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随着袋栽黑木耳的迅速发展,传统的用锯末屑做培养料已远远满足不了各地的需求。黑龙江林口县科协药用真菌推广中心课题组,利用树叶代替锯末屑栽培黑木耳获得成功,这一新技术的发明,将产生不可估量的经济效益和社会效益。 相似文献
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用树叶代替锯末屑做培养料栽培黑木耳,不仅可节约大量木材,而且原料来源丰富、成本低、产量高、效益好。阔叶树木一年四季均可以采集树叶,按普通麻袋计算,每袋树叶成本约1~3元,而锯末屑每袋需8~10元。用树叶做培养料生物转化率比锯末屑提高20%~30%, 相似文献
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随着袋栽黑木耳及食用菌的迅速发展,“天保”工程的推进,传统的用锯末屑做培养料己远远满足不了各地栽培户的需求,而且原料价格越来越高。如何利用当地资源优势开发黑木耳及食用菌栽培原料,是摆在食用菌科技人员面前的重要课题。牡丹汀市黑木耳协会、林口县食药用真菌研究会会长,中国农村奔小康专家服务团高级技师聂林富先生,经过多年的潜心研究和刻苦攻关,于1997年利用山区陈旧的树叶代替锯末屑栽培黑木耳及食用菌获得了成功。这一新技术的发明,产牛了巨大的经济效益和社会效益,开发前景广‘阔。该技术连续在中央广播电台“中国之声”,“中国农村报道”、大众科技报、黑龙江农村报等多家新闻媒体播发和刊登,深受全国各地食用菌栽培户的一致好评和认可,目前该技术已在全国各地区推广应用。树叶袋栽黑木耳新技术要点: 相似文献
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1黑木耳的生长条件1.1营养。黑木耳是一种木腐菌,以锯末、玉米芯等为主要原料,以锯末、玉米芯中的纤维素、半纤维素、木质素等为主要的营养源,并辅以定量的麦麸、谷糠、石膏等,以提高木耳的质量和产量。1.2温度。黑木耳是耐寒怕热的中温型菌类, 相似文献
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[目的]研发一种适合新疆南疆的价格低廉、取材方便、适宜蔬菜育苗与栽培的有机复混基质.[方法]选用南疆秋季落叶、锯末(白杨)、菇渣等有机材料以及珍珠岩等无机材料,以进口草炭作为对照,测定各单一基质的理化性质,然后再测定树叶加锯末、树叶加菇渣复混基质的理化性质,通过与蔬菜的无土育苗基质理化性质的标准(NY/T 2008—2012)进行对比,筛选出合适的有机复混基质进行番茄(改良毛粉802)育苗.[结果]单一基质(树叶、锯末、菇渣)理化性质不完全符合番茄育苗标准基质的要求,因此单一基质不适宜进行番茄育苗.随着树叶基质比例的增加,其有机复混基质的pH和EC值均增大.当树叶:锯末=2:1、树叶:锯末=4:1和树叶:菇渣=2:1时基质的理化性质最好.[结论]树叶和锯末、树叶和菇渣的复混比例较低时,基质的理化性质较好. 相似文献
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试验研究了培养料中桑枝屑对不同比例对黑木耳产量的影响,试验结果表明,培养料中培养料配方栽培黑木耳均能正常出耳,生产上都是可行的。在传统木屑培养料配方的基础上,适量增加桑枝屑有益于发菌、出耳及提高木耳产量、质量,其中添加35%的桑枝屑的配方产量效益突出,生物转化率高。 相似文献
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黑新 《农村实用科技信息》2011,(8):3-3
黑木耳,是林区的宝贝,也是森工系统的支柱产业。受配套资源的减少,如控制采伐木耳段减少、锯末减少等影响,产业发展也受到制约。然而,在黑龙江省牡丹江有一个人24年如一日在研究黑木耳。 相似文献
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《广西农学报》2020,(1)
【目的】探索利用桑枝屑作为主料,麦麸作为辅料在栽培生产黑木耳的应用效果,为黑木耳生产提供适合栽培基质配方。【方法】进行桑枝袋料不同配方栽培试验,并对黑木耳菌丝生长情况、子实体产量等方面进行观测和总结。【结果】采用78%~87%桑枝屑为主料,添加10%~19%的麦麸,各1%的石灰、石膏、过磷酸钙的组合,平均产量37.4~40.96kg(7.48~8.19kg/m~2),比对照处理分别增收产量23.84~27.40kg(4.77~5.48kg/m~2),生物转化率达62.33%以上【结论】78%~87%桑枝屑为主料,添加10%~19%的麦麸,各1%的石灰、石膏、过磷酸钙的组合产量及经济效益最为理想,可在生产上推广应用。 相似文献
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为提供营养全面、质量安全的桑枝黑木耳,合理利用桑树伐条修剪产生的大量废弃枝条,提高黑木耳产品质量安全,促进食用菌及蚕桑产业的健康多元化发展,参照食用菌等食品国家标准方法对桑枝黑木耳与野生柞树黑木耳和市场普通黑木耳的常规营养成分、氨基酸、矿物质含量和重金属含量等进行比较分析。结果表明,桑枝黑木耳中粗蛋白、总糖含量均高于野生柞树黑木耳和普通黑木耳;粗脂肪、粗纤维含量低于野生柞树黑木耳和普通黑木耳;桑枝黑木耳中富含17 种氨基酸,包括8 种人体必需氨基酸中的7 种,总氨基酸含量高达10.51%;桑枝黑木耳中硒含量较高,为0.17 mg/kg,符合富硒食用菌的硒含量标准;铅、汞、镉、砷等重金属含量非常低,完全复合食品食用安全规定。桑枝黑木耳具有很好的营养膳食结构组合,是很有开发前景的富硒食用菌;用桑枝屑栽培黑木耳等食用菌,对蚕桑产业的可循环发展、保护生态环境促进食用菌产业发展均具有积极意义。 相似文献