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相似文献
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1.
龟类动物具有较高的食用、药用及观赏价值,历为国人所喜爱。现在进行人工养殖的龟类大多可以食用,而且龟肉及龟卵等的味道都很鲜美。除了食用价值外,龟最大价值是药用。龟甲、龟板为传统的名贵药材;龟肉具有补心强肾之效,主治病后阴虚血弱、筋骨疼痛等症;龟血可治跌打损伤、脱肛等,并有抑制癌细胞的特殊功能,常食龟能延年益寿。当然,龟所独有的观赏价值,也已经被越来越多的爱龟人士所认可和开发利用。  相似文献   

2.
乌龟的药用价值乌龟全身都是宝,龟肉龟卵味道极其鲜美,蛋白质含量也很高。“龟身五花肉”即是指龟肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼等5种动物肉的营养和味道,特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已成为现时宴席上的高级名肴之一。除食用外,龟最大的价值是药用。李...  相似文献   

3.
龟是近年来人们普遍关注的热门养殖对象。由于龟类动物具有较高的食用、药用及观赏价值,历为国人所喜爱。龟肉及龟卵味道鲜美。除了食用价值外,龟最大价值是药用。无论是古代的药物专著,还是药物学家,我们的祖先对龟的药用价值都有所认识并加以利用。  相似文献   

4.
麻将龟是龟类中的优良品种,原产美洲,最近我国浙江省海宁市袁花镇名贵动物养殖场引进。此龟头部有红色及纵向淡绿色条纹,背部呈深绿色,腹部具有黄、白、黑花纹。麻将龟具有广泛的使用价值,其肉鲜美可口,营养丰富,可当作美味佳肴,具有保健作用。麻将龟的药用价值也很高,其肉有益阴补血的功效,可治久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等。其血可治跌打损伤、脱肛等。同时其观赏价值也很高,是名贵的  相似文献   

5.
卞伟 《内陆水产》1997,22(2):20-21
1.乌龟的分类、经济价值及人工养殖概况1.1乌龟的分类乌龟(Chinemxsreevsii)在分类学上属脊椎动物门,爬行纲,乌鳖目,龟科,龟亚科。乌龟是一种半水栖性的爬行动物,多分布在热带和温带,分布于我国20多个省市区,以华南地区种类最多。目前已知的,隶属3个亚科,8属,17种,即平胸龟亚科1属1种,龟亚科共6属13种,陆龟亚科1属3种。1.2乌龟的经济价值乌龟全身都是宝。龟肉龟卵味道极其鲜美,蛋白质含量也很高。“龟身五花肉”即是指龟肉有牛、羊、猪、鸡、鱼等5种动物肉的营养和味道,特别是以龟肉为主要原料配制而成的各种龟肉羹,已…  相似文献   

6.
贾滔 《河南水产》2004,(2):39-39
新密市特种水产研究所,在所长张国安的带领下,经过五年的技术攻关和潜心研究,终于在今年成功突破了巴西彩龟人工繁殖这一技术难题。巴西彩龟具有很高的药用价值和观赏价值,有补心肾、壮筋骨、滋阴降火之功效。龟板、龟肉、龟胆、龟尿等都是上等好药材。且具有生长速度快,成活率高,易人工养殖等特点。新密市特种水产研究所现已建成占地面积12000平方米的大型巴西彩龟繁育基地,预计今年可出龟苗40000只。该所在多年的试验中积累了许多宝贵的经验,为在我省推广应用提供技术和苗种支持。这将对增加我省名优品种比例,调整渔业产业结构具有积极意…  相似文献   

7.
巴西翠龟原产美洲,是龟类中的优良品种,具有很高的食用、药用和观赏价值。本文简述了巴西翠龟的特色及其生活习性,介绍了巴西翠龟的人工养殖技术,包括设备、繁殖、管理和病、敌害的预防等。概述了它对人类治病健身的功能作用。  相似文献   

8.
正石金钱龟学名黄喉拟水龟,也叫石金钱、石龟,属龟鳖目、龟科,水龟亚科,拟水龟属。自然界分布于广东、广西、海南、江苏、浙江、安徽、福建及台湾等地。石金钱龟肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素,是高级营养滋补品和防治疾病的极好食物。经常食用龟肉,能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。  相似文献   

9.
肉龟原产北美州和中美洲,近年引入我国。肉龟具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首,达85%~89%,是一般龟的2倍,肉龟年平均增重550~1100克,是一般龟的数倍。肉龟肉细腻香酥鲜美且无异味,滋补作用十分明显,龟板有消肿作用,适合癌肿引起的阴虚、血虚体症。龟血、龟头也都有一定的药用价值。  相似文献   

10.
王兴礼 《内陆水产》2004,29(12):19-20
龟肉鲜美.含有丰富的蛋白质和多种维生素,是高级滋补品和药疗佳品,具有滋阴补血、强身解毒之功效。近几年,龟类已成为深受广消费者喜爱的名贵水产品。各地的养龟实践证明,采用龟鱼混养,不仅龟不伤鱼.鱼不碍龟,而且龟鱼之间互惠互利,有利于龟产量和鱼产量的提高.能显著地提高养殖效益。  相似文献   

11.
《水利渔业》2007,27(3):33-33
麻将龟原产美州,其肉鲜美,营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。麻将龟有一定的药用价值,并有很高的观赏价值,是名贵的观赏庞物。  相似文献   

12.
乌龟的营养成分的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
分别测定了野生龟与养殖龟的粗蛋白、粗脂肪,水分和灰分含量,比较了两种龟肉的氨基酸指标,为龟的人工养殖提供了一定的理论参考数据。  相似文献   

13.
鹰嘴龟及其人工养殖   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>龟作为宠物来饲养古已有之。龟肉、卵味道鲜美,营养丰富,胜过鸡肉,是一种高档食品。尤其鹰嘴龟是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,有滋补保健作用。其药用价值颇高,肉、血、卵、胆、龟板均可入药。此  相似文献   

14.
鳄龟原产北美洲和中美洲,又叫小鳄龟,因体壮多肉,故又叫肉龟,是龟类中的珍稀品种.鳄龟肉细腻、鲜美、营养丰富,且龟的生长速度快,具有较高的经济价值高和药用价值.……  相似文献   

15.
蛇鳄龟(Cheiydra Serpentjma)又名小鳄龟,肉龟。蛇鳄龟肉质细腻、味道鲜美,龟肉属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇、低热量的天然保健品,因此,农业部推荐为“适应推广的从境外引进的养殖新品种”。  相似文献   

16.
黄缘盒龟,原名黄缘闭壳龟,别名金头龟、断板龟、食蛇龟、黄板龟等,隶属于龟科、盒龟属。主要分布于我国南方各省,国外分布于日本等国。黄缘盒龟具有很高的药用和食用价值,人们更看重其观赏价值:此龟背甲奇高,看上去像半个皮球;胆子大,性情温顺,能与人建立感情,随人手势舞动,幼体的黄缘盒龟体色鲜艳,活跃而聪明,特别适合女孩子饲养。  相似文献   

17.
鳄龟Chelydra serpentina又名小鳄龟.原产于美国,1996年广州首次从美国引进,1997年江苏也相继引进小鳄龟和大鳄龟试养.鳄龟肉多体壮而著称于世,出肉率高达85%以上,而且肉质细腻,味道鲜美,龟肉属高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇的天然保健食品.  相似文献   

18.
龟是一种珍贵动物,营养滋补功能超过甲鱼,素有“龟身五花肉”之称,即指龟肉中含有牛、羊、猪、鸡和鱼等五种动物的营养和养味,是特好的补品,博得人们的喜受。  相似文献   

19.
龟既是一种高档滋补食品,又具有很高的药用价值和观赏价值。龟是一种长寿而奇特的动物,半年不进食是它的本能,一年不吃食也饿不死。龟很适合人工养殖,具有广阔的市场前景。龟的品种很多,如龟乌、黄喉水龟、鹰嘴龟、金头龟、金钱龟、巴西龟、鳄龟等等。本文仅以发展家庭室内繁殖乌龟为例,进行论述。 近年来,人工养龟逐渐兴起,并且经历了  相似文献   

20.
蒋张林 《内陆水产》2003,28(10):20-20
鳄龟原产于北美洲和中美洲,又叫小鳄鱼龟,近年引入我国进行人工饲养获得成功,以其体壮多肉而闻名于世,故又叫肉龟,是龟类中的珍稀品,具有出肉率高、营养丰富、生长速度快、经济价值高等特点。其出肉率居龟类之首,达85%~89%。鳄龟年平均增重550~1100克,是一般龟的数倍,鳄龟肉细酥鲜美,且无异味,滋补作用十分明显,可通脉助阳、补阴血、益精气,久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效,适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。龟板有消肿作用,适合癌肿引起的阴虚、血虚体症。龟血、龟头也都有一定的药用价值。1生活习性鳄龟…  相似文献   

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