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相似文献
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1.
正微型柿饼冬瓜为北京地区特色品种,果实扁圆、形似柿饼,单瓜质量1.5~2.5 kg,风味浓郁,营养物质含量丰富,中早熟,从定植至始收45~50 d(天),每667 m2产量3 000~4 000 kg,地头销售价格比其他冬瓜品种高30%~50%。柿饼冬瓜为北京传统口味冬瓜品种,是在多年种植过程中选育而成的农家品种,因果实扁圆、形似柿饼而得名。在解放初期至20世纪80年代中期,柿饼冬瓜深受广大消费者欢迎,  相似文献   

2.
祝宁  赵鹤  陈明珠  刘民  康勇  李立峰 《蔬菜》2022,(8):73-74
摘要:柿饼冬瓜作为老北京口味蔬菜品种, 因其口感好、果形扁圆、大小适中、平均单瓜质 量2.5 kg左右,适合一家三口食用及采摘,已经逐 渐受到消费者及种植园区青睐。一般的柿饼冬瓜 以露地栽培为主,管理粗放,为了更精细化、规 模化种植,采用大棚椰糠无土栽培模式,通过采 用比例施肥泵精准进行水肥调控、吊蔓栽培、熊 蜂授粉等技术,667 m2 产量8 000 kg以上,比常规 栽培产量提高了1倍以上,667 m2 经济效益可达6.4 万元。  相似文献   

3.
查振英 《蔬菜》2003,(6):31-31
冬瓜通过育苗移栽套种于冬暖棚越冬番茄株间,既不影响番茄的生长,同时又可利用番茄支架攀缘生长,充分利用大棚的闲置期,实现高产增收。平均667 m2产番茄9 500 kg、冬瓜5 000 kg,具有较大的推广价值。一、品种选择番茄一般选用株高、果实大的中晚熟品种,如中杂7号、毛粉802等。冬瓜应选用早熟、雌花着生节位低,适宜密植且茎蔓较短,生长势较弱的品种,如一串铃4号等。二、播种育苗番茄9月上中旬播种,10月底-11月初定植。冬瓜2月上旬播种,3月中旬定植于番茄株间。冬瓜宜采用温汤浸种,浸种18~24 h后捞出,放在30~35 ℃条件下保湿催芽,多采用体温…  相似文献   

4.
张国宾 《蔬菜》2002,(6):15-15
“超抗2号”青皮冬瓜是农家品种中的一个优良变异品种。经3年来的选育改良,在不同的区域试验、示范中,其综合性状均优于其它同类品种。在我地表现出优质、抗病、丰产的特点,适宜春、夏季栽培。现将其主要特征特性及栽培要点介绍如下。一、品种特征特性该品种生长势强,叶片中等,叶色深绿,长蔓型,蔓长1.5~2.5m左右,可不搭架,易管理;属中早熟品种,连续坐瓜率高,单株结瓜2~4个,单瓜重10~20kg,最大瓜重40kg。667m2产量为15000~25000kg,较对照品种增产40%以上。瓜长50~60cm,瓜皮墨绿色,生长后期为深墨绿色,皮硬,果肉厚,…  相似文献   

5.
许磊 《中国果菜》2004,(2):47-47
南瓜,又称番瓜、饭瓜、倭瓜、窝瓜、麦瓜、金冬瓜、中国南瓜等,属于葫芦科一年生蔓生植物的一种,其果实可食,性温味甘。南瓜原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前传人我国,因而有“中国南瓜”之说。南瓜现在我国各地均有栽培,按果形分为圆南瓜和长南瓜两个变种,圆南瓜又叫柿饼南瓜、磨盘南瓜、盆瓜,长形南瓜又叫牛腿南瓜、长南瓜。圆南瓜呈扁圆形和圆筒形,单重在1~5kg之间;长南瓜的单重可达50kg。嫩南瓜皮青绿色,长老后变为红棕色或红黄色。  相似文献   

6.
桂蔬 6 号是以自交系GD06-08-5 为母本,以自交系GD09-14-03 为父本配制而成的黑皮冬瓜一代杂种。春播生育期约110 d(天),夏播约90 d(天)。果实发育期30~40 d(天)。成熟果实深绿至墨绿色,瓜皮光滑无棱沟,坚硬,耐贮运;瓜呈长圆筒形,长80~90 cm,横径18~20 cm,肉厚5.0~6.0 cm,单瓜质量15~20 kg,整齐一致,商品率高,田间对枯萎病和疫病的抗性优于广西现有主栽品种,不同栽培条件下每667 m2 产量6 000~10 000 kg。适合全国各地冬瓜产区栽培。  相似文献   

7.
一代杂种黑冠冬瓜,其母本为从华南地方品种中选出的黑皮自交系N63,父本是从四川大型黑皮农家品种与湖南青皮品种杂交后代中选出的优良墨绿色自交系N26.中熟,皮色黑,瓜形匀直,耐贮藏运输.瓜长约55 cm,瓜径约20 cm,肉厚5~6 cm,单瓜重约15kg,一般露地栽培每667 m2产量6000~10 000kg.  相似文献   

8.
一代杂种黑冠101冬瓜,其母本为从广东引进的地方品种中经多代选育而成的黑皮中炮弹形自交系W32;父本是从四川引进的大型黑皮农家品种为母本,湖南地方青皮品种为父本杂交,多代纯化而成的长炮弹形、墨绿色自交系B75.中晚熟,皮色墨绿,炮弹形,产量高,耐贮运,田间抗逆性强.一般瓜长约65 cm,瓜径22 cm,内厚5~6 cm.单瓜质量15 kg左右,一般每667 m2产瓜7 000~10 000 kg.  相似文献   

9.
北京郊区冬瓜露地栽培有春播早冬瓜、春播晚冬瓜、夏播冬瓜三个茬次,每年6月下旬~9月下旬陆续收获上市。春播早冬瓜一、选用品种选用雌花节位低、瓜码密、果实发育快的早熟品种。目前应用较多的有一串铃冬瓜、小车头冬瓜。二、育苗要求培育适龄壮苗,为早熟丰产打下基础。壮苗标准是:日历苗龄45~50天,定植时秧  相似文献   

10.
冬瓜"一条龙"搭架栽培可以充分利用空间,增加植株通透性,提高光合效率,合理密植,相比"人"字架栽培,667 m~2定植株数由600株增加到700~800株,且冬瓜着色均匀、大小一致,瓜形好,商品性佳,每667 m~2增产1 000 kg左右,增收明显。墨地龙是目前冬瓜生产上的主栽品种之一,瓜皮深墨绿色,长圆柱形,瓜长可达90~100 cm。"一条龙"栽培时,系瓜应尽量靠近横杆,瓜下端不触地,以防冬瓜弯曲、腐烂,影响产量和商品性,生产上还可套种生姜等耐荫作物,提高综合效益。  相似文献   

11.
黑杂1号是以自交系BH3031为母本、自交系BH2356为父本育成的高产、稳产杂交一代冬瓜品种,该品种中晚熟,植株生长势强,田间抗逆性强,坐果性好.果实呈长炮弹形,果皮黑色,果面光滑,果长65~75 cm,横径18~22 cm,单果质量约11.2 kg,果腔小,果肉厚、致密,商品性佳,耐贮运,露地栽培产量达8 000~...  相似文献   

12.
牛心柿是鲁南山区主栽的柿子品种,栽培面积3.7万亩,年产优质柿子4200万kg,该品种果实心脏形,顶部稍狭,果皮橙红色,皮较厚,果汁中等,浓甜味美,含可溶性固形物19%,出饼率高,是制作柿饼的优质原料,尤其适合家庭手工制作。用其制作出的柿饼含糖量高,甘甜可口,具有医疗保健价值。2002年以来,我们试验研究了牛心柿制作柿饼的简易技术,取得了较好效果。现将其制作工艺介绍如下。  相似文献   

13.
制冬瓜条的冬瓜一般选用瓜重10~15kg。果实成熟、瓜肉肥厚、无水波痕和腐烂的鲜瓜为原料。 将冬瓜洗净后,刮去瓜皮,用长刀将冬瓜横切为宽5~10cm的瓜圈,除去瓤籽,再纵切成1.5cm宽的小条。切好的冬瓜倒入0.6%的石灰水中浸泡8~12小时,捞出沥干。然后倒入沸水中煮烫10分钟左右,至冬瓜肉质透明了,即捞入清水中浸泡工18~20小时,再捞入竹筐内清洗后沥干。 然后进行糖浸和糖煮。每65kg冬瓜,用白糖60kg(实际消耗 42kg,剩余的糖液下次加工时再用),先取糖10.5kg加水27kg,加热溶解为浓度30%的精液,将备好的瓜条倒入.浸泡12小时再一并倒入锅内沸煮20…  相似文献   

14.
花椰菜新品种‘津品50’   总被引:1,自引:1,他引:0  
 ‘津品50’为春早熟花椰菜一代杂种, 成熟期约50 d,花球紧实、洁白,细嫩,平均单球质量 0.73~0.82 kg,产量36 000~42 000 kg .hm-2,比对照品种‘津雪88’增产24.2%~28.1%,比‘雪山’早熟5~7 d,增产21.7%~24.2%,综合性状优良,是理想的春保护地专用品种 。  相似文献   

15.
长江流域大棚黑皮冬瓜健康避雨栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
阳新县军垦蔬菜专业合作社2010年从湖南和"两广"引种黑皮冬瓜,筛选出一批适合长江流域栽培的黑皮冬瓜良种,采用适宜长江流域大棚黑皮冬瓜健康避雨栽培技术,一般每667 m2产量达10 000 kg以上,较常规露地爬地栽培增产30%以上。目前在军垦农场周边县市推广种植逾400 hm2。  相似文献   

16.
五云冬瓜是从江西赣县当地农家传统种植的冬瓜中,选择早熟变异单株,经多代连续自交选育所获得的品种。该品种生长势强,早熟,主蔓第1雌花节位为第18节。全生育期160 d;叶长26 cm,叶宽32 cm,果实长圆筒形,长79.3 cm,横径34 cm,果肉厚7.8 cm,单瓜质量38.5 kg;成熟果表皮覆盖一层白粉,果形美观,品质佳,耐贮运,商品性好;高抗疫病和枯萎病;一般每667 m~2产量在12 000 kg左右,高产可超过15 000 kg;在赣南和赣中等地都表现为早熟丰产,适宜在我国长江流域地区保护地早熟栽培和露地丰产栽培。  相似文献   

17.
刘龙庆  凌家阳 《蔬菜》2014,(3):54-55
青皮冬瓜具有耐贮运,质地清凉可口,水分多,味清淡的特点,适应性强,生长势强。瓜长筒形,顶部钝圆,瓜型较大,外皮青绿色,肉厚6 cm。产量高,每667 m2单产可达8 000~10 000 kg。一般单瓜质量20~30 kg,最大单瓜质量可获50 kg以上。在龙南县生产历史悠久,小有名气。  相似文献   

18.
曹华  李新旭 《中国蔬菜》2012,1(3):40-41
小型大白菜比普通大白菜小,但比娃娃菜大,单株净菜质量1 kg 左右,也被称为迷你白菜(图1)。迷你白菜特别适合于小型家庭食用,深受市场欢迎,地头批发价比普通大白菜高30%~50%,但比娃娃菜价格低很多,普通市民易于接受。在种植上,尽管迷你白菜种子投入比普通大白菜每667 m2 增加30 元左右,但通过密植栽培,一般每667 m2 净菜产量7 000 kg 左右,比普通大白菜增收3 000~4 000 元,增幅30%~50%。可见,在秋播大白菜产区适当推广迷你白菜,不但能增加菜农收入,而且还给市民生活带来方便。2010 年北京市农业技术推广站在北京8个郊区县推广种植18 个示范点,种植面积6.6 hm2。  相似文献   

19.
柿饼贮藏工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘冬  李世敏  张家年 《果树学报》2001,18(3):168-171
对柿饼在贮藏过程中的防霉变、防褐变方法进行了研究,并试验了将制作半干食品的技术应用于柿饼贮藏工艺中的可行性。结果表明,柿饼的含水量、熏硫量、熏硫时间对柿饼霉变率有显著的影响,按推荐的熏硫工艺熏硫的柿饼贮藏3个月后,SO2的含量低于国家标准允许残留量100 mg/kg,贮藏期比未熏硫的柿饼平均延长4.5个月以上;避光、真空、低温、熏硫贮藏都可有效防止柿饼褐变,其中低温防褐变最为有效;柿饼经新工艺处理后,含水量由21%~27%(湿基计,以下同)提高至32%~37%,水分活度仍保持在0.75左右,传统风味基本保持不变而口感得到很好改善,贮藏期在9个月以上。  相似文献   

20.
李立坤  杨福强  李达 《中国蔬菜》2012,1(4):105-106
黑杂2号以自交系BH3031为母本,以自交系BH2783为父本配制而成的冬瓜一代杂种,中晚熟,植株生长势强,果实长柱形,果皮黑色,果面光滑,果长80~90 cm,横径18~21 cm,果肉厚、致密,果腔小,商品性佳,耐贮运,单果质量15 kg左右,露地栽培产量可达8 000~11 000 kg?(667 m2)-1。  相似文献   

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