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"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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辽宁省动物源性食品安全问题和应对策略 总被引：1，自引：0，他引：1
"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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"瘦肉精""苏丹红""三鹿奶粉"等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划"加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙"专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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当前,屠宰场(肉联厂)等频繁出现"注水猪、注水肉"事件,给畜产品质量安全工作带来不良的影响,严重威胁着消费者的食肉安全.为了最大限度地杜绝"注水猪、注水肉"等违法行为,确保不发生重大动物产品质量安全事件和维护人民群众食肉安全.下面笔者浅谈一下"注水猪、注水肉"的监管问题. 相似文献
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瘦肉精苏丹红三鹿奶粉等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。 2009 年 12 月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。如何强化我国畜产品安全质量监管,消除广大民众对畜产品安全的疑虑,保障畜牧业的健康发展成为当前迫切需要解决的问题。本刊特策划加强畜产品安全质量监管构筑畜产品安全防火墙专题,分析目前畜产品安全质量存在的问题,探讨畜产品安全质量监管体系、运行机制,解读畜产品安全相关法律条文,宣传畜产品质量监管先进经验,使广大读者及工作者加深畜产品安全意识,为畜产品质量监管工作的开展提供有益的参考。 相似文献
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正全面建立完善的畜产品质量可追溯制度及有效的畜产品质量安全监管体系,已成为畜牧产业发展中的重大问题。昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)是新疆重要的农牧业生产基地,也是首府乌鲁木齐市农产品市场供给的"菜篮子"和区内最大的乳制品生产、加工基地。近年来,昌吉州认真贯彻农业部、自治区关于加强畜产品质量安全监管工作的部署,以促进畜牧业健康发展和保障畜产品质量安全为工作重点,以打造"草原清真畜产品"为契机,转换监管工作思路。围绕"重检测、强监管、保质量"工作目标,以健全监管和检测机构为抓手,以构建覆盖全州的质量安全监管 相似文献
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2011年,在农业部农产品质量安全中心、畜牧业产品认证分中心的指导下,河南省采取目标管理、强化监管等一系列措施,推进了无公害畜产品一体化认证工作的开展.
工作开展情况如下:
1.明确目标任务.2011年初,省畜牧局专门下发的《2011年推进无公害畜产品和畜产品地理标志工作实施意见》,对2011年河南省无公害畜产品认证工作进行了全面部署,要求各地紧紧围绕"证前培育、证中把关、证后监管"三位一体的认证工作机制,严格认证程序和标准,确保无公害畜产品质量安全,确保全年完成推荐300个认证产品的目标任务. 相似文献
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近年来．畜产品质量安全已经成为全社会普遍关注的热点和难点问题。但是．畜产品质量监管工作目前点多面广，监测、监管经费不足，呈现出大市场小监管的被动局面。为更好地适应畜牧业发展形势，确保畜产品质量安全，必须尽快建立齐抓共管的畜产品质量安全监管机制．提高畜产品质量安全监管工作效率。 相似文献
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通过对开发区畜产品食品安全监管历史的梳理,总结出开发区畜产品安全监管体系的发展历程,力求找出监管效果与现状间的联系,在纵向上发现畜产品监管规律,并结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,梳理畜产品质量安全监管工作的现状,反省现实存在的问题,探讨如何更好的履行政府食品安全监管职责,达到让人们"吃的放心,吃的安全"这一最终目标的畜产品监督管理的对策。 相似文献
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畜牧生产资料主要有饲料、兽药和疫苗,是决定畜产品质量安全的关键因素。近年来,面对严峻的畜产品质量安全形势,安阳市大胆探索,创新监管机制,取得了很大的成效。根据目前畜产品质量安全监管工作实际需要,实施畜牧生产资料市场准入制度,能够进一步加强我市畜牧生产资料监管,更好地贯 相似文献
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<正>畜产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到畜牧业生产的稳定发展和农民增收。近年来,在畜产品质量安全监管工作中,结合武威市凉州区畜牧业发展现状和畜产品质量安全工作需要,强化监管措施,不断探索工作方法,创新管理制度,有效地提升了全区畜产品质量安全的监管能力,促进了畜产品生产质量的提高。1基本情况凉州区是甘肃省畜牧业养殖大区,2013年,全区实现畜牧业增加值22亿元,占到农业增加值的 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(11)
<正>"民以食为天,食以安为先"。近年来,畜产品质量安全监管取得了明显的成效,同时,也存在安全意识不强、监管措施不到位等问题,笔者就存在的问题提出了提高畜产品质量安全的措施,供读者参考。1畜产品质量安全监管经验近年来,运城市各级政府和各相关职能部门全力以赴履职尽责,以高度负责的责任感,如履薄冰的危机感,强力推动畜产品安全创建工作,积极构筑畜产品安全防线,形成了"政府抓创建、部门抓监管、行业抓自律、社会共参与"的良性工作格局。 相似文献
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正畜牧业投入品不但关乎被饲养动物的安全,对人体的健康安全也有重要影响。我们都知道"瘦肉精"事件引发的安全事故,给人的健康带来巨大伤害,给畜牧业造成了不良影响。如今,我国畜牧业处于发展时期,相关食品安全法也完善,对畜牧业投入品监管工作有了更高的要求。畜牧投入品监管是保证畜产品质量的根源,所以必须做好畜牧业投入品的监管工作,为畜产品质量安全提供保障。1加强对畜产品质量安全重要性的宣传要想保证执法工作的顺利开展,对畜产品质量安全的教 相似文献
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近年来,我国畜产品安全问题时有发生,如何做好监管工作,保障畜产品质量？笔者根据实践工作情况,指出了畜产品安全问题的不足地方和监管措施。 相似文献