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<正>粗放的奶牛养殖模式与现代化生产管理的乳制品企业之间严重失衡是奶业健康、稳定发展的根本性制约因素。尤其在"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"后,奶牛养殖模式提升问题得到 相似文献
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浙江省金华市素有"南方奶牛之乡"美誉,全市现有奶牛3万余头.长期以来,该市的奶牛养殖业多以千家万户传统粗放饲养方式为主.在奶牛业快速发展,乳品业竞争加剧的大环境下,这种饲养方式已成为制约奶业发展的"瓶颈".浙江李子园牛奶食品有限公司近年来紧密结合自身发展,积极探索奶牛养殖模式,逐步形成了"分散饲养,统一管理,统一规划,统一服务,统一收购"的多种小区养殖模式,积极鼓励规模养殖户进入养殖小区饲养奶牛,将松散联合变为紧密联合,既实现了企业低成本扩张和资源合理配置,又有利于推广先进适用的养殖技术,确保生鲜牛乳的质量和稳定的销售渠道.同时,还明显改善了村、镇居民的生活环境. 相似文献
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利用现代科技手段,促进奶牛养殖和奶业的健康发展 总被引:2,自引:0,他引:2
2008年下半年至今.中国奶业遭受着前所未有的严峻考验。2008年9月爆发的三聚氰胺事件给刚刚起步的中国奶业带来了重创.有50多年发展历史的三鹿轰然倒闭,多家企业遭受影响,奶牛养殖户被迫倒奶、杀牛、卖牛,受到很大损失.消费者谈“奶”色变.拒绝消费奶制品。2009年2月.蒙牛特仑苏事件也被网络和媒体炒的沸沸扬扬.消费者对高端奶制品消费产生质疑。2009年1~2月,我国3个地方首次爆发奶牛口蹄疫.并公开报道,奶牛养殖又掀起一场轩然大波。一时间,中国奶业发展阴云密布.步履维艰.消费者丧失了消费奶制品的信心.乳品加工企业遭受重创.奶牛养殖企业和个体户进退维谷。 相似文献
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对我国规模奶牛养殖模式的思考 总被引:3,自引:0,他引:3
自从2008年"三鹿奶粉事件"之后,我国奶牛规模化进程大大加快。很多地区提出了消灭"散养"这一"落后模式"的口号;也有些地区将散养集中到小区进行"集中散养",而没有考虑这一模式在疫情防控中存在的极大风险;还有些地区,脱离本地区饲料资源、环境承载、粪污消纳等实际情况,盲目求大、求洋,高额投资。事实上,超大型牧场模式在某些地区有一定代表性,但并不是我国奶牛养殖业发展的主流。对于目前我国奶业发展所处的阶段,如何结合奶业优势区域的资源禀赋、养殖业历史以及市场容量来发展适度规模的奶牛养殖业,引导我国奶牛养殖业走向安全、高效、环保和可持续发展的模式,这是需要深入研究与探讨的问题。本文立足于我国奶业目前存在的三种主体养殖模式——散养户、养殖小区和规模养殖,结合原料奶质量、价格、收益等方面,对不同养殖模式的优劣势进行分析、比较,力求探讨适合我国奶牛养殖业的模式。 相似文献
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正山西省大同市地处我国北方农牧交错带,是全国三大牛奶优势产区之一,发展奶业生产得天独厚。近年来,按照农业供给侧改革要求,大同市坚持"以牧为主、农牧结合、循环发展"的思路,大力发展奶牛养殖业,努力增加农民收入,基本形成了规模化、集约化、标准化奶牛养殖模式。到2017年底,大同市奶牛存栏达到10.2万头,鲜奶产量23.6万吨,成为山西省奶牛重点养殖区域,奶业也成为当地农民增收致富的重要支柱之一。 相似文献
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我国奶业发展与环境保护--在"奶业与生态环境国际论坛"上的讲话 总被引:4,自引:2,他引:2
9月4日,由中国奶业协会、中国农学会、中国农科院共同主办的“奶业与生态环境国际论坛”在大连市召开。会上,中国奶业协会理事长、全国政协人口资源环境委员会副主任、中华环保联合会副主席刘成果就我国奶业发展与环境保护问题作了重要讲话,北京市奶业协会秘书长刘文奇代表全国200家奶牛示范养殖小区和示范场向全国奶牛养殖小区、规范养殖场和奶业行业发出了关于“加强奶牛养殖环境保护的倡议”。现将该讲话与倡议全文发表,供各级奶业管理部门和业内人士参考。 相似文献
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当前奶业现状与国家政策(下)中国奶业未来5年面临的挑战及其发展预测与规划 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>一、中国奶业发展存在的问题与挑战中国奶业发展模式仍然以扩充奶牛头数为主。虽然奶牛数量增加,但是养殖效益下降。1.饲养管理粗放中国奶业养殖需要分群饲养,不能三代同堂。产奶牛和犊牛都喂高产奶牛料,高产牛不够吃,犊牛吃了营养过剩,浪费关 相似文献
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正近年来,滦县致力于转变奶牛养殖生产方式,坚持走科技化、标准化和规模化道路,实现了由奶业大县向奶业强县的转变。早在2008年滦县县委、县政府就提出了"牵牛出村入区和奶牛寄养"的模式,经过几年的发展,2016年奶业产值14.8亿元,占畜牧业产值的37%,占农业产值的20%。滦县以奶牛养殖为重点,按照以养带种、以种促养、互利共赢的原则,促进青贮玉米等饲料作物种 相似文献
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2006年下半年来,我国奶业出现了严重波动,大理州也未能幸免,奶牛养殖效益大幅度下降,部分奶牛养殖户亏损.为此,党中央、国务院、农业部高度重视,先后下发了<国务院关于促进奶业持续健康发展的意见>、<关于贯彻<国务院关于促进奶业持续健康发展的意见>的通知>等文件.文件指出:"奶业发展出现较大波动,直接原因是饲料价格上涨、原料奶收购价格偏低,深层次原因主要是奶牛良种覆盖率和单产水平低,养殖方式较为落后,乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不合理等". 相似文献