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Fletcher JC Brand U Running MP Simon R Meyerowitz EM 《Science (New York, N.Y.)》1999,283(5409):1911-1914
In higher plants, organogenesis occurs continuously from self-renewing apical meristems. Arabidopsis thaliana plants with loss-of-function mutations in the CLAVATA (CLV1, 2, and 3) genes have enlarged meristems and generate extra floral organs. Genetic analysis indicates that CLV1, which encodes a receptor kinase, acts with CLV3 to control the balance between meristem cell proliferation and differentiation. CLV3 encodes a small, predicted extracellular protein. CLV3 acts nonautonomously in meristems and is expressed at the meristem surface overlying the CLV1 domain. These proteins may act as a ligand-receptor pair in a signal transduction pathway, coordinating growth between adjacent meristematic regions. 相似文献
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绿叶挥发物代谢调控及分子机理研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
植物处于复杂的自然环境中,常受到植食性昆虫、病原菌及机械损伤等生物或非生物的侵害并造成植物的局部伤害,从而启动复杂的防御反应。释放绿叶挥发物（green leaf volatiles,GLVs）是植物防御性反应之一。绿叶挥发物是植物不饱和脂肪酸经过Oxylinpins生化途径中的脂氧合酶（LOX ）和脂氢过氧化物裂解酶（HPL）催化而形成的一类C6和C9醛、醇及其相应的酯类。作为启动植物防御机制的信号分子,这类挥发性物质通过长距离的气态传输在植物与病原菌、植物与植食性昆虫、植物自身和相邻的植物之间起作用,从而介导防御性反应。研究其生化途径及其调节机理,对探索其对病虫害的直接、间接防御、改善作物风味品质及抗病新种质创制起着非常重要的作用,且对园艺植物甚至农林生态系统中作物病虫害综合治理策略的制定具有重要的指导意义。该文综述了绿叶挥发物合成的生化途径及其作为信号转导物质的作用机制,并阐述了绿叶挥发物在植物抗逆方面的生理作用及其应用前景。 相似文献
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石硖龙眼花芽分化的研究 总被引：14，自引：0，他引：14
在深圳市，“石硖”龙眼（Dimocarpus longana Lour.)“梢状芽”的生理分化期在12月中旬至翌年1月，花芽形态分化在1月下旬开始，2月上旬整个“梢状芽”进入花序发育期，2月底进入经分化期，“梢状芽”的发育具有可塑性，顶端与腋生分生组织的形态分化具独立性是发生“冲梢”的解剖学基础，“冲梢”时摘小叶能促进侧花序的抽生，芽内较高水平的iPA,ABA含量和b(iPA)/b(GA1/3)比值，双及叶片较高水平的总糖含量和b(C)/b(N)比值与花诱导有关，同时较高水平的b(iPA)/b(GA1/3),ABA和b(C)/b(N)与花序原基形成有关。 相似文献
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In higher plants, the transition from the vegetative to the; reproductive state in the shoot meristem initiates flowering. To study this floral transition, Constitutively flowering mutant of Arabidopsis thaliana ecotype columbia, embryonic flower (emf), was characterized. No vegetative shoots were produced from emf embryos or calli; the shoot apical meristems (SAMs) in the emf embryos were altered compared to wild-type SAMs. The mutant SAMs enlarged precociously and produced inflorescence meritems upon germination. These results suggest that the dominant, wild-type allele EMF is required for the vegetative state of the SAM. In the absence of EMF function, the mutant embryo assumes the reproductive state. 相似文献
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Monolayers of aliphatic long-chain alcohols induced nucleation of ice at temperatures approaching 0 degrees C, in contrast with water-soluble alcohols, which are effective antifreeze agents. The corresponding fatty acids, or alcohols with bulky hydrophobic groups, induce freezing at temperatures as much as 12 degrees C lower. The freezing point induced by the amphiphilic alcohols was sensitive not only to surface area per molecule but, for the aliphatic series (C(n)H(2n + 1)OH), to chain length and parity. The freezing point for chains with n odd reached an asymptotic temperature of 0 degrees C for an upper value of n = 31; for n even the freezing point reached a plateau of -8 degrees C for n in the upper range of 22 to 30. The higher freezing point induced by the aliphatic alcohols is due to formation of ordered clusters in the uncompressed state as detected by grazing incidence synchrotron x-ray diffraction measurements. The diffraction data indicate a close lattice match with the ab layer of hexagonal ice. 相似文献
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为探寻植物根尖组织对尿素的传感能力和两者相互作用的动力学规律。以海藻酸钠—淀粉凝胶作固定剂,将玉米、辣椒、花椰菜和黄瓜的根尖分生组织固定到2片核微孔膜之间,制成“三明治”式尿素传感膜,然后将其固定并密封到玻碳电极上,制成植物根尖分生组织传感器。通过电化学工作站和时间—电流曲线法测定尿素与玉米、辣椒、花椰菜和黄瓜的根分生组织传感器互作所产生电化学信号的变化。与对照组相比,4种植物根尖分生组织传感器对不同浓度的尿素均呈现明显的函数关系。根分生组织传感器对不同浓度的尿素传感动力学测定结果表明:玉米、辣椒、花椰菜和黄瓜分别在10-8~10-4、10-16~10-6、10-19~10-10和10-20~10-10 mol·L-1的尿素范围内呈现类似于酶和底物响应的酶促反应特征(联动变构效应)。进一步分析显示:玉米、辣椒、花椰菜、黄瓜和尿素的联动变构常数Ka(类似于酶—底催化动力学的米氏常数Km)分别为:7.197 0×10-9、4.537 0×10-16、9.908 5×10-20和6.462 8×10-21 mol·L-1,表明玉米对尿素的传感能力至少比其他3种植物差7个数量级以上。在以尿素为唯一外源氮营养的条件下培养玉米和辣椒,实验结果证明,在低于玉米传感尿素能力下限(1×10-10 mol·L-1)时,玉米10~15 d枯黄死亡,而辣椒可以正常生长。证明联动变构常数Ka反映了植物根尖分生组织对尿素的真实传感能力,而且玉米对尿素的传感存在某种程度上的缺陷。 相似文献
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高等植物侧芽、侧枝的发生及调控 总被引：3，自引：0，他引：3
高等植物侧芽和侧枝的发育是受多种因素调节控制的.目前已经发现许多与侧生组织相关的基因,它们调控侧芽与侧枝的形成和发育,决定植株的形态结构;可长距离运输的信号物质在植物侧生组织的形成和发育、植物从营养生长到生殖生长的过渡中都发挥重要调控作用;植物激素参与了包括侧芽、侧枝的发育、植物的生长等多种生命过程的调节与控制;光周期经常和植物的基因型、植物激素等诸多种因子一起共同发挥作用,来调节植物侧生组织的形成和发育.调节植物的侧芽和侧枝发育的多种因素构成了一个网络系统,只有用综合研究的手段才可以知道网络系统中的各种因子之间的相互影响与相互作用. 相似文献
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罗汉果无花叶病苗的培育 总被引：1，自引：0，他引：1
在ＭＳ附加ＢＡ０．５—１．０ｍｇ·Ｌ－１、ＩＡＡ１．０ｍｇ·Ｌ－１及Ａｄ８０ｍｇ·Ｌ－１培养基上建立罗汉果试管株系．分别用热处理和微茎尖进行脱除花叶病毒培育无病苗的研究．结果表明；用０．８—１．０ｍｍ微茎尖培养和用３８．５℃热处理１周后再切取２ｍｍ茎尖培养，脱毒效果最好，其脱毒率和成活率均达１００％．采用植物形态特征比较法、黄瓜作指示植物的生物学鉴定法及电镜观察法进行了小苗脱毒鉴定．研究还对带毒苗与经鉴定为脱毒苗的叶片氨基酸进行测定，结果显示两者间游离氨基酸含量差异显著．现工作单位为 相似文献
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【目的】以制茶工艺对构树鲜叶进行加工,分析构树叶加工前后游离氨基酸、脂肪酸和挥发性成分的变化,为构树鲜叶的加工利用提供参考依据。【方法】采用国标测定方法分析构树鲜叶和构树叶制品原料中游离氨基酸和脂肪酸等主要成分的含量差异,并采用气相离子迁移谱(GC-IMS)对挥发性组分的变化进行分析。【结果】构树叶加工后游离氨基酸含量减少39.39%,甘氨酸和蛋氨酸消失,鲜味氨基酸天冬氨酸和谷氨酸含量分别提高5.55倍和3.32倍;甜味氨基酸含量减少78.70%,苦味氨基酸含量减少82.88%。加工后不饱和脂肪酸含量下降,饱和脂肪酸种类与含量增加,尤其是十一碳酸(C11:0)含量提高7.16倍,同时增加十七碳酸(C17:0)和二十碳酸(C20:0)2种饱和脂肪酸。GCIMS分析结果表明,构树鲜叶共检测出60种挥发性组分,定性42种已知组分,占总挥发性组分的82.82%;构树叶制品共检测出58种挥发性组分,定性检出39种已知组分,占总挥发性组分的81.05%;构树叶加工后,醛类、醇类和萜烯类物质大幅度减少,而酮类、酯类物质和有机酸大量生成,尤其是增加(E,E)-2,4-己二烯醛、己酸、2-甲基-1-戊醇、2-甲基-1-丁醇、环己酮、2-甲基丁酸乙酯等构树鲜叶中没有的成分,GC-IMS数据库未能鉴定的挥发性成分在构树叶制品中明显增加。【结论】构树叶加工后游离氨基酸和脂肪酸含量下降;醛类、醇类和萜烯类等青香及花果香大幅度减少,而酮类、酯类和有机酸等果香及酸味明显提升,可根据挥发性成分变化规律指导构树叶加工工艺及构树叶制品香气品质的评价。 相似文献
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选取气相色谱-质谱仪对离心浓缩椰浆样品的挥发性香气物质和脂肪酸的类型、含量进行研究。结果表明,共检测出20种香气成分,分为7大类化合物,包括酯类7种、有机酸3种、酮类3种、醇类4种、醛类1种、醚类1种、芳香族化合物1种。在检出的香气物质中,酯类所占比例最大,达60.50%,其次为酸类,所占比例为15.52%,酮类所占比例为12.78%。共鉴别出脂肪酸组分8种,其中饱和脂肪酸5种,约占总含量的72.31%,分别是葵酸(8.40%)、月桂酸(54.60%)、肉豆蔻酸(18.99%)、棕榈酸(8.68%)和硬脂酸(3.40%);不饱和脂肪酸3种,约占总含量的27.69%,分别为棕榈一烯酸(0.08%)、油酸(4.93%)、亚油酸(0.92%)。浓缩椰浆中脂肪酸的主要组分为月桂酸。本研究结果为浓缩椰浆的深入研究提供了一定的理论依据。 相似文献
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【目的】研究葡萄汁中不饱和脂肪酸（Unsaturated fatty acids,UFAs,包括油酸、亚油酸和α-亚麻酸）含量同时变化对葡萄酒发酵过程中酿酒酵母胞内脂肪酸成分和酿酒香气的影响,为提高葡萄酒品质提供参考。【方法】选用‘美乐’葡萄（Vitis vinifera L.）汁为培养基,试验设置对照组（不添加UFAs,CK）、低浓度UFAs添加组（LFG）和高浓度UFAs添加组（HFG）,比较葡萄酒酒精发酵过程中3个处理组间酵母（Saccharomyces cerevisiae EC1118）生长（OD600）、细胞内脂肪酸成分以及酿酒香气成分的差异。【结果】提高UFAs浓度能够促进酵母细胞生长以及对UFAs的吸收,使胞内UFAs含量迅速增加,但抑制饱和脂肪酸（C4:0-C24:0）的合成。分析UFAs对葡萄酒香气物质的影响发现,高浓度UFAs能够促进酵母高级醇和乙醇酯类（包括己酸乙酯、辛酸乙酯和癸酸乙酯）香气的产生,但抑制了中短链脂肪酸（medium-chain fatty acids,MCFAs,C4:0-C12:0）的产生,对来源于葡萄果实的醛类、单萜和降异戊二烯香气的影响较小。【结论】提高葡萄汁初始UFAs含量能够促进细胞生长,提高葡萄酒发酵速度,有利于乙醇酯类香气物质的合成,从而增强葡萄酒的果香、花香和甜香特征。因此,调控葡萄或葡萄汁中不饱和脂肪酸浓度可以作为调控葡萄酒香气品质的一种重要手段。 相似文献
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6个沙果品种果实香气成分分析 总被引：1，自引：0，他引：1
分析6个沙果品种的果实香气,旨在为利用种间杂交选育优良的苹果新品种提供新的亲本。采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术,对‘泰山花红’、‘秋风蜜’、‘一窝蜂’、‘大花红’、‘小花红’、‘莱芜花红’6个沙果品种果实香气进行了测试。结果表明,‘泰山花红’与‘大花红’果实香气物质以醇类为主,分别占总成分含量的67.24%和79.27%;‘秋风蜜’、‘一窝蜂’、‘小花红’和‘莱芜花红’的果实香气成分以酯类为主,其含量分别占总含量的98.86%、94.62%、81.35%和73.56%,推测沙果果实香型也可能分醇香型和酯香型两种类型。 相似文献
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不同品种金银花精油组分对比研究 总被引：5，自引：1，他引：4
研究同一产地3个不同品种金银花精油的成分,并探索其化合物组成的异同。本实验以3种典型的忍冬科金银花(菰腺忍冬、灰毡毛忍冬、黄褐毛忍冬)为实验材料,采用提取率较高的精油提取装置提取其中的精油,并用气质联用仪(GC-MS)对其进行组分分析。3个不同品种的金银花共检出125种挥发性化合物;通过NIST11标准质谱库检索及人工图谱解析,确定了118种化合物结构。灰毡毛忍冬精油组成以烃类、酯类、醇类为主,其中所占比重最大为醇类,高达71.17%(C10的醇类相对含量为68.93%);化合物种类最多的为C5~C10(27种),占78.28%。菰腺忍冬精油以烃类、醇类为主,其中所占的比重最高为醇类,高达86.3%(C10的醇类相对含量为78.66%);化合物种类最多的为C5~C10(22种),相对百分含量为84.84%;并且没有羧酸类化合物。黄褐毛忍冬精油以酮类、酯类、醇类、醛类为主,其中所占的比例最大的为酯类,高达57.92%(C16~C20的酯类的相对含量为55.61%);种类最多为C5~C10(41种),相对百分含量为34.28%;但是C16~C20的含量最大,为59.33%(种类为15种)。研究表明:金银花种类不同,其精油组成成分在化合物种类、个数及相对含量方面差异很大,通过此次分析为金银花类别的鉴定及其精油的药用价值和香味来源的分析提供数据基础。 相似文献
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甘蔗离体培养的变异机理及筛选技术 Ⅳ.茎尖培养技术的筛选 总被引：1，自引：0，他引：1
本文对旨在以脱毒为目的的甘蔗茎尖培养技术进行了探讨,茎尖长约2mm,成功的关键在于防止酚的污染,采用液体培养,并在培养过程中将培养物转移到新鲜的培养基中,能成功地防止酚的污染,并使茎尖成苗率达50％以上。促根率达80％以上,结果还表明,细胞分裂素是茎尖成苗所必需的激素,而萘乙酸则不是;侧茎茎尖比主茎茎尖易成苗;适当提高蔗糖的浓度及在培养基中加入活性炭均有利于茎尖苗发根,文中还对防止酚污的机理作了分析。 相似文献