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相似文献
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1.
<正>颇受人们欢迎的熘肝尖、爆炒腰花、干锅肥肠、毛血旺等传统名菜,都是以动物内脏为主要原料制作而成,但在享受美味的同时,还有不少人担心它的营养和安全问题。有人认为,吃动物内脏只是为了满足口感,没有什么营养,其实不然。国家公共营养师熊苗指出,相对于动物肉,大多数内脏有更丰富的蛋白质、维生素A和B族维生素以及铁、锌、硒等矿物质,这些营养素是我国传统膳食中容易缺乏的,因此有人提倡食用动物内脏来补充这些营养素。尤其是肝脏,它是动物体内营养素最集中的地方,富含蛋白质和动物性铁质。但是,动物内脏胆固醇高也是不争的事实。  相似文献   

2.
林松 《农村新技术》2004,(10):43-43
近年来一些地区狂犬病的发病率上升,狂犬病的主要传染源是狗,其次是猫,许多野生动物都可传播狂犬病。有时动物并没有发病,但因其带有狂犬病病毒,它咬了人也可使人患狂犬病;吃了狂犬病动物的肉可能感染狂犬病,接触带病毒的狗可能感染狂犬病,处理动物的皮毛、接触动物的血液和分泌物也可能感染狂犬病。  相似文献   

3.
肾结石好发于20~30岁的青壮年,男性比女性发病率高2~3倍。结石留在体内,犹如一颗定时炸弹,总使人提心吊胆。手术取石后,70%的患者在10年内又会形成新的结石。一般来说结石以炎热地区发病率高,夏秋季易发;从事高温、少活动、不能及时饮水者易发生结石;过多饮用硬水和碱性软水者易患膀胱结石;偏食动物蛋白  相似文献   

4.
市场分析中国是一个礼仪之邦,平常交往、恰逢隆重节日,免不了都会有"礼"上往来,如此一来,你来我往,很多人家便自己花钱买了很多礼品送出去了,相应的对方也给自己回了不少礼。再说过节送的礼品多数都有保质期,比如说一些饮料、食品,一是吃喝不了,即使能吃喝了,天天就吃这些回了礼的礼品谁又能受得了就说无论是吃,还是过期后被扔掉都是一种浪费。  相似文献   

5.
正引言羊痘是绵羊痘和山羊痘的统称,是由绵羊痘病毒、山羊痘病毒引起的一种传染性疾病,羊痘属于急性、热性以及接触性疾病,发病率很高,传染率和死亡率都比较高。患有羊痘病症的羊只,主要症状为发热、身上无毛或少毛部位的皮肤出现丘疹或者疱疹,是所有动物痘病中最严重的一种,严重影响养羊业的发展。羊痘是一种比较常见的疾病,在很多国家都有发生,我国很多地区都曾经呈现暴发流行趋势,我国将羊痘列为Ⅰ类动物疾病。为了提高对羊痘的预防水平,必须要加强对羊  相似文献   

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在社会经济快速发展的大背景下,很多地区都大力发展养殖业,以促进该地经济发展。而在发展过程中,会出现很多问题,尤其到春季,容易受环境、气候等因素影响,使禽流感疾病的发病率逐渐上升。加强对基层畜牧兽医动物禽流感防疫起到非常重要的作用。  相似文献   

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涮火锅的时候,肉片是不可缺少的一道原料。除了羊肉片、肥牛以外,很多动物内脏如百叶等也是我们常吃的。涮肉时,有哪些方面需要注意呢?肉片越新鲜越好无论羊肉还是肥牛,涮肉所用的肉片应该越新鲜越好,因为我们无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长,其  相似文献   

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现在我们几乎餐餐有肉,然而,美国食品药物检查局的检验报告却叫人大吃一惊:食物含毒成分95%来自肉、鱼和蛋,其中以牛肉、猪肉食品最严重。数据显示,少吃含农药、杀虫剂、抗生素、荷尔蒙、生长激素等成分的动物肉及内脏,至少可以减少高血压、痛风症、关节炎、心脑血管疾病和癌症的发病率。  相似文献   

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<正>"我要6盒调经促孕丸。"结婚刚半年的李女士走进药店,想买一些促孕药给自己吃。李女士说:"家里人急着想要宝宝,眼看备孕两个月没反应,只好吃药补一补。"像李女士这样急着生宝宝的育龄妇女不在少数,他们中的很多人都是自己买"促孕""促排卵"的药吃。为进一步了解"促孕  相似文献   

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<正>生活水平的提高,饮食结构的变化,不断出现的动物食品安全事件,使得公众对动物食品质量安全问题愈加敏感并高度关注。自本世纪初我国就提出的健康养殖之路,仍然任重道远。"现在我看到那些养得特别肥的鱼,一般都不吃,担心它是吃了很多抗生素长起来的。我情愿吃瘦一点的鱼。"今年3月,在十二届全国人大三次会议广东代表团的分组审议上,围绕李克强总理在政府工作报告中提出的"综合治理农药兽药残留问题,全面提高农产品质量和食品安全  相似文献   

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<正>最近,"国际先驱导报"和不少媒体和网站都报道了山西、吉林等地"动物异常现象":晋中八个村庄发现动物异常情况,连老鼠都没有了,母猪产子少了,不育、假育、流产的情况较多。这些动物,几乎都吃过同一种玉米:先玉335。该报道称,先玉335是美国先锋公  相似文献   

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正尿结石、胆结石和胃结石这三块"小石头"虽不是不治之症,但由于发作时剧痛、危害大、易复发,疼起来却要命。1.尿结石泌尿系结石也称尿结石,是尿液中结晶沉积导致的,可见于肾、输尿管、膀胱和尿道的任何部位,以肾与输尿管结石最为常见。据统计,我国尿结石发病率为1%~5%,其中南方地区高达5%~10%,且以  相似文献   

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正今年8月以来,我国先后发生多起非洲猪瘟疫情,这是非洲猪瘟首次传入我国。日前,国务院办公厅印发了《关于做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作的通知》,对我国非洲猪瘟防控工作作出全面部署,有关部门和地区正全力防控疫情。非洲猪瘟对生猪生产危害重大,被称为生猪养殖产业"头号杀手"。那么,它究竟有哪些危害?今后吃猪肉是否安全?我国当前采取了哪些防控手段?世界养猪业的"头号杀手"非洲猪瘟的发病率和死亡率最高可达100%,  相似文献   

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问:河蟹喜欢栖息在什么地方? 答:在饵料丰富、水位正常的情况下,河蟹通常喜欢栖息在江、河、湖泊的水草滩涂里,但遇到水位高低不稳定,以及冬天来临之时就打洞穴居,有时则隐蔽在石头、水草中。 问:河蟹的食性如何? 答:河蟹属于杂食性动物,动植物性饵料都吃,但喜食动物性饵料,如各种鱼类、贝类和动物内脏等,在动物性饵  相似文献   

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<正>猪肾脏营养丰富,食用率高,销售量大,是人们生活中比较喜爱吃的动物内脏之一。但由于许多传染病、中毒病、寄生虫病等均可引起猪肾脏发生各种不同程度的病变,而致使其  相似文献   

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观赏犬是以食肉为主的杂食动物,喜吃猪肉、猪肝、牛肉、羊肉以及动物内脏,也吃一些植物饲料,如大米、玉米、大豆、红薯. 观赏犬的嗅觉灵敏度位居各种家畜之首,对酸性物质的嗅觉灵敏度高出人类的几万倍.观赏犬的听觉是人的16倍.观赏犬的视力较差,眼睛的调节能力只相当于人类的1/5~1/3,但视野非常开阔.  相似文献   

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目前引起特种水产动物发病的病害种类很多,发病率也很高.特别是对虾的养殖,发病率超过20%。同时在病害的防治中,手段和所用药物得不到很好的规范。据统计,在特种水产动物的养殖过程中,使用的药品已达数百种,实际上几乎人用、兽用的抗菌药品都在特种水产动物的养殖中使用,有的甚至使用孔雀石绿、呋喃类等国内外已禁止使用的抗菌药物。  相似文献   

18.
胡汉平 《新农村》2010,(10):41-41
1.多荤少素 长期大鞋摄入高脂饮食,特别是畜肉、蛋黄、奶油、动物内脏等,会升高体内胆固醇和甘油三酯的水平,导致高脂血症和动脉粥样硬化。许多人对粗粮、蔬菜不屑一顾,以为生活水平提高了,就应“食必肥甘,吃必尽兴”,殊不知,这正好给心血管病“安营扎寨”大开了方便之门。当然,荤不可不吃,  相似文献   

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谁都知道,人和动物吃下去的东西.是在胃和肠子里消化的.那里是个天然的"厨房".可是有些昆虫却别出心裁,把"厨房"搬到了身体外面.  相似文献   

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从稚鳖到成鳖的各个阶段中,其食性基本保持不变,喜食动物性饲料,各种动物内脏、鱼虾、蚯蚓、害虫、鱼粉、蝇蛆及瓜、菜、黄豆等含蛋白质较丰富的饵料都是鳖喜爱吃的食物。根据饲养实践发现鳖的饵料系数并不高,用废鱼投喂,一般消耗废鱼约6kg即可生产1kg的商品鳖。  相似文献   

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