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对于我省稻田和大中水面养蟹而言,掌握河蟹商品蟹池塘暂养越冬技术是非常有益的。我省稻田养殖的河蟹一般在8月20日左右,也就是稻田放水时捕捞,但此时河蟹大多蟹肉不饱满,不受市场欢迎,应将捕出的河蟹放人池塘中继续暂养,提高河蟹的肥满度。另外,湖泊、水库等大中水面养殖的河蟹秋季捕捞量较大,不易在短时间内销售完,且易逃逸,也需要池塘暂养。商品蟹池塘暂养越冬不仅可以起到提高河蟹的肥满度、增加体重、改善河蟹品质、变软脚蟹为硬脚蟹的作用,还能避开秋季河蟹大量集中上市(此时河蟹价格较低)。在淡季价格较高时销售,可增加经济效益。 相似文献
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一、河蟹 江苏地处长江下游,滨江临海,是长江水系中华绒螯蟹的原产地。境内湖泊河道纵横交错,池塘水库星罗棋布,水域资源丰富,有着发展河蟹养殖的得天独厚的条件。白上世纪80年代中期突破河蟹工厂化育苗、90年代全面推广养殖以来,江苏的河蟹养殖一直保持强劲的发展势头,池塘养蟹、湖泊养蟹、稻田养蟹、网围养蟹模式多样,蟹苗繁殖、扣蟹培育、商品蟹养殖配套成龙,河蟹生产、销售产业化经营, 相似文献
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成蟹池塘养殖试验报告 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了在成蟹池塘养殖中的水质理化因子、蟹种的放养密度、投饵量、河蟹的生长速度、死亡率以及河蟹的产量、质量、经济效益等,为河蟹养殖提供经验。 相似文献
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河蟹是我国水产养殖的主导品种之一。近几年来,我国的河蟹养殖业发展迅速,河蟹养殖也已形成规模化,但同时也带来了种质、资源、环境及病害等诸多问题。由于持续过度捕捞,河蟹的天然资源每况愈下;不同水系间河蟹的盲目引种和苗种的无序流动,造成种质混杂与种质严重退化,种质问题已成为制约我国河蟹产业持续发展的瓶颈。由于多年的快速发展,长江流域的绝大多数湖泊等大水面已开展了河蟹养殖,养殖的集约化程度不断提高,造成养殖环境不断恶化,病害频繁发生。为了我国河蟹产业的可持续发展,有必要针对当前河蟹产业发展中存在的关键问题进行一次整理和规范。
新年伊始,本刊特约上海水产大学王武、成永旭、李应森三位教授推出有关河蟹的专题讲座,对河蟹的生物学、河蟹的人工繁殖和育苗技术、仔蟹培育技术、1龄蟹种培育技术、商品蟹养殖技术、蟹文化等进行了较为全面、系统的阐述,以飨读者。[编者按] 相似文献
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黄蟹是河蟹成体在性成熟以前的阶段,再经过一次蜕壳就可以达到性成熟。每年9~10月份黄蟹经最后一次蜕壳变成绿蟹,此时河蟹的性腺已经成熟,就要进行生殖洄游,所以如何防逃是河蟹养殖的关键措施之一。一些大的养鱼池塘很难做好防逃工作,所以只有在河蟹性成熟前,提前收捕上市或另池暂养。本试验就是利用8月初的上市黄蟹,在水泥池中进行养殖,观察其生长和发育状况,为合理利用黄蟹资源、提高养殖效益提供依据。一、材料与方法1.材料试验所用的河蟹为市场销售的黄蟹和鱼塘所养的黄蟹,规格均为100克左右,附肢齐全,体表无病斑… 相似文献
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在河蟹人工养殖生产中,养殖成活率的高低,是影响养殖成败的关键因素。笔者通过几年来的实践和调查,总结出如下一些关键技术,以供参考。1选择优质苗种选择抗病力强、种质好的河蟹苗种是提高河蟹养殖成活率的物质基础。目前市场上的河蟹品种虽然都叫中华绒鳌蟹,但由于其长期生长的水系、盐度、温度等条件不同,形成了一些地区种或亚种,它们对环境的适应性和抗病力有所不同,因而其养殖成活率也有较大差异,最好选择长江水系河蟹(俗称长江蟹)作为养殖对象。其中又分3类:第1类是从长江中捕捞获得的各种规格蟹种,这种河蟹苗在上溯徊游… 相似文献
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河蟹养殖以其绿色产品、市场销路好、养殖效益高而得以迅速发展。为了探讨不同水系河蟹养殖效益,以长江蟹、辽蟹、鸥江蟹及闽蟹的养殖进行了试验研究和讨论。结果是长江水系河蟹生长速度快,成活率高,明显优于其他水系河蟹的生长。放养长江水系河蟹效益最为明显,且人工培育苗种优于天然苗种。 相似文献
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养殖户都知道:有水草的蟹塘,投喂螺蛳养蟹肯定挣大钱,近几年养殖户大多是年初购买活螺轧碎后喂蟹或直接鲜活投喂。早期由于鲜活饵料充足,河蟹长势喜人,但是成本高,6月份以后无法做到按计划足量供应活螺,即使每亩放鲜螺300~400千克,至6月份蟹塘内活螺也已稀少,这样到6~9月份河蟹生长关键期反而不能为其供应味美、鲜活的动物饵料,而大量投喂黄豆、玉米、小麦、冻鱼、杂鱼、南瓜等极易导致水质恶化,水草被毁,引发蟹病,河蟹的长成规格当然不理想。如果饲养苹果螺喂蟹一切问题都将顺利解决。苹果螺,也称福寿螺、大瓶螺… 相似文献
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平山县2003年引进了中华绒螯蟹,2004年该品种取得了农业部的无公害水产品认证,2005年又成功进行了河蟹白仔苗到扣蟹阶段的培育,经过几年的发展逐渐被养殖户所接受,2006年三汲乡赵家岸库湾放养扣蟹60万只,2007年建立河蟹养殖基地5个,总面积达200余hm^2.放苗1200万只,生产扣蟹800万只,商品河蟹80余吨。 相似文献
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近年来,养殖河蟹的群体规格及大规格河蟹所占的比例均在下降,成蟹外观及口感亦不如前,河蟹的销售价格亦不断下跌,河蟹养殖全面获利的时代已经结束。但优质河蟹特别是一些知名品牌的大规格河蟹不仅销售顺畅,而且价格也占绝对优势,养殖者也获得了超常利润。因此,为提高养蟹效益,养殖户应将管理重点调整到改善河蟹外观,保持成蟹青背、金爪、白肚的显著特征,提高成蟹规格,特别是提高大规格成蟹所占的比例,恢复河蟹特有的风味。广大水产技术推广人员及河蟹养殖户必须强化生态理念,从以下几方面进行技术改进,河蟹产业才能健康、持续… 相似文献
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稀土甲壳素在河蟹养殖中的应用 总被引:14,自引:0,他引:14
稀土甲壳素最初应用在鳗鱼养殖上,它不仅能防治多种鳗鱼疾病,而且能促进僵鳗复苏和鳗鱼生长,缩短养殖周期。在此基础上,经过进一步改良和创新,尤其是在原先的配方中添加了氨基葡萄糖硫酸盐及河蟹必须的多种微量元素,研制出稀土甲壳素河蟹饲料添加剂,它能促进河蟹生长,缩短河蟹蜕壳周期,增强河蟹体质,预防蜕壳障碍症,减少疾病发生。为了检验稀土甲壳素在河蟹养殖中的作用,我们在启东市某水产养殖场进行了大面积养殖试验。1材料1.1蟹种来源蟹种从启东市购得,健壮无病(无早熟小绿蟹,断肢病蟹)。1.2试验地选取3个池塘,每塘水… 相似文献
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性早熟河蟹的识别和预防 总被引:1,自引:0,他引:1
中华绒螯蟹俗称河蟹,属甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属,是我国重要经济蟹类之一。近年来受市场的影响,各地广泛开展河蟹养殖。但蟹种培育是河蟹养殖的一个薄弱环节,培育技术尚不完善,尤其性早熟问题严重影响着河蟹养殖业的发展。养殖河蟹性早熟是指蟹种经一年培育之后性腺即已成熟,停止生长,规格一般不足50g,即达不到商品规格,也无养殖价值。给河蟹养殖户造成严重损失(徐兴川,1994;柳志会,1992)。 相似文献
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之三据统计2002年浙江省年产河蟹13626吨,产值57553.1万元,年平均售价42元/千克,低于浙江省农都农副产品批发市场平均交易价58元/千克。成蟹以内销、批发市场销售为主。人们期待春节后的蟹价反弹现象没有出现,致使大量扣蟹滞留池中,鲜有人问津,苗价从0.50元/只下降到0.20元/只,持续走低,亏损面加大,2003年我省河蟹养殖形势更加严峻。一、河蟹市场特征市场反映,近年来河蟹产量逐年增加,价格不断下跌。但只要您仔细观察,不难发现,河蟹产量增加,其实主要是100克左右的小规格蟹增加了,200克以上的大规格蟹相对越来越少。2002年100克左右的小公蟹… 相似文献
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河蟹学名中华绒鳌蟹(Eriocheir Snensis)、又名毛蟹、田蟹等。河蟹是在半咸水中繁殖在淡水中生活的生物,稻田环境适宜其生长栖息。河蟹食性杂,稻田中的浮游生物、固着藻类、杂草、小动物等都是它的天然饵料。河蟹的一生要经过多次脱壳逐渐长大,稻田水浅畦面,很适合其脱壳栖息。我市于1996年从浙江省温州瓯海区天河镇二甲实验农场引进稻田养蟹技术,在小松镇湖头村谢棋春等村民的1公顷稻田,养殖试验并取得成功。实践证明,蟹稻共生,河蟹吃掉与稻禾争夺肥料的水生生物,增加了水稻的肥料;河蟹善食必须经过水才能到稻子上去的害虫,如二化螟、象鼻虫等,还吞食落水昆虫,如稻飞虱、浮尘子等,减少了稻病的发生;河蟹饲料残留物及蟹的粪便可以肥田,节约了种稻肥料。同时,水稻净化蟹田水质,并为河蟹提供了良好的遮阴避暑、避敌的栖息场所。稻蟹并作,互利共生,可使粮食增产5—15%,每667m~2稻田当年可养成10—30只/kg的上市规格蟹30kg以上。现将湖头稻田养蟹技术要点总结如下: 相似文献
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经过多年的探索,河蟹良种培育体系已逐渐完善,但由于我国北方冬季气温偏低,越冬期长,多年来池塘河蟹蟹种冬季安全管理问题仍是困扰广大北方养殖户的难题,因此,做好池塘河蟹蟹种越冬期间管理,提高蟹种越冬成活率,对于河蟹养殖来说至关重要。下面分别从蟹种越冬池的选择、蟹池水质调控、蟹种冬季喂养、蟹种疾病预防等几方面介绍蟹种冬季安全管理的几点措施:河蟹作为变温动物,其体温主要取决于环境水温,在较低气温下蟹种容易冻伤甚至死亡,因此蟹种越冬池的选择很重要。 相似文献
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