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相似文献
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1.
杜艳霞 《贵州茶叶》2007,35(4):13-16
近年来,一种说喝贵州小叶苦丁茶会引起肾功能衰竭的传言在不断扩大,给贵州小叶苦丁茶的社会消费,产品销售造成了相当大的影响,也给贵州小叶苦丁茶产业的发展带来了一定的损害。为此,笔者对这些年来贵州开发小叶苦丁茶的现状进行了调查,从各种检测报告,  相似文献   

2.
粗壮女贞苦丁茶有益性功能   总被引:3,自引:0,他引:3  
鄢东海 《贵州茶叶》2006,34(3):34-36
苦丁茶是一类代茶饮料植物资源的统称,是我国各地居民习惯喜用的消暑清凉饮料,现已报道有31种植物在不同地区被称之为苦丁茶。近年来,先后有多种苦丁茶植物被开发驯化成经济作物栽培,一些地方已经把苦丁茶当作支柱产业大力培育。不同植物来源的苦丁茶,其内含成分、保健功能及品质风格等的差异较大。在苦丁茶生产和消费中,存在着一些认识误区:有的将无法考证其植物来源的苦丁茶功效,套用在另一种苦丁茶上,  相似文献   

3.
贵州小叶苦丁茶(以下简称苦丁茶)属木犀科女贞属植物,贵州绝大部分县市都有,以遵义、仁怀、绥阳、湄潭、台江、雷山、独山、丹寨、大方、纳雍、织金、安顺等地方产量较大,其它县市也有,民间饮用甚为广泛。把它作为商品上市并销往省外的主要有湄潭、余庆、凤冈、台江、雷山等县市。苦丁茶具有醒脑提神、.清热解毒、降压减肥、清火明目、健胃消积等极大的保健价值和较高的药理功效,并且香气独特,滋味醇和,进口微苦但回甘爽口,是我省民间夏秋季节大众化的清凉饮料。  相似文献   

4.
本文针对贵州小叶苦丁茶表现的“冷后浑”现象做了进一步的试验,提出产生贵州小叶苦丁茶“冷后浑”现象的几种可能性:一、可能是多酚类物质含量的多少不同而引起的;二、可能是苦丁茶生长的海拔、土壤、水质、气候等环境条件引起的;三、可能是添加剂引起的;四、其它未知原因。  相似文献   

5.
贵州小叶苦丁茶不同加工技术研究初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
贵州小叶苦丁茶的加工技术,目前已基本定型的只有绿茶型一种,其它5种茶类目前尚未有任何报导,为了探索贵州小叶苦丁茶在这5种茶类的适制性,故我们对其进行了6大茶类工艺对比试验,为今后贵州小叶苦丁茶品质挖掘提供了借鉴。  相似文献   

6.
近年来,苦丁茶发展迅猛,有绿色黄金之誉。贵州小叶苦丁茶属木樨科女贞属植物,由于品质独特,口感适应性强,饮用人群迅速增加,其产品已成为当前最具市场竞争力的特色苦丁茶。苦丁茶经济效益明显。随着国家西部大开发战略和退耕还林工程的实施,我省许多县市均已把贵州小叶苦丁茶列为当地农村产业结构调整和后续经济支柱建设的重点产业之一。  相似文献   

7.
2005,是贵州小叶苦丁茶困惑的日子,形势极好的消费市场突然怪异滞销,发展迅猛的茶园生产受挫锐减。高档贵州小叶苦丁茶产量大幅下降,效益损失严重,并且整体势头仍在下滑,包括有"中国小叶苦丁茶之乡"称号的余庆,一些地方已出现毁园待种的现象。  相似文献   

8.
余庆小叶苦丁茶,属木犀科粗壮女贞(Ligustrum robustum),与云南、四川、浙江、广西、广东、海南等地苦丁茶是完全不同的品种。木犀科粗壮女贞小叶苦丁茶是贵州特有的一种珍稀植物,经中科院成都分院、中科院地化所、中科院天然产物化学重点实验室等单位检测,  相似文献   

9.
贵州小叶苦丁茶不属山茶科,又名“苦茶”,在茶叶商品分类上,属非茶类代茶饮品。据杨远庆报道属木樨科女贞属粗壮女贞(Ligustrum robustum BL),在贵州作民间传统代用茶饮用已有近2000年历史,是贵州特有的一种药茶资源品种。近10年来,随着人们对野生资源的开发利用,在贵州部分县区开展了规模性生产,其产品由于有消暑、减肥、降压、降低胆固醇、美容、抗肿瘤、清热、  相似文献   

10.
张文 《贵州茶叶》2005,33(2):12-13
贵州苦丁茶属木犀科日本毛女贞,是贵州高原特有的一种野生植物。据历代医书记载,有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、杀菌、止痒、减肥和降压等多种药理功效。它作为一种类茶饮品,为我省民间长期以来所广泛利用。  相似文献   

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