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浅谈热应激条件下保持鸡生长和生产的技术措施 总被引：2，自引：0，他引：2
在集约化养禽业中，面临越来越多的应激因素的挑战。引起应激的因素很多，如营养不良、疾病、冷热、疫苗接种、惊吓、运输、转群，断喙、有害气体和物质的侵袭以及饲养管理不当等，其中高温应激尤为突出。因为高温应激（热应激）使禽类新陈代谢和生理机能发生改变，进而影响家禽的生长发育、产蛋和饲料利用率，而且可在较短时间内导致大批死亡。近年来，随着全球气温的普遍升高，北方较为凉爽的地区也日益受到热应激的影响，如北京今年出现了罕见的太阳暴，日最高温达４１℃左右。因此，如何缓解热应激对家禽的危害，减少经济损失，对于广大… 相似文献
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家禽的热应激及其综合调控 总被引：1，自引：0，他引：1
家禽生产的集约化程度日益提高，夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降，蛋重减少，破蛋率增加，种蛋受精率和孵化率降低，肉鸡生长速度变慢，而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡，给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。 所谓热应激，就是家禽对于其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应总和。它通过改变鸡的各种生理、生化反应，从而降低鸡的采食量、生产性能、饲料效率及产品质量。根据家禽的反应，环境温度可分为温度适中区、热应激区和冷… 相似文献
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运输是贯穿家禽生产到屠宰期间的重要环节。随着消费者对禽产品需求量的增长,家禽养殖业得到快速发展,家禽运输越来越频繁,由此产生的家禽运输应激也备受关注。运输应激是指运输过程中家禽受到各种应激原的刺激,如饥饿、口渴、气候、拥挤、噪音、振动、混群、体力消耗、运输持续时间和病原菌入侵等综合作用的结果,引起运输应激综合征。运输应激会导致家禽生产性能下降甚至死亡,引起家禽神经内分泌、免疫和能量供应系统功能异常,造成机体组织发生损伤,肉品质变差,还会诱发肠道氧化应激,导致肠道菌群紊乱,破坏肠道健康,进而影响家禽的生长发育及健康状况,不仅损害家禽福利,也给家禽业带来严重经济损失和资源浪费。可通过缩短运输时间、给予宰前休息、控制密度、防寒降温、以及补充中草药与植物提取物、微量元素和其他功能性添加剂等措施缓解家禽运输应激。笔者综述了运输应激对家禽生产性能、内分泌与免疫性能、肉品质与肠道健康等方面的影响,以及缓解家禽运输应激的相关措施,以期为家禽运输应激研究及其缓解调控提供重要的参考依据。 相似文献
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在养禽业集约化生产的条件下.家禽的行为发生变化.此时,家禽可通过应激进行适应。自从Selye发现应激这一生理反应以来.对应激的研究日益深入,在家禽的应激研究方面,特别是对鸡的应激研究.则着重于应激对鸡的生产、生理、行为等影响的现象描述和药物调整对策研究。应激是养鸡业的大敌之一,也是生产中急需解决的难题。本文对鸡的应激反应.应激的危害与诊断.应激因素与药物调整对策进行粗浅的论述。一、应激的概念及鸡的全身性适应综合症“应激”译自英语“stress”.按selye的意见:应激是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。应激分三阶段:(1)紧急反应阶段,(2)抵抗与适应阶段.(3)衰竭阶段。同时.将应 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(4)
冷应激是养禽业普遍存在的问题,对家禽生产性能、抗病力的影响日益严重,对家禽冷应激机理的研究也在不断深入。本文对家禽冷应激的危害及影响进行了综述,提出了冷应激的预防措施。除了改善饲养管理和环境条件,通过家禽在冷应激时内分泌的变化规律、体内各种酶变化规律及其基因表达,培育出耐寒、抗病、抗应激并具有较高的肉品、蛋品质量的家禽品种,是提高家禽抗冷应激能力的有效途径。 相似文献
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在工业化养禽业中,应激因子可分为两类:不可避免的和不良的。不可避免的应激因子就是人们有意识地对家禽采取各种手段所产生的应激因子,它们对家禽的生产力和生命力产生暂时的不太大的影响。从经济观点看,例如接种疫苗、断喙、强制换羽等都被认为是必要的措施。不良的应激因子会给家禽带来巨大损害,如疾病、温湿度严重不适、营养不平衡等,对这些都应千方百计地加以排除。按应激因子的作用性质可以分为:① 相似文献
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免疫是家家禽机体的一种特异性生理反应,通过识别和排除抗原性异物维持机体内外环境的稳定。家禽在其生长发育和生产过程中,必然会受到多种应激原刺激,这些应激因素不仅影响家禽的生长、发育、生存及生产性能,而且对家禽的免疫机能也会产生一定的影响,其影响程度因应激原的作用强度、持续刺激时间及性质而异,同时也与家禽的品种有关。应激反应是机体对不同刺激的非特异反应的总和,是处于健康和疾病之间的一种过渡状态。如对应激状态放之任之,它有可能发展为疾病;反之,如果重视它,及时消除,就可以恢复健康。所以说,应激对以预防疫病为主的养… 相似文献
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家禽热应激的研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
随着集约化高密度的家禽饲养方式的迅速发展以及全球气候的温室效应的不断加剧，环境应激对家禽的危害已日益严重，尤其是热应激对家禽的影响更为突出。本文综述了热应激对家禽的危害、热应激的作用机理以及怎样减缓家禽的热应激。 1家禽热应激的概念 早在 1936年加拿大病理学家 Selye博士就提出应激学说并定义为：应激是机体对外界或内部的各种非常刺激所产生非特异性应答反应的总和，是动物对机体内外刺激或挑战的反应。其主要特征有：①垂体前叶和肾上腺变大，血浆皮质酮水平升高；②胸腺、脾脏和淋巴系统萎缩，血中嗜酸性白细胞… 相似文献
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沈思思 《江西畜牧兽医杂志》2022,(1):30-33
高温是家禽生产中主要的环境应激源.热应激会引起家禽的多种生理变化,如氧化应激反应、酸碱失衡和免疫活性降低等,导致饲料利用率、体重、采食量、产蛋量降低和死亡率增加.减轻家禽的热应激反应,可以通过加强家禽的饲养管理、改变饲喂方式、在饲料中添加脂肪、补充维生素、矿物质等方法来实现.本文综述了热应激对家禽健康和生产性能的影响,... 相似文献
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所谓“应激”就是环境因素引起的体内平衡失调。影响身体内部平衡的因素有许多,例如温度、含氧量和水等。家禽具有调节体内平衡的有效手段,可维持较高水平的体内平衡。家禽在冬季通过产热,在夏季通过蒸发散热来维持体温的恒定。根据具体条件,需要各种调节机制来维持体内平衡。在热应激条件下,家禽也需要更多的能量。应激也刺激“应激激素”如儿茶酚胺和类胡萝卜素的分泌。这些应激激素对生长有害,也损害家禽的免疫系统,进而造成机体抗病力的下降。虽然应激涉及许多因素例如温度、通风、空气质量、湿度和光照等,但本文主要讨论环境温度应激的应激管理,以及消除此类应激的营养措 相似文献
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<正> 应激是家禽常见的生理或病理反应。正常的应激反应是家禽适应体内外环境的生理调节。而过度应激或病理应激,则影响家禽健康,降低饲料报酬,生产性能下降甚至造成家禽死亡,因此,对引起家禽应激的种种因素必须引起高度重视。1.应激是机体在受到各种内外环境因素刺激时所出现的非特异性反应。在20世纪30年代,希莱先生(Mr.Se-lye)首次发表了应激现象的文章,他指出应激就像是生病一样,所以正确说法应激应该是生理的反应。以后经过不断的探索,应激的概念已改成:身体对于外界一些应激因子所产生的非特异性反应,所以严格地说反常气候、温度过高或过 相似文献
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在集约化家禽业中，面临越来越多的应激因素的挑战。引起应激的因素很多，如营养不良、疾病、冷热、疫苗接种、惊吓、运输、转群、断喙等，在诸多因素中，高温应激更为突出。在高温条件下，家禽表现为生产性能降低，饲料利用率下降，自身免疫机能降低，发病率和死亡率上升... 相似文献
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免疫是家家禽机体的一种特异性生理反应，通过识别和排除抗原性异物维持机体内外环境的稳定。家禽在其生长发育和生产过程中，必然会受到多种应激原刺激，这些应激因素不仅影响家禽的生长、发育、生存及生产性能，而且对家禽的免疫机能也会产生一定的影响，其影响程度因应激原的作用强度、持续刺激时间及性质而异，同时也与家禽的品种有关。应激反应是机体对不同刺激的非特异反应的总和，是处于健康和疾病之间的一种过渡状 相似文献
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家禽免疫抑制与免疫失败的原因 总被引：4，自引：0，他引：4
改革开放后 ,我国的养禽业高速发展 ,已步入世界禽业大国行列。但我国禽病防疫水平不高 ,禽病的发生和危害仍十分严重。各种引起家禽免疫抑制和免疫失败的因素目前越来越多 ,导致抗体对外来抗原应答能力降低、消失 ,增加了家禽的发病率和治疗难度 ,给养鸡业带来很大的经济损失。1 免疫抑制性疾病的发生原因1.1 应激因素对家禽免疫的影响应激因素是机体对不同刺激的非特异反应的总和 ,是处于健康和疾病之间的过度状态。因此 ,如对应激状态放之任之 ,就有可能发展为疾病 ,如果重视它 ,及时消除 ,就可以恢复健康。所以 ,应激对以预防疾病为主… 相似文献
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饲料营养元素与动物免疫研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
随着集约化养殖业的高度发展,家禽对应激和疾病的易感性增加,容易发病甚至死忙,影响禽类生产性能的发挥。动物的健康状况取决于其免疫系统的功能与状况。影响机体免疫力的因素很多,如遗传(品系)、年龄、营养和各种应激等,其中营养元素是影响机体免疫力的一个重要因素,而且也是人为 相似文献