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一、农产品中重金属污染成因
农产品中重金属污染主要是农业土壤遭受重金属污染,重金属经污水灌溉和污泥、城市垃圾以及肥料、地膜等农业化学投入品的大量使用等各种渠道进入土壤,造成土壤中重金属元素的积累,农作物主要是通过根系从土壤中吸收富集重金属造成的。具体有两条途径,一是植物吸收,大部分重金属往往是通过植物吸收途径污染农产品的, 相似文献
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<正>伴随时代的发展,越来越农产品中一些重金属影响着人们的生活。本文主要从以下几个方面进行阐述,包括农产品中重金属污染危害,以及农产品中重金属的检测技术等。所谓重金属即指密度大于6.0g/cm3的金属元素,这些重金属元素往往存在于各种农产品中,给人类造成重金属污染,它们一般不会给人体造成急性危害,而这些重金属借助食物链累积在人体中,最终给人们的身体健康带来危害。下面对重金属污染的危害,以及农产品中重金属的检测技术等方面进行阐述。1农产品中重金属污染的危害1.1重金属污染对农作物的危害重金属伴随重金属性质的不同对农作物造成不同的危害, 相似文献
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加强农产品产地土壤重金属污染检测,是确保农产品质量与种植效益的有效手段。从现阶段农产品产地检测情况来看,我国有很多土地重金属污染严重,给农产品种植带来了巨大影响。本文从现阶段农产品产地土壤重金属污染形势出发,对其检测技术进行研究。 相似文献
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[目的]了解南通市郊基地生产的蔬菜的重金属含量和安全状况。[方法]对南通市郊基地主要生产的豆类、瓜类、绿叶菜类、白菜类、甘蓝类和茄果类6种农产品进行砷、铅、镉、汞4种重金属含量检测,并采用单因子污染指数法及综合污染指数法对重金属污染等级及污染水平进行评价,判断其食用安全性。[结果]试验表明,南通市郊基地6类农产品中重金属铅、镉平均值最高的均为叶菜类,瓜类和豆类的重金属含量最低;农产品的重金属单因子污染指数和综合污染指数均未超过1,污染等级为"安全级",污染水平处于"清洁",食用安全性良好。[结论]研究可为此类基地农产品质量安全评价提供依据,也为深入研究重金属污染来源及富集、转移规律提供参考。 相似文献
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一、农产品中重金属污染成因 农产品中重金属污染主要是农业土壤遭受重金属污染,重金属经污水灌溉和污泥、城市垃圾以及肥料、地膜等农业化学投入品的大量使用等各种渠道进入土壤,造成土壤中重金属元素的积累,农作物主要是通过根系从土壤中吸收富集重金属造成的. 相似文献
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我国当前农产品产地土壤重金属污染形势及检测技术分析 总被引:6,自引:1,他引:5
从农产品产地环境监测出发,针对农田土壤重金属污染问题,通过追踪一系列重金属污染事件报道,指出了进行农产品产地土壤重金属检测的重要意义;在综述现有重金属含量常规及新的检测方法基础上,分析了各自的优缺点,并针对农产品产地土壤重金属含量的检测问题,进行了现有各种重金属检测手段的对比分析,提出了目前农产品产地土壤重金属含量检测中面临的主要问题,为今后农产品产地环境中土壤重金属参数获取技术和低成本快速检测装备平台的研究和开发提供参考。 相似文献
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概述了我国农产品产地土壤重金属污染现状,从自然环境、人类活动等方面分析了农产品产地土壤重金属的来源,介绍了应对重金属污染的防治对策,并对研究领域存在的问题和今后的发展方向进行了展望。 相似文献
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为了确定泰州市土壤和农产品的重金属污染状况以及产地环境的质量状况,在研究区内共布设370个采样点,分别对土壤和农产品(水稻和小麦)中Cr、Pb、Cd、As、Hg 5种重金属进行检测、分析,运用内梅罗综合污染指数法对土壤和农产品的重金属污染状况进行评价,最后选取土壤重金属综合污染指数、水稻重金属污染指数、小麦重金属污染指数以及水稻产量、小麦产量作为分区指标,采用聚类分析的方法对泰州市产地环境进行分区。结果表明,土壤样品中有1.08%的样点受到重金属污染,水稻中有11.46%的样点受到重金属污染,小麦中有21.33%的样点受到重金属污染。泰州市产地环境共分为优质产区、良好产区、中等产区、一般产区、较差产区5种类型,其中优质产区占区域总面积的12.16%,良好产区占58.38%,中等产区占12.16%,一般产区占15.14%,较差产区占2.16%。总之,泰州市小部分区域存在土壤和农产品重金属污染,污染情况较轻,大部分区域的产地环境处于良好级别以上。 相似文献
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耕地土壤重金属污染评价技术研究——以土壤中铅和镉污染为例 总被引:23,自引:7,他引:23
在提出将耕地土壤重金属污染评价分为累积性污染评价和农产品产地土壤环境质量适宜性评价两类的基础上,以土壤重金属全量测定值与土壤重金属背景的比值反映土壤累积性污染状况,而以土壤中重金属有效态测定值与土壤中重金属有效态临界值的比值作为评价农产品产地土壤环境质量适宜性的方法,制定了耕地土壤重金属污染监测与评价技术规程,给出了以盆栽试验为基础,小区试验进行验证,以国家食品卫生标准限量值为依据,确定土壤重金属有效态临界值的方法,并将其制定成为耕地土壤重金属临界值技术规范。与目前采用国家《土壤环境质量标准》的评价方法相比,该方法可以更好地反映土壤重金属污染与作物可食部分重金属含量的关系和农产品产地土壤环境质量对种植作物的适宜性。该方法的建立,将为《农产品质量安全法》的实施和我国目前推行的农业标准化生产奠定基础。 相似文献
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邵敏 《辽宁农业职业技术学院学报》2009,11(2):8-9
对熊岳地区的大米和玉米中的三种重金属元素进行了检测和评价。结果表明:大米和玉米中三种重金属铜、锌、铬均未超标,说明两种农产品未受到重金属污染。但铬含量接近国家标准值,今后应注意合理施用肥料,防止农产品重金属污染的发生。 相似文献