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介绍了金福菇人工栽培的环境条件和高产高效栽培技术,主要包括：菌筒制作、室内养菌管理、菇棚搭架和出田排场、出菇管理、采菇等。 相似文献
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王荣月 《新农村(黑龙江)》2013,(20):177-177
1、头潮菇太密,转潮困难：头潮菇多,个体小,甚至成丛的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面而死,难出二潮菇。这是因为菌棒过密或菌棒太长,料层过厚所致。解决方法：将菌棒间距拉大2～3㎝,菌棒间隙用土填实,菌棒太长的要把菌棒切成两段立放出菇或菌棒卧放出菇。 相似文献
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1地蕾菇培养料入菇房时湿度过大、对菇房通风太久、覆盖细土过迟、温度较低等易产生地蕾菇。应适量喷水、通风,使菌丝吊在粘土之上、细土之下。2畸形菇通风不顺畅、育菇室CO：含量超过0．3％等,易出现畸形菇。出菇部位过深、在粗土缝间长出的菇易畸形。因此,管理上重点注意菇房的通气、降温措施。 相似文献
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高温黑平菇是个极耐高温的可兼作平菇、秀珍菇二用的商品菇品种。抗杂力强、韧性好、灰褐色，幼菇期形态、颜色及品尝的口感同秀珍菇相似，但出菇温度要比秀珍菇高，最高可到38℃，在秀珍菇高温季节不能出菇时，高温黑平仍然能够正常出菇。是个难得的高温二用商品菇品种。采小菇时作秀珍菇物出售、采大菇可作一般平菇出售。现就它的生物学特性与栽培技术介绍如下： 相似文献
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笋菇高产高效栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
笋菇学名大杯蕈,又称大柄伞、大漏头菇、猪肚菇等,是国内近年新开发的珍稀食用菌。笋菇营养丰富,味道鲜美,且可四季出菇,有良好的市场前景。现将其栽培技术介绍如下： 相似文献
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白灵菇迟Ⅲ菇、不出菇的表现主要有3点：一是出菇缓慢,从接种日起,菌龄超过130天。二是出菇快慢不一,如同一接种期的整批菌袋中,先后出菇时间可以相差1个多月。三是不出菇,接种后数月,菌袋不现菇蕾。迟出菇、不出菇,其主要原因是技术失误和管理不善,主要表现在以下5个方面。 相似文献
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贾盛华 《农业工程技术:农产品加工》1997,(5)
松乳菇罐头的加工山西运城地区农校（０４４０００）贾盛华松乳菇属于粘盖牛肝菌，富含植物蛋白、多种维生素、氨基酸及滑菇多糖等成分，有降低胆固醇、清除血毒、润肠通便功能。松乳菇罐头的加工方法如下：１．原料选择新鲜饱满，菇色为乳黄色至乳褐色，菇体完整，无病虫... 相似文献
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一、菇房处理（1）层架式栽培。堆料或菌袋进房前半个月要对菇房、床架、墙壁及四周用水冲洗．并喷0．2％漂白粉溶液或1：50倍金星消毒液消毒。栽培2年的老菇房床架要先用1：50倍金星消毒液刷洗． 相似文献
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1、空心白根菇：菇柄疏松变白,严重时收缩形成中空。发生原因：在子实体生长阶段,由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85％以下,覆土层含水量较少,菇房内气温在18℃以上时,蘑菇生长快,水分蒸发也快,导致菇体内吸收的水分小于蒸腾的水分而造成。防治方法：白天及时喷水,使空气相对湿度保持在90％,早晚喷水后及时通风,降低菇棚温度,保持在14-18℃。 相似文献
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滑菇又名珍珠菇、滑子蘑、光帽鳞伞，含有较多营养物质，兼有食用和药用价值，发展前景看好。近年，在昌吉地区栽培滑菇已获得成功，现将主要栽培技术介绍如下： 相似文献