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1.
科技简讯     
《中国蔬菜》2001,1(2):55-56
我国菜用仙人掌新品种引进及技术研究获得成功由农业部优质农产品开发服务中心引进培育的菜用仙人掌2001年2月通过由农业部主持的成果鉴定。鉴定委员会认真听取了项目主持人的汇报,审阅了有关资料,观察了菜用仙人掌的实物,品尝了烹饪产品,一致认为:①农业部优质农产品开发服务中心自1998年以来引进了15个食用仙人掌品种,经试种筛选出“Opuntia Milpa Alta”米邦塔仙人掌为主要推广的菜用仙人掌品种,填补了我国人工栽培菜用仙人掌的空白;②完成了菜用仙人掌的引种、栽培技术、病虫害防治措施等的研究,初步探讨了菜用仙人掌在中国…  相似文献   

2.
墨西哥食用仙人掌栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
丁跃林 《蔬菜》2000,(6):7-7
墨西哥食用仙人掌属于仙人掌科,原产于美洲,墨西哥是主要分布区。汕人掌主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用5大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用的汕人掌,主要食用其嫩望,品种较多。中国农业部优质产品开发服务中心于1998年3月首先引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要优良品种——米邦塔进行试种获得成功。同年8月,我场也引进种苗种植取得成功。由于仙人掌属喜温忌寒植物,越冬温度要求保持SC左右,所以在我市露地栽培即可。现将墨西哥菜用他人掌露地栽培技术要点介绍如下。一、选地整地私人掌喜欢阳光、怕水湿、耐瘠薄。因此,栽…  相似文献   

3.
仙人掌类植物,作为花卉已为人们熟知,但仙人掌作为菜用您会不会感到惊奇呢?这并非笑谈,农业部优质农产品开发服务中心已成功引进种植了墨西哥米邦塔菜用仙人掌。这种具有顽强的生命力,丰富的营养,来自美洲的神奇植物,已经在中国的土地上生根发芽,茁壮成长,它已作为蔬菜新的一族,在祖国的首都北京与人们见面了。农业部优质农产品开发服务中心为什么引进米邦塔菜用仙人掌呢?(1)米邦塔菜用仙人掌作为蔬菜新的一族填补了我国无菜用仙人掌的空白,为丰富居民菜篮子提供了一个新型的特色蔬菜。(2)商品质量优。它的商品质量优于野生的仙人掌,米邦塔…  相似文献   

4.
江淮地区米邦塔食用仙人掌的生产管理技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
卢明先 《中国蔬菜》2001,1(5):40-41
米邦塔仙人掌(Milpa,Aitd)是我国近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜,富含多种矿物质、柠檬酸和苹果酸,不仅补钙效果好,而且具有降血糖,降血脂,清热解毒之功效.经农业部优质农产品开发服务中心引种并在全国进行的多点试验种植证明,该品种为适宜我国推广种植的新型保健蔬菜良种.但由于我国地域辽阔,各地气候及水土条件差异很大,在引种推广米邦塔仙人掌时,只有依据本地环境条件,采取相应的管理措施,才能达到理想的生产效果.现就江淮地区米邦塔仙人掌的种植管理技术总结如下.1 栽植技术1.1 栽植前的准备 首先,选择地势高燥排水方便的地块搭建好大…  相似文献   

5.
墨西哥食用仙人掌属仙人掌科 ,原产于美洲 ,墨西哥为主要分布区。主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用的仙人掌 ,主要食用其嫩茎 ,品种较多。中国农业部优质农产品开发服务中心于 1 998年 3月率先引进墨西哥食用仙人掌的一个主要优良品种———米邦塔进行试种获得成功 ,同年 8月 ,我场也引进种苗种植取得成功。现将其栽培技术要点介绍如下。1 选地整地。仙人掌喜光 ,怕湿 ,耐瘠薄 ,因此 ,要选择砂质壤土 ,含有机质和腐殖质 ,pH呈中性或微酸性 ,排水良好的平地或向阳坡地种植。  在地里挖好排…  相似文献   

6.
米邦塔仙人掌 (MilpaAlta)是我国近年从墨西哥引进的新型保健蔬菜 ,是目前唯一通过农业部评审鉴定的食用型仙人掌。它富含多种矿物质、柠檬酸和苹果酸。不仅补钙效果好 ,而且具有降血糖、降血脂、清热、解毒之功效。经农业部优质产品开发中心在全国进行的多点种植证明 ,它是适于我国推广种植的新型保健蔬菜良种。但由于我国地域辽阔 ,各地气候及水土条件差异很大 ,在引种推广米邦塔仙人掌时 ,只有依据本地环境条件 ,采取相应的管理措施 ,才能达到理想效果。现就江淮地区如何种植、管理米邦塔仙人掌谈一下个人体会。1 生产技术1.1…  相似文献   

7.
邦塔仙人掌是仙人掌科,仙人掌属植物。1997年,由我国农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥米邦塔地区引进,经过适应性栽培和品种筛选,选出“米邦塔”仙人掌作为菜用品种。其形态特征为肉质绿色、有节、基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14~40厘米,株高2~3米,生产期10~15年。邦塔仙人掌浑身是宝,它的嫩茎可以做成各种美味佳肴,老茎可作药用,而果实可是上好的水果,用作蔬菜的米邦塔仙人掌口  相似文献   

8.
《蔬菜》2009,(7):I0001-I0001
2009年6月13日上午,北京阳光沐禾养生蔬菜基地开园仪式在延庆县永宁镇举行,蔬菜杂志社作为合作单位应邀参加。北京阳光沐禾养生蔬菜基地隶属于北京阳光沐禾科技有限公司,是一家以养生蔬菜品种选育、种苗培育、产品研发、推广为一体的民营科技机构。基地以中国农业科学院、中国天然品学会等专业科研机构为主要技术依托,采用原始方法结合现代高新技术手段,按国家有机食品生产标准进行养生蔬菜的培育种植,重点对具有降血压、降血脂、降血糖、补血、补肾作用,对心脑血管有保健作用,对癌症有预防作用的养生蔬菜资源进行了品种引进、野生驯化、选育开发。  相似文献   

9.
墨西哥食用仙人掌栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黑西哥食用仙人掌又称菜用仙人掌,是农业部优质产品开发服务中心于1997年从墨西哥引进的一个新品种,适合我国南方高温地区进行露地栽培,在北方地区由于有冬季越冬问题,所以要在日光温室内种植。经中国医学科学院药用植物研究所和国家蔬菜系统工程技术研究中心的鉴定,菜用仙人掌的营养非常丰富,含钙和钾的量比较高,富含黄酮和多糖,低纳而且不含草酸,对降低血糖和血压很有好处,是一种很有开发前途的新型保健蔬菜。其栽培技术如下:1 选地 菜用仙人掌喜阳光,怕水湿,根不能长时期浸水,所以种植时应首选排水性能好的沙质土壤…  相似文献   

10.
在中原地区和北方利用保护设施栽培菜用仙人掌,目前尚属新生事物。菜用仙人掌具有耐瘠薄、耐干旱的特点,对栽培技术的要求要比种植果菜类低,而且货架寿命长达2周。现在其烹饪技术的研究开发已趋于成熟,凉拌、热炒、炖煮、煎烤均可,不仅营养丰富还有一定的食疗效果,开发前景可观。1997年我所从以色列引进以色列无刺菜用仙人掌(Pachycereus pringlei)。经过几年的试种和扩繁,目前栽培在温室的成株,株高将近2 m、茎基直径达10 cm,并已进入开花、结实阶段。说明它在滨海盐碱土的条件下(pH>8.0)能够适应保护地栽培。在华北及其他北…  相似文献   

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一种新型蔬菜──千宝菜李吉奎,李剑,王德森(青岛国际种苗有限公司266100)1987年日本成功地培育出了千宝菜蔬菜新种,并通过农水省品种登录。1991年青岛国际种苗有限公司从日本国时田种苗株式会社引进千宝菜试种获得成功并加以推广。这对丰富我国蔬菜市...  相似文献   

12.
《蔬菜》1999,(9)
“米邦塔”食用仙人掌是农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进的一种菜用植物。1999年7月10日在国家蔬菜工程技术研究中心召开了“‘米邦塔’食用仙人掌膳食营养品评会”。会上,来自中央和北京市有关单位的农业、蔬菜、卫生、营养、药物等方面专家及主管部门负责人?..  相似文献   

13.
A基本情况 墨西哥是驰名世界的“仙人掌王国”,那里汇聚了近1000个仙人掌品种,几乎占世界仙人掌种类的一半,其中200余种属于墨西哥的特产。食用仙人掌是墨西哥特有的仙人掌资源中最重要的品种,是墨西哥人民日常生活中最不可缺的特色蔬菜,九六年人工种植面积已达7.75万公顷,是仅次于青椒、土豆、西红柿、洋葱而位居第五位的蔬菜品种。 食用仙人掌在北美洲、拉丁美洲、亚洲、欧洲和非洲的许多国家和地区均有相当规模的种植面积和消费群体,可以毫不夸张地说,它是一道世界级的健康菜。英国著名的《太阳报》曾以醒目的标题写道:“仙人…  相似文献   

14.
《蔬菜》2003,(3)
●种植效益高:食用仙人掌是国家农业部投巨资从墨西哥引进的一种多年生特种保健蔬菜,其生产期可达10 a(年)以上,一次种植,多年受益;产量高,回报快,种片种下后,三个月可产出菜片,正常情况下,每年可采6~8次,667 m2产量可达4 000~5 000 kg。目前市场价为5~6元/kg,667 m2产值可达万元以上,种植效益十分可观;耐瘠薄,抗干旱,适应性特强,既可在南方露地种植,也适宜在北方大棚内生长;栽培技术简单,管理要求粗放,是目前种植结构调整的最佳品种之一。●保健效果好:食用仙人掌营养丰富,特别是钾、钙、铜、铁、锰、黄铜类物…  相似文献   

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菜用仙人掌   总被引:7,自引:1,他引:6  
菜用仙人掌夏小娣安志信(天津市农业科学院蔬菜研究所300381)仙人掌科有3个亚科,122属,1600个物种,作为观赏植物并不陌生;但作为蔬菜、水果或饲料在国内尚不普遍。欧美科学家认为它具有适应当前大气二氧化碳浓度增加乃至全球变暖和局部干旱的特性。联...  相似文献   

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李布 《上海蔬菜》2006,(3):49-50
米邦塔仙人掌是我国农业部优质农业开发中心从墨西哥引进的菜用仙人掌品种,在墨西哥已有 5000年的食用历史,其嫩茎营养丰富,具有独特风味,品质优良,生、熟食均可,还能加工制成仙人掌  相似文献   

17.
《中国蔬菜》2001,1(1):29-29
①米邦塔食用仙人掌是经农业部评审鉴定的21世纪优质保健蔬菜,具有清热解毒、促进新陈代谢、补钙、降血糖、降血脂等多种食疗保健功能,市场潜力巨大。而普通仙人掌食用价值低或有毒性,发展食用仙人掌产业一定要选准认准品种,以免失败或上当。我场供正宗米邦塔仙人掌,提供农业部鉴定意见、专家文章、菜谱等资料。②供食用加工利用价值大的美国库拉索等系列芦荟品种10余个。③对心血管疾病有特效的费菜,也叫救心草、土三七,已形成市场新亮点,有眼光的企业家已作产业化开发。以上3种食用花卉不仅食疗保健功能明显,适应当前世界范围内…  相似文献   

18.
中心引种、示范、推广应用和营养专家分析验证,它是一种适宜在我国种植推广的新型保健蔬菜良种。据国家蔬菜工程技术研究中心测定,米邦塔菜用仙人掌每百克鲜茎中含钙162mg、铁2.6mg、磷17mg及钾、铜、锰、锶、硅等多种矿物质,含VA220mg、VB10.03mg、VB20.04mg和VC16mg,含蛋白质1.6g、纤维素6.7g。具有行气活血,清热解毒、促进新陈代谢、降血糖、降血脂之功效。米邦塔的外观与适口性较好,如切成丝状,通体碧绿透明,无异味,可炒食烧汤,也可凉拌。米邦塔还是制作罐头、饮料、色…  相似文献   

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球茎甘蓝营养丰富、适应性强、耐贮运、病虫害少,且果蔬两用,市场前景广阔。为筛选出适合长江中下游地区种植的水果型球茎甘蓝及菜用型球茎甘蓝品种,我们从国内外引进了6个球茎甘蓝品种开展了品种比较试验。试验结果表明,T5102和福地可作为水果球茎甘蓝推广种植,TI-084和苤蓝1号可作为优质蔬菜特供给宾馆饭店,春秋青和精品苤蓝对丰富市场供应品种有一定作用。  相似文献   

20.
食用仙人掌的引种栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
仙人掌类植物(Cdctus)原产美洲热带干旱沙漠地区,种类繁多,分布甚广,全世界有140属2 000种以上,绝大部分可供观赏。而在美洲的仙人掌王国墨西哥有着丰富的仙人掌类植物资源,占全世界仙人掌种类的一半,其中有一种十分重要的种类——食用仙人掌。我国农业部优质农产品开发服务中心已成功引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要品种——米邦塔仙人掌(MILAP ALTA)。1999年12月湖北省种子管理站与我场联合在海南省农业厅优质农产品开发服务中心引种开发该品种600片,扦插280m2已获成功,6个月仙人掌繁殖生产出种片2 580片,667m2产值可达16万元。1 食用仙人掌开发利用价值据国家蔬菜系统工程技术研究中心种质改良实施点提供的初步研究报告显示,米邦塔仙人掌的含氮量、粗蛋白的含量基本与对照蔬菜(结球甘蓝、生菜和黄瓜)持平或略低,属于蛋白质含量较低蔬菜,水溶性氨基酸含量不高,以苏氨酸、丝氨酸和酪氨酸为主,纤维素、维生素C、β-胡萝卜素、可溶性糖含量均不突出;有机酸以柠檬酸和苹果酸为主,未检出草酸;其中钾、钙、铜、铁、锰、锶及硅的含量与其他蔬菜相比均属于较高水平,特别是钾的含量明显高于其他蔬菜,而钠离子及重金属含量都很低。黄酮类物质(芦丁、槲皮素)以及多糖的含量比较高,是一种有发展潜力的蔬菜。  相似文献   

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