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牧草菊苣及其利用潜力 Ⅰ品种及生产性能 总被引：5，自引：0，他引：5
对菊苣Cichorium intybus的品种及生产性能进行了综述,菊苣是菊科菊苣属多年生宿根植物,在欧洲栽培甚多,其地上部分常被用作叶类蔬菜、牧草和饲料;地下根常用来制作咖啡替代品和制糖原料等。牧草菊苣是世界上许多国家畜牧业生产中的高产优质饲草。在中国,牧草菊苣主要品种有普那菊苣、欧洲菊苣、将军菊苣、欧宝菊苣、阔叶菊苣、益丰菊苣、杂交一代奇可利和甜心菊苣等,均表现出适应性强、生长供草期长、营养价值高、适口性好、抗病虫害能力强等高产优质特点,是目前我国较具发展前途的饲草作物兼经济作物之一。 相似文献
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欧洲菊苣高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 欧洲菊苣又名菊苣,俗称咖啡草或咖啡萝卜,原产于欧洲,为菊科多年生草本植物。70年代末引入我国种植,开始作为香料栽培,利用其根,后经我院引种栽培证明其叶质柔嫩,培养价值高,适口性好,为猪、兔、鹅、鱼喜食。可利用期达8个月,产量高达2～3万公斤,易栽培、适应性广,是很有发展前途的优质青饲料。一、形态特征欧洲菊苣具有粗壮白色的肉质直根,除含菊糖外,还含有咖啡酸和奎宁酸形成的甙——绿原酸和苦味质,通过焙炒能产生特殊的香味和苦味,所以长期以来其根被用作咖啡代用品或掺和剂。欧洲菊苣的基生叶片大 相似文献
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菊苣又名欧洲菊苣,是原产于欧洲的野生植物,俗称咖啡萝卜或咖啡草。20世纪70年代末引入我国种植,经过20多年的试验观察,证明菊苣适应性强,栽培容易,叶质鲜嫩,适口性好,营养价值高,一次种植可多次、多年利用,每年利用期长达个月,为各种家畜、家禽喜食,是很有发展前途的优质牧草饲料。植物学特征菊苣是菊科、菊苣属多年生草本植物,根为粗壮的肉质直根。肉质直根除含有菊糖外,还含有咖啡酸和奎宁酸形成的甙,经过烘干、磨碎、焙炒,能产生特殊香气和苦味,所以长期以来被用作咖啡掺和剂。菊苣的基生叶片大(长30～46cm,宽～12cm),叶形似蒲公英叶,叶… 相似文献
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养兔不妨栽培高产优质饲草——菊苣 总被引：1，自引：0，他引：1
菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物,原产欧洲,又名咖啡萝卜、咖啡草,国外广泛用作饲料、蔬菜及香料。目前,我国进口菊苣中有普纳、甜心等著名品种。菊苣具有适口性好、营养价值高、供草期长及抗病虫害等高产优质的特点,用于养兔可以替代传统品种一年生苦荬菜。 相似文献
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甘肃省酒泉地区菊苣高产栽培技术 总被引：3，自引：0，他引：3
菊苣又名咖啡草,属菊科多年生草本植物,其根含菊糖及芳香簇物质,经过加工后,可以作为咖啡代用品,色香,味酷似咖啡,无副作用。在医药 相似文献
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菊苣（ＣｉｃｈｏｒｉｕｍｉｎｔｙｂｕｓＬ．）为菊科菊苣属多年生草本植物。原产欧洲,又名咖啡萝卜、咖啡草,广泛分布于世界各地,我国亦有野生。我国从７０年代末引种栽培,最初是利用其根（作为香料栽培）。１９９２～１９９７年,经扬州大学农学院在牧草试验田的栽... 相似文献
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欧洲菊苣高产栽培技术江苏农学院（２２５００９）刘大林欧洲菊苣又名菊苣,俗称咖啡草或咖啡萝卜,原产于欧洲,为菊科多年生草本植物。７０年代末引入我国种植,开始作为香料栽培,利用其根,后经我院引种栽培证明其叶质柔嫩,培养价值高,适口性好,为猪、兔、鹅、鱼喜... 相似文献
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高产优质饲料作物--菊苣的开发与利用 总被引：1，自引：0，他引：1
近年来 ,随着我国畜牧业产业结构调整的不断深入及退耕还草还牧生态工程的进一步实施 ,各地种草面积逐年扩大。为了帮助广大农民朋友正确选择优质牧草 ,努力提高科学种草技术水平和种草经济效益 ,克东县于 1999年开始引种高产优质牧草菊苣 ,通过 4年的栽培种植 ,收到良好的效果 ,促进了克东县饲草养殖业的发展。1 概况菊苣原产欧洲 ,又名欧洲菊苣、咖啡草 ,国外广泛用作饲料、蔬菜、香料和制糖原料。 2 0世纪 80年代我国引进后又培育出大叶型品种。由于该品种具有适口性好 ,营养价值高 ,供草期长及抗病虫害等高产优质的特点 ,成为很有发展… 相似文献
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菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物．原产欧洲，又称咖啡草，咖啡萝卜，广泛用作饲料、制糖原料、香料及蔬菜。莲坐叶丛型，叶期平均高度80cm，抽薹开花期平均为170cm。叶片25～38片，叶片长30～46cm．宽8～12cm，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。 相似文献
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高产优质饲草菊苣属多年生菊科草本植物，该草原产于欧洲，又名咖啡萝卜、咖啡草，在国外人工种植已有1000多年的历史，并广泛用作畜禽的饲草、人类的蔬菜以及香料。菊苣于20世纪80年代初引进我国种植，20余年来，菊苣由最初的小面积试种到大面积推广， 相似文献
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菊苣是原产于欧洲的野生植物，俗称咖啡萝日前或咖啡草．又名欧洲菊苣。是菊科菊苣属多年生草本植物。菊苣喜温暖湿润气候，耐热耐寒。再生能力强。在整个生长发育期内，需要充足水分．但田间不能积水。对土壤要求不严，喜肥沃土壤，pH5～8，无虫害。具有适应性强，抗逆性强，栽培容易。叶质鲜嫩，适口性好，营养价值高等特点，一年内利用期可达8个月，产量高，为各种畜禽和鱼喜食。 相似文献
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菊苣中含有大量的营养成分,包括碳水化合物、氨基酸、蛋白质、矿物质元素,具有生物活性的酚类、挥发油、倍半萜内酯等化合物。因菊苣具有鲜草产量高、营养价值高等特点,在动物饲料中被广泛应用。菊苣味道鲜美,并且具有清肝利胆、健胃消食等药用价值,目前已经成为食品、药物的提取原料。文章综述了菊苣作为饲用牧草的饲用价值和在动物生产中的应用研究进展,为菊苣在动物生产中的进一步推广与应用提供参考。 相似文献
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《四川草原》2003,(4):55-55
菊苣原产欧洲,又称咖啡草,咖啡萝卜,广泛用作饲料、制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布于亚洲、美洲,我国主用分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后,又培育出大叶型品种。由于它品质优良,成为最有发展前途的饲料和经济作物。1植物学特征菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物,叶期平均高度80cm,抽茎开花期平均为170cm。叶片25～38片,叶片长30～46cm,宽8～12cm,折断后有白色乳汁。主茎直立,分枝偏斜,茎具条棱,中空,疏被绢毛。基生叶片大,茎生叶较小,披针形。头状花序,单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。花舌状,浅蓝… 相似文献
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菊苣作为饲用牧草的研究与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
饲草是当代畜牧业生产中的重要组成部分,使用高品质的饲料用于饲养动物,特别是反刍动物,能够提高畜牧业生产产品的质量和数量。现在已经有许多种草本植物和豆科植物可以用作畜禽饲料,其中大部分种类都是在当代畜牧生产中普遍使用的。例如,苜蓿、黑麦草、羊草、猫尾草、白三叶、红三叶等。随着近几年畜牧业和饲料工业生产的发展,人们希望找到其他一些种类的作物作为饲料的新资源,以适应不断变化的环境,满足动物的营养需求,从而获得更好的生产结果。菊苣成为近年来世界各地最受关注的品种之一,也是可以以不同的方式被使用的物种之一,比如用作饲料牧草来饲喂动物、在欧美等国家也可用作优质蔬菜食用、菊苣的某些成分还可以提取用作食品及药品的原料,具有保健作用。文章将从菊苣的栽培特性、营养成分等方面阐述菊苣作为饲用牧草饲喂不同种动物的饲用价值及国内外相关研究。 相似文献
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菊苣原产于欧洲，故又名欧洲菊苣，为菊科多年生草本植物，因其根部形似萝卜，俗称咖啡萝卜。菊苣营养丰富，营养生长期干物质粗蛋白含量达21.4%，还含有多种维生素和微量元素；叶质鲜嫩多法，适口性好，具有保健功能，几乎适合饲喂所有畜禽，尤其是用于养鹅，养兔、养猪，效果极佳；利用期长，一次种植可利用多年，1年中鲜草利用期长达8-9个月；适应性强，在我国很多地方都可以生长。 相似文献