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《国外畜牧学(猪与禽)》2019,(7)
正2019年6月19日下午,首届无抗教槽料联盟论坛(图1)在湖南长沙举行。播恩集团作为联盟发起单位之一,集团技术中心总监倪冬姣出席了会议,并向行业发出落实无抗饲料的倡议,号召全行业将无抗事业进行到底!近年来,随着人民生活水平的提高,安全食品愈发成为人们关注的焦点。但是,部分养殖场和饲料厂片面追求利润,超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等,滥用抗生素的危害已经成为一个不争的事实,如为促进猪的生长而使用"高铜""高锌" 相似文献
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目前,在饲料中,非法使用违禁添加剂,如使用肾上腺受体激动剂、性激素、蛋白同化激素、精神药品和各类抗生素滤渣等,给动物性食品带来了极大危害。动物摄取了含有这些违禁药物的饲料,通过食物链危害人体健康和生命安全。据报道,近年来一些饲料企业和畜禽养殖场为了牟取暴利,非法在饲料中添加违禁药物盐酸克伦特罗(瘦肉精),由此引发了多起安全事件[1]。另外,饲用抗生素作为饲料添加剂,也涉及到饲料安全问题。虽然微量抗生素可以促进动物生长,提高饲料转化率,但动物长期饲喂后吸收量较大,肌体内残留较多,长期使用易使病原菌产生耐药性,给人畜疾… 相似文献
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正1抗生素的用途抗生素在畜牧业中的使用通常可分为两部分,治病用抗生素和促生长用抗生素(目前农业部表明:针对促生长用抗菌药物,将积极稳妥地推动实施"退出行动"。按照风险分级、分类评估的原则,加快淘汰风险隐患品种)。治病用抗生素主要用于动物疾病的防治,降低畜禽发病率和死亡率。促生长用抗生素主要用于促进动物生长,减少疾病的发生,提高饲料利用率,降低生产成本等。2治病用抗生素的分类 相似文献
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我国畜牧业已成为农业中最具活力的支柱产业，在国民经济与社会发展中发挥着越来越重要的作用。但当前我国养殖产业的生产形势面临着挑战，由于畜牧养殖自身的生态结构和传统养殖方式的缺陷，使得大部分养殖存在着许多问题，亟待解决。一是畜产品安全问题突出：部分养殖场为了片面追求利润、从促生长、控制疾病和提高瘦肉率等目的出发，超量或违禁使用矿物质、抗生素、防腐剂和类激素等，导致畜产品中激素、抗生素、 相似文献
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编者按: 饲用抗生素的使用与食品安全及贸易壁垒两大热点关系紧密.业内对饲用抗生素的使用多持"远离"观点,甚至推崇让饲料及畜产品"无抗".<欧洲禁用促生长抗生素及其对人畜健康的影响>提出的观点是:合理科学地使用动物专用促生长抗生素,不仅能促进动物的生长和健康,而且可以预防动物疾病,从而生产出健康安全的动物蛋白. 相似文献
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在过去的几十年里,抗菌化合物已被用于预防亚临床和临床疾病,促进断奶仔猪生长等方面。但人们越来越关注细菌耐药性、耐药菌株及其相关基因对人类健康的潜在影响。欧盟从2006年1月1日起禁止在猪和家禽生产中使用抗生素作为生长促进剂。此外,高锌和高铜等矿物质也具有促生长作用,但饲料中添加高锌、高铜会严重污染环境。因此,在不使用抗生素的条件下,有必要制定相应的营养和饲喂策略,以便控制与断奶过渡有关的问题。本文综述改善胃肠道结构、功能,促进断奶后仔猪生长的营养策略,重点介绍益生菌、益生元、有机酸、微量元素来源及水平。 相似文献
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密切关注欧盟禁用抗生素规定确保动物源性食品出口安全 总被引：6，自引：0，他引：6
１近年来，欧盟对在动物中使用抗生素的规定及对我国肉类出口贸易的影响２００２年３月底，欧洲委员会提议“欧盟将全面禁止在饲料中使用生长素类抗生素作为饲料促生长添加剂”，即目前被批准使用而仅存的４种饲料促生长添加剂也必将在２００６年１月前逐步退出，这就说明了促生长抗生素将在欧盟寿终正寝。自１９４０年青霉素问世以来，抗生素已成为保障人类、动物和植物健康的重要武器。由于抗生素残渣或抗生素有刺激动物加速生长的作用，所以抗生素作为饲料添加剂的应用被广泛接受，并很快形成主流。从１９５０年起就曾有数十种抗生素类促… 相似文献
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2020年1月1日起,中国开始除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种的退出计划。"饲料中添加抗生素可明显提高畜禽类生长"的研究结果于1946年首次被报道后,抗生素就作为饲料添加剂在世界各个国家被广泛使用。但略显尴尬的是,我们对促生长抗生素(Antibiotic Growth Promoter,AGP)促生长的作用机理依然不很明确,传统的观点认为AGP的各种作用效果都是基于抗生素对肠道微生物的直接作用,但也有新的文献表明,AGP对宿主的肠道免疫和炎症反应具有调控作用。虽然饲用抗生素对现代畜禽业的飞速发展有不可否认的贡献,但同时滥用导致的细菌耐药性等风险已成为共识。 相似文献
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家禽无抗生素日粮饲养的问题及策略 总被引：2，自引：0，他引：2
饲用抗生素的应用大大提高了畜禽生产水平,使畜牧业规模化、集约化生产成为可能,但其引发的药物残留问题和耐药性问题一直是人们争论的焦点。越来越多的国家倾向于禁用抗生素饲料添加剂,瑞典1986年首先提出禁用促生长抗生素,随后禁止在饲料中使用促生长抗生素的国家有丹麦、德国和芬兰。欧盟1999年禁用了四种抗生素类生长促进剂:弗吉尼亚霉素、螺旋霉素、泰乐菌素和杆菌肽锌,这些都是世界各地常用于饲料中的抗生素。欧盟在2002年通过了一项提案,要在2006年全面禁止抗生素作为饲料添加剂使用。与此同时,禁用促生长抗生素的不利之处是增加了为… 相似文献
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马晓迪 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,39(8)
2006年1月,欧盟开始在饲料中禁止使用抗生素生长促进剂;2013年,美国计划从2014年起用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素;2019年7月10日,中国农业农村部发布第194号公告要求自2020年1月1日起退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,7月1日起,停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。十九大报告明确提出"推进绿色发展"、"实施食品安全战略,让人民吃得放心",为中国现代养殖畜牧业发展指明了方向——绿色、无抗养殖成为行业发展的潮流和必然趋势,这标志着12种促生长药物饲料添加剂即将退出历史舞台,与此同时必将迎来饲料行业科技创新、百花争艳、大浪淘沙和百舸争流的新时代。抗生素替代已成为行业关注的焦点,而如何制定行业标准,让产业向规范化、标准化和统一化方向发展将成为企业新一轮的竞争点。 相似文献
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2002年3月底,欧洲委员会提议“欧盟将全面禁止在饲料中使用生长素类抗生素作为饲料促生长添加剂”,即目前允许使用而仅存的4种饲料促生长添加剂也必将在2006年1月前逐步退出,这就说明了促生长抗生素将在欧盟寿终正寝。众所周知,抗生素是人类科技的重大发现,自1940年青霉素问世以来,世界上对抗生素的研究飞速发展,从1947年至1978年的30年间里先后有20多种抗生素被发现或报道,之后又研制开发出了半合成抗生素和全合成抗生素,成为保障人类、动物和植物健康的重要武器。由于抗生素残渣或抗生素有刺激动物加速生长的作用,所以抗生素作为饲料添加… 相似文献
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饲喂生物活性发酵饲料生产无公害优质猪 总被引：3，自引：1，他引：2
集约化饲养为了追求高生长速度和提高饲料利用率,往往在饲粮中过量添加微量元素和过多的饲料品质改良剂,同时由于受养殖环境、疫病等因素的侵扰,大量使用抗生素、促生长剂,致使重金属超标、药物残留,严重影响肉品质量。 相似文献
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新型饲料添加剂--二甲酸钾 总被引：2，自引：0，他引：2
随着人们对安全食品或绿色食品的青睐,抗生素类促生长添加剂广泛使用所带来的药物残留和耐药性问题也越来越受到人们的关注.目前,FAO等组织及发达国家对食品中抗生素的限制越来越严格.饲料安全是食品安全的基本保障,为了保障食品安全,2006年开始,欧盟将全面禁止在饲料中使用生长素类抗生素作为饲料促生长添加剂.近年来,替代传统抗生素添加剂的研究正在不断深入,在欧洲,二甲酸钾作为一种新的饲料添加剂由BASF公司研制开发并已被欧共体、瑞士、挪威批准在仔猪和育肥猪饲料中作为促生长剂使用.二甲酸钾于2001年被欧盟批准使用,是欧盟批准的第一种用于替代抗生素促生长剂的非抗生素饲料添加剂,应用前景广阔.在国内,北京挑战农业科技有限公司与中国农业科学院饲料研究所联合研制开发了二甲酸钾产品,并于2005年3月22日获得农业部颁发的新饲料添加剂证书. 相似文献
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一、概述自 Stokstad 与 Jules(1950)指出“金霉素具有促生长效果”的报道后,越来越多的类似实验证明了低剂量的抗生素有明显的促生长效果,因而抗生素在饲料中的应用也日趋广泛,几乎所有饲料中都含有一种或几种低剂量抗生素。长期饲喂低剂量的抗生素或其它饲料添加剂,其促生长的效果会变差。某些产品的实际应用也证明了这一趋势。相关资料显示,土霉素和杆菌肽在最初使用的2～3年后有较好的促生长效果,而此后的促生 相似文献
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自从20世纪50年代报道在饲料中添加某种抗生素具有促生长效果以来,抗生素便被作为促生长剂而广泛应用于饲料添加剂。但抗生素的长期使用,带来了严重的后果,如抗药性、药物残留和畜产品品质下降等。益生素的出现解决了抗生素的潜在危害,但由于种种原因,益生素的效果很不稳定。于 相似文献
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推广规模化集约化养猪以来,饲料中长期添加抗生素、化学合成药物和激素类药物等用于预防保健与促生长,尤其是抗生素的使用,越用越多,越用越滥,不仅造成严重的药物残留与生态环境污染,而且造成病原体耐药性增强,导致"超级细菌"出现,危害动物 相似文献
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肉仔鸡的新型饲料添加剂 总被引：2，自引：0，他引：2
随着减少和限制使用促生长抗生素的要求越来越高,人们已经开始研究安全有效的抗生素替代物——有机酸和精油,在一定程度上,它们已经取代了抗生素。在大型肉用家禽生产中,生长指数和饲料转化率的不断提高,导致了健康问题,特别是消化问题。这些消化问题通常与胃肠道生态系统的紊乱有关。因此,为了预防消化问题,在鸡的口粮中通常添加一定的促生长用的抗生素。抗生素提高了肉用仔鸡的生长,特别是能量利用率得到提高。然而,随着消费者担心在家禽口粮中使用抗生素会产生对人体致病菌的耐药性,使用促生长抗生素承受着越来越大的压力。因… 相似文献
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非特异性免疫因子抗菌肽的表达调控与动物健康 总被引：3，自引：0，他引：3
我国畜牧业高效发展的一个重要特征是规模化、集约化,但随之面临的最大问题是畜禽的应激和疾病,通常普遍采取的对策是添加抗生素或其它药物。因此,在饲料中添加抗生素等药物添加剂以达到防病保健和促生长作用已成为动物营养与饲料界的普遍举措。但长期、高剂量使用、甚至是滥用 相似文献