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氯化胆碱几种常用测定方法之比较 总被引：1，自引：0，他引：1
氯化胆碱 ,化学名称为 2 -羟乙基 -三甲基胺盐酸盐 ,是一种水溶性维生素 ,氯化胆碱类型中以 5 0 %粉剂最为常见。近年来 ,市场上饲料级氯化胆碱掺假现象日趋严重 ,掺假现象泛滥的一个很重要的原因是 :掺假者利用现行的检测标准ＨＧ2 941- 1999《饲料级氯化胆碱》中含量测定方法———高氯酸非水滴定法以及四苯硼酸钠法、定氮法反应选择性不高的缺点 ,在氯化胆碱中掺入廉价的无机氯化物、有机盐酸盐和某些含氮化合物。针对这一情况 ,我们做了测定方法的研究 ,目前氯化胆碱的测定方法通常有 :高氯酸非水滴定法、分光光度法、定氮法、四苯硼酸… 相似文献
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本文指出了现有国家标准中饲料添加剂氯化胆碱的检测方法存在的问题-杂质干扰大，选择性不高，检测结果不能反映氯化胆碱的真实含量，进而是不能有效识别不法商人的掺假行为；新的检测方法-雷氏盐重量法简便、准确、可靠。 相似文献
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氯化胆碱是常用的饲料添加剂，它在动物生长代谢中参与脂肪代谢、传递神经冲动，并促进机体内蛋氨酸的合成。饲料中缺乏氯化胆碱，可造成蛋鸡发育差、脂肪肝及产蛋率下降等。常见的掺假物有无机铵盐。 相似文献
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氯化胆碱为B族维生素的一种，在动物的生物代谢过程中起着相当重要的作用，是饲料常用的添加剂。随着饲料工业对氯化胆碱的需求增加和添加剂行业的激烈竞争，再加上现有的检测标准无法真实的反映其真正的含量，一些不法厂商对常用的５０％的氯化胆碱的粉剂进行了掺假。而新的标准（GB／T１７４８１—１９９８）由于其对检测仪器要求比较高，其推广性受到了一定的限制。本文对氯化胆碱的掺假和氯化胆碱的不同性质作了分析，提出了用比较简单的方法来鉴别氯化胆碱的掺假情况，并可以在此基础上测定其含量。１方法原理氯化胆碱可以用以下几种… 相似文献
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氯化胆碱在动物体内具有抗脂肪肝作用,同时作为甲基供体还可减少蛋氨酸、色氨酸的消耗,因此各类饲料中均添加氯化胆碱,市场需求量很大。一些氯化胆碱生产厂为了获取高额利润,向产品中大量掺假,造成市场掺假产品泛滥,使许多消费者蒙受了损失。造成这种局面究其原因是造假者利用标准检测方法的非特异性,掺入在标准规定条件下亦能发生此反应的基本相同的物质。因此,采用HG2 941 - 1 997对此类产品检测,常不能正确反映出氯化胆碱的真实含量。我们对市场所购的40份5 0 %氯化胆碱粉剂按HG 2 941 - 1 997检测合格的样品进行各方面测试,结果发现有… 相似文献
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目前市场上粉剂氯化胆碱产品质量良莠不齐,部分饲料厂家检测设备不全,加之检测方法中存在的一些不足,使得在粉剂氯化胆碱中掺假现象比较突出。本文通过对几种氯化胆碱测定方法介绍、探讨,加深饲料企业对氯化胆碱的认识,深入了解并测定,更好地控制产品质量。胆碱是生物体磷脂、乙酰胆碱等物质的重要组成成分。生物体内缺乏胆碱会使肝脂肪失常,导致脂肪肝。畜禽胆碱不足时会产生胫骨短粗症、关节畸形、生长缓慢、行动不协调、死亡率高等症状。饲料添加剂中常用的胆碱形式为氯化胆碱 相似文献