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用不同药剂、不同浓度、不同包装方法处理温州蜜柑果实,在地下室进行贮藏试验。结果表明：贮藏期有2个烂果高峰,第14-为12月上旬,烂果率为10．13%～37．50%;第2个为次年3月下旬-4月上旬,烂果率为9．4％-23．17％。从防腐效果来看,用50％多菌灵500倍加2,4-D100mg／L混合液洗果的效果最好,贮后61d、167d的贮藏合格率分别为73．19％、36．23％。从包装方法来看,以用薄膜包单果的贮藏效果最好,大袋装多果贮藏后期腐烂率高。贮后61d,还原糖的含量有所增加,酸的含量略有下降,Vc的含量变化很小,果实风味有所改善;但贮藏时间过长（16Td）,糖、酸、Vc等营养物质含量明显下降,品质变劣。建议温州蜜柑果实贮藏以山地果实、精细采收、加药剂保护进行短期贮藏（60d左右）效果最佳。 相似文献
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选择普通杏（A.vulgaris Lam.)优一和一窝峰2个仁用杏品种，分别在盛花后75、78、81、84、93d采收10kg果实，测定湿核重、干核重、总仁重和鲜果果实出仁率，不同采收期样品分别用铁氰化钾滴定法测可溶性糖，用索氏提取法测定粗脂肪，用半微量凯氏定氮法测定粗蛋白。结果显示:在北京地区优一品种盛花93d采收比盛花75d采收杏仁产量增加29．4％，单仁重增加0．2g，粗脂肪含量增加6．56个百分点，粗蛋白含量下降3．6个百分点，总糖含量变化不大。一窝蜂品种盛花后84d比盛花后75d采收杏仁产量增加23．3％，单仁重增加0．14g，粗脂肪含量增加5．23％，粗蛋白质含量下降3．0％，总糖含量变化不大。2个品种过晚采收造成落果，杏仁变褐发霉，品质下降。 相似文献
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不同采收期对仁用杏产量和品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选择普通杏（A． vulgaris Lam．）优一和一窝峰2个仁用杏品种，分别在盛花后75、78、81、84、93 d采收10 kg果实，测定湿核重、干核重、总仁重和鲜果果实出仁率，不同采收期样品分别用铁氰化钾滴定法测可溶性糖，用索氏提取法测定粗脂肪，用半微量凯氏定氮法测定粗蛋白。结果显示在北京地区优一品种盛花93 d采收比盛花75 d采收杏仁产量增加29．4％，单仁重增加0．2 g，粗脂肪含量增加6．56个百分点，粗蛋白含量下降3．6个百分点，总糖含量变化不大。一窝蜂品种盛花后84 d比盛花后75 d采收杏仁产量增加23．3％，单仁重增加0．14 g，粗脂肪含量增加5．23％，粗蛋白质含量下降3．0％，总糖含量变化不大。2 个品种过晚采收造成落果，杏仁变褐发霉，品质下降。 相似文献
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西甜208是利用优良甜瓜自交系RB221为母本,YJ609为父本配制的一代杂交种,属于中果型厚皮甜瓜早熟种,全生育期95d左右,从开花到果实成熟28d左右。果实圆球形,充分成熟后果面浅黄色光亮,不落蒂;果肉白色,肉厚3．5cm左右,中心可溶性固形物含量16％-18％,单瓜质量0．8-2．0kg,667m2产量4000-5000kg。植株长势旺,抗病性强,不易早衰,适应性广,果实耐贮运性好,货架期长,室温下可贮藏15d以上。 相似文献
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用河南天义生物科技有限公司提供的EM生物菌剂,按0．5％的浓度将其喷洒在有机肥上作日光温室草莓基肥（9月10日）,在草莓生长期间,从11月1日起叶面喷施0．2％EM生物菌剂,10d（天）1次,连喷3次。结果发现,草莓（丰香）的单株产量平均为127．64g,较对照（不喷用EM菌剂）提高28．97％而且喷用EM菌剂后草莓果实的可溶性固形物含量达10．24％,较对照相对高14．8％,同时,施用EM菌剂后,酸含量降低,Vc含量提高,果实的风味和品质得到明显改善。 相似文献
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越桔果实中营养成份分析 总被引：11，自引：0，他引：11
对从国外引种栽培的１４个越桔品种果实中营养成份分析表明，越桔果实中可溶性糖含量在４．４１～９．９４％之间，酸含量在０．５５～１．８２％之间，果实中色素含量很高，在７７．３～１６３．９ｍｇ／１００ｇ之间，Ｖｃ含量较低，在２．６３～５．４８ｍｇ／１００ｇ之间，ＶＥ含量水平较高，在２．７～９．５ｍｇ／ｇ之间，ＳＯＤ酶活性在５．３９～８８．７２ｕ／ｇ之间。不同品种之间果实营养成份差异较大。从果实营养成份和果实食用性品质评价，越桔果实既是鲜食的名优稀特果品，又是提取天然食品色素和加。保健营养食品的优质原料。 相似文献
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孟里矮红是从山东省邹城市石榴资源中选出的石榴新品种，2004年12月通过山东省济宁市科技局组织的新品种鉴定。果实扁圆形，单果均重341．8g，最大750．0g。果皮鲜红色有光泽，不裂果。果肉淡红色，汁多，味甜，可溶性固形物含量15．8％。籽粒淡红色，种子半软。在山东邹城果实9月上旬成熟，果实发育期100d（天）左右。 相似文献
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1东方红(98—3) 系华光油桃的自然芽变。果实近圆形,果顶平,两半较对称,平均单果重98g．最大果重180g,果面近全红,艳丽美观．果肉白色,软溶质,黏核。果实风味浓甜,可溶性固形物含量10％以上,品质优良。早果丰产性好,果实较耐贮运,在昌黎县5月底至6月初成熟。果实生育期45～50d(天), 相似文献
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早熟西瓜新品种新优34号的选育 总被引：1，自引：4，他引：1
新优34号是乌鲁木齐市农垦局种子公司育成的京欣1号型优质、早熟、耐贮运西瓜新品种。该品种全生育期75 d,果实发育期28 d;抗逆性较强,易坐果;果实圆球形,果皮绿色覆有墨绿齿条带,红瓤,瓤质细脆多汁,中心可溶性固形物含量11％左右;平均单果重3．5 kg左右,一般产量3 000 kg/667 m2。 相似文献
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在新疆阿克苏地区。套袋红富士苹果的最佳摘袋时间为9月25～30日。此期摘袋果实着色较快。果面为鲜红色．光洁，果实风味酸甜适口，外观最佳。从果实的综合性状考虑．在阿克苏地区红富士的最佳采收期为10月20～25日。此期采收果实的可溶性固形物含量可达13．0％～14．5％、去皮硬度达10．7％～11．1％。 相似文献