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杏仁种皮酚类物质的低共熔溶剂提取及其抗氧化能力 总被引:3,自引:3,他引:0
为了探讨低共熔溶剂(Deep Eutectic Solvents, DESs)对杏仁种皮酚类物质的提取率及其提取物抗氧化能力,以4种传统溶剂和5种低共熔溶剂为提取溶剂,比较评价了低共熔溶剂对杏仁种皮酚类物质的提取效果,并采用DPPH、ABTS自由基清除法和氧自由基吸收能力(Oxygen Radical Absorption Capacity, ORAC)分析杏仁种皮低共熔溶剂提取物的抗氧化能力。结果表明,低共熔溶剂对杏仁种皮酚类物质的提取效果更佳,其中氯化胆碱-草酸(DESs2)和氯化胆碱-苹果酸(DESs3)两组低共熔溶剂对杏仁种皮酚类的提取率分别为酸化甲醇的2.18和1.84倍;与酸化甲醇的杏仁种皮提取物相比,DESs2和DESs3杏仁种皮提取物的DPPH自由基清除能力分别提高了26.89%和73.13%,ABTS自由基清除能力分别提高了33.18%和114.81%,氧自由基吸收能力分别提高了14.92和17.73 μmol/g。HPLC结果表明传统溶剂的杏仁种皮提取液中酚类物质组成较复杂,而氯化胆碱-草酸(DESs2)、氯化胆碱-苹果酸(DESs3)和氯化胆碱-苹果酸-脯氨酸(DESs5)的杏仁种皮提取液中酚类物质组成较为单一,说明低共熔溶剂在提取酚类物质时具有很强的专一性。 相似文献
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本文测定了陕北黄土丘陵沟壑区8种树叶和9种灌木不同生长期的营养成分(一般成分、微量元素、氨基酸),对它们的营养价值作了定量计算并分析了饲用价值,从理论和实际应用上阐述了开发林副产品的合理性。作者认为,林副产品饲料营养成分丰富,饲用价值较高,而且收集容易成本低,因此具有较高的开发利用价值。 相似文献
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<正> 山杏(P.sibirca Lim)学名西伯利亚杏,泛指野生或半野生状态的杏树,属蔷薇科李属木本植物。它耐寒、耐旱、耐瘠薄,适应性强,在我国分布广泛,在山顶、坡面、坡脚、风口、崖壁上均能良好生长。其果肉可生食,果仁既可入药又可榨油;材质优良,是建筑、家具及雕刻的上等材料。近年来杏制品问津市场后畅销不衰。其功能独特,药用价值较高,具有调节生理功能、延缓衰老和抗癌作用。杏仁是工 相似文献
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试析桉树栽培管理及病虫害防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
桉树是我国重要的速生树种,自身生长速度较快,在正常生长环境下3年便可成材,目前在我国园林、环保、医药等诸多行业实际用途较为广泛。桉树自身具有较高的应用价值,还有诸多功能有待开发,具有较高的种植经济价值,所以当前相关部门对桉树栽培管理需要提高重视。基于此,对桉树种植管理以及病虫害防治技术进行探析,旨在提升桉树种植综合效益。 相似文献
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三种山杏种子生物柴油特征评价 总被引:4,自引:0,他引:4
对中国分布广泛的3种山杏27株优树进行了测试和分析,测试分析指标主要包括山杏种子的出仁率、杏仁含油率、杏核含油率、脂肪酸组成及其作为生物柴油的几个重要特征指标。研究表明3种山杏杏仁的含油率分别为西伯利亚杏(Armeniaca sibirica (Linn.) Lam.)50.18%、东北杏(Armeniaca mandshurica (Maxim.) Skv.)47.16%和野杏(Armeniaca vulgaris var.ansu (Maxim.) Yü et Lu)53.20%。其中,西伯利亚杏杏核含油率较高,达21.14%。西伯利亚杏AS-80优树是理想的生物柴油原料种质资源,而西伯利亚杏 AS-17和AS-27优树以及野杏AV-45、AV-48和AV-62优树也是比较有潜力和前途的种质资源,这些优良的种质资源均可以通过无性繁殖的手段进行推广。 相似文献
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苦杏仁去皮热风干燥适宜温度提高油脂品质 总被引:4,自引:1,他引:3
为探索适宜的杏仁热风干燥温度,以热烫去皮处理后的湿杏仁为试验材料,研究了热风干燥不同温度对杏仁及其油脂的感官、理化和营养品质的影响。结果表明,经热烫去皮、干燥处理后可以得到颜色较浅的杏仁油,有利于提高杏仁油的感官品质,但会造成杏仁油过氧化值显著升高(P0.05),油酸、亚油酸、十七碳烯酸、二十碳一烯酸等不饱和脂肪酸的比例和甾醇含量降低,棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、十七碳烷酸、二十碳烷酸、二十碳一烯酸的比例和总生育酚含量升高,对杏仁油的理化特性和营养品质产生影响。但不同脂肪酸及其伴随物种类、不同温度处理变化幅度不同。随着干燥温度的提高,干燥速率逐渐加快,杏仁及杏仁油的颜色逐渐加深,杏仁油亮度下降,酸价略有升高,但不同干燥温度之间差异不显著(P0.05);过氧化值呈上升趋势,且80℃以上干燥处理显著高于40℃和60℃干燥处理(P0.05);总不饱和脂肪酸、油酸、亚油酸、十七碳烯酸、二十碳烷酸的比例及β-生育酚、δ-生育酚及总生育酚含量总体呈下降趋势,棕榈油酸、棕榈酸、硬脂酸的比例和β-谷甾醇、总甾醇含量总体呈升高趋势。低温干燥有利于提高杏仁油中生育酚含量,而提高干燥温度则有利于杏仁油中植物甾醇含量的提高。尤其是干燥温度为80℃以上时,杏仁油的品质变化加快。因此,为提高杏仁油理化与营养品质,杏仁脱皮后的干燥宜在80℃以下的较低温度条件下进行。研究结果可为杏仁干燥和高品质杏仁油加工提供参考。 相似文献
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九阡李是贵州省三都县特有的优良早熟李品种,主要分布在三都县九阡镇,其口感风味独特,具有较高特色农业经济价值和旅游价值。基于此,阐述了九阡李的发展研究现状和存在的问题,并为今后发展提出建议。 相似文献
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高乙萍 《山西水土保持科技》2012,(2):34-35
榆林园林绿化中果树种类单调,且数量稀少。将枣树作为榆林的乡土树种应用于园林绿化,可孤植、丛植、列植,在公园、庭院及道路旁均可栽植,既能充分发挥观赏价值,又具有良好的生态价值和较高的经济价值。 相似文献
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黄土高原地区美国大杏仁的引种繁育技术 总被引:1,自引:1,他引:0
美国大杏仁是优良的干果树种 ,其果仁具有极高的营养价值和药用价值 ,在国内市场上呈现供不应求的趋势 ,且 90 %以上主要从美国进口。近年来对美国大杏仁的引种实践证明 ,其树体抗寒、耐旱 ,适应性广泛 ,适宜在黄土高原大部分地区发展。总结了美国大杏仁苗木繁育技术 相似文献
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