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《果树学报》2019,(12)
【目的】探讨树体冠层不同部位桃果实在低温贮藏期间的品质变化及差异,评价冠层不同部位果实的低温贮藏特性。【方法】以中熟品种'霞晖6号'和晚熟品种'霞晖8号'桃8.5成熟、冠层不同部位的果实为试材,测定低温贮藏期间相关生理品质指标的变化情况。【结果】贮藏期间,2个品种冠层上部和中部外围果实的软化速率显著高于中部内膛和下部果实,其中下部果实的软化速率最低(p 0.05)';霞晖6号'冠层上部和中部外围果实在贮藏3 d后果皮红色色泽变浅,中部内膛和下部果实则加深;与其他3个部位相比,贮藏期间'霞晖8号'冠层下部果实的果皮红色色泽更早减退且幅度更大;低温贮藏期间',霞晖6号'冠层下部果实和'霞晖8号'冠层上部果实的蔗糖和总糖含量降幅显著大于其他3个部位;2个品种冠层上部果实的奎尼酸、苹果酸和总酸含量升幅显著大于其他3个部位';霞晖6号'冠层上部果实的可溶性固形物含量基本保持稳定,其他3个部位则下降,其中中部内膛和下部果实的降幅显著大于中部外围果实';霞晖8号'冠层下部果实的可溶性固形物含量快速上升,其他3个部位则下降且降幅基本一致。【结论】采收品质较好的果实('霞晖6号':冠层上部和中部外围果实';霞晖8号':冠层上部、中部外围和中部内膛果实)在低温贮藏期间的综合品质总是相对较高';霞晖6号'和'霞晖8号'果实分别于贮藏6 d和10 d后软化加快,采收时综合品质更好的果实在贮藏期间的软化速率更高。 相似文献
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我国目前栽培的桃品种多为果肉柔软、不耐贮运、市场供应期短,难以满足消费者对桃果的需求,选育熟期配套、品质优良的桃新品种是我们的重要育种目标.我们于1981年以朝晖为母本、雨花露为父本杂交育成硬溶质桃新品种霞晖6号,2004年该新品种通过江苏省科学技术厅成果鉴定. 相似文献
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沈志军 《柑桔与亚热带果树信息》2009,(2):55-55
无锡水蜜桃是我国四大名桃之一,长期的自然选择与人工筛选已形成独特的优势品种群体,种质类型丰富,遗传变异多样。以早熟品种锡蜜、春蕾、晖雨露、雨花露、霞晖2号, 相似文献
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【目的】探寻endo-PG家族基因中与果实软化相关的主要功能基因对不同肉质桃在不同贮藏方式中软化的响应,从分子水平上为桃贮藏保鲜提供理论依据。【方法】以软溶质‘霞晖5号’、硬溶质‘紫金红3号’、不溶质‘金童7号’和SH类型‘霞脆’4种肉质桃为试材,分别研究常温(25℃)、常温+1-MCP和低温(4℃)处理过程中果实硬度的变化,并分析13个endo-PG家族基因在货架期的表达差异。【结果】1-MCP显著抑制‘霞晖5号’和‘金童7号’贮藏前期果实硬度下降,而对‘霞脆’和‘紫金红3号’效果不明显。低温下的‘紫金红3号’‘霞脆’和‘金童7号’果实硬度在整个试验贮藏期保持稳定,但‘霞晖5号’果肉在低温贮藏的第2天便迅速软化。通过qRT-PCR对endo-PG家族中筛选出的13个基因的表达量进行分析,Prupe.4G261900仅在‘霞晖5号’果实中高量表达。1-MCP、低温处理抑制Prupe.4G261900在‘霞晖5号’贮藏前2 d和4 d的表达,1-MCP抑制Prupe.7G269200、Prupe.7G005500和Prupe.3G081700在不溶质桃中的表达,对‘霞脆’果实相关基因的表达无显著影响。低温处理的‘金童7号’和‘霞脆’4个基因的表达量均较低。未检测到以上基因在‘紫金红3号’果实中的表达。【结论】1-MCP可能主要通过调控Prupe.4G261900的表达来延缓软溶质和不溶质果实货架期前期硬度的降低。低温可能通过抑制软溶质和不溶质果实Prupe.7G005500的前期表达,进而缓解果实贮藏中的软化。 相似文献
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霞晖一号和金花露两品种均为早熟鲜食桃品种。1991年春从江苏省农科院引入两品种2年生嫁接苗(毛桃砧),定植于贵州省果树研究所,每品种3株,株行距3m×3m,以春蕾为对照,进行品种比较试验。现将1993~1995年的调查结果报道如下。霞晖一号树势强,树... 相似文献
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对北京市农林科学院林业果树所国家果树种质桃质资源圃内的380份桃种质资源进行了冻害调查。结果表明:桃抗寒力因品种不同而异,抗寒能力较强的品种(系)有西伯利亚C、GF677、珲春桃、中宁3号、曲枝山桃、五宝桃、白花山桃;最弱的是寿红、安康毛桃9、6-3-54、Mafim、霞晖7号、昆旺毛桃、红不软、南山贡桃、奉化玉露、南山甜桃1号、南山甜桃6号、莱山蜜、满城雪桃、迟园蜜、早魁蜜、早硕蜜、中华寿桃等,摸清了桃种质间抗寒力的差异,从中筛选出抗寒品种(品系),为桃的北方产区选择品种以及抗寒育种亲本选择提供科学的依据。 相似文献
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以软溶质型“霞晖5号”、硬溶质型“保佳红”、硬质型“保佳俊”、不溶质型“金童6号”桃果实为试材,采用果实细胞壁降解相关酶活性测定方法,研究了不同肉质桃果实成熟过程中硬度、呼吸强度、细胞壁降解相关酶活性及基因PG21、PME的表达差异对果实软化的影响,以期阐明不同肉质桃果实成熟过程中细胞壁相关酶活性变化差异。结果表明:软溶质型桃“霞晖5号”果胶甲基酯酶(PME)、纤维素酶(Cx)活性高于其它3种肉质类型的桃果实,多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性高于不溶质型桃“金童6号”和硬质型桃“保佳俊”,表明PG、PME、Cx活性与软溶质型桃“霞晖5号”软化进程密切相关。4种肉质类型的桃果实β-半乳糖苷酶(β-gal)活性差异不显著,表明β-gal不是影响不同肉质类型的桃软化进程的关键因素。4种不同肉质类型的桃果实在成熟发育后期PG21基因相对表达强度整体呈上升趋势,“霞晖5号”和“保佳俊”PME基因相对表达量在整个果实发育后期均呈上升的趋势,酶活性与相关基因表达量变化趋势基本一致。 相似文献
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以枸杞品种"宁杞1号"和"宁杞7号",以及枸杞品系'1401'和'1402'为试材,采用生长指标调查和光合特性测定等方法,研究了根域限制栽培模式下4个宁夏枸杞品种(系)的形态生长和光合指数差异,以探索根域限制栽培条件对不同枸杞品种(系)的形态生长和光合特性的影响.结果表明:'1401'和'1402'相对于其它2个品种生长指标较好,净光合速率(Pn)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)等光合生理参数也均高于"宁杞7号"和"宁杞1号",但'1401'的相对叶绿素含量(SPAD)和水分利用效率(WUE)相对最低.综合分析认为枸杞优良品系'1402'更适合根域限制栽培条件. 相似文献
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<正>桃树以成形快、易挂果、管理简单、经济效益高等优点,深受广大果农喜爱,在各地均有栽植,其中以肥城地区(桃树)种植较为有名。本文总结肥城地区桃树优质高产管理技术,以期为促进桃产业的良性发展提供借鉴和指导。1品种选择选择品种前,主要考虑3个方面的问题:一是品种先进性;二是品种要有较好的适应性;三是要有市场潜力。建园应选适应性强、品质好、丰产性能佳、不同成熟期的优良品种,可选择鲁油2号、霞晖8号、锦春、佛桃等。 相似文献
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春蜜桃(中桃2号)是郑州果树研究所育成的早熟白桃新品系.为了筛选出与本地成熟期相近,综合性状更优的桃树新品种,本园2004年从郑州果树研究所引入春蜜桃接穗,高接在1~2年生毛桃砧木上,通过2年结果观察,表现果实大,着色好,品质优,丰产性强,综合性状优于当地主栽品种霞晖,早花露,金华大观,适于本地规模发展. 相似文献
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《中国果树》2017,(6)
为了明确降雨对桃流胶病发生的影响,以广西主栽早熟油桃品种'中油5号'为研究对象,在广西桂林市灵川县海洋乡(桃流胶病发生普遍严重)和河池市天峨县向阳镇(桃流胶病发生较轻)进行大树互换移栽试验,并在桂林市灵川县海洋乡进行避雨栽培试验,观察桃流胶病发生情况。结果表明:灵川县海洋乡'中油5号'油桃大树移栽到天峨县向阳镇后,桃流胶病发生大幅下降,病情指数从100.0下降至15.6,差异显著;天峨县向阳镇'中油5号'油桃大树移栽到灵川县海洋乡后,桃流胶病发生逐年加重,病情指数从12.5上升至73.9,差异显著;避雨栽培后8年生'天津水蜜'桃流胶病逐年减轻,病情指数从100.0下降至37.5,差异显著。由此可知,降雨对桃流胶病发生有重要影响,避雨栽培可有效减轻桃流胶病的发生。 相似文献
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1997年从青岛市农科所引进春艳桃接穗,高接于3年生霞晖1号桃上,第2年即开始结果,第4年株产50kg。果实近圆形,平均单果重140g。6月上旬成熟。 相似文献
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应用灰色关联度分析法评价桃果实品质 总被引:6,自引:0,他引:6
应用关联分析法,对北京市郊区栽培的水蜜桃系列的10个品种、蟠桃系列的6个品种和油桃系列的3个品种的10个品质指标进行了综合评价,明确了3个桃品系中的最优品种.依据灰色关联度排序所进行的综合评价结果基本一致,与等权关联度相比,加权关联度的评估结果更能反映出果实品质多个指标的实际表现.在专家打分的基础上,采用灰色关联度分析法可以比较全面、客观地评价桃各个品种的品质.结果表明:供试的水蜜桃系的10个品种的桃中,综合品质表现优异的是晚蜜、绿化9号和艳丰一号;蟠桃系列的6个品种的桃中,综合品质表现优异的是碧露蟠桃、瑞蟠4号和瑞蟠3号;油桃系列3个品种的桃品质最佳的是瑞光19号. 相似文献