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正生猪交易市场检疫是切断动物疾病传播、发生与流行的一项动物卫生行政执法监督工作,是保护屠宰商户和人民身体健康,保障公共卫生安全的强制措施。本文主要阐述交易市场检疫机构的人员性质、工作状况及病死生猪无害化处理等具体工作,在这里和广大畜牧兽医工作者、官方兽医、动物卫生行政执法监督人员开展交流。1组织机构生猪交易市场检疫工作是《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》等法律法规赋予动物卫生监督机构的行政执法职责, 相似文献
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<正>动物卫生监管是畜牧兽医工作的重要组成部分,是防控重大动物疫病、确保动物安全和动物产品质量安全的重要工作。鹤庆县认真落实《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规,强化动物卫生监管,促进了畜牧业健康发展。1加强产地检疫工作,确保动物安全实施产地检疫工作不仅是控制动物疫病传播的有效措施,也是监督动物免疫工作有效开展的重要手段。按照《中 相似文献
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一、屠宰检疫与肉品品质检验的概念屠宰检疫是在屠宰加工过程中,对动物的胴体、头、蹄、内脏由法定机构、法定人员。依照法定检疫项目、标准和方法进行检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。肉品品质检验是指以兽医学、公共卫生学和食品营养学等理论为基础,对肉品品质固有的形态、生理和食品营养性状的检验。二、屠宰检疫与肉品品质检验的区别《动物防疫法》第三十九条第二款规定:"动物卫生监督机构的官方兽医具体实施动物、动物产品检疫。官方兽医应具备规定的资格条件,取得国务院兽医主管部门颁发的资格证书,具体办法由国务院兽医主管部门会同国务院人事行政部门制定。" 相似文献
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动物卫生产地检疫一直是乡镇畜牧兽医站工作人员在做,原称:动物检疫员。2007年修订后的《中华人民共和动物防疫法》取消了动物检疫员的称谓,改称官方兽医。乡镇畜牧兽医站工作人员无权实施动物卫生产地检疫,签证和现场处罚。5年过去了,国家官方兽医政策一直在探索之中。靠县动物卫生监督机构的工作人员来实施现场检疫,人员又不足,动物卫生监督体制改革势在必行。 相似文献
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生猪屠宰检疫是指对进入屠宰场的生猪利用科学的方法检查其健康状况及是否患有动物疫病,是防止病死猪肉及其产品流入市场的重要屏障。生猪屠宰检疫对控制动物疫病传播,促进养殖业健康发展,保障人民群众健康有至关重要的作用。根据我国颁布的《动物防疫法》《动物检疫管理办法》可知,生猪屠宰检疫的整个流程应由动物卫生监督机构的官方兽医实施。以保证检疫结果的准确性。此项工作对操作人员的专业技能有较高的要求,需要其具有扎实的理论知识,熟练的操作技能,准确的分析判断能力。本文对生猪屠宰检疫工作重点进行探讨。 相似文献
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动物卫生监督工作是畜牧兽医工作的重要组成部分,是有效防控重大动物疫病、保障动物及动物产品安全、保护养殖业健康发展和公共卫生安全的重要保证。自2005年启动兽医管理体制改革,以及新修订的《动物防疫法》颁布实施以来,各级动物卫生监督机构逐步成立,有关法律法规相继 相似文献
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<正>屠宰场的动物检疫历经食品公司的检疫到畜牧兽医检疫的更替,逐步理顺屠宰检疫管理秩序;定点屠宰、集中检疫使动物检疫工作逐步走向规范化;定点屠宰场监管权限划转动物卫生监督机构,更进一步理顺多头管理,以新的机制保障肉食品安全;随着《中华人民共和国动物防疫法》及相关配套法规的实施,我国动物防疫检疫工作已步入法制化、规范化。为有效防控重大动物疫病,保护养殖业健康发展和公共卫生安全,检疫工作者作出了 相似文献
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近年来,随着灌南县畜牧业的发展,动物及动物产品检疫任务越来越重,为进一步规范动物检疫工作,完善动物检疫制度,规范检疫工作程序,提高检疫把关能力,夯实兽医卫生风险管控措施,保障动物和动物产品质量安全,按照省农委《关于进一步推进动物检疫规范化工作的通知》要求,围绕全省农业工作会议提出的"加强源头监控,确保质量安全"目标全面开展动物检疫规范化管理示范县创建工作。 相似文献
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正近日,农业部下发通知,发布《关于畜牧兽医行政执法六条禁令》,针对目前畜牧兽医行政执法工作中六种不作为、乱作为情形做出了明确的禁止性规定,进一步规范畜牧兽医行政执法队伍管理,确保动物防疫和畜禽产品质量安全,保护消费者健康。禁令于2012年1月1日起正式生效。农业部明确出台六条禁令:一是严禁只收费不检疫;二是严禁不检疫就出证;三是严禁重复 相似文献
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屠宰检疫是保证肉品卫生质量、保障动物性食品安全的关键,随着人民生活水平的提高。肉食品安全问题越来越受到各级政府和广大消费者的关注,生猪屠宰场检疫监管工作显得更为重要,近年来。安龙县严格按照农业部《动物检疫管理办法》、《生猪屠宰检疫规程》对生猪定点屠宰场进场生猪进行宰前检疫和宰后肉品检疫,确保了猪肉产品的质量安全,现将开展生猪定点屠宰场检疫监管工作总结如下： 相似文献
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《农村．农业．农民》2014,(4)
<正>农业部日前下发《关于做好2014年生猪屠宰行业管理工作的通知》,要求各级农业(畜牧兽医)和生猪屠宰主管部门扎实推进生猪屠宰监管职责调整、履行和改革创新,促进生猪屠宰行业健康发展,保障人民群众"舌尖上的安全"。通知强调,各地要按照"改革、发展、稳定"的总要求,强化属地管理责任,按照地方政府负总责的要求,切实加强对生猪屠宰管理的组织领导和工作协调,确保生猪定点 相似文献
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《动物防疫法》的实施，为市场经济条件下进一步做好动物防疫和畜禽定点屠宰检疫工作提供了法律保障。在市场经济迅速发展新形势下，单抓生猪定点屠宰检疫工作还不能满足消费者吃“放心肉”的要求，家禽类定点屠宰、到点检疫工作已摆在各级检疫部门的面前。本文就家禽、生猪定点屠宰、集中检疫作初步探讨。 相似文献