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《农产品加工．学刊》2014,(1):44-45
风干牛羊肉是具有草原特色的传统产品，是古代北方少数民族赖以生存的主要粮食，具有体积小、营养丰富、不易变质等特点，不仅是古代行军的主要后勤保障，也是现代社会食品工业发展过程中形成的具有民族传统特色的旅游佳品。 相似文献
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小麦新品种良星77高产高效栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
良星77属半冬性中熟小麦良种，广适、高产、稳产等优点突出，具有耐寒性和多抗性。结合生产实际，提出深耕整地、肥料控制，加强田间管理、及时防病等高产高效栽培技术措施。 相似文献
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双酰基硫脲是一类具有除草、杀菌和植物生长调节活性的化合物，对小麦、大麦、棉花、大豆等作物有矮化、健壮作用，国内一些学者经过对此类化合物的多年研究，表明该类化合物对单双子叶作物有较强的生理调节作用，用于棉花、水稻、果树等能够促进增产及改善品质。经过生物活性实验已初步证实它们不仅具有植物生长调节活性，还具有显著的除草活性。[第一段] 相似文献
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笔者下乡发现，大多数养猪户把母猪产下的胎盘当废物处理，殊不知，胎盘含有激素、免疫球蛋白、氨基酸、细胞因子、酶、微量元素、胶原蛋自等多种活性物质，加工处理后喂猪，在提高机体免疫力、抗氧化能力、治疗部分疾病等方面具有很好的效果。 相似文献
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山东汇德丰种业有限公司 《中国种业》2006,(9):34-35
山东汇德丰种业有限公司，坐落于美丽的江北水城——聊城市经济开发区，公司现有资本3000多万元，建设用地7hm^2，科研用地14hm^2，科研办公楼、仓储加工厂房等5000m^2，种子检验、加工设备齐全，具有稳定的繁育基地。公司下设科研部、繁育部、营销部、质检部、财务部、企划部等职能部门，还有汇德丰农资有限公司和蔬菜种子有限公司。该公司是山东省首批具有杂交种经营资格的种子公司，被聊城市政府列为重点扶持的“农业龙头企业”，聊城市“十佳文明诚信企业”。 相似文献
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茶多酚与壳聚糖的复配在食品保鲜中的应用研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
茶多酚是茶叶中的多酚类物质的总称，因具有良好的抗氧化性和抑菌性而被广泛用于食品工业领域。壳聚糖是由自然界广泛存在的几丁质经脱酰作用得到的一种碱性氨基多糖，具有生物相容性好、抗菌性强、安全性高和来源广泛等特点。茶多酚和壳聚糖都是天然保鲜剂，复配使用协同增效，可用于延长食品的保鲜期，并且具有价格低廉、易于获得、无毒副作用等优点，适合全面推广。本文围绕茶多酚和壳聚糖的复配应用，综述了其在水果、蔬菜、鱼以及畜禽类食品保鲜中的应用现状和存在的问题。 相似文献
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酸化矿质混配肥料对水稻产量及品质的影响 总被引：1，自引：1，他引：1
以富含Si、Mg、Ca等中量元素的莹石矿为原料，经粉碎、酸化处理制成的酸化矿质混 配肥料养分含量丰富，除含作物所需的大量营养元素氮磷钾外，还含有Si、Ca 、Mg、S等多种中量元素，具有较低的pH值，对碱土、盐土、黑钙土作物的生长 发育具有良好的作用。黑龙江省西部地区耕地面积较大，这些耕地土壤碱化程度高，理化性 质差，施入酸化矿质肥料增产效果明显，这对该省西部地区粮食高产、稳产具有十分重要的 意义。 相似文献
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王同阳 《农产品加工．学刊》2006,(3):40-41
海带，叉名马兰、海草、昆布等，是一种营养价值很高的海洋蔬菜。药理研究证实，海带为碱性食品，经常食用可防止血液酸化，使其向弱碱性转化，能够有效地防止肝硬化、癌症和溃疡等疾病；海带上覆着的甘露醇还能治疗急性肾功能衰竭、脑水肿、乙型肝炎和急性青光眼等；海带硫酸酯具有降血压、降血脂的功效；海带中的褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛的作用；海带含碘量为食品之最，有促进甲状腺激素生成的作用，故可治疗甲状腺肿大（大脖子病），同时碘具有促进儿童大脑发育、提高智力等功效；海带属低热量食品，而且可以吸附肠内有害物质，具有通便的作用，因而海带被营养学家誉为健康食品和长寿菜。 相似文献
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