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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
饲料挤压加工工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
汤永忠  侯雁  盛凯 《渔业现代化》2002,(4):37-37,23
膨化挤压是在一定压力、水分和高温下的一种熟化工艺过程。在膨化挤压工艺中主要的设备是挤压机 (膨化机 ) ,挤压机能起到粉碎、混合、剪切、熟化、成形、膨化及灭菌等多种作用 ,可促使蛋白质变性。因为这个过程改变物质结构 ,所以膨化加工是一种复杂的物理和化学变化过程。挤压加工工艺适合水产饲料、宠物饲料以及其它特种养殖饲料的加工。用于水产饲料加工的优点有 :挤压加工工艺合并了加热和加压的作用 ,能够控制颗粒饲料密度、提高饲料转化率、增强饲料在水中的稳定性、提高养殖产量和效率。在水产饲料、宠物饲料加工方面 ,挤压加工工艺…  相似文献   

2.
粉碎是饲料制造工艺中最重要的工序之一。粉碎即将物料的尺寸变小,目的是使粉碎后的物料表面积增大以利于动物的消化吸收,粉碎后更细碎、更均匀的饲料颗粒也更利于后续工艺的加工,使输送、配料、混合、调质和制粒等工艺的效率更高,质量更有保证。  相似文献   

3.
编辑同志:贵刊登载的渔用饲料机广告品种繁多,用途各异。我想选购两台,但不知其详细用途和适应性,特来信请教以下几个问题:1.是否任何颗粒饲料机都能加工混合饲料?加工的饲料的原料是生的还是熟的?是否要先将原料粉碎、搅拌后再进行加工  相似文献   

4.
对虾,罗氏沼虾,鳗鱼,甲鱼等特种水产品的饲料加工,原料的粉碎细度要求在60-120目,作者在完成“SLD-3000型对虾饲料加工工艺及成套设备的研究”项目中,成功地设计了WFS-600型饲料微粉碎机,并在此基础上完成了该种机型微粉碎机的产品系列化,获得了较好的应用效果。  相似文献   

5.
粉碎技术在水产饲料生产中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
粉碎是所有饲料产品加工中的必要工段,是满足动物采食、消化饲料所必需的,也是实现后续的配料、混合及制粒膨化的前提条件。饲料粉碎的目的是为了增加饲料表面积,使胃肠内的消化酶与饲料充分接触,提高动物对饲料的消化率,提高饲料报酬。  相似文献   

6.
本文根据目前水产特种硬颗粒饲料的最新工艺要求,以最典型的对虾饲料加工工艺为基础,利用流程组合,建立了一套从原料清理至成品打包,适合于多种特种水产饲料和普通禽畜饲料加工工艺要求的成套设备。并着重研制了关键设备-保证原料粉碎细度的微粉碎机和确保颗粒水中稳定时间的颗粒调质机。以该流程组成的成套设备,其各项性能指标已为实际生产所证实。  相似文献   

7.
池塘养鱼饲料质量对鱼类健康的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
池塘养鱼的投饲目的是为了获得鱼产量,从而获得养殖效益。然而饲料质量的优劣又不可避免地对鱼类的健康产生影响。饲料质量包括加工工艺质量与营养质量。一、饲料加工工艺质量对鱼类健康影响饲料加工工艺包括粉碎、配料、混合、制颗、冷却等工序,在整个工艺流程中每一道工序都必须严格科学地操作,粉碎是其中极其重要的一个环节。粉碎的目的是使大体积的饲料变小,增加单位重量的总面积,从而可有更多的空隙,在调制过程中受到蒸汽凝聚作用提高饲料的温度,吸收更多的水分,在一定时间内增加生淀粉的糊化作用。单位重量的饲料总面积增加有利于肠道…  相似文献   

8.
近年来,随着国家对水产养殖业的重视,以及受国外水产养殖技术的影响,我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)的养殖,越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细,消化吸收能力差,所以对虾饲料的加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面,着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。 1.水中稳定性(耐水性) 对虾饲料要求在水中的稳定时间要长,一般要求达到2h以上。如果生产出来的颗粒饲料耐水性差,则不适应虾类的采食特点,…  相似文献   

9.
1 粉碎工艺及设备 原料粉碎粒度影响饲料消化利用率,还直接影响混合均匀度、调质效果和成品的耐水性。  相似文献   

10.
随着国民经济的发展 ,人民生活水平迅速提高 ,人们已不满足于食用“四大家鱼”等传统的水产品。具有更高营养价值的名特优水产品 ,如甲壳类的对虾、沼虾、河蟹和诸如鳗鲡、鳜鱼等名贵鱼类的人工养殖 ,呈现出十分迅猛的发展势头。这就对水产饲料业提出了更高要求。由于特种水产品种营养需求较高 ,所以特种水产饲料的生产要求远比普通鱼用饲料的生产要求高得多。生产特种水产饲料有一定的特殊要求。它要求饲料粉碎粒度更细 ,水中稳定性能更高 ,营养成分水中溶失率要低。所以在设计特种水产饲料生产时要注意以下几点 :一、配方 :饲料的配方要以…  相似文献   

11.
养虾业的发展趋向,势必是人工配合饲料逐步取代喂饲下杂鱼、低值贝类等方法。目前市场上对虾用配合饲料品种繁多,由于厂家的设备、配方及原料质量各异,配合饲料质量的差异也很大。欲采用配合饲料养虾,首先要懂得如何去认识和选择配合饲料,从适用角度出发,笔者认为可以从以下几个方面着手。一、要了解饲料生产厂家从原料进厂到产品出厂的生产全过程中每个环节的质量控制是否严格,这是正规厂家与杂牌厂家最本质的差别,以确保饲料质量的稳定性。  相似文献   

12.
1 虾黄风味料1.1 加工工艺流程 虾头→粉碎→保温水解→过滤除渣→浓缩灭菌→喷雾干燥→冷却过筛包装→检验→成品1.2 工艺操作要求1.2.1 虾头原料 选用冷冻食品厂加工无头冻虾的下脚料鲜虾头或解冻品,虾头不应有黑变、异味等现象。由于虾头极易腐败变质,应根据生产能力确定收购原料数量,不能及时加工的应迅速冷冻。1.2.2 粉碎 鲜虾头(或冻品解冻后)采用无筛或大孔筛(孔径10mm)爪式粉碎机粉碎,以利于最大限度地水解  相似文献   

13.
1 概述标准锤片式粉碎机 (Standard hammer mill)是加工低蛋白成鱼饲料经常选用的机型 ,如加工罗非鱼、遮目鱼、鲶鱼或鲤鱼饲料。无论制粒、还是膨化 ,该类型饲料一般要求原料粉碎粒度为50 0μm或以上 ,并允许粒度分布较宽。使用标准锤片式粉碎机加工该类型饲料有加工适应性强、粉碎机寿命长和效率高等优点。然而 ,随着特种水产颗粒饲料需求量的快速增加 ,要求使用特殊的粉碎技术 ,即细粉碎 (Fine grinding)和微粉碎 (超细粉碎 ,即 Ultra fine grinding)技术。细粉碎和微粉碎技术可用于加工虾、鳗、种鱼、仔鱼和观赏鱼饲料。标准锤片式粉…  相似文献   

14.
徐远珍 《重庆水产》2000,(2):13-14,29
原料质量控制不严和不同地区间环境条件的差异,是导致罗氏沼虾饲料变质的主要原因,投喂变质饲料可直接引起养殖虾发生急性中毒或因营养缺乏而大面积染病,避免变质饲料对养殖虾的危害应采取严把原料质量关,提高加工工艺水平,改善包装、贮存条件及杜绝投喂变质饲料等措施。  相似文献   

15.
本刊讯以研制生产"高稳西"微胶囊稳定型维生素C制剂闻名的杭州高新技术开发区高成添加剂厂,日前又研制成功"高成牌"虾、蟹幼体微囊型微粒子饲料,并于日前通过了专家鉴定。专家们一致认为,该产品总体水平居国内领先,可在虾、蟹育苗生产中推广应用。该产品采用单项维生素低温微囊,然后与超微粉碎的氨基酸、高度不饱和脂肪酸及某些生物活性物质原料混合,制成全营养性的微胶囊。它在多家科研、生产单位试验与应用表明,具有较好的悬浮性及稳定性,营养成份能基本满足虾、蟹幼体生长发育需要,完全可替代50-75%的生物饵料。“高成牌”微…  相似文献   

16.
在饲料加工过程中,原料粉碎是第一步,也是重要的一步。原料粉碎的粗细与否不但影响后续工序,如混合、制粒等过程,而且对饵料系数的影响也很大,原料的粉碎细度越细,往往可以降低饵料系数,反之,原料粉碎细度粗,饵料系数往往会比设计标准高。这是因为,鱼类消化道中无咀嚼和磨碎食物的器官和能力,而且消化过一般都较短,食物在消化道内停留的时间很短。为了增加食物与消化液的接触面,提高消化率,的料粉碎很有必要,而且越细越好,特别是小鱼能吞食下去的饲料颗粒粒径很小,每粒颗粒又要求包含齐全的饲料成份。很显然,每一种原料的…  相似文献   

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虾汁加工     
虾汁系利用虾类加工下脚料经人工发酵、调味加工成的粘稠褐色液态抽提物。和虾油、虾季调味油等一样,均属虾类调味品。虾计因原料便宜,是一种较为价廉的水剂虾类调味液。一、原料1.虾糖(加工虾米的下脚料);2.等外虾皮(以糠虾、磷虾或小毛虾生产的虾皮,因时间长而风化细碎不宜食用的虾皮);3.虾头(鲜虾取仁后的下脚料,含虾壳、虾尾,若为大对虾头则应摘除内脏)。二、工艺流程三、技术说明1.去杂原料粉碎前应检除非食性杂质,大对虾头内脏应摘除,但小青虾则不必处理,洗净后可直接粉碎。2.粉碎将去杂后原料粉碎至40-50目即…  相似文献   

18.
渔用饲料是水产养殖发展的重要物质基础,必须保证产品质量。要生产出高质量的渔用饲料,必须靠合理的饲料配方和先进加工工艺的有机结合。在配方制定之后,加工工艺就成为决定产品质量优劣的重要因素。在加工过程中,原料受到机械、湿热和高温、高压的作用,会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率。本文结合我省加工工艺现状及存在问题,对饲料加工工艺提出改进措施,以促进我省渔用饲料产品质量的提高。  相似文献   

19.
近年来国内饲料工业呈现日新月异快速发展的趋势 ,特别是水产饲料 ,其品质与价格、品牌与服务日益受到市场的关注。各饲料生产企业为能在激烈的市场竞争中立于不败之地 ,纷纷通过调整生产工艺、生产设备等手段来改进饲料的外观、提高饲料的内在品质 ,要想生产出优质的水产饲料 ,完善的水产饲料加工工艺和适用的水产饲料加工设备是关键 ,因为不同的工艺设计和加工设备 ,产生的效果往往截然不同。1 粉碎粒度与设备一般生产普通水产饲料 (如鲤鱼、草鱼和鲢鱼等 ) ,制粒前原料粉碎粒度的要求为 40~ 60目 ,但生产特种水产饲料 (如对虾、鳗鱼、…  相似文献   

20.
粉碎粒度对猪生产性能及胃的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
蔡景义 《畜禽业》2001,(1):44-45
饲料的粉碎粒度在饲料加工中占有重要的地位,同时对猪的生产性能有明显的影响,粒度的降低有利于饲料混合及制粒工序的完成,也有利于在调质阶段特别是谷物淀粉的糊化及抗营养因子如抗胰蛋白酶等的破坏。在动物方面,由于粒度下降,饲料表面增大,也就增大了饲料营养成分与消化道酶的接触机会,从而提高营养物质的消化率。但是,粉碎粒度越细,所需能耗越高,饲料加工成本增加。如果单一原料粉碎过细而且其它原料相对较粗会使混合均匀度下降,也增加分级的机会,从而不利于生产。而且粒度越细,猪越容易产生呼吸道疾病,胃角质化和胃溃疡发生率也越高,对猪生产性能有重要影响。因此,选择适宜的粉碎粒度在饲料生产和畜禽饲养方面都具有现实意义。  相似文献   

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