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1.
百合是百合科多年生宿根草本植物,原产东亚。我国是百合野生资源最多的国家,全世界有百合100多种,其中39种原产我国。欧美各国都作花卉栽培,供观赏之用。我国作蔬菜栽培,由许多鳞片抱合而成的鳞茎供食,是一种珍异名贵的稀有蔬菜。百合肉质细腻软糯,营养价值很高,可蒸食、煮汤,熬粥、  相似文献   

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百合优质高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
百合,又名山百合、夜合,属百合科百合属多年生草本植物,全国各地均有栽培,是我国传统的出口蔬菜。百合鳞茎既可食用,又可药用,欧美国家还当作花卉栽培,非常名贵。因此,百合市场前景广阔,需求量与日俱增,发展百合种植对农民增收具有重要意义。现将百合栽培方法介绍如下:  相似文献   

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百合优质高产栽培技术要点   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>百合又叫山百合、夜合,属百合科百合属多年生草本植物,全国各地都有栽培,是我国传统的名贵珍稀出口蔬菜。百合鳞茎既可食用,又可供药用,欧美国家还当作花卉栽培,非常名贵。因此百  相似文献   

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百合栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
百合别名野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合。百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。百合为药食两用植物,以鳞茎人药或食用,具有润肺止咳、清心安神等功效。主治肺热咳嗽、痰中带血、烦躁失眠、神志不安、鼻衄、闭经等症。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。百合主产于湖南、江西、云南、四川、河南、河北、山东等省,适合全国各地栽培。现将其人工栽培百合技术要点介绍如下。  相似文献   

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百合是世界著名的观赏花卉之一,具有很高的观赏价值,同时百合又是我国传统的药用和食用植物,在我国有着悠久的栽培历史.  相似文献   

6.
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物,集观赏、食用、药用、保健于一身,是一种综合价值较高的蔬菜。青海西宁地区由于其特殊的生态环境,适合百合等鳞茎、块根作物栽培,如在西宁地区种植的兰州百合商品性极佳,鳞茎洁白、口感好。笔者现结合在西宁市蔬菜研究所蔬菜科技示范园中栽培兰州百合的生产实践,将兰州百合高产高效栽培技术作一总结。  相似文献   

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药食兼用话百合   总被引:1,自引:0,他引:1  
百合为百合科多年生草本植物,在我国栽培历史悠久,宋代的《尔雅翼》中有“百合小者如蒜、大者如碗,数十片相累,状如百莲花”的描述。其食用部分是由许多鳞片抱合而成的鳞茎,肉质肥厚,鲜食味美,可制粉,入药有滋补之效,是一种名贵的稀有药用蔬菜。  相似文献   

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怎样种百合   总被引:1,自引:0,他引:1  
张和义 《蔬菜》2003,(6):4-5
百合又叫蒜脑薯、夜合、千张、中蓬花,属百合科百合属能形成鳞茎的栽培种群。原产于东亚,我国各地都有栽培,欧美各国当作花卉栽培,非常名贵。在我国采收鳞茎作食用栽培,是传统的出口名贵珍稀蔬菜。百合营养丰富,100 g鳞茎中含蛋白质3.2 g、淀粉11.5 g、脂肪1.8 mg、蔗糖10.39 g、还原糖3 g、果胶质5.6 g、钾3.8 mg、磷0.07 mg、粗纤维0.85 g。此外,还含有铁、钙和百合甙A素、百合甙B素,既是名菜佳肴,又可入药健身,老少皆宜。目前苏、浙、闽、湘、赣、皖、川、粤、甘、晋、新等省、自治区均有栽培,其中以江苏宜兴、吴江、南京,浙江湖州,甘肃…  相似文献   

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<正>百合为百合科百合属多年生草本球根植物,全世界现有100多个品种,按用途可分为花用、药用、食用三大类。原产中国的卷丹百合是药食兼用以收获地下鳞茎为栽培目标的百合品种。在北方农村庭院常作为观赏花卉而广泛种植。卷丹百合在秋季9~10月栽植后,子鳞茎在土中越冬,到翌年4月出苗。出苗后即进入了田间管理时期。此期通过加强田间管理,对减少病虫为害、增加产量、改善品质、提高经济效益具有重要意义。田间管理主要包括松土补肥、植株调整、肥水管理、病虫  相似文献   

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百合为百合科百合属的多年生宿根植物 ,欧洲各国主要作为花卉栽培 ,我国栽培百合主要是采收其鳞茎作为食用或药用。百合是餐桌上的佳肴 ,滋补上品 ,同时又是高档名花 ,因此栽培百合经济效益颇丰。近年来 ,我市百合种植面积逐年扩大 ,发展较快。但随着百合大面积的种植 ,虫害也日趋加重 ,在我地百合常见害虫有蚜虫类、螨虫类、地下害虫类等 ,一般虫害率为5%~10 % ,严重者可达20 %左右 ,给生产上造成损失。现将百合常见虫害及防治方法介绍如下。1蚜虫类危害百合的蚜虫主要为桃蚜和棉蚜 ,它们寄生在百合叶片上 ,从茎秆吸取汁液 ,引起百合植株…  相似文献   

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药食兼用话百合   总被引:2,自引:0,他引:2  
金新华 《蔬菜》2004,(4):37-37
百合(Lilium brownii F.E.Brownvar.)为百合科多年生草本植物,我国栽培历史悠久,在宋代《尔雅翼》中有“百合小者如蒜、大者如碗,数十片相累,状如百莲花”的描述,其食用部分为由许多鳞片抱合而成的鳞茎,肉质肥厚,鲜食味殊佳美,又可制粉,入药有滋补之功,是一种名贵的稀有药用蔬菜。  相似文献   

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食用百合品种介绍   总被引:8,自引:0,他引:8  
食用百合是野生百合经过多年的良种驯化、品种筛选、以及人工栽培后,可供食用的、安全无毒的食品,是我国经济价值较高的上等蔬菜,具有较好地药用价值和保健功能.  相似文献   

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球根花卉种类繁多,适应性强,栽培管理简便,在园林及家庭中栽培广泛,全世界球根花卉的生产面积已超过三万公顷。全球约有球根花卉3000多种,分布于世界各地,我国约有球根植物400余种,特有种近150种,如常见的水仙属的水仙,百合属的卷丹、野百合,大百合属的大百合,石蒜属石蒜、忽地笑,郁金香属的新疆郁金香等。目前我国的球根花卉研究处于起步阶段,优良品种基本从国外的荷兰等国引入。  相似文献   

14.
食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、绿色,有短刺.原产墨西哥,喜热、喜光、耐干燥,西北地区,温室内可四季栽培.食用仙人掌是世界四大绿色保健蔬菜之一,不仅具有丰富的营养,还兼具保健与药用功效,有很高的经济效益.  相似文献   

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黄秋葵种植八大关键技木   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵原产非洲埃及等地,目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等地区广泛栽培,是一种食用、观赏、药用兼用型蔬菜.  相似文献   

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蘘荷(Zingiber mioga Rose.)原产我国南部,栽培历史悠久。其根茎、花苞、嫩芽可药用或食用,是一种值得开发利用的药食两用佳品。其花穗、果实、叶子、根茎可供药用;  相似文献   

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食用百合的离体快繁研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
百合(Lilium brownii var.viridulum Baker)是单子叶植物纲百合科百合属的总称。为多年生宿根草本植物。本属在世界上有90余种。原产我国的约有47种。百合除具有观赏价值外,大多数可以食用,是上等的滋补佳品。我国过去有四大传统的百合产区。分别是江苏宜兴、河南洛阳、湖南龙牙和甘肃兰州。前三个产地种植的百合鳞茎苦味重一些,主要是药用,只有兰州百合味道甘甜,适合做菜食用,因而有上百年的种植历史。随着人们生活水平的提高和对生活质量的追求,食用百合作为特种蔬菜日益受消费者青睐,市场需求越来越大。  相似文献   

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百合(Lilium brownii var.viridulum),别名:强瞿、番韭、山丹、倒仙,百合科百合属。百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。另外"百合"还是中药草、图书、歌曲通讯增值业务名称。  相似文献   

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百合为百合科百合属植物,又称夜合、中 篷花等,其中有些种类既可以作为花卉栽培,又可采收鳞茎作为食用栽培。其鳞茎肉质肥厚,营养丰富,富含淀粉、蛋白质及维生素、矿物质,煮熟后有特殊风味,可烹调成各种菜肴,凉拌、烧、炸、炒,炖鸡、炖肉皆可,也可加工成百合粉、百合干、百合粥、百合汽水等食品;入药有润肺止咳、清心安神之功效。是一种名贵的稀有保健创汇蔬菜。  相似文献   

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朝鲜蓟又名法国百合,菊科属中以花蕾供食用的多年生草本植物,原产地中海地区,在欧洲被誉为"蔬菜之王".其营养丰富,是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜.朝鲜蓟2005年引进湖南常德市栽培,667 m2产量2006年550kg,2007年春季650 kg,宿根产量850 kg.据2年栽培试验,要想高产,需要做好多方面的工作.  相似文献   

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