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在过去的25年中,我国蛋鸡生产发展经历了城市郊区机械化养鸡,农村重点户和专业户养鸡,中小规模养鸡的发展历程,目前处于大型集约化与中小规模养鸡共同竞争的局面。在1994年以前,国内蛋鸡总的饲养量不足,只要在蛋鸡饲养过程中不发生大的疫情,生产效益都是比较理想的。也正是这种稳定的生产效益促使了许多地方政府和农民把蛋鸡饲养作为脱贫致富, 相似文献
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我国蛋鸡生产经历了城市郊区机械化养鸡、农村散户养鸡、专业户养鸡和规模户养鸡的发展历程,目前开始呈现大型集约化和规模化养鸡共同竞争发展的局面。90年代中期以前在国内蛋鸡饲养总量相对不足时,只要在蛋鸡饲养过程中不发生重大疫情,一般都能取得较好的生产效益。然而.90年代后期以来,虽然在养鸡生产过程中推广了家禽育种、全价配合饲料和科学的禽病防治技术.蛋鸡生产效益并没能取得应有的生产效益。通过调查后,我们认为在目前情况下.蛋鸡饲养管理水平的落后是导致蛋鸡生产效益提高的关键因素。 相似文献
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鸡蛋是蛋鸡生产中的主要产品,鸡蛋形态的变化不但对鲜蛋商品性能产生影响,直接影响蛋鸡生产的效益,而且异形蛋的产生原因很复杂,因而在养鸡生产中分析产生异形蛋的原因,对蛋鸡的鲜蛋产量、商品性能以及养鸡的经济效益至关重要。 相似文献
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近年来,随着养殖业的快速发展,国内各地区不仅出现了大量具有一定规模的蛋鸡饲养场,区域性饲养表现明显,小规模饲养场的数量也在不断增加。但是由于饲养户没有经过正规的技术培训,缺乏科学的理论指导以及技术保障,从而导致养鸡生产方式较为落后,养殖条件也比较简陋,从而导致鸡禽的成活率较低,大大影响了蛋鸡产量,从而给养殖户带来了巨大经济损失,本文正式针对这些问题进行了深入研究,从而在饲养管理上提出相对技术措施,以期为养鸡场的养殖效益提高作出实质性的指导。 相似文献
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正河北省曲周县是养鸡大县,2013年蛋鸡存栏达799.3万只,鸡蛋产量为10.29万吨,蛋鸡存栏和鸡蛋产量位居邯郸市第三,但是与省内一些蛋鸡养殖先进市县相比,养殖和管理水平亟待提高。一、河北省曲周县蛋鸡养殖业中存在的问题1.规模化程度低,养殖设施设备落后虽然曲周县是养鸡大县,蛋鸡存栏和鸡蛋产量位居邯郸市第三,但养鸡规模化程度低,生产水平低,70%的农户存栏在500~2000只,5000只以上的农户不足20%,万只以上的规模养鸡场仅为1%左右。由于经济条件的限制,只有少数养殖 相似文献
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影响鸡蛋价格的因素分析 总被引:3,自引:0,他引:3
近几年,全国各地鸡蛋生产发展迅猛,2005年虽经禽流感影响,但鸡蛋总产量增长速度没有减缓,2005年,世界鸡蛋总产量为5925万吨,中国产量达到2435万吨,占到世界总产量的41%。数量的持续增长并没有相应的提高养鸡效益,鸡蛋价格一直在低位徘徊,鸡蛋供需矛盾突出。要解决鸡蛋的产销矛盾和提高养鸡效益,分析影响鸡蛋价格的因素就尤其重要。本文主要从成本、生产供给及市场需求三方的具体变化、分析这些因素与蛋价之间的相互作用特点,并进一步找出影响鸡蛋价格的主要因素及其作用规律。从蛋鸡业的生产特点出发,具体分析影响鸡蛋价格的因素。 相似文献
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<正>1当前我国商品蛋鸡的生产现状我国是一个农业大国,同时也是一个鸡蛋生产大国。从1985年以来,我国的鸡蛋产量已连续25年位居世界首位。但与之不相称的是,我国只能算是一个蛋品产业的弱国,小规模、大群体的产业模式仍占主导地位。目前,在我国的蛋鸡生产中,超过80%的鸡蛋产自不足1万只的小规模鸡场和农户散养。当前我国商品蛋鸡生产的现状主要表现为: 相似文献
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海安县是江苏省蛋鸡饲养量较多的县之一,蛋鸡的规模化、集约化饲养已有十多年历史,1999年家禽全年饲养量达4193.15万羽,2000年家禽饲养量达4300万羽。专业户饲养的蛋鸡生产水平比其它地区较高,而成本相对较低,有较好的经济效益,这对活跃当前农村经济发挥了重要作用。 在养鸡生产中,由于客观条件如饲料、苗鸡、鸡蛋价格等因素,直接影响了蛋鸡生产的经济效益。因此,在实际生产中不能片面追求最高生产速度和水平,而是主张高效益养鸡,就目前蛋鸡市场来说,应以经济效益为中心。饲料是蛋鸡生产的物质基础,饲料成本占蛋鸡生产总成本… 相似文献
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我国是世界上蛋鸡饲养量和鸡蛋产量最多的国家,人均占有鸡蛋数量也处于世界前列,鸡蛋已成为我国人民廉价的优质动物蛋白质来源。但是饲养蛋鸡的效益很不稳定,直接影响到农民收入的稳定增加。如何提高蛋鸡的经济效益是广大养殖户最为关心的问题。当然,市场供求关系、饲养管理水平、传染病的控制、饲料成本控制等对养鸡赢利有重要的影响,但是饲养品种和产品类型对饲养蛋鸡的经济效益更重要。时蛋鸡(商品配套系名称为农大褐3号)是中国农业大学动物科技学院的育种专家把dw基因转移到高产褐壳蛋鸡、历经多年培育的特色蛋用品种。它充分利… 相似文献
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<正> 中国是世界上最大的鸡蛋生产国,按照FAO统计数据,2000年中国人均占有鸡蛋的数量就超过14千克,而且主要是国内消费。鸡蛋消费的上升对改善人民的膳食结构、提高人民的食品消费水平具有重要的意义,鸡蛋已经成为大众餐桌上廉价的优质动物蛋白来源。我国蛋鸡饲养的特点是农区相对不发达地区小规模大群体饲养模式,这种饲养方式对降低鸡蛋生产成本,促进当地农民脱贫致富起到重要作用。随着蛋鸡饲养量的持续多年的高起,蛋鸡饲养的经济效益逐年下降,有些年份甚至出现亏损。随着人们生活质量的不断提高,出现了一批高消费群体,带动了高附加值产品的消费,同时,对食品的营养性、安全性越来越重视。在鸡蛋的消费上,很多人也向对待其他食品一样,怀疑鸡蛋的安全性,有些人专门高价购买超市里出售的柴鸡蛋,认为只有柴鸡蛋是农村自然放养的鸡产的蛋,才无污染。面对当前蛋鸡饲养和鸡蛋消费形势,国有企业基本已经不再从事蛋鸡饲养。现存的养鸡企业如何应对未来的挑战以获得稳定持续的经济效益呢?农村养殖户还有多大的利润空间呢?这都是值得探讨的问题。 相似文献
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我国是世界第一鸡蛋生产大国,占世界产量的41%以上。但总体而言,生产工艺相对落后,不到60%来自规模化饲养。依靠"小规模,大群体"饲养,虽然提高了中国鸡蛋的产量,但抗市场风险能力较弱,单产、产品质量较低,疫病和环境污染问题也不能有效控制。规模化、集约化、产业化是中国蛋鸡健康养殖的唯一出路。在这种形势下,农业部从战略高度提出发展畜禽标准化规模养殖,并以"畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、监管常态化"为突破口,推进畜牧业转型升级。1蛋鸡标准化养殖与传统养殖的区别蛋鸡标准化养殖有别于传统的蛋鸡笼养,它有以下特点: 相似文献
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《北方牧业》2005,(5):7-7
<正> 2005年蛋鸡养殖布局新变化2004年全国禽蛋产量2360万吨,比2003年增长1.0%。产量居世界第一位,全国商品蛋鸡饲养主要集中在东北、华北地区。山东、河北、河南等8个省区产量已占全国禽蛋总产量70%左右。随着商品蛋鸡养殖进入微利时期,2005年商品蛋鸡养殖呈现以下变化:蛋鸡养殖地区继续向华北、东北集中,全国将建立20个左右大型蛋鸡养殖集团。受到饲料玉米、粕类产品成本影响,华南、华东商品蛋鸡养殖业逐渐萎缩;非粮食主产区华南、西南、华中等压缩蛋鸡饲养数量,向华北区调运鲜蛋数量增加。如河北篙成县、江苏海安县养殖小区饲养总存栏量均达到7000万只以上。商品鸡蛋生产(年存栏在2万只以下)向小规模转化。一方面商品蛋鸡养殖主体由大规模机械化养殖向农户小规模区域性转变。北京、上海等大型企业90%退出商品蛋鸡养殖。全国大规模国有蛋鸡企业90%将转化为非国营蛋鸡生产。从饲 相似文献