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包心芥是芥菜类的一个品种,主要分布在我国南方诸省,以广东省为主。包心芥叶密生、阔而平滑,叶柄短而宽,6-7片叶时开始包心,形成叶球,叶肉厚而细嫩,纤维少,多为加工腌渍之用, 相似文献
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结球芥(包心芥)品种比较试验初报 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国瓜菜》2015,(5):49-51
为了筛选出适合宁波种植的包心芥新品种,研究了7个包心芥品种的田间农艺性状,以‘大坪埔’包心芥为对照,对其植物学和经济学性状以及产量进行了比较,结果表明:‘甬包2号’生长势最强,植株高度43.2 cm,植株开展度65.4 cm×49.8 cm,最大叶长度、宽度分别为47.7 cm和45.4 cm,叶球纵径17.4 cm,叶球横径16.3 cm,是生产上非常有潜力的品种。 相似文献
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包心芥是叶用芥菜的结球变种,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,营养价值较高。其蛋白质水解可产生大量氨基酸,腌制后香气浓郁,风味独特,在青岛市场属于稀有蔬菜类型,市场前景十分广阔。由于包心芥需要冷凉湿润的气候条件,不耐霜冻和炎热,所以南方地区栽培十分普遍,但北方很少种植。我中心于1987年从广东引进了一批包心芥品种,经过连续13年的种植试验,已经摸索出了一套基本成熟的栽培技术,667m2叶球产量达到2500kg,腌制品产值逾8000元。其栽培要点如下。1品种选择为了适应腌制加工的需要,一般选用叶片… 相似文献
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龙门县利用晚稻收割后的冬闲地块种植包心芥,既提高了土地利用率和复种指数,又增加了收益。种植包心芥菜要想获得较高的产量就要选择适宜品种、采用合理的栽培技术,通过适时播种、培育壮秧、精细整地、适时移植、水分管理、科学施肥、中耕除草、病虫防治等措施提高种植效益。 相似文献
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一、品种特性鸡心芥菜属包心芥菜类(Brassica Juncea.Var.capitara),为汕头地区特种蔬菜之一。主根发达,侧根多。叶片厚,叶缘少缺刻,叶柄短而阔。花黄色,果为荚果,结荚坚实。叶球纤维少,品质优良,单株鲜重1.5~5公斤。植株生长较迅速,长到6~7片真叶时开始包心。植株在月平均温度为23℃,且湿度较高时生长正常。在短日照、日平均温度14~19℃、湿度75~80%及昼暖夜凉的条件下,叶球产量高,品质优良。长日照和低温则易引起抽 相似文献
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为筛选适合在福建省龙岩市新罗区春夏种植的包心芥菜品种,项目组引进6个包心芥菜新品种,以本地主栽品种特选大坪埔318大肉包心芥为对照(ck)开展了品种比较试验。试验结果表明,甬包芥2号的株幅、叶片数、外叶长、外叶宽和叶柄长等性状表现较好,平均单株质量最大(0.368 kg),产量最高(每667 m2达2 099.0 kg),每667 m2较特选大坪埔318大肉包心芥(ck)增产352.2 kg,增幅达20.16%,且软腐病发病率较低,抗病性好,建议可在新罗区进行示范种植;新丰源969、大坪399包心芥、新改良博胜333大肉包心芥菜、920大肉包心芥的综合表现中等,虽然产量高于特选大坪埔318大肉包心芥(ck),但差异不显著,可作为新品种进行试验种植。 相似文献
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包心芥菜高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
包心芥菜也称潮州芥,结苞紧实,叶片肥厚细嫩,是腌制加工泡菜(酸菜)的理想原料,一般667m^2产量3000kg左右,高产田块可达4000kg以上。产值在1000元上下,去年我镇高产田块的产值达1800多元。我镇经过6年的试种,面积逐年扩大,今年种植面积将突破667hm^2。 相似文献
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包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜,属十字花科、长日照作物,性喜冷凉、润湿的气候条件,但不耐霜冻。生长适温为15~25℃,高于30℃时会降低品质,低于10℃则容易导致提早抽薹。包心芥菜不但可以像其他叶菜一样食用外,尤其适合于加工,可加工成20多种系列产品。加工产品口感独特、色味俱佳,既可以做餐桌上的风味小菜,又是煮、炒、焖的配菜佳品,先后获得了1995年全国食品博览会金杯奖和中国第三届农业博览会金奖。我市是1991年从广东引进包心芥菜种植的,目前每年的种植面积为1500~2000hm2,主要分布在寻乌、安远、信丰、龙南、定南等县。6… 相似文献
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针对贺州市种子市场包心芥菜品种繁杂、栽培效益下降等现状,从市场购进7个包心芥菜品种,测定不同品种间株高、发病率、产量性状等7个性状,进行对比和综合评价,结果表明台湾大肉包心芥菜A和B表现较好,泰国大坪铺包心芥菜、汕头市明丰18号包心芥菜和新世纪台湾大肉包心芥菜表现次之,大坪铺大肉包心芥菜和升合中熟包心芥菜表现稍差。 相似文献
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蒜芥茄(Solanum sisymbriifolium)是广西重要的番茄嫁接栽培用砧木。通过种子前处理及发芽试验探讨打破种子休眠的方法,筛选蒜芥茄种子催芽处理的最适组合。结果表明,低温及赤霉素(GA3)能解除种子休眠;低温诱导60 d 为最佳处理;30 ℃ 16 h/20 ℃ 8 h 变温条件下GA3 浓度200 mg·L-1,30 ℃恒温条件下GA3 浓度600 mg·L-1 较有利于蒜芥茄种子发芽;自然发酵方式采收的种子比未发酵直接采收的种子更易于催芽。 相似文献