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相似文献
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1.
传统栽培的双孢蘑菇为中低温型蘑菇,适合于秋春季栽培。高温蘑菇是指适合于我国夏季高温期栽培的蘑菇,由于栽培出菇季节正值淡季,鲜菇价格高,栽培效益好。当前栽培的高温蘑菇品种有"夏菇93"和"夏秀2000","夏秀2000"是最近育成的高温蘑菇新品种,出菇率高,产量比"夏菇93"增产15%。由于高温蘑菇在夏季高温高湿环境下栽培,容易发生病虫害,栽培过程中病虫杂菌的发生是影响  相似文献   

2.
高温蘑菇属高温型双环蘑菇,目前主要有"夏菇93"和"夏秀2000"两个品种,出菇温度范围为25~34℃,最适出菇温度27~32℃,子实体能在38℃下继续生长,适合于我国夏季高温季节栽培,夏季气温持续3个月在25℃以上的地区均能栽培。由于高温蘑菇栽培期为菇房(棚)夏休期,可利用已有的蘑菇房(棚)栽培,提高栽培设施利用率;  相似文献   

3.
董作为  张作卷 《食用菌》2002,24(3):25-26
苍南县是浙江省蘑菇重点产区 ,为充分发挥我县菇农技术、资源等优势 ,更好地利用夏季闲置的菇房 ,解决夏季鲜菇不足。 1998~ 1999年 ,我县有关部门组织技术骨干 ,在蘑菇主产区——马站镇进行了高温蘑菇菌种引选和栽培技术研究 ,成功地选出“夏菇 93”和“新登 96”两个适宜当地栽培的高温蘑菇菌株。现将高温蘑菇栽培技术总结如下 :1 栽培方式 传统的塑料大棚栽培为低棚栽培 ,生产期遇上高温 ,菇房上层及四周气温较高 ,上层高温多湿 ,下层偏干 ,致使培养料偏干 ,相对湿度又过大 ,限制了高温蘑菇的均衡高产 ,相当部分的成菇还染上细菌性斑…  相似文献   

4.
覃效敏 《食用菌》2004,26(3):24-25
为更好地利用夏季闲置的菇房,解决夏季鲜菇不足,在桂东地区栽培“新登96”高温蘑菇取得成功,且不影响秋菇栽培。现将栽培技术总结如下:  相似文献   

5.
金福菇菇形优美、营养丰富、风味好、口感佳,是近几年新开发的较具发展前景的珍稀菇类。中国是世界蘑菇生产大国,大量的蘑菇大棚用于冬季生产蘑菇。蘑菇收获完成后,因夏季高温食用菌品种很少,栽培效益低,导致大量的  相似文献   

6.
高温蘑菇大棚栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
朱元弟 《食用菌》1999,(2):25-26
塑料大棚栽培蘑菇的特点是:保温、保湿性能好,通风方便,投资成本低,菇产量高,效益好.平湖市从1982年推广塑料大棚种蘑菇,到1988年已全部采用了塑料大棚种菇,近几年栽培面积在333000m~2左右,成了浙江省主要的蘑菇生产基地.目前栽培的蘑菇大多为双孢蘑菇,子实体生长的极限温度在22℃以下.近年来,从野生蘑菇中分离出来的高温类四孢蘑菇,引起了人们的注意,有的菌株子实体能耐35℃以上高温,在夏季栽培能获得较高的经济效益.我市1998年2月引进高温蘑菇新登96和夏菇93,推广面积11000m~2,取得成功,其中新庙镇菇农毕冲观种植的1100m~2,投资总成本20234元,到9月23日鲜菇出售收入55000元,获利34766元.  相似文献   

7.
无公害高温蘑菇高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
高温蘑菇,又名双环蘑菇、四孢蘑菇,其适应于在高温中发菌和出菇,出菇季节与双孢蘑相反,且口感、外形与双孢蘑菇极其相似,因此在高温季节能够很好地替代双孢蘑菇,满足市场对夏季蘑菇的需求。  相似文献   

8.
杨大林 《蔬菜》2003,(9):25-26
夏季高温常常制约着许多食用菌品种的发展,如何在夏季选择适宜的高温型食用菌品种,利用市场淡季获得增产是许多菇农关心的问题,现笔者结合实践经验介绍几种适宜夏季种植的食用菌品种,以飨读者。一、四孢蘑菇四孢蘑菇,又称大肥菇,是一种中温型蘑菇品种。该品种菌丝生长适宜温度20~34 ℃,最适25~27 ℃;子实体生长发育适宜温度27~29 ℃,高于30 ℃或低于26 ℃均不利出菇。根据该品种的适温范围,以夏季播种,早秋出菇的栽培方式最为适宜,既可以利用其能耐高温的有利条件培养菌丝,又可以在早秋市场淡季大量出菇上市,填补市场空缺,提高生产效益。…  相似文献   

9.
李蓁 《上海蔬菜》2003,(6):38-38
蘑菇肉质鲜嫩 ,美味可口 ,是一种人们普遍喜爱的传统食用菌品种 ,但一般的蘑菇品种为双孢蘑菇 ,出菇温度在16℃左右 ,只有秋冬、初春季节才可在市场上见到。我站于1998年引进栽培的高温蘑菇品种 ,为四孢蘑菇 ,出菇温度为26~31℃ ,子实体在7、8月份气温高达26~38℃时仍生长良好 ,并保持持续批次生产能力 ,获得较高的产量 ,彻底改变了夏季无新鲜蘑菇上市的历史 ,且使菇农周年栽培生产蘑菇成为现实。下面简要介绍高温蘑菇的栽培技术。1菌种制作1.1菌种高温蘑菇新登96引自杭州市常青保健食品有限公司菌蕈研究所。1.2培养基母种采用PDA培养基…  相似文献   

10.
由浙江农科院园艺所选育的高温蘑菇浙AgH-1,在嘉善县干窑、姚庄二乡镇生产性试种成功.该品种自1992年育成以来几年的栽培试验,以及多点推广试验表明,具有以下几大优点:1 在高温下出菇 该品种出菇温度范围为25~34℃,适宜温度为27~32℃(其生物学特性详见《食用菌学报》1996.3(2):21~27),适宜于6~9月份高温季节栽培.是一个优良的夏季蘑菇补淡品种.  相似文献   

11.
根据国内菇房条件,研究蘑菇在自然气温和加温条件相结合的方式下进行周年性栽培。结果表明:U3和5414蘑菇菌株分别适宜秋茬和冬茬栽培,单产高、菇质好;堆制培养料需要采取预湿、预堆、料内开洞通气的高温快速发酵技术;冬季栽培蘑菇宜采用发酵土和细泥砻糠两种覆土材料,菌丝爬土快,单产高。  相似文献   

12.
高温蘑菇"夏菇93"高产栽培技术研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
高温蘑菇“夏菇93”菌丝能在20-38℃生长,子实体能在22-34℃生长,十分适宜在长江中下游地区夏季连作栽培。本研究通过适宜播种期筛选,菌床覆土技术,高温虫害防治技术等试验,对该品种在宁波进行夏季连作栽培的主要高产技术进行了探索。  相似文献   

13.
据悉,世界双抱蘑菇的栽培历史,已有3to多年,在自然气温条件下栽培,温度范围只能有22℃以下才能出菇,在长江流域蘑菇的出菇季节,只能在10月起至次年5月下旬,而6~9月高温季节都不能栽培,只能停产休闲c世界各国的蘑菇栽培专家、学者都要想方设法寻求解决自然条件下栽培高温蘑菇,都未获得成果。由中国食用菌协会常务理事徐序坤高级工程师和高级农技师陈生荣、农艺师徐序慈等科研人员,经过二年多的潜心研究,现已获得创造性的突破,选育出了"新登9矿高温蘑菇新菌种,它在高温%-36℃条件下,能正常成批健壮出菇,其产量可达每平方米12…  相似文献   

14.
蘑菇生产的全过程是:冬季制母种,次年春季制原种,夏季制栽培种,秋季堆料、上床播种、菌种覆土直至出菇采收。从蘑菇的生活史看,它的生长时间大部份都在秋、冬两季的低温季节。菌丝的生长温度是20~24℃,以秋季最为适宜。但培育栽培种是在炎热的夏季,我县地处福建东部沿海,夏季气候炎热,往往遇到32~35℃的高温。在这种高  相似文献   

15.
高温蘑菇最初是从国外引进的新品种,由于该品种是在夏季高温季节时出菇,从而使蘑菇也可以象平菇及其它许多蔬菜一样常年上市。种植高温蘑菇不仅可以丰富市民的菜篮子,而且可以取得较好的社会效益和经济效益,是山区农民脱贫致富的有效途径。该品种引进后,迅速在浙江、江苏、上海、四川、福建等地开展了栽培试验。但由于其生长环境的特殊性,需要高超的栽培技术和管理经验,因而直至现在仅有小规模零星栽培试验成功。永嘉县岭头乡农技站2004年开始引种栽培试验,  相似文献   

16.
 摘 要: ‘夏秀2000’为高温型双环蘑菇杂交种, 适宜出菇温度为26~34℃, 成长中的子实体耐36~38℃高温, 适宜夏季高温期栽培; 菌丝爬土能力强, 菇床结实率高, 出菇整齐, 平均产量819 kg/m2 ; 子实体圆整, 质地坚实紧密, 耐机械损伤, 不易褐变, 较耐贮运。  相似文献   

17.
高温蘑菇属双环四孢蘑菇,在生长习性和栽培方法上与双孢蘑菇有较大的区别。目前本地区主要栽培品种有“夏菇93”、“新登96”。因其耐高温、菇质好、产量高、抗病、耐运输、味道鲜美等特性,深受广大菇农的喜爱。去年杭州地区试种396m2,平均单产46kg/m2,单价20元/kg,共获产值36000元,今年栽培面积在4400m2以上。现将高温蘑菇栽培中的几个主要技术环节探讨如下。1 培养料的配比和堆制11 培养料的配比和用量 高温蘑菇出菇时期相应较短,所以必须保证足够的氮素营养,在配比上,适当增加氮素含量才能夺取高产。一般C/N比以27~28∶1为…  相似文献   

18.
颜丽君  郑焕春 《食用菌》2004,26(4):25-25
姬松茸,又名巴西蘑菇,近两年来人工栽培姬松茸发展较快,许多农户在春季接种栽培,夏季大面积生产,到本该出菇的季节却长不出菇或出菇很少,分析其原因主要有以下几方面:  相似文献   

19.
夏季高温高湿的环境是菇蝇、菇蚊等大量发生繁殖的季节,草菇、高温平菇及蘑菇堆料易受危害,造成培养料变质,杂菌污染和子实体腐烂,菌丝体被食等;为此,对食用菌主要害虫——双翅目菇蝇类进行了调查和DDV棉球吊挂熏蒸防治试验,现小结如下。 1 为害食用菌的双翅目蝇类害虫种类 常州地区为害食用菌的双翅目蝇类害虫经几年从培养基配制发酵到栽培出菇的全过程观察,已发现的有以下几种。  相似文献   

20.
岩金火 《食用菌》2007,29(5):40-40
以蘑菇标准化栽培技术为基础进行周年性即一年分春季、夏季、秋冬季(三季)栽培蘑菇。两年来笔者以三座经改造的标准化菇房为试验房,三座为对照房进行蘑菇周年性栽培  相似文献   

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