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三、加工、贮运(一)保活、保鲜贮运1.活体贮运(1)短距离的活鱼运输。一般用汽车、拖拉机、活鱼运输箱、活鱼运输车等短距离运输。运鱼的适宜水温以6~15℃较好,可用井水或加冰降温。注意温度差不能超过5℃,帆布篓每只可装活鱼50~75千克,若篓内 相似文献
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<正>据统计,2020年全国水产品总产量为6549.02万t,其中鱼类水产品总产量为3521.03万t,占据水产品行业绝对优势[1],但地域和人们饮食习惯的差异性,决定了鲜活水产品供给不平衡的现状[2]。由于鲜活水产品在主产区的价格较低,且短时间内无法完全被当地市场消费,而偏远的地区却面临吃鱼难和价格昂贵的困境,再加上鲜活水产品具有难保活、易损耗的特性,因此,鲜活水产品流通技术越来越被产业重视,尤其是活鱼的长途运输技术具有广阔的市场前景[3-4]。 相似文献
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1993~ 1995年 ,我局承担了四川省计委下达的“水库网箱养名贵鱼类 (大口鲶 )试验”项目。现将我局承担的网箱养殖大口鲶技术关键介绍如下。1 放养准备选择水质清新 ,符合渔业水质标准的水库、河岔 ,养殖环境较为安静、水面宽阔、向阳、洪水影响小的地方进行网箱养殖。网箱的大小应根据所放鱼种的规格来确定。投放 1 2~ 1 4寸的鱼种 ,用网目为 0 5~ 0 8厘米的无节聚乙烯敞口网箱 ,规格 4× 4× 2m ;投放 3寸以上鱼种 ,用网目为 1 5~ 2 0厘米的有节聚乙烯敞口网箱 ,规格 4× 4× 2m ;投放 5寸鱼种 ,用网目为 3 0厘米的有节聚… 相似文献
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网箱养殖黄颡鱼试验 总被引:5,自引:0,他引:5
为了探索黄颡鱼的养殖方法,笔者于1999年进行了鱼塘设置网箱养殖黄颡鱼试验。1 材料与方法11 网箱结构与设置网箱为3×4聚乙烯线,网目2cm,规格4m×6m×3m的固定敞口式。设置在面积5亩的成鱼池内,网箱离堤30cm,距进水口40cm,鱼池深25m,水源充足,水质良好,透明度30cm,pH值75。12 鱼种放养黄颡鱼苗是从双牌河流捕捉的野生鱼,规格19g/尾。5月1日进箱,放苗2400尾,进箱时用3%的食盐水浸洗5分钟。共投2400尾,总重456kg,平均每尾19g,放养密度100尾/m2。13 日常管理黄颡鱼的主要饲料有蚯蚓、蚌肉。日投饵量占鱼总重量的2%~4%… 相似文献
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一、材料与方法1.网籍:应备足一级鱼种培养箱、二级鱼种培养箱和食用鱼饲养箱三种型号的网箱。一级鱼种培养箱可选用0.8cm网目的聚乙烯敞口网箱,面积为4×4×2m或5×5×2m,单层网衣;二级鱼种培养箱选用1.5cm网目的聚乙烯结节敞口网箱,面积同上,也是单层网衣;食用鱼饲养箱选用3~4cm网目的聚 相似文献