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相似文献
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1.
薛志成 《内陆水产》2005,30(10):22-22
河蟹又叫螃蟹、毛蟹,学名中华绒螯蟹,在我国分布较广。河蟹因栖息生态环境的不同,形成了长江水系种群、辽河水系种群、瓯江水系种群和闽江水系种群。  相似文献   

2.
我国河蟹产业现状及可持续发展对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
周刚  周军 《中国水产》2011,(2):11-12
一、我国河蟹产业发展现状 中华绒螯蟹(Eriocheir sisensis H)俗称河蟹(以下简称河蟹),是我国特有的名优水产品,主要分布在我国长江、辽河、瓯江流域。河蟹是长江中下游等地区重要的养殖对象,经过三十余年的发展,河蟹养殖业已成为我国独具特色的产业,有力地带动了饲料、渔药、餐饮、旅游、贸易等相关产业的发展。  相似文献   

3.
关于中华绒螯蟹品质保持问题的探讨   总被引:13,自引:1,他引:13  
中华绒螯蟹俗称河蟹,主要分布在我国东部沿海地区,质量以长江中下游天然湖泊中所产的为优,主要是个体硕大、青背白肚、金爪黄毛、膏脂丰满,以“清水大闸蟹”著称。自本世纪60年代后期起,长江口天然蟹苗场的开发使我国的河蟹增养殖事业蓬勃兴  相似文献   

4.
河蟹养殖概况河蟹(Eriocheirs inensis),俗名中华绒螯蟹。谷名有螃蟹,毛蟹、清水蟹等。在分类学上属节肢动物门,甲壳纲,十足目,爬形亚目,方蟹科。河蟹在我国分布很广,北自辽宁,南至福建沿海诸省通海的河流中均有分布,尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹。河蟹是深受人们喜爱的水产品,但过去依靠自然生长繁殖,产量有限。  相似文献   

5.
长江河蟹种质资源混杂对养蟹业影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
1中华绒螯蟹种质资源的变化自60年代发现长江口的大眼幼体是长江中华绒鳌蟹的蟹苗以来,长江水系中华绒螯蟹的种质资源发生了巨大变化。60年代中期至80年代初,长江蟹苗旺发,推动了全国河蟹增殖业的迅猛发展。长江河蟹遍及全国20多个省(市),北起内蒙、辽宁,南至珠江口,西达新疆博斯腾湖,产量大、品质高。但好景不长,由于对长江口天然蟹苗和长江于流中的成蟹酷捕滥捞、江湖建闸以及水质污染等原因,1982年起长江中华绒螯蟹天然蟹苗资源骤然衰退,连续多年未形成成批产量,直至1990年,长江口蟹苗又突然旺发,据估计有3万kg,只因未能…  相似文献   

6.
中华绒螯蟹遗传育种进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),俗称河蟹,是一种在淡水中生长育肥、在海水中生殖繁衍的洄游性甲壳类动物,在我国主要分布于长江、辽河、瓯江三大水系,其中长江水系河蟹因其生长快、个体大而成为我国河蟹养殖业的主力军~([1])。20世纪50年代沿海河流兴修水利工程,阻断了河蟹的洄游路线,造成降海产卵的亲蟹减少,幼蟹又难以入湖肥育,导致河蟹野生资源急剧下降,甚至在个别河蟹产区  相似文献   

7.
中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、大闸蟹,隶属于十足目、方蟹科、绒螯蟹属,广泛分布于长江中下游两岸江河湖泊。20世纪70年代,随着工业发展带来的污染和长江天然河蟹的大肆捕捞,天然蟹苗日益枯竭,其质量已无法满足河蟹养殖发展的需要;80年代以后我国海水河蟹育苗技术成功并得到推广,河蟹的增养殖规模逐渐扩大,产量持续增加,但养殖出的河蟹依然存在个体规格小、抗病性差等种质资源退化的现象。  相似文献   

8.
本文比较分析了我国主要水系河蟹的品质后认为,长江水系河蟹具有优良的生物学品质并优越于其它水系河蟹。并提出了长江水系河蟹的品质面临着衰退的危险和威胁,还从三个方面论证了保持长江水系河蟹品质的客观必然性。另外,就如何保持长江水系河蟹品质提出了初步意见。  相似文献   

9.
中华绒螯蟹“诺亚1号”   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>一、品种概况(一)培育背景中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),又称河蟹,主要分布在长江、辽河、瓯江三大水系,其中,长江水系中华绒螯蟹以个体大、肉质美、膏脂丰满而著称,深受广大消费者的喜爱,是非常重要的河蟹种质资源。然而,随着我国河蟹产业飞速发展、养殖产量成倍增长、养殖经济效益显著提高,河蟹主  相似文献   

10.
我国河蟹养殖的现状和发展前景   总被引:13,自引:0,他引:13  
王武 《内陆水产》1998,23(4):2-4
90年代以来,我国河蟹养殖业发展很快。河蟹从大水面粗养发展到围栏精养,从大水体发展到小水面,从鱼蟹混养发展到稻田养蟹。尽管上述养殖方式以前都有,但近年来的发展规模之大、涉及范围之广、经济效益之高、普及推广速度之快可以说前所未有。纵观当前我国的河蟹养殖,可用五句话来概括:产量明显增加;质量显著下降;河蟹种质混杂,长江水系中华绒赘蟹种质资源遭到严重破坏;河蟹人工育苗已成为必然趋势;河蟹养殖业正逐步走向产业化。l当前我国河蟹生产现状11产量明显增加我国河蟹养殖自90年代起发展很快,1993年全国河蟹产量达1.75万…  相似文献   

11.
<正>河蟹土池育苗与以前的工厂化育苗相比,节省成本且整个过程很少用药,对环境的污染较小。国内长江流域的河蟹养殖规模、产量最大,长江水系河蟹大都未经遗传选育,优势性能遗传不稳定,还曾一度出现辽蟹南下、瓯蟹北上的局面,造成河蟹苗种来源复杂、养殖效果不稳定的现象,亟须通过选择育种进行遗传改良,选育出符合生产发展需要、抗逆性强的河蟹新品种。河蟹“长荡湖1号”是自2017年起选育的适合长荡湖地区生长的河蟹新品系,现对2022年河蟹“长荡湖1号”A/B系繁育结果总结如下。  相似文献   

12.
本实验探讨了长江水系和辽河水系中华绒螯蟹的生长速率,结果表明,这两种水系河蟹的生长速率各胳存在一点差异,可能是种群间差异造成的,长江水系河蟹的大生长期在8月瓣一,而辽水系河蟹大生长期提前至6-7月;同时,辽不 河蟹青春蜕壳时间比长江水系河蟹提前30-40天,这可能是导致辽河水系成蟹规格低于长江水系成蟹规格的主要原因之一。通过实验,笔者认为,辽河水系河蟹取代长江水系河蟹进行养殖,本文为这个结论提供了  相似文献   

13.
江苏省淡水水产研究所自2000年起,选择国家级江苏高淳长江水系中华绒螫蟹原种场保存的长江水系河蟹原种作为选育基础群体,以生长速度和个体规格为选育目标,通过连续5代群体选育,至2010年获得具有优质、高产特性的F5选育群体,其生长速度提高16.7%,并将其命名为"长江1号".2011年"长江1号"经全国水产原良种审定委员会审定通过为新品种(品种登记号:GS-01-003 -2011),这是第一个长江水系河蟹新品种,也是我国审定通过的第一批淡水蟹类新品种.现将"长江1号"的特点和在高淳县池塘生态养殖的技术介绍如下.  相似文献   

14.
河蟹养殖以其绿色产品、市场销路好、养殖效益高而得以迅速发展。为了探讨不同水系河蟹养殖效益,以长江蟹、辽蟹、鸥江蟹及闽蟹的养殖进行了试验研究和讨论。结果是长江水系河蟹生长速度快,成活率高,明显优于其他水系河蟹的生长。放养长江水系河蟹效益最为明显,且人工培育苗种优于天然苗种。  相似文献   

15.
中华绒螯蟹二龄早熟和晚熟品系选育进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
一、背景 中华绒螯蟹(以下简称河蟹)是我国最重要养殖蟹类,近年来成蟹养殖总产量近80万吨.我国河蟹养殖区域主要集中在辽河、黄河和长江流域,分别养殖辽河、黄河和长江种群河蟹,其中长江流域的河蟹养殖产量通常占全国的85%左右(刘青等,2015).多年养殖实践表明,长江种群河蟹养殖性能较好、商品蟹规格大和品质好,因此长江水系河蟹是我国最主要的养殖群体(李晨虹等,2002;赵恒亮等,2016).但是由于多年来,部分河蟹育苗和养殖单位采用小规格亲本进行人工育苗、近亲繁殖和不同水系间的盲目引种等原因,长江水系河蟹种质退化严重,商品蟹规格变小和品质下降(Sui et al,2009;王武等,2013).  相似文献   

16.
长江河蟹是我国所有中华绒螯蟹产地中个体最大、生长速度最快、异地养殖效果最好的良种。崇明是长江河蟹苗种的主要产地。但近些年来,由于该良种资源的急剧衰退,南北不同水系幼蟹、蟹种的大量涌入,致使我地河蟹苗种混杂,众多购苗养殖户严重亏本。 为纯化长江河蟹苗种,重整长江蟹苗信誉,提高养殖户的积极性,促进养蟹业的发展,本公司特成立长江河蟹原种繁育场。该场以100%的长江水系亲蟹进行人工繁殖,为养殖生产提供纯种的长江蟹苗(大眼幼体)  相似文献   

17.
河蟹产业发展的种质问题和对策   总被引:7,自引:0,他引:7  
一、河蟹产业发展中种质问题堪忧2004年我国河蟹生产总量达39.4万吨。以河蟹平均价格80元/千克概算,产值逾300亿元,是我国渔业经济中十分重要的产业。今日的河蟹业已初步成为包含育苗-养成-饲料-捕捞-加工-贩运-销售-餐饮等许多环节,容纳数百万劳动力,富有特色的产业。但在河蟹产业不断发展的过程中,也存在许多问题,首先是种质问题堪忧。1.天然资源衰竭(1)蟹苗长期以来,崇明岛附近长江口水域一直是长江蟹苗的主要产地,1981年达历史最高产量20052千克,l982年起进入低而不稳阶段。1990和1999年虽有两次回升,但终无回天之力,到2002年又降到9千…  相似文献   

18.
周初霞  罗莉 《齐鲁渔业》2006,23(2):39-41
河蟹即中华绒螯蟹,俗称螃蟹,属节肢动物门,自然分布较广,主要分布在长江中下游各地,在江苏、湖北、安徽和上海等地区已逐渐形成规模化养殖。饲料是河蟹养殖的关键,河蟹的营养需要是设计配合饲料的理论基础。国内外关于河蟹营养研究工作起步较晚,系统  相似文献   

19.
每当金秋时节,人们在品尝河蟹时,常听到一些人议论:“这种河蟹味道鲜美,好吃”,“这种河蟹味淡,土腥味重,不好吃”。同样是河蟹,为何会出现不同的肉味品质呢?河蟹品质可分为个体品质及肉味品质两种。从个体规格看,成蟹个体越大,品质越好,价格越高。因此,在增养殖过程中,尽可能选择生长快,个体大,疾病少,性成熟晚的长江水系河蟹为好,以求获得更大规格的个体,获得更高效益和更佳的品质。在长江水系河蟹中又分为三种:一种是直接从长江捕捞的幼蟹;另一种是从长江口海边捕捞的蟹苗培育成的幼蟹;其三,用长江水系亲蟹人繁后…  相似文献   

20.
花园湖是淮河下游的一个沿淮湖泊,养殖面积5.1万亩。解放前虽曾出产过河蟹,但产量很低。1953年以后,由于河道、湖口建闸筑坝,切断了河蟹的洄游通道,使河蟹濒于绝迹。1973年以来,水产部门每年从上海市崇明县购进蟹苗进行人工放流,河蟹产量不断增加。1974年生产成蟹10.5万斤,平均亩产2斤;1980年生产成蟹22.2万斤,平均亩产4.3斤;1982年生产成蟹51.4万斤,平均亩产10.07斤;1982年长江口蟹苗产量锐减,  相似文献   

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