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相似文献
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1.
(2002年1月26日)品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只23.00珍珠鸡(0.7千克以上)只23.00文昌鸡千克23.00鹌鹑千克11.00竹丝鸡千克12.00鹧鸪(美国)只7.50老母鸡千克7.80乳鸽(0.5千克以上)只12.00本地麻鸡千克10.20乳鸽(0.4~0.5千克)只10.00三黄鸡(广西)千克16.00乳鸽(0.4千克以下)只7.00三黄草鸡(江西)千克16.00鹅千克11.00温氏鸡公千克8.00鹅(江西)千克10.00温氏小…  相似文献   

2.
(2002年4月1日)品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只23.00珍珠鸡(0.7千克以上)只22.00文昌鸡千克23.00鹌鹑千克9.00竹丝鸡千克11.00鹧鸪(美国)只8.00老母鸡千克7.50乳鸽(0.5千克以上)只10.00本地麻鸡千克10.40乳鸽(0.4~0.5千克)只11.00三黄鸡(广西)千克14.00乳鸽(0.4千克以下)只8.00三黄草鸡(江西)千克18.20鹅千克11.00温氏鸡公千克7.50鹅(江西)千克11.00温氏小母鸡…  相似文献   

3.
品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只21.00珍珠鸡(0.7千克以上)只20.00文昌鸡千克/鹌鹑千克9.40竹丝鸡千克9.80鹧鸪(美国)只9.00老母鸡千克7.70乳鸽(0.5千克以上)只8.50本地麻鸡千克9.00乳鸽(0.4~0.5千克)只8.50三黄鸡(广西)千克16.00乳鸽(0.4千克以下)只/三黄草鸡(江西)千克17.00鹅千克9.80温氏鸡公千克5.80鹅(江西)千克8.00温氏小母鸡千克7.60黑宗鹅(清远)千克7.50阉鸡(湛江…  相似文献   

4.
(2002年6月3日)品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只20.00珍珠鸡(0.7千克以上)只18.00文昌鸡千克/鹌鹑千克8.40竹丝鸡千克10.00鹧鸪(美国)只9.00老母鸡千克7.80乳鸽(0.5千克以上)只8.50本地麻鸡千克7.80乳鸽(0.4~0.5千克)只8.00三黄鸡(广西)千克15.00乳鸽(0.4千克以下)只7.50三黄草鸡(江西)千克/鹅千克/温氏鸡公千克5.60鹅(江西)千克/温氏小母鸡千克7.80黑宗鹅(清远)千克8.00…  相似文献   

5.
品种名计量单位批发价格(元)品种名清远鸡(1.2千克以上)只19.00珍珠鸡(0.7千克以上)只13.00文昌鸡千克—鹌鹑千克7.60竹丝鸡千克7.60鹧鸪(美国)只6.00老母鸡千克6.80乳鸽(0.5千克以上)只8.00本地麻鸡千克8.60乳鸽(0.4~0.5千克)只6.00三黄鸡(广西)千克15.00乳鸽(0.4千克以下)只7.00三黄草鸡(江西)千克—鹅千克—温氏鸡公千克7.00鹅(江西)千克—温氏小母鸡千克7.20黑宗鹅(清远)千克—阉鸡(湛江)千克15.00白羽鸭千克5.00阉鸡(信…  相似文献   

6.
价格行情     
品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只23.00珍珠鸡(0.7千克以上)只22.00文昌鸡千克23.00鹌鹑千克9.00竹丝鸡千克10.00鹧鸪(美国)只7.00老母鸡千克7.60乳鸽(0.5千克以上)只11.00本地麻鸡千克10.00乳鸽(0.4~0.5千克)只10.00三黄鸡(广西)千克18.00乳鸽(0.4千克以下)只9.00三黄草鸡(江西)千克18.00鹅千克11.00温氏鸡公千克7.20鹅(江西)千克11.00温氏小母鸡千克7.80黑宗鹅(清…  相似文献   

7.
品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只19.00珍珠鸡(0.7千克以上)只13.00文昌鸡千克———鹌鹑千克8.00竹丝鸡千克10.00鹧鸪(美国)只8.00老母鸡千克7.50乳鸽(0.5千克以上)只7.50本地麻鸡千克———乳鸽(0.4~0.5千克)只7.00三黄鸡(广西)千克14.60乳鸽(0.4千克以下)只6.50三黄草鸡(江西)千克15.40鹅千克13.00温氏鸡公千克9.00鹅(江西)千克———温氏小母鸡千克7.00黑宗鹅(清远)千克11.4…  相似文献   

8.
价格行情     
广州百兴三鸟批发市场价格品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只——珍珠鸡(0.7千克以上)只13.00文昌鸡千克——鹌鹑千克8.20竹丝鸡千克9.00鹧鸪(美国)只——老母鸡千克7.80乳鸽(0.5千克以上)只7.50本地麻鸡千克8.40乳鸽(0.4~0.5千克)只7.00三黄鸡(广西)千克14.40乳鸽(0.4千克以下)只6.50三黄草鸡(江西)千克14.80鹅千克——温氏鸡公千克7.40鹅(江西)千克——温氏小母鸡千克7.80黑宗鹅(清远)千克11…  相似文献   

9.
价格行情     
广州百兴三鸟批发市场价格(2003年2月10日)品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只19.00珍珠鸡(0.7千克以上)只14.00文昌鸡千克———鹌鹑千克9.00竹丝鸡千克7.00鹧鸪(美国)只6.00老母鸡千克7.60乳鸽(0.5千克以上)只9.00本地麻鸡千克7.00乳鸽(0.4~0.5千克)只8.00三黄鸡(广西)千克12.00乳鸽(0.4千克以下)只8.00三黄草鸡(江西)千克14.80鹅千克11.00温氏鸡公千克6.80鹅(江西)千克———…  相似文献   

10.
价格行情     
广州百兴三鸟批发市场价格(2003年10月27日)品种名计量单位批发价格(元)品种名计量单位批发价格(元)清远鸡(1.2千克以上)只19.00珍珠鸡(0.7千克以上)只14.00文昌鸡千克———鹌鹑千克10.00竹丝鸡千克9.60鹧鸪(美国)只6.50老母鸡千克8.50乳鸽(0.5千克以上)只8.00本地麻鸡千克8.00乳鸽(0.4~0.5千克)只8.00三黄鸡(广西)千克15.00乳鸽(0.4千克以下)只8.50三黄草鸡(江西)千克15.00鹅千克13.60温氏鸡公千克8.00鹅(江西)千克—…  相似文献   

11.
1.柴胡研末,每鸡每次5~10毫克,混入饲料连服3~5天。2.洋葱榨汁,按1∶1加水稀释,每次用2~5毫升灌肠,连用2~3次;或用切碎的洋葱拌料喂,大鸡5克,小鸡1~2克,连服3次。3.青蒿晒干研末,每鸡每天0.5克,拌料喂。4.黄芩370克,土黄连、柴胡各220克、仙鹤草根、贯众各150克(均用鲜草),分别切成2~3厘米加水5千克,煎至3千克,拌入饲料中,供100只小鸡服用。每天1剂,连用3~5天;不能采食者可用滴管喂服,每日3次,每次5毫升。5.烟叶2份,水100份,先浸1夜,再煮沸30分钟…  相似文献   

12.
1.加工白条鸡:白条鸡在水中浸泡半小时,去掉浸出的血水。洗净后,用刀从体腔内向外扎一扎,注意不要扎破皮(目的是为了使鸡腌得均匀)。 2.制卤:八角50克、肉桂50克、山奈15克、草果35克、小茴45克、砂仁20克、花椒20克、丁香5克、香叶3克、白芷5克、陈皮15克、桂皮40克、豆蔻30克、紫蔻30克、香菇15克、生姜50克、良姜30克等。调料用纱布包扎好。将清水25千克倒入锅内加盐4千克,再加调料包,煮沸后加味精0.1千克。然后倒入浸泡缸中冷却使用。 3.浸卤腌制:先将洗泡后的鸡体腔内灌满卤,然…  相似文献   

13.
鼓味酱肉香而不腻,香浓味纯,营养丰富,具有特殊的鼓香味。其加工方法如下:1.配料。原料肉(猪、牛、羊肉均可)50千克,酱油15千克,盐2.5千克,豆鼓0.5千克,桂皮乃克,大茵香100克,小茵香100克,花椒100克,白糖500克,食用油适量。2.原料肉处理。原料肉用冷水浸泡,清除余血,洗净后切成0.5千克大小的方块。3.装锅煮制。把原料肉放人锅内,加人清水,淹没肉料,旺火煮制。煮制过程中不断地将汤面上的浮沫撇出,直至撤净为止。4.酱制。浮沫撇净后,按比例加人各种配料,香料用纱布包好,再加人适量…  相似文献   

14.
2003年12月至2004年1月期间在韩国暴发的禽流感.致使国内鸡的平均售价降至665元/千克(约0.64美元/千克).2005年4月,媒体报道国内鸡价稳步回升.平均售价恢复到1916元/千克(约1.85美元/千克).达到1994年的赢利水平.令人惊讶的是.禽流感并未给韩国带来重创。  相似文献   

15.
1禽类对环境的污染 我国是养鸡大国,1996年全国鸡的饲养量为28.02亿只,禽蛋产量1953.97万吨,连续10年居世界第1位。人均鸡蛋占有量11.36千克,远超过世界平均水平(7.48千克),人均禽肉占有量(主要是鸡肉)9.45千克,接近世界平均水平(10.10千克)。  相似文献   

16.
养肉牛模式化操作技术舒惠玲吴灿智(江西省畜牧技术推广站)(江西省农科学畜牧兽医研究所)1品种选择及杂交组合1.1西门塔尔牛作父本西门塔尔牛原产瑞士,为大型奶、肉、役三用品种,成年公牛体重1100~1300千克,1岁体重454千克,平均日增重1.1千克...  相似文献   

17.
红烧六珍肉是综合红烧叉肉、拆烧肉、红烧扣肉、扒糖蹄、红烧肉、糖醋排骨之长精制而成。现将红烧六珍肉的操作工艺介绍如下。 1.工艺流程:选料→宰杀→分割→原料整理→切片→预煮→蒸煮→分类包装。 2.配方:以100千克原料肉计,加碘精盐3-3.5千克,红、白砂糖各2千克,精制有色酱曲1千克,黄酒、精制白酒各0.5千克,调味剂(丁香、八角、花椒)适量,生姜、葱汁适量,叶精、香精(食用)适量。 3.操作要点:①选料。生猪来自非疫区、经宰前宰后检验合格。体重90千克左右,选优良品种猪,头脚小、皮薄毛稀、肌肉发…  相似文献   

18.
1998年德国平均每人购买禽肉15千克,比1997年提高2%(1997年为14.7千克),其中购买鸡肉每人平均8.8千克(97年8.7千克),火鸡肉4.8千克(1997年4.7千克),鸭和鹅肉1.4千克(1997年1.3千克)。禽肉销售总量为12.3万吨(去内脏),家禽产量提高4.6%,达到767.3万吨,国内自产占其中62.4%(1997年为60.8%)。而每人购买鸡蛋数却从1997年的227个降至225个,总产蛋量估计为1.4164亿个,增加0.7%,国内自产占其中73.1%(1997年72.2%),进口鸡蛋…  相似文献   

19.
魏金琪  史金梅 《养猪》1994,(3):29-30
51头50千克以上的肥育猪,随机分为3组(每组17头),对照组只喂基础饲粮,2个试验组分别在基础饲粮中添加250ppm和500ppm乳猪香。结果表明,对50千克以上的肥育猪饲粮中添加乳猪香有效,250ppm为适宜剂量,与对照组相比日增重提高90克(P<0.01),千克增重少耗料0.51千克,千克增重饲料成本降低0.45元。  相似文献   

20.
肉:1999年全球肉类总产量为22539.8万吨,中国肉类总产量为5935.7万吨,占全球的26.33%。总产量排列为:中国第一(1990年起),美国(3718万吨),巴西(1312万吨).法国(647万吨),德国(608万吨)。前五名总产量占全球的54.22%。1999年全球人均占有量为37.7千克,中国为46.8千克,比全球平均水平高9.1个百分点。全球肉类人均前五名为:丹麦(394.4千克),新西兰(320.5千克),爱尔兰(271.4千克),澳大利亚(192.8千克),荷兰。中国居第四十…  相似文献   

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