头64.8万吨,日本进口了38305吨。在我国,甜玉米发展较晚,进行研究的单位不多,种植面积零星分散。 1984～1988年,我们从中国农科院、北京市农林科学院、上海市农科院、广西农学院、贵州省农科院等单位引进十多个甜玉米品种(或F1代种)在贵阳… 相似文献
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甜玉米病虫害无公害综合防治技术 总被引：2，自引：0，他引：2
玉米在我市种植历史悠久，为提高种植效益，近几年我市大力推广种植甜玉米。甜玉米又称蔬菜玉米，是以新鲜果穗为产品的特种玉米类型，由于其营养丰富、风味独特、生长期短、栽培技术简单、经济价值高，已成为“三高”农业的重要作物之一。 相似文献
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甜玉米是普通玉米的一个变种，又称水果玉米，
主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市，炒菜、生食
均可，因种植甜玉米的经济效益较好，推广面积越来
越大。2007 年开始，笔者在广西忻城县北更乡试验
行株定向移栽种植技术，即将撒播后育成的甜玉米
幼苗，采用固定方向进行移栽，定植行东西走向，植
株叶片南北向展开，行间植株“品”字形交叉定植。
2009 年这一种植技术在广西金秀县头排镇试验示范
推广3.5 hm 2，比普通种植方法提高产量20% ～25% 。
以种植超甜玉米品种广甜3 号为例，平均每667 m 2
产鲜苞1 282 kg，高产田达1 300 kg，增产21.3% 。该
技术在甜玉米种植中出苗率高，增产显著，得到当地
农民的认可。 相似文献
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鲜食春玉米点直播露地栽培 总被引：2，自引：0，他引：2
鲜食玉米 ,是指在玉米的灌浆期采摘玉米嫩蒲供人们食用的玉米。其富含蛋白质及钙、锌、铁等多种营养成分 ,且口感好。近几年随着居民膳食结构的调整和鲜食玉米品种的不断优化 ,鲜食玉米日益受到居民的喜爱。浙江省永嘉县部分种植鲜食春玉米地区采用点直播露地栽培 ,一般每 6 6 7ｍ2 产鲜果穗 50 0～ 750ｋｇ ,收益千元左右 ,现将其主要栽培技术措施介绍如下。1 品种选择鲜食春玉米点直播露地栽培以鲜食糯玉米品种为主 ,如浙凤糯 2号、苏玉糯 1号等。若是种子干瘪的甜玉米品种 ,如超甜 3号、美国金银双色超甜玉米等 ,因其发芽势较弱 ,播种时… 相似文献
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<正>近几年,甜糯玉米以其品质优、口感好深受群众的青睐,需求量、种植面积逐年增加,大田县2013年仅桃源镇甜糯玉米种植面积就达666.7hm2,其中甜玉米面积466.7hm2,糯玉米200hm2,产量1300万kg,产值达3000万元,已逐渐成为大田县新增粮食作物。据桃源镇、均溪镇等地测产验收,种植甜玉米、糯玉米667m2产鲜棒比普通玉米平均增收1100元以上,效益明显,能显著提高农户种植积极性。笔者根据大田县玉米发展情况,分析甜糯玉米发展潜力,并对其发展提出几点 相似文献
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<正>甜玉米既可以鲜食,又可以加工成各种食品,越来越受到广大居民和种植户的欢迎。加上近年来,鲜食甜玉米品种丰富多样,品质和产量进一步提高,从而有力地促进了鲜食甜玉米生产的快速发展,栽培技术也日趋成熟,全国各地种植面积不 相似文献