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《中国蚕业》2019,(4)
为了进一步提升桑果品质,迎合大众休闲体验的需要,以果桑大10品种为对象,并以常规大棚非棚架栽培(以下简称常规栽培)为对照进行了果桑棚架立体栽培(以下简称棚架栽培)试验。结果表明:棚架栽培的果桑树体生长更为迅速,棚架栽培的果桑由于栽培密度较为稀疏(4.00 m×4.00 m),前2年产量会低于常规栽培,第3年产量与常规栽培相当,但棚架栽培的果桑桑果采摘持续时间较常规栽培延长约20 d,桑果单果质量和可溶性固形物含量显著高于常规栽培,通过修剪控制棚架栽培果桑结果母枝数量,综合考虑产量及品质认为,每株留90根结果母枝为最佳。棚架栽培能使果桑枝条均匀分布于棚架之上,可提高果桑枝条的光照和通风条件,提升桑果的品质,且棚架栽培果桑相对于常规栽培果桑栽培密度较低,不但能节省种苗且棚架下面空间充裕,方便采果和管理。 相似文献
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《蚕业科学》2015,(1)
桑果的理化性状及营养活性成分含量等与桑果食品、保健品的加工类型选择和产品品质直接相关。以广东省主栽的6个果桑品种的新鲜桑果为材料,采用常规的果品加工特性分析方法,对供试桑果的加工品质性状进行检测,分析品种之间的差异,筛选桑果适合深加工的果桑品种。结果表明,不同果桑品种桑果的各项品质性状指标差异较大:大10的桑果出汁率最高(69.85%),桑籽也最少;云桑2号的桑果出汁率也较高(68.47%),果实的硬度最大(1 392.00 g),可溶性固形物、灰分及主要营养活性成分的含量均最高,可溶性固形物及灰分的质量分数分别达到14.03%和0.67%,总糖质量浓度为101.03 g/L,蛋白质质量分数为1.84%,总多酚质量浓度为4 628.13 mg/L,总花色苷的质量比为4.57 mg/g,并且对DPPH·的清除作用最强。进一步结合基于桑果主要营养保健品质指标对6个果桑品种的聚类分析结果,初步评价云桑2号的桑果加工品质性状优于其他5个品种,其余5个品种的桑果加工品质性状的优劣依次排列为大10、果桑1号、塘10、粤椹28号和红果2号。云桑2号、大10和果桑1号的桑果适合用于加工桑果汁或桑果酒。 相似文献
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通过分析百色地区栽植果桑的优势和品种选择,总结出在该地区种植果桑具有优越的自然条件。以种植鲜食果桑和酿酒用果桑为重点,总结了果桑的树型养成、水肥管理以及桑椹菌核病和桑天牛等主要病虫害防治等技术要点。建议在栽培好果桑的同时,可以通过桑果采摘园、桑果酒以及桑果汁等的开发增加收益。 相似文献
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果桑丰产栽培技术及桑果的产业化开发研究 总被引：1，自引：0，他引：1
果桑是以生产桑果为主要目的的一类桑树。作为果桑品种 ,应具备桑果产量高 ,果形大 ,口味好等特点。桑果是桑树所结的果实 ,又叫桑椹 ,是长椭圆形的聚合果。成熟的桑果分红、白两种 ,富含果汁 ,酸甜可口 ,是珍稀水果之一。我所是国内最早从事果桑品种选育研究和桑果开发利用的科教单位 ,多年来相继育成了系列果桑品种。农户栽培果桑优良品种 ,鲜桑果产量 1 0 0 0ｋｇ/亩 ,良果率 70 %以上 ;另可产桑叶 1 0 0 0ｋｇ/亩 ,养蚕 1 5张 ,产鲜茧 60ｋｇ。较西安市水果市场鲜桑果售价1 0元 /ｋｇ ,桑蚕鲜茧国家收购价 1 5元 /ｋｇ计算 ,经营者产值… 相似文献
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经5年试验,山东省高密市杂交桑全年贴地伐条草本栽培获得圆满成功。试验区较通常的杂交桑留干收获法增产桑叶14．7％,5龄期收获桑叶用工节省43．2％,较品种选792桑园常规收获法增产桑叶29．9％,5龄期收获桑叶用工仅是选792桑园常规收获法的33．2％。推广模式：桑品种为桂桑优12或沙2×伦109;栽植形式为（90～100）cm×25cm;剪伐方式为每年的春、夏、秋3期蚕的4、5龄期用镰贴地伐条,实行条桑育。试验桑已种植7年,无衰败迹象。凡有水浇条件的地区,均可推广这种栽培与养蚕模式。 相似文献
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21世纪广西壮族自治区的蚕业实现了跨越式发展,成为我国蚕业生产第一大省。蚕业技术创新作为主要竞争优势在广西蚕业的发展历程中发挥了积极的推动作用。广西的蚕业技术创新主要是针对亚热带气候特点,以提高蚕茧产量、质量和蚕桑生产效益为目标,围绕选育适应亚热带生态条件的优质、高抗、高产的蚕、桑新品种以及研究高产、优质、高效栽桑养蚕新技术进行创新,并且以坚持自主创新、坚持从生产中来再到生产中去、坚持科研与生产相结合推进创新。当前和今后一段时间,广西蚕业技术创新应以打造多元化蚕桑产业,实现桑品种和蚕品种的多样化、栽桑养蚕技术的省力化、蚕桑产业的高效化为目标。 相似文献
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对黑龙江省的3个主栽桑树品种秋雨、青龙、泰来进行无干栽植密度试验的结果表明,不同桑树品种有不同的适宜栽植密度。秋雨和青龙在60000株/hm2、泰来在75000株/hm2栽植密度下产叶量达到最高。桑树合理密植对桑叶质量影响不显著,但增加到60000~75000株/hm2后,随栽植密度的增加,养蚕质量也随之下降。栽植密度对养蚕质量各因素的影响,因桑树品种不同有差异。 相似文献
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低成本省力化栽桑技术的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
我国已育成了若干适合条桑育,适于扦插的桑品种及适于种子直播的杂交桑,为建立高密度低成本桑园打下了基础。推广了直接用袋接体,硬枝扦插和杂交种直接建园和初试了中晚秋条桑收获技术。今后的研究方向是选育发根性强,高产优势,适合条桑收获的桑树品种及以条桑收获为主的提高劳动生产率的栽培技术。 相似文献
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我国蚕桑生产机械设备的研究概况 总被引：5，自引：1，他引：4
我国的栽桑养蚕专用机械设备研究,在20世纪50年代末至60年代初的蚕桑生产恢复时期以及70年代至80年代的蚕桑生产快速发展时期取得了较大进展,研制出一系列桑园管理机具、养蚕机械设备、制种及蚕茧干燥设备。但是,这些机具的生产实用率较低,特别是蚕桑机具的研究队伍薄弱、资金匮乏,导致其在蚕业技术体系中仍然是一个弱势环节。2008年建立的国家蚕桑产业技术研发中心及所属的设施与机械研究室,在以下研究中取得重要进展:适合养蚕农户栽桑养蚕的设备改良与省力化设备研究;桑枝伐条机械研制;桑枝粉碎机及食用菌专用烘干机研制;废弃生物质燃料环保节能热风烘茧机研制等。为提高我国蚕桑生产的机械化水平,建议加大对蚕桑生产机械研究的投入,重点开展省力、高效、优质蚕桑生产机械设备的研制,并将生产急需的一些实用蚕桑机械的推广纳入农机补贴。 相似文献