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"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方""夏季常吃姜,益寿保安康""四季吃生姜.百病一扫光"等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点"谈姜色变"的感觉。如何生产出优质高产生姜,这是种植户和消费者非常关心的问题。为此,笔者根据近几年的生姜种植经验,总结出有机生姜生产技术,供大家参考。 相似文献
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<正>有句古话是这样说的"早上吃姜,胜过喝参汤",可见早上吃姜的好处有多大。有专家研究后表示,生姜更适合在早上食用,而不适合在晚上食用。早上吃姜可以促进肠道蠕动,具有提高脾胃功能的作用。一、早晨吃姜有3大养生奇效一是不感冒,二是远离胆管结石,三是保护肝功能。含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一 相似文献
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姜海军 《山东省农业管理干部学院学报》2006,22(3):161-161
乳山市白沙滩镇地处沿海丘陵地带，属暖温带海洋性气候，温度适宜，光照充足。全市种植面积达10000多亩，年产生姜近100万吨。生产的无公害白沙大姜畅销东北三省、广州、西安、上海等地。为了更好地发挥这一拳头产品的优势，尽快打入国际市场，帮助农民增产增收，经过多年的实验，我们总结出了无公害大姜高产栽培技术，一般亩产生姜4000-4500kg，高产地块可达5500-6000kg。 相似文献
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<正>俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。"随着国人生活水平的日益提高,大姜除了用于做菜、煲汤,其在祛风散寒、温补养生等方面的功效也越来越多地得到人们的认可。国内外市场对中国优质大姜的需求逐年增大,使昌邑、安丘、昌乐等地的农户通过种植大姜走上了丰收致富的道路。不过,由于大姜种植的技术门槛较高,加上连作、施肥不科学、管理不到位等问题,许多大姜种植户都遇到了产量与品质的双重瓶颈。近日,《中国农资》记者专程就大姜种植的要点、难点及优质高产的水肥管理技巧等问题,采访了德国康朴专家公司高级农艺师郁振兴。 相似文献
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<正>生姜,是姜科姜属多年生植物的根茎,具有独特的芳香气味和辛辣口感,生姜分为小种姜、大种姜、山姜（野姜）等品种。生姜作为药食两用的植物在我国种植历史悠久,面积大、产量高,主要销往日本、韩国、巴基斯坦、德国、美国等国家,每年可为我国创造大量外汇收入。近年来,生姜货源紧缺,价格偏高,效益较好,以致种植面积不断扩大,连作种植较为普遍。连作使生姜病虫害的发生呈现出上升趋势,给姜农带来了巨大的经济损失。生姜主要发生的病害有炭疽病、姜瘟病、癞皮病、斑点病,虫害有甜菜夜蛾、姜螟和蓟马等,其中甜菜夜蛾是危害生姜的主要害虫,严重危害生姜生产。 相似文献
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“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。生姜温中散寒,开胃健胃,又是人们日常生活中常用的调味品。其加工产品如姜粉、姜油、姜糖、姜片等等,更是令人喜爱。如今生姜的需求量与日俱增,现将生姜露地高产栽培要点介绍如下:一、选好基地,备足基肥1. 选基地。生姜喜温耐荫,不耐干旱,不耐渍涝,不宜连作。一般林区种植应选在海拔700m以下,比较平坦、肥沃、深厚的土壤进行种植;丘陵平原种植,应注意选择水源充足,能排能灌,不涝渍的为好,切忌在浸水田种植。生姜易发生腐烂病(俗称姜瘟),不宜连作,可与玉米、水稻、十字花科蔬菜、豆科作物轮作,间隔3年左… 相似文献
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