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一、荸荠粉。鲜荸荠剔除伤、烂部分,用清水洗净,切去尾蒂,粉碎或捣烂,加入等量清水搅匀后用纱布过滤去渣。待荸荠粉沉淀后,去掉上面的清水,在粉面铺1—2层棉布,用洗净的干燥砖瓦吸去余水。把半干的荸荠粉取出晒干粉碎即可。 相似文献
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超微粉碎对荸荠皮吸附重金属离子性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究超微粉碎对荸荠皮吸附重金属离子性能的影响,分别进行了粉碎10、30、60 min的荸荠皮超微粉和荸荠皮粗粉对Hg2+、Cd2+和Pb2+的吸附试验。结果表明,超微粉碎处理能使荸荠皮对重金属离子的吸附能力显著增强,粉碎10 min的荸荠皮超微粉对Hg2+、Cd2+和Pb2+的最大吸附量分别达到0.0148、35.25和100.46μg/g,吸附能力比粗粉分别提高约142.62%、83.21%和153.43%。超微粉碎10 min后,荸荠皮对Cd2+的吸附能力没有明显变化,但对Hg2+和Pb2+的吸附量有一定下降。3种重金属离子共存时产生了竞争吸附,其中Hg2+和Pb2+之间的竞争吸附较为明显。 相似文献
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静 《农业工程技术:农产品加工》1988,(6)
一、蛋壳粉的加工蛋壳中含有94%碳酸钙、1%的碳酸镁、3%—5%的以蛋白质为主的有机物,将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水冼净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎,即为蛋壳粉。 相似文献
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范崇顺 《农业工程技术:农产品加工》1999,(9)
挖出葛的块根去掉泥沙,用洗涤机冲洗干净,放入去皮机内(或人工)将块根的黄皮剥掉(要求剥的越净越好),放入清水内洗干净后再放入对滚机内挤压(或在平面石头上用木棒)将块根打、压碎,再用白细布包好,放在水缸内揉和(或放在注水揉和机内揉和)将淀粉分离出来。将分离出来的白粉液盛入白布袋内吊在缸或专制水池上,加30%的清水并用手或木棒搅拌。把粉液过滤至缸内,或专制粉液池内,反复3次~5次滤净为止(渣内无白汁)。经过滤得来的白色粉液,经8小时~12小时沉淀,将粉液上面漂浮的黄水和粉渣全部清掉,再加入50%的清… 相似文献
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明远 《农村实用科技信息》2007,(12):33
芝麻酱:将白芝麻除去杂质,用清水淘洗干净后晒干,放入锅中炒成赤黄色,倒出摊开冷却。用小磨将芝麻磨成粉,然后把粉倒入缸中,加开水不断搅拌约30分钟后,静置两小时,麻油便浮在上面了。将浮油打出入锅中烧沸即成小磨芝麻油。剩下的渣滓除去水分后便是芝麻酱。 相似文献
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<正> (一)荸荠果脯 用荸荠加工成的果脯,色泽乳白,形态饱满,阳光照视较透明,质地柔软无硬心,甜酸适度,不返潮返砂,含糖量65%以上,是优良的休闲食品。 1、选料 选用皮薄肉厚、组织脆嫩、淀粉含量低、形状扁圆端正。单个重15克以上的新鲜荸荠,放入清水中洗净,去除杂质。 相似文献
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印保林 《农业工程技术:农产品加工》1993,(2)
一般的藕都可用于加工藕粉,通常以白莲藕为主要原料。每50公斤白莲藕最高出粉6~6.5公斤,50公斤红莲藕可出粉5.5公斤左右。加工藕粉是我国南方产藕区传统的加工经营项目之一,其制作方法较为简单。 1.磨浆将泥藕洗净,除掉藕节,放入打浆机中,或用擂钵捣碎,粉碎得越细越好。 2.洗浆将打碎磨好的藕浆放在布包袱里,下面放好接浆的缸、盆等容器,用清水冲洗,边冲洗边搅动藕渣,直至洗净为止。 3.漂浆将盛在容器内的藕浆用清水漂1~2天,每天搅动一 相似文献
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