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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
《河北农业》2008,(1):37
1、碱搭酸 健康人体必须保持微碱性状态。以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。  相似文献   

2.
《新农村》1999,(3)
糖,是构成人体神经与细胞的主要成分,也是人体主要器官的营养物质,又是体内供热的能源。日常生活中,大多数人都爱吃甜食。俗话说:“过犹不及。”糖也一样不可多吃。这是什么缘故呢?小儿吃糖过多,人就长不高。原因是糖吃得多了,食欲会下降。三餐吃不好,不但要影响矿物质和其他  相似文献   

3.
我国地域广阔,人口众多,饮食文化也千奇百怪,丰富多彩,单就春节第一餐,也口味各异。但不管吃什么或怎么吃法,都表达着人们对美好生活的向往和良好的祝愿,图的就是吃个吉利。  相似文献   

4.
方便面里的食品添加剂分别起着护色、调节口味、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃几餐方便面是无关紧要的。但是,一些在外打工者长年累月吃方便面,就有碍身体健康了。据有关专家介绍,方便面中的以下一些物质对人体是不利的:油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,因油炸后可减少面中水分。但是这些油脂经过氧化后会变为“氧化脂质”,积存于人体血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化,并引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。食盐:一包方便面含盐6克,而科学…  相似文献   

5.
大家都知道,多吃新鲜蔬菜对身体有益,然而,凡事都有一个限度。尽管蔬菜是人人皆需要的营养丰富的食物,但吃的时候也要注意因人而异。菠菜、葱、茭白等富含草酸的蔬菜,影响人体对钙质的吸收,所以肺结核病人和小儿不宜多吃。草酸与钙质结合易形成草酸钙结晶,所以。肾结石病人也不宜吃这类蔬菜。  相似文献   

6.
为进一步深入了解血根碱的杀虫活性,采用小叶碟添加法测定了血根碱对菜青虫(Peris rapae L.)生长发育及体内羧酸酯酶(CarE)、酸性磷酸酯酶(ACP)、碱性磷酸酯酶(AKP)、谷胱甘肽S-转移酶(GSTs)和乙酰胆碱酶系(AChE)活性的影响。结果表明:血根碱能明显抑制菜青虫3龄幼虫的生长发育;可显著激活羧酸酯酶、酸性磷酸酯酶、碱性磷酸酯酶的活性;明显抑制乙酰胆碱酯酶的活性;对谷胱甘肽S-转移酶表现为先抑制后激活再抑制的趋势,24 h时被明显激活,12 h和36 h时接近于同期对照,而6 h和48 h时被明显抑制。  相似文献   

7.
多吃瓜类蔬菜夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。一谈到水,人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实,蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血…  相似文献   

8.
李品汉 《今日农村》2004,(12):44-44
可能是性格使然,也许是战争年代养成的习惯,毛泽东对饮食从不讲究,即使全国解放以来,毛泽东吃菜也从不挑剔,更无格外的要求,在蔬菜中,除保持餐餐需有辣椒外,他特别喜欢吃苦瓜,为此他还说了一段富有深刻内涵的话。  相似文献   

9.
自制豆制品     
我们经常吃的豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干等等,采用的原料都是大豆。大豆的主要成分是蛋白质和脂肪,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素和8种人体必需的氨基酸,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白以及动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等,常食有益于人体健康。  相似文献   

10.
《福建农业》2008,(8):39-39
经加工的咸菜人人都爱吃,也是餐桌上常见的菜肴。特别流行于江浙一带,但是不可吃得太多,以免对人体健康造成损害。  相似文献   

11.
土壤盐渍化是影响全球农作物减产的主要因素之一,而盐生植物可以在高盐环境中生长,是研究植物适应盐碱环境的优良模式物种。以东北林业大学安达市盐碱地试验基地中的碱蓬属植物(盐地碱蓬和角碱蓬)为材料,分析其土壤理化性质和相关酶活性,评价碱蓬属植物对盐碱地的改良效果。结果表明:与非根际土壤相比,植物覆盖的土壤pH和重金属离子均显著降低,且富集了更多的盐分;土壤脲酶、硝酸还原酶、蔗糖酶、β-葡萄糖苷酶、多酚氧化酶和碱性磷酸酶的活性在根际土壤中较高,土壤含水量和pH是影响该盐碱地区土壤酶活性的主要因素。在角碱蓬根际土壤中,有机质、蔗糖酶、葡萄糖苷酶、碱性磷酸酶、脱氢酶等指标显著高于盐地碱蓬根际土壤,而其它各指标差异未达到显著性,说明角碱蓬更适合用于改良盐碱地土壤。  相似文献   

12.
春节第一餐人们吃什么? 中国北方人,春节第一餐大都吃水饺。 福建闽南人,春节第一餐吃面条,寓意“年年长久”。 浙江部分地方,第一餐吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春盘,寓意“勤劳长久”。 安徽部分地方,第一餐时要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新春吉祥”。  相似文献   

13.
天气渐渐转热,多吃绿豆有利身体健康。绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、矿物盐及各种维生素、蛋氨酸、籁氧酸等都是人体必需的营养成分。  相似文献   

14.
《福建农业》2009,(5):37-37
少食多餐 一天进食5次,每次少吃点。不要怕别人说自己是个大馋猫,不规则的饮食可以让自己变成脂肪燃烧的机器。因为长期标准的进食时刻,会使消化系统条件反射一般立即进入最佳工作状态,这个状态下对营养的吸收功能非常强。因此旱午晚三顿正餐以外.可以在上午加餐,吃点酸奶和坚果.下午加餐吃点水果或者牛肉千.权当小吃了,保证正餐的时候不会有强烈的饥饿感,不会吃得过饱。  相似文献   

15.
五、喜欢吃啥果,天天吃啥果 国人尤其是年轻一代水果消费都有嗜好性,喜欢吃啥果.天天吃哈果.可谓水果消费的第五大误区.水果风味营养炯异.不宜因个人嗜好而长期单一和过量食用寒性或热性水果。每天选择2-3种水果搭配食用.有利于人体多种营养的补充和平衡。[第一段]  相似文献   

16.
《福建农业》2009,(3):36-36
1.少食多餐 一天进食5次,每次少吃点。不要怕别人说自己是个大馋描,不规则的饮食可以让自己变成脂肪燃烧的机器。因为长期标准的进食时刻,会使消化系统条件反射一股立即进入最佳工作状态,这个状态下对营养的吸收功能非常强。因此早午晚三顿正餐而外,可以在上午加餐,吃点酸奶和坚果,  相似文献   

17.
石灰性土壤的有效氮测试方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文研究了碱解扩散法和碱性高锰酸钾法两大类方法在石灰性土壤有效氮测试中的适用性。各种碱解扩散法和经过我们修改包括NO#-3-N的碱性高锰酸钾法,都能很好地预测土壤中的有效氮。旱地土壤的有效氮测试中应把NO#-3-N的测定包括在内。  相似文献   

18.
1.经常在餐前吃西红柿(番茄)。西红柿应该在餐后吃,这样,可使胃酸与食物混合而大大降低其酸度,避免胃压升高引起胃扩张和腹痛、胃部不适等症状。  相似文献   

19.
我国北方地区碱性土壤本就较多,而由于常年大量使用化学肥料,很多大棚内的土壤频频出现"红霜"、"白碱",这都是土壤偏碱的症状.建议从以下几点着手改善土壤状况. 1、大量增施有机肥的同时,掺拌绿肥或松针土  相似文献   

20.
广州市面出现了一种会“站立”的比萨,这是广州乃至国内第一家销售筒装比萨的店。经营者杨先生认为,“快餐的概念不但是顾客取餐快,而且是方便带走吃。”而简装的设计突出了快餐的特点,顾客不必“捧”着吃.而是可以抓着吃。  相似文献   

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